◎兩三個月做一次倒也無妨。◎

孫薔薇自然不敢忘。她之所以不假人手親自照料土豆和玉米,便是指著有個好收成,順便總結出一些種植經驗,然後托寧王呈給皇帝。可至於巴巴提醒她頭上還懸著一把寶劍嗎。

“小心眼!”孫薔薇禁不住瞥他一眼。

寧王:“孫姑娘大氣,既如此,叫本王做什麽?”

孫薔薇裝沒聽見,提起桶繼續打水。

寧王頓時覺得怪沒意思的。回到樹下看到杯中落了一片海棠花瓣,轉身就想找人,看到孫薔薇腳下踉蹌:“小心!”

孫薔薇慌忙用桶撐著池塘邊。

寧王大步過去:“你真是——府裏那麽多人,叫誰不行?偏要自己逞強。”

孫薔薇意味深長地看著他。

寧王瞪她:“看我做什麽?真想下去?!”

孫薔薇後退兩步把桶遞給他。寧王下意識伸手,想起什麽又縮回去,朝前院方向喊:“來人!”

在花叢裏幫丫鬟們掰柳折花的夷白跑過來:“爺有何吩咐?”

“過來打水。一個個懶死你們算了。”寧王瞪他一眼,回到海棠花樹下。

夷白被吼得不明所以地看著孫薔薇。

孫薔薇小聲說:“不知誰惹他生氣了,開口沒一句好話。”

夷白信以為真:“姐姐先上去吧。”

孫薔薇先澆的土豆,土豆離池塘遠,手和腿都有些累,也不敢再逞強:“打兩半桶就差不多了。”

夷白把水拎上來也沒讓她澆,而是讓她歇息。

孫薔薇不由得瞥一眼遠處的寧王,比他小四歲的夷白都比他懂事。虧得他如今已是刑部侍郎。

寧王撩起眼皮,朗聲道:“孫薔薇,本王聽見了。”

孫薔薇嚇得捂住嘴巴。寧王扭頭恰好看到這一幕,忍不住露出笑臉。夷白奇怪:“姐姐說什麽了?”

孫薔薇又一愣,然後意識到被詐了,不敢置信地指著寧王:“你——”

“大不敬之罪還沒赦免,又想以下犯上不成?”寧王滿眼笑意地看著她,仿佛等著她說下去。

孫薔薇問夷白:“今日天氣這麽好,小王爺怎麽沒來?”

寧王臉上的笑凝固,不待夷白開口:“你竟這麽想進宮伺候他?”

孫薔薇語塞。

寧王又來了興致,移步過去,噙著淡笑打量起她:“孫薔薇啊孫薔薇,你的腦袋長在脖子上好看的不成?”

孫薔薇的呼吸驟停,暗暗提醒自己,這是你的恩人,恩人,且是尊貴的王爺。然後淡淡地瞥他一眼,對夷白道:“剩下的就勞煩夷白了,我該準備午飯了。”毫不拖泥帶水地繞過寧王朝前院去。

寧王的嘴巴動了動,一個字沒說出來,她已經淹沒花叢中:“……什麽脾氣!”

夷白的手一抖,抬眼看著他主子還朝孫薔薇消失的方向看去,不可置信,您老這脾氣還嫌人家脾氣不好?可一想他主子是王爺,確實有資格嫌棄別人。何況孫薔薇還算不得府裏的客人。

“爺,真該準備午飯了。”夷白怕他因此記恨上孫薔薇。寧王瞪他一眼,然後抬頭朝天上看,居然快午時了,“素日也沒見你這麽多話。”

夷白張口就想認錯,到嘴邊把話咽回去,低著頭裝鵪鶉繼續澆玉米。

寧王卻不滿意:“本王還說不得你?”

夷白心累,當奴才的可真難。他若認錯爺一定認為他牙尖嘴利,“爺說的是。爺,這玉米再不澆水就蔫了。”

寧王對這個回答不甚滿意,冷冷說道:“那就該叫她自個澆。”

夷白心說方才罵小的“懶死”的又不是您了,“回頭就叫孫薔薇自個澆。”

寧王滿意了,指著海棠樹:“收了。”迤迤然回前院。

夷白鬆了一口氣,然後搖頭歎息。緊接著又擔心他去廚房找茬,立即喊來采花的小丫鬟把茶具收起來,他澆好玉米就跑去廚房。

孫薔薇見他過來就問:“好了?”

“好了。”夷白左右看看,不見寧王,“爺沒過來?”

孫薔薇奇怪:“他來做什麽?”

夷白心下大安,胡謅道:“爺抱怨灌了一肚子水。還以為爺等不及了呢。”

孫薔薇小聲嘀咕:“活該!”

夷白朝外看去,沒有旁人,笑著說:“這話可別叫爺聽見。”

孫薔薇自然知道:“說真的,王爺究竟喜歡什麽樣的點心?甜口的嫌齁甜,鹹香的又嫌太膩。不多放些油酥,做出來的東西硬的能吃嗎?”

夷白道:“王爺不愛那些,一日三餐做好就行了。”

孫薔薇忽然想到“它似蜜”,決定晚上就做它。現下做雖然來得及,隻怕寧王不屑一顧,蓋因中午的主菜是一道熏鴨。

說熏鴨也不貼切。

昨兒管事廚子令采買買了幾日鴨子,今兒一早采買還沒起,小徒弟就爬起來收拾鴨子,然後管事大廚子起來醃鴨子。鴨子醃好又開始熏,孫薔薇澆玉米的時候才開始鹵。單單鹵就要近一個時辰。鹵入味之後撈出來把水擦幹,再炸一遍才算可以。炸的時候也不能整隻鴨子放油鍋裏,一手用筢子勾著,一手舀熱油淋在鴨皮之上,這樣炸出來的鴨子才稱得上外酥裏嫩。

還未到最後成菜,聽小徒弟說這些步驟,孫薔薇就沒出息的咽口水。隨後掐指一算,這道菜用了將近五個時辰,這個耐心孫薔薇就不敢跟管事的大廚子比,何況隻是鹵鴨就已經很好吃了,更別說還多了醃、熏、炸三個步驟。

話說回來,小廚房諸人知道孫薔薇要照看玉米和土豆,也沒指望她中午出菜。孫薔薇先前來到廚房也已經發現,葷素主食和湯都有人做,就決定幫其他人打下手。

夷白一說寧王餓了,孫薔薇緊接著又想到一個她上輩子沒事在家常做的點心。其實說點心也過了,有些飯店把它當冷盤。

孫薔薇在廚房轉一圈,有糯米飯,也有紅棗,旁人也不需要她幫忙,於是就開始準備“心太軟”。

“心太軟”顧名思義,裏麵是軟的。孫薔薇把紅棗泡了,就和糯米麵。考慮到紅棗來自西北,單吃就很甜,孫薔薇沒敢在糯米裏放糖。

紅棗泡了半個時辰,孫薔薇開始去核著手做。然而此時其他人的菜都陸續上了。

錢姑姑問孫薔薇:“你這是做了咱們自個吃的?”

有些日子不做,孫薔薇擔心失了水準,也擔心不加糖口感大打折扣,泡紅棗的時候意識到時間不夠就沒向管事廚子報備:“是的。若是能成,回頭就做了給王爺當點心。”

錢姑姑幫她搓糯米團,孫薔薇負責把糯米團塞入去了核的紅棗之中,然後用冰糖水燉。考慮到寧王不喜甜食,孫薔薇燉的時候隻放了一點冰糖。

廚房一眾人用了午飯,快把廚房收拾好了,“心太軟”才算燉好。

孫薔薇挑出形態好看的單收著,其他的請大夥兒品鑒。

不喜甜食的人乍一入口就忍不住皺眉,隨後吃到裏麵的糯米團,沒有一絲甜味的糯米中和了甜味反倒不甜,口感軟糯,比上元節的湯圓要好吃。

錢姑姑喜甜食,還未咽下去就忍不住連連點頭。孫薔薇見她這樣也夾一個,甜味有些淡了。不過一想到寧王,“王爺會喜歡嗎?”

錢姑姑也說不準:“這會子王爺應該在書房,午飯也過去近一個時辰,你送過去試試?”

孫薔薇想到寧王不喜也不會要了她的小命就親自送過去。

寧王原以為是夷白或靈溪,抬眼想說他想靜靜不用伺候,一見來人是孫薔薇,楞了一下,然後問:“又出什麽事了?”

孫薔薇被問愣住。

寧王挑眉:“你可是一向無事不登三寶殿。”

孫薔薇無語了:“廚房做的新菜,請王爺品嚐。”

寧王一愣,蓋因從未有人下午叫他試菜。隨後明白了什麽,“你做的就是你做的,還推到別人身上。”

“王爺您是吃還是不吃?”孫薔薇不想跟他廢話,反正也不是這位主兒的對手。

寧王:“……本王該你的?”

孫薔薇轉身就走。

“站住!”寧王起身,過去端走餐盤,“什麽狗脾氣!”

孫薔薇不敢信。

寧王睨了她一眼,“本王還說錯你了?”

孫薔薇深吸氣,人在屋簷下不得不低頭,然後低眉順眼:“王爺說的極是。”

寧王冷哼一聲:“裝給誰看。”打開食盒看到紅棗,眉頭微皺,“怎麽是這東西?”

孫薔薇一聽便知他不喜,趕緊解釋:“裏麵是糯米麵。”

寧王臉上的不耐消失,蓋因頭一次看到糯米粉和紅棗的搭配,試著夾個小的,入口的甜讓寧王皺眉,可裏麵的軟又勾的他不舍得吐出來。隨後吃下去,感慨道:“倒是別有一番滋味。”

“可以寫在菜單上嗎?”孫薔薇可是知道他所謂的好並非他喜歡,而是對這道菜的認可。

寧王微微頷首:“兩三個月做一次倒也無妨。”

孫薔薇險些被自個的口水嗆著。

“怎麽了?”寧王奇怪。

孫薔薇心說我想謝謝你。

兩三個月?虧得他還十分勉強的模樣。

“錢姑姑他們還都等著,我這就去告訴他們?”

寧王聞言頗為意外:“真是你們一起做的?倒是本王誤會你了?”

孫薔薇不答反問:“王爺是要向我道歉嗎?”?