薑棠沒因為顧見山的身份答應過什麽, 也不會因為顧見山的手嫌棄什麽。

況且,現在說這些都太早了。

顧見山無奈一笑,“你說的對。”

兩邊稻田稻浪滾滾, 薑棠又從河裏挖了個田螺出來。雞湯這東西都是說給人聽的,但自己喝著不定是什麽滋味。勸人的話薑棠也不想說, 說什麽以後都會好,沒有右手還有左手, 那些話說的容易。

薑棠:“當務之急是先養好傷,太醫讓你做什麽你就做什麽,千萬別逞強。夫人那邊還不知道吧, 你沒回來的時候,夫人大病一場, 夫人一直很擔心你。”

薑棠覺得,鄭氏應該知道。

無論顧見山病了還是好了,那都是她的兒子, 這事兒不該瞞著。

就是因為瞞了太多事, 什麽都不知道,鄭氏才會胡思亂想。

倘若什麽都告訴, 哪怕知道顧見山受傷, 也隻是擔心,而不會瞎想。

誰知道顧見山不在的時候去做什麽了,什麽都不說,不想才怪。

這男人總是自以為是,以為瞞住就好了。

殊不知一點蛛絲馬跡女人都能發現。

顧見山這麽做是情有可原, 但為人母總會擔心, 不管顧見山過的好還是不好。

薑棠不想答應顧見山也有鄭氏的原因。

鄭氏大概率不會願意的, 薑棠不想顧見山為難, 更不想自己因為這些事什麽都不要了。一開始還能為了感情,但以後呢。

人心最算不準了,薑棠覺得感情禁不住消磨。

顧見山道:“我知道,找機會我會說的。薑棠,這個你今天要嗎。”

他從懷裏把茉莉花手串拿出來,自從薑棠還給他之後,他就一直帶著。

睡覺的時候也壓枕頭下麵。

薑棠搖了搖頭,斬釘截鐵道:“不要。”

顧見山沒再問什麽,而是把手串收了起來。

下次見了再問好了,總有一天薑棠會要的。

他許久沒這麽高興過了,坐在薑棠身邊,哪怕什麽都不做,心裏都是歡喜的。

歡喜極了。

會想以後的種種,會什麽都想說。

“這個莊子現在是我的,總共72畝三分,種的是水稻麥子,還有三間鋪子,兩個莊子,都是皇上賞的……”

薑棠忍俊不禁,“你跟我說這些做什麽。”

顧見山也忍不住笑了,“就想讓你知道,你要撿田螺嗎,我跟你一塊兒。”

因為他覺得總有一天,薑棠會知道。

薑棠點了點頭,繼續順著河溝撿,她一邊撿一邊道:“吐幹淨沙能做爆炒田螺,但你不能吃,這個是辣的。”

顧見山:“你能吃就行。”

顧見山用的是左手,薑棠這回總算知道他為什麽寫的字那麽難看了。

右手用不了,左手寫字,怎麽可能好看。

能寫成那樣已經不容易了。

薑棠道:“那你愛吃什麽?”

顧見山嘴動了動,薑棠飛快道:“除了甜的。”

她並不了解顧見山,愛吃甜的還是鬧的烏龍。顧見山到底喜歡吃什麽,薑棠根本不知道。

她想知道顧見山喜歡什麽。

顧見山:“酸的辣的都吃,沒什麽特別喜歡的。你做的那個炸肉我喜歡,還有大哥立世子的宴會上,那個酸酸甜甜的,也喜歡。”

薑棠記在心裏,“還有嗎?”

顧見山覺得兩樣就夠了,他不想薑棠太費心,“沒了。”

薑棠:“真沒了?”

顧見山肯定地搖了搖頭。

薑棠沒別的事了,她田螺也撿夠了,不能跟顧見山在這兒待太長時間,“時候不早了,那我先回去了。”

顧見山往薑棠竹籃裏扔了幾個田螺,他道:“等等,這個問題是我先問的。”

薑棠疑惑地歪了下頭,忽然後知後覺,盒子裏的紙條問的就是她喜歡什麽。

薑棠道:“現在最喜歡香辣蟹。”

清蒸螃蟹她吃過了,香辣的還沒有,還有蟹肉煲,薑棠這回一定要吃個夠。

莊子也有螃蟹,不用顧見山送,她和靜墨兩個人也吃不了太多。

顧見山道:“那我給你帶點茶,螃蟹性寒,配著熱茶吃好。”

馬上就是中秋節了,顧見山想送點東西給薑棠,還有幾日,能慢慢想。

薑棠點了點頭,既然顧見山給她帶茶葉,於情於理她也應該準備回禮,但做菜幫忙還是得要工錢,一碼歸一碼。

況且,就算以後真能在一起,薑棠也不想每天圍著灶台轉,光照顧顧見山吃飯。

她還想賺錢呢,憑什麽她做菜好吃就該做呀。

薑棠沒急著回去,又順著河溝轉了轉,最後去了劉家娘子家裏。

劉家娘子白天也下地,但比男人們回來早,她得跟著一塊兒準備中午飯。見到薑棠就笑著迎了上來,“薑姑娘!”

薑棠道:“看著風景秀麗,忍不住多轉了一會兒,我看河裏還有田螺,就撿了點。”

劉家娘子道:“你們還吃這個呀,要是想要,我讓我們家小的撿,給你送過去,這個田裏多的是,就是牙磣。”

莊子裏的孩子可沒那麽多點心零嘴吃,就撿田螺抓青蛙抓螞蚱。

隻不過肉少,漸漸都不吃了。

薑棠道:“這個味道不錯,多放點辣椒,不過做之前得先放清水裏吐半天沙,就不會有沙子了。”

劉家娘子不好意地笑笑,“這樣啊,對了,你們兩個姑娘,我給你拿點鹹鴨蛋和臘腸,都是自己醃的,晚上放鍋裏一蒸,省著炒菜費事。”

她記得自家男人說的話,也沒啥舍不得的。

等薑棠兩人回去了,再給大娘子帶些火腿鹹魚。

薑棠道:“那多謝嬸子。”

回到小屋,薑棠找了盆,把田螺放裏麵吐沙,又撒了點鹽,這樣吐沙快一點。

靜墨道:“這是田螺?”

薑棠點了點頭,“放心,這個也好吃。”

靜墨自然是放心,“上麵有泥巴,我來刷好了,隔一個時辰再換次水,晚上是不是就能吃上了?”

薑棠道:“今天睡覺前肯定讓你吃上。”

中午飯薑棠做了鍋包肉和豬骨湯,靜墨給送去的,回來的時候給薑棠了一個荷包。

“春台說給你的工錢,這幾日的。”

靜墨掂著差不多二兩銀子,畢竟是宴幾堂的人,多給點也是應該的。

薑棠從裏麵拿了一小塊碎銀子,“你也幫了不少忙……”

靜墨連忙擺手,“你這是做什麽,好像我沒吃你做的飯一樣,你做菜好吃,五公子讓人來買,你做菜他給錢那是應該的,和我有什麽關係。”

她就洗個菜,刷個鍋碗,也是因為薑棠做飯她不能光吃什麽都不幹。

靜墨:“你快收起來吧。”

薑棠笑了笑,就把銀子收起來了,“等晚上吃炒田螺,這個可好吃了。”

薑棠來這兒吃的並不錯,但也想這些小東西吃,像火鍋串串還能自己做,有些碰都碰不見。

其實靜墨不太重口腹之欲,宴幾堂丫鬟中最愛吃的是佩蘭,臨走的時候佩蘭還哭喊著要換,如果真換了肯定合她心意。

“行呀。”

在薑棠看來,大魚大肉滿漢全席好吃,街邊小吃也好吃。

把田螺尾巴剪掉,油鍋放幹辣椒和蒜末,大火爆炒。

靜墨在一旁添柴,被辣味嗆得直咳嗦,隻不過在嗆人的辣味裏聞到一股香味,而田螺早被她刷的幹幹淨淨,上麵布滿了辣椒和蒜末。

靜墨看著鍋裏的田螺,心道,這樣炒,石頭都能好吃吧。

一大盆田螺給劉家娘子送去了一碗,剩下的薑棠和靜墨一人拿了個小竹簽,慢慢吃。

先舔最外麵的殼,吃炒香炒辣的蒜末,然後吃丁點大的螺肉,兩人吃的手指上都是辣油,嘴巴都被辣紅了。

靜墨低頭淺笑,“這回回去,人都得胖一圈。”

她看秋收已經過半了,隻要老天爺賞臉,這一邊收一邊曬,很快的。

隻不過天上突然打了個亮閃。

薑棠手裏的螺肉差點嚇掉,“是閃電吧,這是要下雨?咱們出去看看,別把糧食澆了。”

糧食澆了容易發黴,發了黴的糧食和好糧不僅口味不同,還賣不上價。

薑棠和靜墨急忙跑出去,漆黑的穹空又是一道閃電,緊接著,雷聲乍響。

莊子裏的人全都從家裏跑出來,無論老少,都去穀場那邊裝收糧食,然後由男人抗進家。

沒有脫殼的稻穀小麥用鐵鍁和簸箕往麻袋裏裝,薑棠和靜墨幫著收,雖然天上下雨動作快,但他們的動作更快。

趕在第一滴雨落下之前就把穀場的糧食全收了。

倘若收不完,還可以蓋帆布,但今兒沒用上帆布。

薑棠和靜墨累得氣喘籲籲,這真是跟老天爺搶糧呀。

萬幸糧食都收回去了,最後一關,熬過了兩個季度,最後這麽一下可不能出事。

薑棠:“還沒吃完呢,我給回鍋熱一熱。也不知道這雨下到什麽時候,若是明天晴了,還能下地秋收。”

靜墨搖了搖頭,“我也不知道。”

薑棠:“希望雨早點停吧。”

這雨嘩啦啦下了一晚上,次日一早,劉家娘子穿著鬥笠頂著大雨給兩人送了吃的和柴火,“薑姑娘,雨不小,今兒就別出門了。”

這下麽大的雨肯定沒法下地了,就算雨停了也得等地裏的泥土幹幹,不然踩進去走都沒法走。

薑棠點了點頭,“行,嬸子不用擔心我們倆。”

不能秋收,又下著雨,兩人也隻能窩在屋子裏幹坐著。

薑棠和靜墨初五來的,今天初七,也不知道中秋前能不能把糧食曬幹。

這雨一下就是兩天,初八上午,雨才停。

碧空如洗,天上掛著一彎彩虹,空氣裏蠻是雨後的泥土味,樹葉都比以往綠了。

隻不過再過一陣,就得變黃。

河裏水位上漲,這會兒還下不了地,而是把穀場的積水掃幹淨,地一幹就把糧食鋪地上。

薑棠去地裏轉了一圈,的確不好走,隻能等雨水往地底下滲滲。

雨一停春台就過來送菜了,薑棠做了中午飯,下午看天氣不像要下雨的樣子,等到晚上,劉管事留了人守在穀場,一旦下雨就把莊子裏的人都叫你起來。

這一晚安然無事。

但因為下雨,田裏的糧食浸了水,得多曬些日子才能稱重。

薑棠還想趕著中秋節回去做些月餅,這回真是回不去了。

靜墨問道:“能不能從這兒烤呀,托春台買東西過來。”

春台好像回盛京,因為有時候帶的菜和肉是這邊沒有的。

薑棠:“那也成。”

烤月餅沒必要非用麵包窯,普通的爐子也成,畢竟有幾千年做月餅的曆史,都是用爐子做。

錦棠居沒賣月餅,薑棠就想做著自己吃,還有給顧見山一份,給陸錦瑤一份。

就做蛋黃蓮蓉餡兒的,薑棠最愛吃這個。

還得是雙黃,薑棠覺得蛋黃蓮蓉的比其他餡兒的都好吃。

薑棠托春台買了材料,初九下午就送到了,她又搭了個簡單的烤爐,一天到晚就忙著做月餅了。

這個做的快,明兒就能給送過去。

陸錦瑤的確沒打算賣月餅,因為中秋節,一年隻吃一次,到頭也吃不了兩塊。她給顧見舟寄了銀子,就安心在平陽侯府養胎了。

府上風景好,她住的還是未出閣時的院子。

家中嫂子時常關心,幾個兄弟照顧有加,幼妹乖巧可愛,陸錦瑤沒什麽不順心的。

陳氏是過來人,知道怎麽照顧有孕之人,上回見陸錦瑤還是兩個月前,許久不見,看陸錦瑤氣色好,想必在永寧侯府沒受過委屈。

陸錦瑤也是實話實說,“夫君雖不在,但我婆婆是個通情達理的,現在每天光打麻將,也沒什麽煩心事。汝林那邊來的堂妹堂弟雖然年紀小,但是極有分寸,母親幫著留意有沒有適齡的公子。”

至於唯一不怎麽對勁的韓氏,陸錦瑤沒說。

再不對勁也是嫂子,再說韓氏這陣子還算通情達理。

陳氏拍了拍陸錦瑤的手,“這個好說,她不是才十三嗎,也不急,等她兄長春闈,好親事有的是。對了,見舟何時能回來,他現在在工部,治水可還順利?”

對陸錦瑤,陳氏沒什麽不放心的,錦棠居生意好,陸錦瑤應該賺了不少銀子,過的應該很滋潤。

但陳氏還是希望陸錦瑤能拉扯家裏。

陸錦瑤是平陽侯府嫁出去的女兒,幾個兄弟都有官職,但比不上顧見舟,兄妹是最親的,該幫還是幫。

陸錦瑤明白母親的意思,她是這麽想的,不出格的事,肯定會幫。大家族一榮俱榮一損俱損,她也希望娘家蒸蒸日上,日漸繁榮。

可幫不了的,陸錦瑤也不會朝顧見舟開口。

“相隔甚遠,半個多月寫封信,那邊的事他不會和我說。”陸錦瑤輕歎道,“露竹和箐湘同他去的滇南,我也見不到,估計若是順利的話,九月能回來一趟。”

陳氏沒有再問下去,而是轉了個話頭道:“那薑棠呢,怎麽沒跟你一塊回來?”

陸錦瑤道:“我讓她去莊子了,她現在是二等丫鬟,過陣子,我打算將她提成一等丫鬟。”

這是陸錦瑤的私事,陳氏並不想過問太多,她細心叮囑道:“賣身契你可得好好捏著,別讓她生了野心。你說錦棠居的方子都從她那兒買的,方子也得收好,小心提防,還有鋪子賺了多少錢,千萬不能讓她知道!”

若是知道賺多少錢,那還了得。

其實陸錦瑤早就說過了,她道:“放心,不會的。”

對薑棠,她直覺可信,雖然說相信直覺這麽虛無縹緲的東西有點好笑,但從小到大,陸錦瑤都相信自己的直覺。

薑棠是個好姑娘,就是性子單純了些,這性格一時半會也改不了。左右還有她呢,能幫著看著點。

月雲半夏幾人雖是侯府的人,但相處兩年之久,也生出幾分情誼來。

顧見舟不在,月雲她們更小心,生怕她出什麽事。

宴幾堂丫鬟們嘴嚴,陸錦瑤還沒發現哪個背主的。

陸錦瑤知道陳氏是為了她好,但這事兒上她心裏有數。

她這回回平陽侯府,帶了不少點心,直接從鋪子拿的,記她賬上。

除了芋泥糕幾樣,其他的賣的也不便宜。

給陳氏拿了兩罐茶葉,給平陽侯拿的是酒和茶葉,其餘幾位兄長嫂嫂拿的是茶葉和點心。

禮數周全。

正當母女倆說著話,月雲進來通稟,說是府上二小姐來了。

沒一會兒,陸錦瑤的幼妹捧著木匣子進來,“阿姐!永寧侯府送東西過來了。”

陸錦月不過八歲,跟著丫鬟進來,丫鬟懷裏還抱著一個匣子。

陸錦瑤也不知是什麽,估計是新鮮吃的,才這麽急著送過來。

她把匣子接過來,甫一打開,就聞到一股甜香。

陳氏瞥了一眼,竟然是月餅。

和五香居的點心匣子有點像,裏麵六個孔,每個孔上放著一塊月餅,下頭還鋪了層油紙。

月餅皮看著十分油潤,顏色金黃,上頭印著四個字,蛋黃蓮蓉。

陸錦瑤看了兩眼,道:“不是侯府寄來的,而是薑棠。這個呀,一看就是她做的。”

還有封信,也是薑棠寫的。

上麵寫了前兩日下雨,秋收耽誤了兩天,然後月餅是蛋黃蓮蓉餡兒的,托五公子身邊的春台送過來,並未經過他手。

隻寫了這些,並沒有別的。

陳氏奇道:“蛋黃蓮蓉是什麽餡兒?”

五香居的月餅餡兒多,五仁、棗泥、豆沙、鳳梨……吃著也好吃。

一旁陸錦月眼睛緊巴巴地盯著匣子,就差把想吃寫到臉上。

陸錦瑤摸摸她的腦袋,“先去洗手,月雲,找盤子來,把月餅切開。”

月雲按吩咐去切月餅,這一切開才覺得不妙。

因為一切開,就有鴨蛋黃的油流出來了。

而且,月雲並不知道裏麵什麽樣,還以為就是普通的月餅,但裏麵有兩個蛋黃。

這樣一切,蛋黃也不在一塊,有的大有的小,顯得十分的不好看。

無奈之下,月雲隻能重新切了一塊,這塊等沒人的時候再給陸錦瑤端過去。

擺上銀叉子和解膩的果茶,懷兮把月餅端了上去。

陸錦月眯著眼睛道:“還是阿姐回來好,有許多好吃的,好多都是我沒吃過的。”

陸錦月年紀小,還嘴饞呢,先吃了小塊,一入口她神情就愣住了。

陳氏沒以為不好吃,薑棠做的點心都拿去賣了,不可能不好吃,再說拿到這兒來,肯定試過,隻是這得好吃成什麽樣。

陸錦月貪吃卻不護食,把自己的月餅吃完,就不吃了,“母親阿姐也吃呀,我還從沒吃過這樣的月餅呢。”

外麵的油皮一點也不幹,吃著是香甜綿軟的感覺,不比五香居的月餅差。裏麵的蓮蓉餡兒甜而不膩,還有些許的顆粒感,最好吃的就是油潤的鹹蛋黃了,陸錦月自己吃,能全給吃了。

陳氏也嚐了,幾口便吃完了,她沒陸錦月那般咋呼,隻是道:“味道是不錯,和一般的月餅不同。”

她知道滇南那邊也有鹹味的月餅,但本地吃的還是甜口的居多。

這個蛋黃蓮蓉的也是甜的,但裏麵鹹蛋黃恰到好處。

陸錦瑤把月餅吃完,“母親有所不知,這蛋黃餡兒的薑棠已經做過一次了,包的是鹹粽子,味道也不錯。”

隻不過這樣的月餅陸錦瑤是頭一次吃,她喜歡這種味道,一共六塊,陸錦瑤讓月雲把剩下的幾塊送去各院嚐嚐。

等送走陳氏和陸錦月,她一個人坐著想事情。

沒人不想賺錢的。

這月餅別處沒有,錦棠居現在也有自己的老顧客,鹹蛋黃好說,蓮蓉餡若不是上頭寫著,陸錦瑤也吃不出來。

隻不過薑棠在莊子,早知道就讓月雲去莊子了。

今天都初十了,離中秋不過五天,去哪兒打盒子找材料。

還得讓點心師傅現學。

但月餅隻賣中秋這幾天,一家是隻吃一兩塊,可送禮的,興許比別的東西賣幾個月賺的還多。

陸錦瑤吩咐道:“月雲,你去城北的莊子,把薑棠接回來,讓半夏過去替她。白薇,你收拾東西,咱們準備回去。”

從平陽侯侯府不好辦事,畢竟是娘家。

陸錦瑤和陳氏辭行,說過兩日再過來。

陳氏哪兒知道還能不能過來,嘴上把人訓斥了一番,還是吩咐人把陸錦瑤送了回去。

八月初十,天氣晴朗,秋收已經接近尾聲。

薑棠臨走的時候把莊子裏的鹹鴨蛋和幹蓮子全收了,靜墨留在莊子裏,薑棠道:“別忘了火腿臘腸田螺,還有劉家娘子她們醃的菜。”

靜墨道:“知道了,肯定不會忘。”

月雲這邊來得突然,薑棠沒機會去隔壁莊子。

“春台那兒你幫我把這一兩銀子給他,也沒做過幾次飯。”薑棠隻收一半銀子就好了,給了春台銀子,顧見山就知道她回侯府了。

幸好昨天把月餅給顧見山了。