第二百十八章 菊花鍋

“她在花子店裏認識個以前在皇宮裏當差的公公,不知為什麽事被放出來, 流落在街頭。從那人口中她得知,每年夏天皇帝都要去行宮避暑,到時自然要出宮,她便想趁機攔路叫冤。”

聽了曜靈的話,青桃還是不信:“這想得也太過份了,皇上出宮能沒侍衛把守封路?她一個花子若能鑽得進去,禁衛軍也隻好看看了!”

曜靈坐下來,倒了杯茶,呷了一口後方才含笑回道:“所以說這丫頭鬼精靈!她不知又通過了什麽人,竟識得宮裏一班侍衛中的侍衛長,家中老娘。三不知就拜了人家作幹娘,天天替那老婆子捶背捏腿,又口甜勤快,竟惹得老太婆高興,一日留在家裏吃飯,正趕上那侍衛回家看老母親,一來二去的,就把些情況摸到手了。”

青桃的下巴就要掉下來的:“當真她成事了?”

曜靈低頭喝茶,半晌方道:“天不如人願。那一年夏天,不知怎麽的,皇帝沒去行宮。若不然,真就叫忍冬成了,也難說一定。”

青桃口中嘖嘖作聲,一時間竟找不到合適的話來說。經了曜靈這一番話,忍冬人雖沒見著,可也栩栩如生地有個印象在她腦子裏了。

“真能從濟南跑到京裏,告成了 禦狀?那這丫頭也可算青史留名了!隻可惜天不遂人願!”

曜靈卻不比青桃,她心裏想的反倒是,即便攔下,又能如何?宋全明是皇上心腹,忍冬若真告下禦狀來,一時也許不會怎樣,畢竟皇上當麵不會拿她怎樣。可將來終究逃不過一死。

天不遂人願?曜靈心想,這反是老天有眼,垂憐於忍冬,不然她哪有命活到現在?也就無法看見大仇得報了。

換句話說,宋全明與若 雲之事,也沒那麽容易就被捅到岑殷這裏。宋全明也就沒那麽容易被扳倒了。

所以說,天網恢恢,疏而不漏,不是不報,時候未到。

梨白這時候到了,身後跟著兩個婆子。手裏端了好些菜來,卻都是油膩葷腥之物。

曜靈遠遠看了一眼,放下茶杯,不說話。

梨白心裏明白,為難地看著曜靈回道:“今兒晚上廚房裏要做外頭爺與知府的酒席。因此都是這些菜。姑娘將就些,略用些吧。”

曜靈走上前來,將那些菜看了看,突然開口:“料是好料,卻燒得太油膩了。這些菜還有剩餘的嗎?”

婆子忙彎腰回道:“回姑娘的話,都有的。”

曜靈微笑起來:“今兒我露一手給你們看看。”說著便吩咐那兩個婆子:“先將這些送回去,”指著其中幾味菜料道:“魚片、膠片、魷魚、山雞, 就要這幾樣,請刀工好的廚工,將這些切得薄而如紙。各樣端一盤上來。”

婆子不解,可也不敢辯駁,臉上帶著笑去了,曜靈又從背後叫住她:“若有冬日吃火鍋的銅盆,也帶隻上來。”

梨白眼前一亮:“姑娘原來要吃火鍋?”

青桃便問那婆子:“可有高湯?”

婆子忙回道:“有有!做酒席早就備下了 ,上好的雞湯,吊得清如水平似的!”

曜靈點頭笑道:“那太好了, 正要清醇澄鬱的好湯呢!你快去辦吧!”

婆子們下去了,梨白與青桃便開始收拾桌子,拿出紅泥小爐。預備點火。不料一轉身,不見了曜靈。

兩人急得大眼瞪小眼,慌不迭就向外衝去,不想才走到門口,就看見曜靈笑嘻嘻地回來了。

“姑娘去哪兒了?也說一聲,嚇死我們了!”梨白撫著胸口,直喘氣。

青桃心裏也急,隻是她畢竟多跟了曜靈幾天,知道曜靈是個有數的,因此並不曾多話。這會子見曜靈手裏捏了幾隻白菊回來,突然反應過來:“姑娘,可是要吃菊花鍋子?”

曜靈呀了一聲,反問她 道:“你怎麽知道?這裏京裏才有的,難道濟南也有這吃法?”

青桃笑道:“濟南倒是沒有,不過槐夫人在時,每到秋天必吃幾回,說京裏沒的沒什麽好,隻這鍋子最令她難忘,我跟著伺候過幾回,也就知道了。”

曜靈點頭道:“我說呢,若是這樣,也難怪了。才我進來時,看見院子裏幾盆白菊,是銀盤落月名種,名喚玉髓絕塵的,正在牆角呈芳吐豔,且開得正豔。我就想起往年常吃的菊花鍋子來了。”

梨白接過曜靈手裏的白菊,好奇地問道:“怎麽隻有白的?外頭還有不少紫的紅的呢!想必姑娘乏了?我替姑娘采些回來!”

曜靈忙叫住不讓,青桃嘴快,這就斥道:“你哪裏知道?菊花鍋子隻要白色的!”

梨白呆住,眨了眨眼問道:“為什麽?”

這可將青桃問倒了,為什麽?她咀嚅半天,也說不出所以然來:“因為,因為,因為夫人這樣說的,我就這樣聽唄!”

三人一起笑了起來,曜靈直說青桃回得有理:“不過確實用白菊是有正理的。秋菊隻有白色者平肝舒鬱,而那些嫣紅姹紫隻適合觀賞,尤其花蕊花粉令人作咋更應忌避。”

青桃梨白恍然大悟,當下便異口同聲地回道:“原來如此!”

“什麽事原來如此?”外頭簾子一聲響,三人同時抬頭看去,不覺都笑了,原來是叮當來了。

“我說你是個貓兒轉世的,聞見飯香就來了!怎麽不在外頭伺候爺,跑到裏頭來做什麽?”青桃打趣道。

叮當翻了個白眼:“外頭有好幾個丫鬟呢,哪裏要我?再說我聽見那些個官場上的套話就有些泛酸,還是進來的好!”

梨白將菊花拿出去洗,叮當看見後大感奇怪:“這東西也能吃?所以說你們中原人真奇怪,放著好肉不吃,偏要吃這些個沒滋沒味的!”

曜靈一個手指點上叮當的額頭:“一會兒吃起來,你別貪嘴就成!”

叮當轉了轉眼珠,笑了。

廚房裏將切好的各類肉菜送進來時,青桃已將火鍋架了起來,爐子裏幾塊霜碳出微紅的光來,銅盆放上去不久,就看見裏頭的清湯滾了起來。

“行了,行了!”叮當大叫:“快放下去,快放下去!”

四人同時動手,將洗淨去蕊的菊瓣丟了進去,又將魚片、膠片、魷魚、山雞各類薄片也扔了下去,因曜靈吩咐了,肉果然切得極薄,一燙就熟,撈起來便吃。

四人隨燙隨吃,個個吃得不亦樂乎,尤其是叮當,先隻有些嫌棄地看著,過後見她們吃得極香,也被那味清而雋的香氣誘得快留下口水來,便也湊上來,不想一吃就停不下口來,最後盤子空了,算起來倒是她吃得最多。

“太少了太少了!”叮當猶覺得還不過癮,大叫外頭婆子:“這些魚片還有山雞,還有沒有了?快再送些上來!”

婆子笑著去了,又端過三盤來,說是最後一點了,再也沒有了。

叮當一人將這些全吃了,最後撐得坐也坐不下來,湯也不肯放過,站著將碗裏的喝幹了,方才罷休。

“如何?”曜靈見叮當捧著肚子直叫喚,不由得嘲笑起來:“才不是說沒滋沒味的麽?怎麽吃得這付德行了?”

叮當嘿嘿笑著:“誰知道幾片白菊丟下去,能成就這樣的美味?哎,說起來還是你們中原人會吃,這樣的吃法,換了我一輩子也想不出來!有肉就燒一燒烤一烤好了,哪裏知道還能這樣下鍋子涮了吃?”

青桃與梨白正收拾桌子,聽見叮當的話,不覺哈哈大笑:“說你沒見識你總不信,這回沒得話說了吧?我們中原的好東西多呢!你再活得久些,自然知道。”

叮當啐她一口:“你倒說起我來!我問你,中原可有收複嘴刁舌厲女子的小女婿?若有就好了,將你收了,我就不用天天聽你嘮叨了!”

青桃捏著一把筷子,來不及放下就要上來捏叮當的嘴,叮當笑得動不得,憑她捏了幾把才去。

看看鬧得夠了,曜靈便叫梨白:“你去裏間,取那花幾上的幾隻罐子來。”

梨白去了,一時端著個黑漆百寶嵌梅蝶紋茶盤出來,上頭赫然放著五六隻冰紋瓷甌,皆是細巧小罐。

叮當從春凳上坐起來,就著燈下看了幾眼,好奇道:“姑娘,這裏頭是什麽?”

曜靈笑著吩咐梨白:“去,伺候你叮當姐姐用些!”

叮當一聽立刻擺手:“我可再吃不下了!”原來,她以為裏頭定是些蜜漬果子之類的甜食,她本就不喜此物,再加上吃得過飽, 自然見之頭疼。

曜靈笑道:“你且看看再說。”

此時梨白已將茶盤端到麵前,叮當無奈何,接過手來,先打開一隻來聞了聞,突然笑了:“我當是什麽,原來是這東西!”

說著便順手拈出一隻來,朝天一拋,再用嘴咬住,笑了。

青桃早知是什麽,這時候也笑了起來:“嗯,還是姑娘細心,這東西此時吃來再好不過。”

梨白也看出來,又見叮當吃得竟相當得意,便也掩口而笑。