在她看來小廚房可比打掃院子好得多。一來小廚房油水多,做飯剩下的邊角料也是好東西。二來廚房采買,肯定可以出門。

薑棠回過頭,陸英眼眶微紅,癟著嘴,一副氣哭了的樣子。

怎麽就哭了。

在她印象裏,陸英是個很“硬氣”的人。

如果宴幾堂的丫鬟有派別之分,那陸英肯定是“保舟派”的。她原本就是宴幾堂的人,還是個二等丫鬟。

顧見舟不喜太多人伺候,陸錦瑤沒嫁進來前,宴幾堂隻有六個丫鬟。

後來陸錦瑤進門,陸英就從二等丫鬟變成了三等丫鬟。

說她是保舟派也不是說她喜歡顧見舟,而是一切以顧見舟的利益為先,在她心裏顧見舟才是她的主子。

薑棠見不得女孩子哭,拿出帕子遞過去,“別哭了別哭了,正房離得這麽近,若是被聽見,免不了受罰。”

陸英接過帕子,哭得更厲害了,“下人就不是人了嗎!”

她聲音斷斷續續,“早上月雲半夏進去伺候大娘子四爺用早膳,大娘子害喜沒胃口……四爺就說我們沒用,還說大娘子要是再吃不下,就把我們全趕出去。”

薑棠微張著嘴……

顧見舟完全就是霸總本霸,眼裏心裏隻有陸錦瑤一個,這魄力,這感情!他有什麽錯,錯隻錯在太愛陸錦瑤了。

神仙愛情又磕到了。

等等。

她好像也是“我們”中的一個。

薑棠立馬就笑不出來了,她往陸英身邊湊了湊,“總不至於全趕出去,有孕害喜之人十之五六,又不是咱們的過錯,少爺和大娘子一向寬厚,你快別哭了。”

陸英道:“誰讓咱們是丫鬟……是不至於全趕出去,大娘子離不開露竹懷兮,月雲和半夏有人求情,被趕出去的還能是誰!”

該不會是她吧。

薑棠仰頭望天,覺得這個可能性非常大。

陸英拿著帕子擦了擦眼淚,“主子不好,受罰的是我們,今兒是頭天,爺能揭過,等下回你我進去伺候,那就說不準了。”

薑棠覺得露竹不會輕易讓她進去伺候,可想想原身淒慘的下場,萬一被趕出去,她八成也得凍死。

她咳了一聲,同仇敵愾道:“那不行,怎麽也得讓大娘子用些。”

陸英要是有辦法也不至於在這兒哭了,“小廚房做的都是那個味道,四爺讓人去大廚房拿飯,也不知道大娘子能不能用一點。”

人是鐵飯是鋼,一般人一頓不吃還餓得前胸貼後背呢,更何況陸錦瑤可是一人吃兩人用。

薑棠道:“要不我試試,以前我也會做幾道菜,如果大娘子能用自然好,不用再想別的辦法。”

陸英狐疑地看著薑棠,“你不會是想害大娘子吧!”

薑棠以前總往四爺跟前轉悠,也就這兩天消停點。現在大娘子懷孕了,怕是有什麽壞念頭。

薑棠語重心長道:“我做菜,大娘子要是吃出什麽事,第一個被問責的就是我。”

陸英把薑棠上下打量了幾遍,最終想讓陸錦瑤吃東西的心思占了大頭,“你可以試試,但我會盯著你的。”

薑棠也隻是試一試,她不是專業廚子,做飯也隻是比一般人好吃一點。

宴幾堂的早飯光主食就五六樣,豬肉小蔥餡兒的包子、蝦仁兒蒸餃、蝦仁兒玉米餡兒的鍋貼、灑了芝麻蝦米的小餛飩……

還有各種各樣的粥。

這些都是趙大娘的拿手菜,以前陸錦瑤也挺愛吃的。

可現在什麽都吃不下,光聞味道就想吐。

趙大娘雖然不會被罰,但在小廚房幹活油水多,一直這麽下去,早晚有一天四爺要換新廚子。

薑棠不一樣,她是宴幾堂的人,等日後大娘子胃口好了,薑棠還得當丫鬟,

趙大娘心裏跟明鏡似的,所以薑棠做菜她二話沒說就答應了。

其實就算薑棠什麽都不做,陸錦瑤這一胎也不會出事,就是折騰一點,等孩子生下來也會有錦鯉命格。

但能讓她好受一點肯定比現在強。

聞著想吐估計是有腥味沒去幹淨,去腥最重要。現在也趕不及做複雜吃食了,薑棠看廚房有米有麵有魚有肉,蔬菜也不少。

洗幹淨手,薑棠找麵盆活了一碗麵,麵裏打了一個雞蛋清,又把菜刀和鍋給刷幹淨。

油也不用豬油了,而是用菜籽油,同麵和在一起弄了個小油酥。

豬肉剁幹淨,加了不少的蔥段薑片,又點了白醋黃酒,因陸錦瑤有孕,黃酒薑棠也不敢多放。

蝦肉挑了蝦線剝幹淨剁碎,也是用同樣的法子去腥。

揉好麵裏的放一點油酥,然後舀一勺豬肉餡一勺蝦肉,包好之後擀薄,鍋底刷薄薄一層油,再把兩個巴掌大的麵餅放進去,就能聽見油花茲拉茲拉的響聲。

眼看餅皮一點點變金黃,中間慢慢鼓起來,薑棠也沒閑著,找了個幹淨碗打了個雞蛋,小廚房東西倒是不少,薑棠還見到了胡椒。

弄了一點磨成粉,再加上蔥花調了碗雞蛋液,等餅皮鼓得老高在上麵戳了個洞,眼疾手快地把雞蛋液倒進去。

趙大娘還從未見過這種做法,脖子伸得老長,眼睛連眨都不眨。

灌好雞蛋液立馬翻麵,刹那間,肉的香味和餅香混在一起,讓人忍不住想吞口水。

餅還要再烙一會兒,薑棠轉過身對陸英道:“粥就要白粥,記著一道菜一道菜地上,千萬別串了味道。還有露竹姐姐那兒……”

飯做好了,能不能端上去還是個事兒。

陸英道:“這你就別管了。”

等餅烙好,薑棠拿洗幹淨的菜刀一切兩半,裏麵橙色的蝦肉深色的豬肉和金色的蛋餅疊在一起,光看著的確讓人食欲大增。

隻是陸英沒吃過什麽好東西,看什麽都好吃,大娘子向來吃的精細,也不知道能不能吃下去。

時間緊迫,陸英端著托盤去正廳,正趕上月雲端著大廚房送來的飯菜出來。

大廚房食材多,廚子也是淮揚一帶的名廚,但取來的飯菜都冷了,陸錦瑤不過嚐了兩口,就讓端下去了。

陸英道:“這是薑棠做的,看著不錯,興許大娘子願意吃。”

月雲麵露遲疑,薑棠做的,能吃嗎?

“陸英,四爺正在氣頭上,若是送過去,難免受牽連。”

“她做的我送的,被罰誰也逃不掉。”陸英偏過頭道,“我是看不慣她,但也不會無故害她。”

月雲側過身,“那你進去吧。”

————

薑棠在小廚房等著,肚子咕咕直叫,還有點麵,也不能浪費,她又烙了塊餅。

等餅烙熟陸英還沒回來,薑棠擔心她是不是被罰了。

倒是趙大娘心寬,“沒回來是好事,興許已經吃完了,阿彌陀佛佛祖保佑。”

薑棠覺得好笑,又有點心酸。

在古代,主子和下人天生就是不一樣的,做下人的要擔心主子發火,要擔心被打被罵。

奴籍的後代還是奴籍,薑棠今年十五,已經及笄了,按照古代這種製度,還是不要嫁人的好。

又等了半刻鍾,陸英端著空盤子回來了。

她嘴角還有點油光,“大娘子吃了,沒全吃完,剩下一塊多四爺吃的。”

陸英先試的菜,看著好吃,但總得嚐嚐能不能入口。

原本四爺是不想把這個給大娘子用,但大娘子聞著不惡心。

吃完餅又喝了小碗白粥,四爺看著高興,賞了二兩銀子。

陸英把荷包給薑棠,“爺賞的,還說以後你就在小廚房幫忙。薑棠,我怎麽不知道你還會做飯。”

薑棠直直盯著荷包,這是她來這兒之後第一次見到錢。

薑棠把會做菜的事淡淡揭過,“都是些家鄉小吃。”

陸英頓時說不出話了。

薑棠和她們不一樣。

她是家生子,爹娘都是永寧侯府的奴才。而薑棠是陸家買來的,是陸夫人看著她好看才……才當上陪嫁丫鬟,為的是給四爺做妾。

正經人誰願意做妾,薑棠也是可憐。

陸英不自在地嗯了一聲,“爺讓你在小廚房也是因為大娘子,你可別胡思亂想,老實待著!”

陸英不哭的時候還真挺凶的。

薑棠道:“我一定會好好做的,待在小廚房不出去。”

她沒想到一夜之間就升了職。

在她看來小廚房可比打掃院子好得多。一來小廚房油水多,做飯剩下的邊角料也是好東西。二來廚房采買,肯定可以出門。三來在廚房幫忙,隻要陸錦瑤吃得開心,就能得到賞賜。

三等丫鬟月錢才五錢銀子,但一次得到的賞賜就有二兩銀子,薑棠可以早點去買爐子和鍋。

就是……

薑棠看了眼趙大娘,趙大娘是小廚房的廚娘,她若是來了,那趙大娘怎麽辦。

趙大娘笑著道:“那以後還得讓薑棠姑娘多幫忙,我也得多學著點。”

趙大娘雖然不太願意多個人進小廚房,但是多一個人總比來個人把她頂下去強。

怎麽說薑棠都是宴幾堂的人。

等孩子生下來薑棠估計還是該幹啥幹啥去。

薑棠道:“那以後就多麻煩大娘了,還有就是……這不是我一個人的功勞,陸英,賞銀分你……”

陸英白了薑棠一眼,“自己留著吧。”

宴幾堂的丫鬟多多少少都能拿到賞銀,也就是薑棠,總是把銀子花在胭脂水粉和衣服首飾上。

既然陸英不要,薑棠也就不客氣了,“鍋裏還有餅,你要不要吃點。”

早飯陸錦瑤沒吃多少,剩下的東西估計被丫鬟們分個七七八八,今天剩的多,三等丫鬟也能分到。

陸英覺得餅更好吃,她誠實道:“要!不過我說的話你也得放心上,照顧好大娘子,聽到了沒。”

薑棠表示知道了。

她把銀子拿出來看了又看,總算不是身無分文了。

陸錦瑤用了早飯,顧見舟放心地去上職了。

唯一讓陸錦瑤詫異的是,這是薑棠做的。薑棠的心思她知道,但絕不可能成全。

至於顧見舟一高興賞了她,陸錦瑤還不至於這麽小氣。

陸錦瑤對高嬤嬤道:“薑棠那邊還勞嬤嬤盯著點。”

高嬤嬤是陸錦瑤的奶娘,看著陸錦瑤長大的,一直把陸錦瑤當作親生女兒,陸錦瑤有孕,她比誰都高興。

高嬤嬤一張**臉立馬捋平,“大娘子放心就是。”

高嬤嬤奉命盯著薑棠,但她待在小廚房就沒出來過。唯一一次出門還是第二天跟著懷兮出去采買。

宴幾堂負責采買的是懷兮,除此之外,懷兮還管著陸錦瑤的嫁妝鋪子。

一般丫鬟輕易出不了門,薑棠借口做菜的東西不全才能出來一次。

懷兮和露竹同歲,丹鳳眼柳葉眉,人顯得嬌小,她給薑棠了一麵鬥笠,“戴上。”

禦朝女子沒有那麽多古板限製,連未出閣的女子都能出門。

懷兮隻是覺得薑棠相貌太過惹眼,“一會兒買完東西我還有別的事,兩刻鍾後在永安布莊門口匯合。”

懷兮出門不單為采買這一件事。

和別的院子不同,在宴幾堂,隻要做好自己的事,其餘時間是可以幹些零碎活的。陸英她們就在空閑時間繡帕子荷包,然後由懷兮帶出府賣掉。

一個月也能有二錢銀子。

除了薑棠,幾乎人人都做這些活。

現在就算讓薑棠繡她也繡不出來,她一門心思都在懷兮說的兩刻鍾上,兩刻鍾就是半小時,她得把自己東西置辦齊了。

懷兮好像知道她想出門。

如果放在現代,陸錦瑤是女總裁,那懷兮就是總裁秘書。

她給下麵的職工接外快,除了辦事利落雷厲風行,還很和善。

采買還沒花上半個時辰,薑棠要了幾味香料,還在雜貨鋪買了點幹貨。

懷兮是看什麽新鮮買什麽,莊子沒有的羊肉,五香居的點心和酸梅幹,買完東西兩人就分道揚鑣了。

兩刻鍾後,懷兮在永安布莊等著,薑棠沒有遲到,但是背著大包小包。