第二天一早,鋪子裏的人便開始在廚房裏忙碌,卻不是為了立刻開張,而是熟悉廚房,包括剛做好的烤爐之類,都要磨合,這算是開荒了,光是在廚房搗鼓就要一整天,幾乎連飯都吃不上。

晚上終於可以坐下來吃頓飯,季仲遠把眼前的十幾款甜品一一嚐過,味道總算和預期的差不多。

“明天繼續熟悉廚具鍋具,另外吉祥,你帶人去買點桌布彩帶簾子之類的,把鋪子裝飾下,特別是雅間,記住,要簡潔大方又不失溫馨,千萬不要紅紅綠綠一大片,跟窯子似的。”

趙吉祥啃著饅頭道:“哥你放心吧,這段時間我也沒少跑縣城的鋪子,知道什麽好看什麽時興,不會辦砸了的。”

“好,這些天你們就在這裏做甜品,也不售賣,每天輪換到大街上喊人免費試吃,哦記住,不要一整個試吃,切成小塊,節約成本。若是有人問起鋪子的事情,務必詳細解答,特別要讓他們知道,咱們七天之後開張,到時候進店有驚喜,隻要來了的,不管是否消費,都有熱熱的甜湯一份。二福,你來安排這件事。”

“好。”

“吉祥,牌匾什麽時候做好?”

趙吉祥道:“明天就能好。”

“再做兩個招牌,立在大門兩邊,寫上‘閨蜜小聚’‘閑談約會’‘糕點暖湯’‘雅間暖閣’,把咱們的特色都給寫出來。”

“成,那小吃店寫什麽?”

“串串、紅糖涼糕、生煎包、烤鴨、辣炒年糕、包飯團子、香鹵豆幹、炸豆腐、炸雞……”

“哥,這也太多了……”

“這些都不難做,在鎮上的時候也讓他們學過練過,都已經成熟,到時候小吃鋪子留三個人,甜品鋪子留五個人,小吃那邊可以在大廳裏現做現賣,不像甜品製作那麽麻煩。”

“好。”

“就是不知道他們能不能接受辣椒。”田小野放下碗筷,說道。

“先不要放很多辣椒,辣子要以香為主,早晚會適應的。”

幾個人說話說到半夜,屋子裏有地龍,一點也不冷,這算是縣城店鋪少有的大投資了,必定會被人喜愛,畢竟就連他們自己的人,都喜歡賴在鋪子裏不走。

天色漸黑,屋子裏點起了燈,大家在一起秉燭夜談,所有人都很累,卻都很興奮,這是他們這些鄉下人在城裏紮根的第一步,每個人都十分振奮,把鋪子看做是自己家的買賣,季仲遠讓他們有什麽想法踴躍發言,他們你一眼我一語,當真提出了許多有用的好點子。

這一夜直到半夜,大家才瞪著眼睛回去休息,等到了天明,他們又一骨碌爬起來,按部就班地去忙活生意去了,等到街上早餐攤準備收攤,行人越來越多後,季仲遠讓打開了鋪子門窗。

積攢了滿屋子的烤製麵點的噴香早已超飽和,瞬間炸開,從門窗處爭先恐後四散開來,短短幾分鍾的時間,就幾乎香遍了一整條街。

不少行人駐足,紛紛尋找香味來源,他們轉了一圈,就發現香味是從一家還沒有掛牌匾的鋪子裏傳來的,正好奇這是家什麽鋪子,又聞到了一股肉香,這下幾乎不用找,就是旁邊這家店傳出來的。

這下人們可來了興趣,就有人進了鋪子,問道:“掌櫃的,你們這是新開的鋪子嘛?做的什麽這麽香?”

季仲遠從鋪子裏迎出來,笑著朝人群拱手道:“諸位貴人,我們開的是做點心和小吃的鋪子,這兩家都是我的,這邊這家做的是點心,那一家做些小吃肉食之類,不過我們還沒有開張,現在隻是在溫鍋,等開張了請大家來嚐鮮呐!”

“掌櫃的,你家這點心小吃可夠香的,什麽時候開業呀?”

“七天後就開,大家到時候可要來賞光。”

“掌櫃的,你這鋪子都裝好了,桌椅齊全,吃的也做出來了,怎麽還要等七天,為什麽不現在就開?”

“還有些瑣碎的事情沒有訂好嘛!”

“那能不能先讓我們看看是什麽吃的呀?”

“喲,這……”季仲遠故作高深,摸著下巴假意思索。

這時候人群裏又有人喊:“掌櫃的,快給我們看看吧!”

不少人都跟著附和,季仲遠瞅著人群的情緒,選了個高c點,順坡下驢,說:“承蒙各位貴客厚愛,這樣吧,明天哈,明天上午開始,我們在這裏免費發送試吃裝,大家感興趣的可以來領了嚐嚐,歡迎大家前來指教!”

“免費的?”

“是啊!”

人群議論紛紛,不一會兒大家都叫著好,然後笑著離去,也有那舍不得離去的,站在門口東張西望,實在好奇是什麽吃的這麽香,一口一口往肚子裏咽著口水。

然而無論他們怎麽饞,季仲遠始終保持淡定,堅持這天不售賣,要等第二天免費送試吃。

這一天縣城裏居民的好奇心都被調動了起來,有些還要回去和家裏人說,讓他們第二天去吃免費的大餐。

這消息從上午開始在縣城流傳,到了晚上,就已經傳遍了縣城,等到第二天早晨,兩個鋪子門口就已經聚滿了人,靜等投喂。

這時候兩家鋪子都已經掛上了牌匾,田記甜品店,和季記小吃店。

有人問起為什麽同一個老板,卻是一個叫田記,一個叫季記。

等在門口維持秩序的夥計告訴他們,因為東家姓季,夫郎姓田,夫郎一直有開甜品店的夢想,東家便努力奮鬥,幫他實現了夢想。

這在娛樂匱乏的古人圈裏,可是足夠八卦的爆炸性新聞了,大家紛紛議論這東家是夠寵夫郎的,又有人幻想了一場浪漫愛情大戲,還有人議論說夫郎有福氣,不知道是不是能生的。

反正話題度是有了,大家也把這兩家鋪子牢牢記在了心裏,若是有人問起這兩家鋪子牌匾裝修都一樣,是不是同一人所有,他們都能把故事講出來。

這件事卻不是季仲遠有意炒作,他一直知道田小野有開甜品店的夢想,也一直想幫他實現夢想,自然而然就這般做了,沒有想太多。

就連田小野,也是前一日掛牌匾時,才知道甜品店竟然寫了自己的姓,心中震驚感動和喜悅難以言喻,隻抱著季仲遠嗚嗚哭了許久,又站在門前愣愣看著牌匾許久……許久……