字字琢磨已久, 話裏話外的意思都是希望自己沒有顧慮，可以放心她一個姑娘家出去行商。
沈岩抬手摸了摸自己的胡子，看著似乎著急自己回答的沈嘉問道：“這麽看來嘉娘心裏麵肯定是有一些自己的想法, 既然這樣, 我也不好阻攔。”
還不等他把話說完，一旁的沈濜就有些按捺不住, 插話道：“可我們書香世家，子女行商是不是有些損害家族的聲譽？”
雖然他也很想支持沈嘉做一些事情，但是突然提出來行商還是有些令他一時之間接受不了。
沈岩抬手阻止他繼續想說的話，看著沈嘉的眼睛說：“你父親說的也有些道理, 不過我們如今的身份說起來連商賈都不如, 祖父我也不好意思阻攔你們小輩的想法。
不過，你也算打破了家中的規則。因此你們開店我不阻攔，但是我也不會給你任何支持, 這鋪子要如何開起來你還是先想想再說。”
說完人就離開了餐桌，剩下的人麵麵相覷, 心想：這到底是同意了還是沒同意？
主要是家中現在的錢財大部分都在祖父和沈母的手裏, 有了祖父的話, 沈母肯定不會背地裏給沈嘉很多支持, 其他人手裏能有幾塊銅板都算是了不起的。
但是沈嘉身上偷偷藏有的東西, 又豈是其他人可以猜到的。
沈父看著沈嘉臉上傷心的表情, 心頓時一緊, 很擔心她因為自己和父親的話受到劇烈打擊。
還偷偷提出一個小建議, “嘉娘你實在想行商的話，暫時可以和其他農婦一樣, 直接在市集裏售賣, 隻需付點攤位費即可。”
“爹爹, 我會仔細考慮的。”
看著沈父的兩副麵孔，沈嘉還覺得挺有意思的，又看了一眼其他人的表情，現在顯然還在因為自己的話而震驚不已。
今天也算是達成了自己初步目標，本來她也沒指望沈家人可以在開店上幫到自己什麽忙，按照她的推測，之前沈家的鋪子估計都是下麵的人在管著，他們也就平日裏看看賬本而已。
不過，因為人力缺乏，沈父倒是真可以賣上一把力氣活，當然她也不會虧待她的。
沈嘉戴著一副沉思的麵孔離開餐桌，隻留下一個落寞的身影給眾人看。
知曉沈嘉小心思的芙蕖趕緊跟上去，看著身後沒有人趕緊開口道：“嘉娘你今天怎麽這麽衝動啊？要是沈老太爺沒答應怎麽辦？”
“沒事兒，我心裏有數。”
“不過我們倆都沒有經營鋪子的經驗，接下來要如何開展啊？”
看著芙蕖擔心到臉都皺起來，沈嘉終於維持不了緊繃的表情，笑道：“你別擔心，我可是管理過侯府的人，開一家小鋪子足夠了。”
聽到她的話，芙蕖肯定的點了點頭，心裏對沈嘉鋪子大獲成功的信心倍增。
“嘉娘你肯定會成功的。”
“不，是我們一定會成功的，難道你不願意和我一起開鋪子嗎？”
“當然願意！”
午休過後，沈嘉喊著芙蕖一起去看早上壓好的豆腐，因為沈玥和芙蕖一個房間，她聽到後也別扭地說了句：“我也去看看，到底是什麽東西？居然讓你敢當著祖父的麵提出行商的話。”
然後還搶先一步走在兩人前麵。
來到廚房，令三人想不到的是沈父和沈母居然也在這裏。三個人統一的驚詫表情把裏麵的兩人看得樂不可支。
還是沈父先停下來，看著匆匆趕來的三人說：“嘉娘你終於來了，爹娘一直在這裏等著你來開蓋，也不知道這白嫩的豆腐壓製之後會變成什麽樣子？”
沈嘉看著幾人好奇的樣子，說：“水分被擠壓流失，豆腐應該會變得比之前硬一點，做其他菜的時候也不用擔心會散裂。
豆腐味淡，作為一道配菜應該是個挺不錯的選擇。”
說這話的時候，沈嘉當著眾人期待的目光，揭開上麵壓製的木板，果然豆腐上留下了布條被壓後的印子，顏色也比之前更深一點，看起來緊實不少。
沈嘉用點力氣在豆腐上按壓，一鬆手立刻回彈，沒有留下什麽印子。
光是在一旁看著的沈父就知道，現在的豆腐比起之前肯定在運輸上好上不少。
“嘉娘，你這個想法真不錯，這樣比起中午喝的豆腐腦看起來緊實很多，估計買的人也不用擔心一碰就碎。”
其他人也若有所思地點了點頭。
沈嘉看著大家的肯定，大手一揮，提議道：“既然如此，今晚我們就用著豆腐做菜，先嚐嚐它的味道，之後才能想好如何對顧客介紹我們這道新菜的可取之處。”
“好好好！”
吃過今天中午豆腐腦的沈玥早已經被它所俘獲，現在一聽沈嘉的提議，第一個站出來讚同，也不管現在自己這副樣子在其他人眼裏看來是如何奇特。
沈父更是站出來說：“嘉娘你可得好好教教大家，我看家裏麵也就隻有你的做飯天賦最高。
順便我也學學，看看你這部分是不是遺傳為父的，不然你母親怎麽會七竅通了六竅，一竅不通。
哈哈哈哈哈哈！”
同時還不忘挖苦沈母一番，可是接下來腰背處突然傳來的激烈疼痛，讓他知道自己一直以來維持的好形象徹底坍塌，轉身看了一眼即將發怒的沈母，立馬離開廚房這個危險的地方。
“爹爹還有其他事，晚飯時間再來學。”
三個人顯然沒有想到這一幕，看著夫妻倆人的小動作簡直大跌眼鏡。
一個覺得行商不妥的人，居然願意學習庖廚之道，自己原本還想改造，現在看來是原本體內就根植的東西。
同時原本建立在沈嘉心裏老學究般的父親形象已經完全被打破，看來這家裏還有很多東西等著自己去探索。
沈母像是沒看到三人張大的嘴巴似的，繼續用著溫柔的語氣說話，“嘉娘，接下來還有什麽需要做的嗎？
沒有的話，大家申正時分再來這裏，你放心沒有人會動你的豆腐的。”
“沒事兒，等會再來。”
回過神的沈嘉拉著兩人趕緊離開這個撞破秘密的地方，根據她的觀察沈母接下來肯定有大動作，還是先走為妙。
出了廚房的沈嘉，想起今天應該是工匠上門的日子，抬起腳步就往急需修整的倒座房走去。
果然，剛剛匆匆離開廚房的沈父正在這裏監工。
看到來人，沈父不由回想起剛剛的尷尬經曆，問道：“嘉娘，你怎麽來這兒？待會兒忙起來這裏可會是一片灰塵，你還是回去休息吧。”
急著趕客的心思昭然若揭，沈嘉卻不想接下這個話茬，而是拉著沈父的衣袖，站在一個距離工匠比較遠的地方，小聲說：
“爹爹，我們是需要把不好的地方都修理一遍是吧？”
沈父點點頭表示沒錯。
“那不知道家中的雪隱準備如何翻修？”
主要是沈嘉實在是對這古代的廁所適應不了，趁這個機會何不把它翻修到無限靠近現代洗手間的程度。
冷不丁聽到這個沈父還有些懵，看著沈嘉認真的眼神，他才知道對方是真的想問這個不雅的問題。
因此他用著疑惑的語氣問道：“按照以前家中習慣的樣式來做。”
沈嘉回想了一下自己在候府時的體驗，打了個冷顫，裝作不好意思地說：“其實是女兒有想到一個新想法，想來問問可不可以把它修成我想象的樣子，爹爹，您能看看後給點意見嗎？”
“你又有什麽好主意？”
這些天的經曆已經讓他很清楚自己的女兒絕不是個無的放矢的人，一向自己開口那就必定是好東西。
沈嘉隨意撿起地上的一個石塊，“爹爹，我想修成這個樣子，可以直接用水衝走，裏麵可以隨時保持整潔。”
一邊說一邊在地上把自己想象中的樣子和想要的功能給沈父解釋清楚。
蹲下身子仔細觀察的沈濜，立馬被沈嘉所形容的樣子而吸引，這個樣子的雪隱他真的沒見過，如果修成沈嘉所描繪的樣子，那舒適度將會大大提高。
“爹爹，你理解我形容的樣子了嗎？”
“嘉娘，你的這個主意真的很棒，你放心我已經全部記下。
等到明天修到的時候，我會仔細和工匠們說的，這裏不怎麽安全，你還是先進屋吧。”
看著沈嘉不相信的眼神，沈濜內心的苦悶還真是無法相認訴說，最後還是沈嘉頂不住他的眼神，選擇離開。
今天沈家的修整就是從前院開始，這都是沈濜從市集找來的施工隊，看起來應該是結束農忙之後，一群人組隊找工，現在看來手藝夠用。
也不知道他們沈家自己的天地種得怎麽樣了？
氣喘籲籲隨地坐在地裏的三叔侄要是知道沈濜心裏的想法，隻會說這地看起來不大，種起來真要命，要不是請了老農幫工，估計農時過了他們的田地都還處在犁地的階段。
現在老牛除了作為交通工具，還要充當翻地的主要角色。
過了申正一刻，沈嘉出現在廚房，當然還有中午揭妻子短的沈父，看到沈嘉進門的那一刻仿佛看到了救星。
“嘉娘，你終於來了，我們趕快把你這個豆腐處理一下。”
其實剛剛沈嘉回去房間先把自己的新鋪子開業計劃書寫好，因此耽誤了一點時間。
不過今晚她已經想好了自己要用這些豆腐做些什麽菜，剩下的豆腐數量不算多，看起來就夠做蔥燒豆腐、豆腐魚頭煲和翡翠白玉湯三道菜。
看著躍躍欲試的沈父，沈嘉問道：“爹爹會殺魚嗎？”
家裏會殺生的人一直在忙其他的事情，因此連日來沈家都是吃豬肉和雞鴨，其他的肉類那是一點都沒有。
今天為了沈嘉的開業大計，芙蕖身負重任買來了活魚，現在還養在水裏，看起來生命力十足。
沈父聞言看了一眼水中的活魚，忐忑地回道：“應，應該沒什麽問題吧？”
看著願意嚐試的沈父，沈嘉在一旁開始指揮，沈父按照她說的從水裏撈起活魚，狠狠用刀背敲在魚頭上，一條深到冒血的痕跡立馬出現在上麵。
遭此重擊的魚兒立即失去反抗能力，軟趴趴躺在沈父手裏。
一次成功的沈父忍不住向沈嘉喊道：“我做對了！成功了！接下來要怎麽辦？”
接著開膛破肚的血腥場麵，沈父皺緊眉頭，手裏的動作卻沒有一絲遲緩，果斷處理幹淨今晚的魚。
因為豆腐魚頭煲隻需要用到魚頭，剩下的魚身部分也可以做成一道菜。
這一次還是沈嘉作為主廚，沈父就在一旁打下手，不過簡單的翡翠白玉湯倒是可以留給他練練手。
先把魚頭用蔥薑料酒醃製一刻鍾，再放到油鍋煎至兩麵金黃，把蔥白和大蒜鋪在砂鍋底部，疊上一層豆腐，再把魚頭放進去，燉上十分鍾，出國前調味撒上蔥段即可。
蔥燒豆腐則需要先把豆腐兩麵煎黃，再加入蔥薑和調味，加水燜煮入味，再勾上薄芡。
現在廚房裏完全被蔥香味和淡淡的鮮味擠滿，是不是還從通風口朝外麵蔓延，等不及的沈玥更是從正房跑到這裏觀看。
沈父動手的翡翠白玉湯，沈嘉直接交給他簡版，豆腐焯一遍水，葷油加水，再加入豆腐和白菜燉煮，滾開後兩分鍾就可以了。
當然最後還需要在沈嘉的仔細觀察下調味，這可暫時不能放開手。
完成自己人生第一道菜的沈濜，端著自己的作品興致高昂地來到大廳。
“這倒菜可是我做的，大家一定要仔細品味。”
沒看到自己大哥還有這一麵的沈浩和沈瀚，仔細忍住自己想要笑出來的表情，第一筷子就送給這道翡翠白玉湯。
三道菜都用到了豆腐，可是卻是三種迥然不同待的味道。
翡翠白玉湯的豆腐隻帶有本味，配上當季白菜，吃起來一股鮮甜的味道，讓人喝後胃裏暖暖的。
蔥燒豆腐則是完全融入蔥香味，煎過的豆腐外脆裏軟，配上芡汁裏的蔥香味，一口滿足你的胃。
豆腐魚頭煲則更是神奇，豆腐吸滿魚頭燉煮出來的湯汁，甚至讓你有一種自己不是在吃豆腐，而是在吃魚肉的感覺，比起其他素菜味道更為美妙。
這三道菜完全把沈家人的胃都給俘獲，對於沈嘉想要開鋪子的想法再也沒有反對的意思。
這種美味隻有一家獨享實在算不上什麽事，就應該給百姓都嚐嚐它的特殊之處。
翌日，提前做好準備的沈家拉著芙蕖就出了門，同時還不忘提醒沈父自己昨天說的事。
“早去早回，爹爹都記得！”
看著小跑的沈嘉和芙蕖，沈濜在後麵看得忍不住無奈地笑。