耿成河這邊已經吃完開始預訂下一頓了, 而經國偉這邊,他們全家正在——搶菜
這事兒得從經國偉拎著菜帶著兩個孩子回家時說起,他到家的時候家裏門還開著, 經國偉還跟兩個孩子念叨:“看看,你們媽媽跟爺爺奶奶也饞了,開著門等我們回家呢。”
結果進門就看到李成學夫婦領著兩孩子剛要往他家沙發上坐。
不是饞午飯開著門等他們回家,而是家裏來客,門沒來得及關。
人來都來了, 那不得叫上一塊兒吃飯。
李成學再一看經國偉那不情不願的樣子,以及從外麵拿回來的飯菜,一下就意識到這頓飯不簡單。
直覺告訴他得吃,必須吃!
鬆鼠桂魚的打包盒打開擺到桌子中間時, 經家收獲了幾個小孩子超大聲的“哇!”
大人同樣被驚豔到,並下意識拿出手機開始拍照。
李成學問:“這是從那家做冷吃兔的老板那兒買的?”
經國偉點頭,“你們今兒算是來著了,”經國偉感歎李成□□氣實在太好。
就是家裏孩子吵著要出門, 就過來經家看看,要不要一起帶孩子出去玩,晚上兩家人還能一塊兒吃頓飯。
誰想, 一來就碰上了好事。
李成學還寬慰經國偉,“放心, 來之前我們吃過飯了,不會吃太多的。”
經國偉回了他兩個字:“嗬嗬。”
隻有沒吃過鍾老板做的菜的人才會說住這麽無知的話。
經國偉的態度讓李成學越發好奇那位做菜的老板到底是什麽人。
在嚐了一口桂花鴨子後, 李成學立即對經國偉說:“老經,你一定要介紹我跟那位老板認識, 條件你開, 隨便開。”
這桂花鴨子太地道了, 李成學不知怎的就吃出了一種曆史的味道,仿佛這道菜就是從幾千年前而來的一樣。完全詮釋了書中對這道菜的描述:“舉叉火炙,皮紅不焦,謂之燒鴨;塗醬於膚,煮使味透,謂之醬鴨;而皆不及鹽水鴨之為無上品也,淡而旨,肥而不濃……”①
李成學認為此中用得最妙的就是皆不及三個字。
李成學愛吃鴨子,不管是蒸煮烤熏鹵,樣樣都吃過,鹽水鴨,桂花鹽鴨全都吃過。今兒是頭一次吃到他預想中的桂花鹽鴨。
鴨肉鮮美,肥嫩不油膩,味道香,口感酥,肉裏散發著桂花香,無一處不美。
李成學吃得滿臉陶醉,“值了值了,這輩子能吃到這麽好吃的桂花鹽鴨,可太值得了。”
這桂花鴨子看起來是不太起眼的,因為鴨皮白又無其他配菜點綴,看起來頗有些寡淡無味,但隻有吃過才知道味道有多絕豔。
經老爺子跟著點評,“有一年的廚王賽就比過做鴨子,一水兒的鹽水鴨,哪怕是那年選出來廚王,也不及今兒的十分之一。”
“國偉啊,你要不問問那位老板,這桂花鴨子生不生產,這要是以後能經常吃,那才好。”
“對對對,”李成學跟著點頭,“老經,你上點心,有空就催催人老板,不要耽誤了賺錢。”
經國偉當然也想啊,他還恨不得鍾老板現在就把飯店給開起來呢,方便他們全家每天去吃飯。
“回頭我跟鍾老板說說,這桂花鴨子若是能生產出來真空賣也不錯。”
反正經國偉覺得隻要是鍾老板做的菜,就沒有錯的。
他是真的好奇,明明年紀輕輕,以前還是混娛樂圈的,怎麽就練出了一手這麽好的廚藝呢。
是的,經國偉早就知道了鍾意的身份,沒辦法,他那張臉太突出,經國偉身邊還有陳爍這個經常上網的年輕助理,自然早早就認出了鍾意。
隻是鍾老板自己不提,他也就當不知道,反正都退圈了,以前是幹什麽的不重要,現在是做菜最好吃的鍾老板就成。
經國偉帶回來的菜自然沒得剩,飯不夠,還讓阿姨下了一鍋麵條來就菜吃,連湯汁都是拌幹淨了的。
說吃過午飯會少吃一些的李成學一家,理所當然的食言了。
雖然在經國偉的意料之內,但過後經國偉還是損了李成學幾句。
李成學也不反駁,吃人嘴短,搶的還是人家午飯,說就說吧,反正他是賺了。
等歇了會兒,李成學跟經國偉商量,“下午就去找那位老板?”
“你真想去?”經國偉問。
“當然!這還有假,”李成學語氣有些許激動,怎麽能質疑他想吃美食的決心呢。
“行,那一會兒先去逛街,你掏錢多買些食材一塊去送過去,鍾老板家晚上吃烤全羊,我中午也訂了一頭,晚上去那邊吃飯。”
經國偉說完,就發現滿屋子除他外的所有人目光都落在了他身上,每雙眼都亮晶晶的,像是在問:“真的嗎?”
“真的訂了,羊還是我親自去牽呢,幾十斤重,夠吃了。”
“鍾老板原本說他再準備一些菜,你們要是去的話我就讓他不另外買了,我們買好帶過去請他做。”
“沒問題,”李成學一口答應下來,“買什麽,咱們現在就去看。”
“鮑魚,整幾個黑金鮑吧,老板會做帝王蟹嗎,買兩隻帝王蟹也行,像今兒的皮皮蝦那樣做就挺好吃。”
經國偉也不知道買什麽,隻說先去市場看看。
於是兩家人收拾收拾就出了門,目標明確直奔最大的鮮貨市場。
沒什麽玩的心思,淨想著吃,李成學就買了一些黑金鮑,買了點蟶子,又去抓了兩隻大鵝,盼著能吃到燒鵝。
大鵝沒殺,李成學估摸著今天也來不及做,估計得養在那位老板家裏,烤全羊加一些其他的菜夠吃了,燒鵝等下次吧。
“老經,你說那位老板會做佛跳牆不,要是會做的話我就去預訂一壇,正巧我家老爺子過段時間過生。”
經國偉也不知道,但他猜多半是會的,鍾老板看著對每道菜都手到擒來,目前沒見什麽菜能難倒他。
“一會兒見了人問問,”經國偉道,佛跳牆,這種名菜,他說起同樣饞得很。
買好東西,就開車往鍾家去。
經國偉的兩個孩子覺得那邊還挺好玩兒的,孩子多,大的小的都有,比在家裏和遊樂園什麽的都好玩。
所以一到地方就往孩子堆裏鑽,一點不見外。
李成學也推推孩子,“跟著去,不要打架欺負人就行。”
看到這麽快又過來的經國偉,鍾意也有些意外,“經總,怎麽來的這麽早?”
鍾意這會兒正坐在門口看著烤羊,家裏除了一群孩子外,其他人要麽去了地裏,要麽去了醫院,這會兒都不在。
經國偉先把家裏人介紹給鍾意認識,然後才把李成學拉了過來,同鍾意說:“我兄弟,中午回家時正好趕上他來家裏找我,吃了你做的菜,說什麽都要讓我帶他來認識認識你。”
“鍾老板你好,我叫李成學Hela,是個做小生意的,今兒認識你實在太高興了,你不知道,我從第一口吃到你做的辣子雞便驚為天人,更不要說今天的桂花鴨子……”
這也是個話又多又密的,鍾意邊聽邊忍不住想,他要是開會的話起碼得一小時起吧?
幸好自己不是他的員工,隻需要聽一會兒他誇自己菜做的好吃就行。
很快,鍾意就從李成學口中知道了他前來的目的,想今晚在這兒吃晚飯,順便預定明天的辣子雞,以及也想買盒飯。
跟經國偉一樣財大氣粗,說完都補了句,“錢不是問題。”
鍾意點點頭,“我明白,現在的問題是我要擺攤,做盒飯的時間不太多。李總不如再等等,過些日子我應該會在小吃街賣小炒。”
這話不僅李成學聽了高興,連經國偉也喜上眉梢,“鍾老板,那大概得等多久呢?”
鍾意讓係統調出人氣值,現在15多萬,因為他及時回複那條抹黑視頻,所以人氣值並沒有掉太多。
“下下周,這周得抽時間把我的新攤位重新裝修下。”
“快了快了,”李成學想著以後每天都能吃到鍾老板做的小炒,心裏有些激動。
而他們一家留下來吃晚飯的事鍾意也沒拒絕,人都來了,還帶了那麽多東西。再則,吃的也是經國偉那一頭烤羊,即便不拿東西來,鍾意也沒理由拒絕。
鍾意要看著烤羊走不開,這農村也沒什麽好玩的,除了附近的池塘可以釣魚或者去河邊玩水,就沒什麽事做了。
不過李成學對這裏還挺有興趣的,覺得要是能修個度假村莊就有意思了,前有山後有水,還有個頂級大廚,連菜都是有機蔬菜,這還不得賺翻天。
李成學越想越起勁,拉著經國偉等人非要仔細看看。
這一看吧,回來時就多了兩筐菜。
說是走到下邊田裏的時候看到菜長得格外好,就心動,找到主人家買了。
不止他,經國偉也買了不少,他雖然可以在鍾意這兒買午飯晚飯,但家裏人買不到,還得讓阿姨做飯。
他跟李成學一樣,看到菜的第一反應就是,這菜不買回去自己吃實在太可惜了。
不過他們也沒買太多,準備回家問問鍾家有沒有菜賣,照顧下鍾老板的生意。
鍾意聽完笑著搖頭,“我家的菜也不多,平常都會問鄰居們買,如果你們還想要的話,我可以找人幫你們問問。”
“買,”李成學接了話,“這麽好的有機蔬菜,城裏貴著呢,我們吃不完也能送人,都是識貨人,不會嫌棄這種好東西。”
鍾意就去隔壁喊劉翠,“劉表嬸,村裏誰家菜種的多,有要賣的嗎?”
劉翠走出來說:“那得往上頭走走,我們這附近幾家菜都給你留著的。要多少啊,要什麽菜,我去上頭給你們問問。”
李成學跟經國偉商量了下,然後指著拿回來的大竹筐說,“這樣的,再來個五筐就行。不挑菜,都吃,就是要品相好點沒打農藥的。”
“那成,我去問,問到了就給小意打電話,你們自己上來選。”
李成學他們覺得反正也沒事,幹脆跟著劉翠一塊兒走了,這村裏不止蔬菜,還有水果呢,尤其是桃子跟葡萄,看著可誘人。
好像河對麵還有一家種西瓜的,可以整幾個西瓜回來解暑。
孩子們瘋玩不用管,大人對田間地裏的蔬果感興趣,客人自己能找事做不用招待,鍾意也樂得清閑。
掏出手機回複了耿成河新席麵的事,他還能上微博看看樂子。
席麵肯定是要接的,十萬一桌,不接是傻子。
耿成河可能是怕他沒見過這場麵,還拿德鼎樓舉例,說這個價在德鼎樓都隻是高檔套餐,不是頂級套餐,頂級更貴。
鍾意自然知道,要不是秦家家大業大,很能掙,秦永思哪會知法犯法殺了自己也要留在秦家。
那就讓他用這十萬一桌的席麵打開市場,開始砸德鼎樓的場子吧。
今天的微博也格外熱鬧,尤其是鍾意自己評論和私信,全是想幫楊賀回顧他精彩瞬間的。
“網友還是愛看熱鬧,”鍾意同係統感歎。
楊賀那條熱搜的廣場也是兩級分化,網友一邊感歎楊賀太狠,這年頭還能幹出收錢害人以及買.凶.殺.人這樣的事,完全是在刑法上回來蹦躂。
另外一個說法就是埋怨鍾意了,說他私藏楊賀的高清照不跟大家分享,實在太自私了。
諸如【自私,取關了。】
【今晚十二點之前我要是看不到楊賀的照片就取關。】
【鍾意真是飄了,退圈後都不搭理網友了。】
鍾意越看越樂。
至於夾在中間質疑他造謠誣陷楊賀的內容,鍾意直接無視了。
廣場上還有一些分析帖,分析楊賀找人謀害鍾意的原因,鍾意看了看,分析的很有道理。
楊賀當然想鍾意死,畢竟他們還有一場官司沒打,鍾意證據確鑿,又實實在在受了傷,這場官司楊賀贏不了,也沒人敢讓他贏。
當然,如果鍾意這個原告死了,就要好運作得多。
而他的死也代表著鍾家人悲慘命運再次循環,弄死他家裏人似乎比弄死他要容易得多。
楊賀鋌而走險選擇買.凶害自己,鍾意一點都不意外。
鍾意看完劃走,去了馮顯一審宣判結果的詞條下麵,這邊的內容就出奇一致了,通通是建議先閹後殺。
鍾意沒在這個詞條下停留多久,哪怕中間隔了一世,鍾意依舊記得馮顯逼迫威脅他的事,他看到這個名字就惡心,難以控製自己的憤怒。
係統察覺到鍾意的情緒,安慰他:【宿主你放心,馮顯也隻是個炮灰,他會徹底消失的。】
“知道了,我沒事。”鍾意擺弄著自己手機,東點點西點點,可能在古代生活太久,手機癮都給戒了,看什麽興趣都不大。
就在他準備退出微博時,鍾意看到了一個熱搜詞條#無聲吃播#
手比腦子快,直接就點了進去,然後鍾意便看到了兩個熟人,莊文亮和今天來他這兒拿午飯的耿成河,以及一個他不認識的人。
視頻中三人吃的菜顯然是中午從他這兒打包走的,視頻有十多分鍾,三個人全程都在吃,狂吃,不停吃,完美詮釋了兩個字,真香。
評論區被吃貨們占領,前排一水斯哈斯哈的口水聲。
【這一桌菜看著可太誘人了,哪怕是用打包盒裝的也一點不廉價。尤其是鬆鼠桂魚,也不知道你們怎麽舍得下手。】
【這菜一看就有問題,顏色這麽鮮豔,說不定就下了毒,快拿過來我幫你們檢查下。】
【好奇是在哪家餐廳買的,看得我好饞啊。】
【肯定是在德鼎樓買的,別家做不出這麽好看又好吃菜來。】
【秦永思的粉絲能不能滾遠點,真當全世界就德鼎樓一家中餐館啊。你們粉絲當初問候莊導全家,給人家P遺照詛咒人出車禍的事兒這麽快就忘了,莊導隻要不是個傻子就不可能再去德鼎樓吃飯。】
莊文亮這條視頻剛發沒多久,微博也顯示在線,鍾意刷新了下,果然看到了他的一些回複。除了讓前排的口水收收外,就是那條秦永思粉絲的評論,回了五個字:不是德鼎樓。
架沒吵起來,大概是粉絲被警告了要收斂,隻回了一句不是就不是,然後沒再出現了。
後麵更多的評論則是求餐廳地址的,還有一些說吃不起,讓莊文亮重新錄一個視頻描述下味道的。
莊文亮並不知道鍾意這個大廚本人此刻也在看他的微博,他正在回複一些必須回複的私信,例如圈內同行或合作過且一直有聯係的藝人等。
其中有一個人私信的人比較特別,對方微博名叫“隻愛駱溪溪”。跟莊文亮隻有過一次接觸,就是他發涼拌小章魚圖片時,對方在下麵留言想吃。然後就是這條私信了,讓莊文亮介紹做菜的大廚給他認識。
不認識他的人隻當他是個普通的美食或者旅遊博主,但莊文亮卻是知道他真實身份的。許氏集團的小少爺,跟秦家是姻親關係,富裕程度卻遠超秦家。
原本許家小少爺的麵子莊文亮肯定得給,可許小少爺跟秦家大少爺交好,鍾意又跟秦三少爺似乎有些矛盾,吃人嘴短的莊文亮忍痛放棄了這次結交許小少爺的機會,沒回。
莊文亮決定最近一段時間都不上微博了。
甚至連他舍了好東西從耿成河那兒換來的鬆鼠桂魚視頻也不發了,留著自己慢慢欣賞吧。
微博名“隻愛駱溪溪”的許家小少爺許淩恒,顯然也想不到會因為自己與秦正博交好這事錯失結交廚神的機會,要是他知道了,肯定立刻馬上當場跟秦正博絕交。
交好什麽的,哪有美食重要。
更何況他看秦家不順眼也不是一天兩天的事了。
但許淩恒現在不知道,隻盯著微博等莊文亮回複,哪曾想,從下午盯到天黑,莊文亮都沒再上過線,回複就更沒有了。
……
被許淩恒惦記的廚神本人,這會兒正在分烤全羊。
從下午烤到太陽快落山,烤全羊終於熟了。
這才叫真正的十裏飄香,把周圍一片的鄰居全招了過來。同時,不斷有過路車停下想買點烤羊肉走,還導致路上堵車了。
賣是不可能賣的,鄰居們人太多也沒辦法分,隻能片一些肉下來給小孩兒們解解饞。
大熱天的,一群人圍著兩頭烤全羊,壓根舍不得挪步,眼巴巴看著鍾意,“能吃了嗎?”
“什麽時候能吃啊?”
“要不我先嚐嚐熟沒熟?”
總之,就是想盡快把肉吃嘴裏。
鍾意就幹脆取下來一頭,到菜板上給分了,讓大家帶上手套先吃。
鍾意也做了其他菜的,經國偉拿來的牛肉做了麻辣牛肉幹,還用芹菜涼拌了一盤芹菜牛肉。李成學帶來的黑金鮑也做了,煮了一鍋鮑魚粥,還與五花肉一塊兒燉了一鍋黑金鮑紅燒肉。其他的蔬菜也不少,隻不過在烤全羊麵前都變得黯然失色。
烤全羊外表烤的金黃,油脂被烤出,看著很幹,吃著也脆,炭火的烤出來的焦香味十分濃鬱。
外麵的肉焦黃香脆,可裏麵卻還嫩得很,又鮮又美。
鍾意調料配的好,又抹的均勻,味道剛好還沒什麽膻味,每一口都是享受。
小孩兒們尤其喜歡拿烤得焦脆的肉沾著辣椒麵吃,嘴裏還沒嚼,手裏已經準備好下一口了,忙得不亦樂乎。
經國偉和李成學兩人家裏的孩子要小一些,喜歡吃又怕辣,偏還勸不動別沾辣椒,就隻能給他們添了鮑魚粥解辣。
“媽媽,這個粥也好好喝,我從來沒喝過這麽好喝的粥。”小孩兒仰頭同自己媽媽說,“媽媽,這一碗吃完了我還想再來一碗。”
“行行行,隻要你吃的下就讓你吃個夠,”媽媽也很忙,忙著跟烤全羊戰鬥。
這位鍾老板可真是太能耐了,明明也是他們看著烤出來的羊肉,可不知道為什麽就是比別人做的好吃。那羊排,把肉啃幹淨了他們都舍不得扔,還想嗦骨頭,烤得骨頭都了入了味兒,讓人恨不得嚼碎了也給吃下去。
沒人坐,一大群人就圍著桌子站著吃,哪怕又熱又擠也沒人在意,美食當前,其他什麽都不重要。
鍾意這邊在盛黑金鮑紅燒肉,雙胞胎端著拌了辣椒的烤羊肉來投喂鍾意,“大哥你辛苦了,多吃點。”
鍾意之前其實已經嚐過味道了,是真的好吃,就是羊肉品質差了些,如果能買到養在草原上的羊,味道要鮮美得多。
鍾意又嚐了兩口,“更脆了些,回頭家裏要是忙的過來,我們也養幾頭羊,養到明年等你們高考完給你們慶祝。”
“那還有一年呢,”不過她們很高興就是了,大哥已經為她們考慮的這麽遠了。
“羊長肉也要時間的,養出來剛剛好。”
鍾意把兩盤黑金鮑紅燒肉遞給她們讓端出去,“鍋裏有粥,吃烤羊肉腮幫子嚼累了就喝粥歇歇。”
這就是烤全羊唯一的缺點,好吃是好吃,就是嚼久了累。
但如果這個時候喝上一口溫熱的香噴噴的鮑魚粥,就是真正的美味賽神仙!
李成學喝著粥,眼睛盯著剛端上桌的黑金鮑紅燒肉,覺得今兒的錢才是真正花對地方了。
他打著包票說,這位鍾老板的廚藝,無人能及。
一碗粥不知不覺就見了底,滿桌人下意識想去添第二碗,鍾意攔著沒讓,“先吃別的菜,等最後再喝粥。”
中午燉的紅燒羊肉沒怎麽吃,鍾意熱了熱又給端了上來,紅燒羊肉裏麵還有土豆跟胡蘿卜,煮的極其入味兒。
雖然都是羊肉,可紅燒的跟烤的味道截然不同,紅燒羊肉帶著湯汁,肥瘦相間,很適合喜歡大口吃肉的人。
羊肉味道明顯,吃著不費腮幫子也不廢牙,滋味兒鮮美濃鬱,即便是重新熱的回鍋菜也一點沒影響味道,反而覺得比中午還更好吃了些。
幾位老爺子就格外喜歡吃紅燒羊肉,對裏麵的配菜也愛得很,拿勺子裝了一小碗,很快就能吃完。
經國偉等人則更喜歡黑金鮑紅燒肉,海貨跟普通家畜在這道菜裏融合的極好。
黑金鮑滋味鮮,肉吃著嫩,還有股脆勁兒,許多人都喜歡直接生吃,味道格外鮮美。可這些優點在做熟菜時反而成了缺點,鮑魚不易入味,黑金鮑個大肉厚更為明顯。
當然,在鍾意手裏完全不是問題,什麽菜都服服帖帖。
鮑魚與豬肉同煮,豬肉裏多了鮑魚的鮮,鮑魚裏煮進了豬肉的油香,紅燒肉軟糯不膩,鮑魚肉質鮮美,二者合一,回味無窮。
不管是一整口的紅燒肉還是大塊鮑魚,吃著都是無比滿足,這道菜唯一不好的地方就是量少了些。
晚上也沒做幹飯,不能拿剩下的湯汁拌飯,看著怪讓人遺憾的。
好在還有其他菜,涼拌的芹菜牛肉也不錯,小炒的蔬菜也是香甜多汁,適合拿來卷烤羊肉吃。
像牛肉幹鍾意壓根沒端上桌,隻準備在人走的時候一邊分點讓帶走。
兩頭烤全羊還是沒能吃完,被鍾意給分裝了,一人家帶點回家,給爺爺奶奶他們又裝了一些中午特地多做的虎皮雞爪,炸的金絲卷。
今天時間來不及,鍾意打算等下次做些糕點讓他爸送過去。
明天要上班,大伯他們吃完飯就開車回家,車子座位不夠,還另外找了一輛車。
經國偉和李成學兩家人吃過飯也要回家了,李成學買的那兩隻大鵝和蟶子都沒做,大鵝可以養著,鍾意說做的時候叫他們來吃飯,李成學自然忙不迭的答應了。
甚至還琢磨著下次來我可以多買一些吃的送來,蹭飯要可持續循環。
送走人,家裏就剩下外公外婆和四個小孩兒,鍾建國去醫院送飯了。
鍾意帶著幾個小孩到公路上溜達,同時提起了姚萬林的事。
鍾意瞞著長輩卻不打算瞞著弟弟妹妹們,一是讓他們有防範之心,知道人心險惡;二是想知道他們對姚萬林的看法。
雙胞胎聽完氣的很,卻也沒罵什麽,隻說以後會注意的,但卻不想再把姚萬林當舅舅了。
反而是姚高飛兄妹兩反應很大,妹妹瞬間紅眼哭出了聲,姚高飛又氣又想哭,對旁邊的小樹拳打腳踢。
鍾意拉住他,“小樹多無辜,你別朝它發火。”
姚高飛一把抱住鍾意,大聲哭嚎起來,“哥,我怎麽會有個這樣的爸爸啊,他就一點都沒考慮過我們嗎?”
“那他把我們生下來做什麽,早知道他是這樣的人,我才不要做他兒子,我恨死他了!”
鍾意拍拍他背,安慰道:“別這麽說,你們是你媽媽生的,不是他。你們媽媽很關心你們,心妍放假就在這邊住,小飛你也不要回去,等事情解決了,舅媽會來接你們的。”
“舅媽會跟舅舅離婚,你們也要麵臨一些選擇,你們現在已經到能懂事的年齡了,可以先想想。”
“同時,舅舅的錯你們也不要往自己身上攬,他是他,你們是你們,他做的錯事跟你們沒關係,明白嗎?”
鍾意又對雙胞胎說,“你們也一樣,不要遷怒小飛和心妍,也不用害怕,我會解決的。”
雙胞胎乖乖點頭,在今天之前她們也沒想到人生中碰到的第一個壞人會是他們的親舅舅。
“好了,”鍾意挨個摸摸頭,“跟著我去跑步,發泄發泄心裏的不高興。之後放了暑假也每天跟著我運動,咱們學點防身技巧。”
鍾意趕鴨子似的趕著他們跑,中途還招惹了些不想睡覺跑出來玩的小孩子,小孩子精力旺盛,跑兩圈根本不是事兒。
反而是高中生們都有點虛,鍾意搖搖頭,這樣不行,得好好訓練。
然後鍾意就叮囑明天還要返校的三個,“回去上課這一周記得每天運動,先適應下。”
至於已經正式放假的姚心妍,他就親自盯著了。
三個小孩兒乖乖點頭,“知道了。”
明天還得早起上學,回家洗漱後幾個小孩兒就回房睡覺去了。
鍾意今天沒去找姚萬林,把梅幹菜拿了些出來泡著,明天做梅幹菜肉末炒飯。
家裏還有一些牛肉幹,鍾意不打算賣,裝了明天讓三個小孩兒帶去學校吃。
一切收拾妥當,鍾意才去休息,今天累是累,錢也掙了不少,還接了個大訂單,美滿的一天。
……
又是清晨,鍾意睜眼就收到了一個好消息。
【宿主,故意詆毀你炒飯不好吃的人道歉了。】
鍾意:“嗯?”
他這都還沒出門,更沒來得及把證據交出去呢。
鍾意自然是不知道於思遠為拯救自己惹出來的這個麻煩都做了些什麽。於思遠星期天一早就守到了小吃街管理處門外,等見到人就提出想看小吃街的監控視頻。
管理處的工作人員聽於思遠說了情況,又得知被詆毀的攤子是鍾意的攤子後就打電話向上級請示。
有些話小吃街的大老板沒對誰說過,他其實是很看好鍾意的。一個二十來歲的年輕人,也就擺了一個多月的攤就讓食客擠滿了街尾,沒點能耐本事肯是絕對做不到的。
即便是拆牆這個決定,大老板也是因為鍾意才會答應,因為他很清楚,鍾意才是街尾那群人的主心骨。
拆牆能為自己多賺錢,更能為鍾意等人帶來諸多便利,大老板很想看看鍾意能在這小吃街裏做到哪一步。
聽到自己很看好的人被人故意抹黑詆毀,大老板就允了於思遠看監控的事。
等看完監控,於思遠才知道趙凱那份炒飯就是在小吃街買的,攤主姓周,才剛來擺兩天攤。
於思遠去攤子上買了一份炒飯吃,味道肯定不能跟小老板做的炒飯比,但也不至於一無是處,難吃到讓人想吐。
於思遠把監控拷過來也沒回家,就在附近找了家咖啡店,在裏麵刷視頻繼續找證據。竟還真被於思遠給刷到了,正是趙凱剪輯後發到自己小號上的那個視頻,被人搬運到了微博。
於思遠連忙帶著視頻和監控去找那位周攤主,於思遠把前因後果以及趙凱做的事同周攤主一說,周攤主當場就怒了,要找趙凱算賬。
於思遠並不知道趙凱住在哪個酒店,他沒查,隻把監控和趙凱剪輯後的視頻發到了吃遍五湖四海的群裏。
同時告訴趙凱,他和周攤主在小吃街等他,如果趙凱不去,就別怪他們找上門。
趙凱一開始確實裝了會兒死,於思遠就讓周攤主錄了個視頻,周攤主問候人祖宗的花樣不少,趙凱這才有了反應。
他來加於思遠好友,轉了兩百塊錢給於思遠,讓於思遠給那位周攤主,當他的賠償。
於思遠也很幹脆,把他們的聊天記錄還有監控以及趙凱剪輯的那個視頻整合在了一起,要往網上傳。
趙凱還要直播賺錢呢,怎麽可能允許這個反應他真實素質的視頻發出去,於是乖乖出現在了小吃街。
周攤主拿了一千塊的賠償,當麵罵了趙凱一頓,這件事在這兒算結束。
不過在鍾意那邊沒完,於思遠就讓趙凱自己選,是先道歉挽回小老板的名聲還是等著小老板周一來擺攤後處理。
證據在手,趙凱壓根抵賴不了,也沒有選擇。
不過為了降低熱度,他特意等到半夜才發視頻道歉,這也是早上係統才告訴鍾意的原因。
鍾意去翻了下趙凱的道歉視頻,罵他和說要脫粉的人不少,也有很多人好奇鍾意的炒飯到底有多好吃,鍾意看到好幾個同城賬號說等今天中午就來衝一衝。
對鍾意的影響不大,反而是做了一波免費宣傳。
事情解決的這麽順利,鍾意好奇問係統,“是因為我氣運又上漲了嗎?”
係統道:【是的宿主,因為宿主識破了有人要買凶害你,加上馮顯的一審結果宣判,讓大反派他們損失了人手,所以宿主的氣運又開始上漲了。】
就是損失的人氣值得重新掙。
不過這是小事兒,他今天生意肯定好,人氣值很快就能掙回來的。
一大早就收到這麽個好消息,鍾意很高興,決定給食客們一點驚喜。
做幾鍋小龍蝦好了,七月中旬,小龍蝦已經很肥了。
鍾建國送雙胞胎他們去學校了,今天早上鍾意自己去買菜。
他到菜市場賣小龍蝦的老板那裏直接訂了三百斤的小龍蝦,讓清洗處理幹淨後給送到小吃街去。鍾意去買齊了調料,帶著其他的菜回家。
炒小龍蝦需要大鐵鍋,鍾意把隔壁劉表嬸家的大鐵鍋和燒火用的鐵桶都給借走了,還帶了個秤,裝到小貨車裏拉去小吃街。
鍾意想著今天會很忙,本來是想繼續喊劉翠去幫忙的,但姚心妍說她也去,鍾意便沒叫。
小姑娘現在十五歲了,做做打包的活還是沒問題的。
姚心妍還帶了些作業,說不忙的時候就寫,今天去了肯定得在小吃街待上一整天。
“行,回頭給你開工錢。”
姚心妍還挺高興,“那我好好幹,不讓哥你的工錢白給。”
有小貨車後拉東西就輕鬆多了,姚心妍跟鍾建國坐小貨車,鍾意騎著三輪先過去。
鍾意走的另一條路,就是以前牆外麵那條路,牆已經拆完,連磚頭都全部拉走了,看著格外寬敞明亮。
鍾意到的時候其他人已經到了,沒著急進去,站在以前砌牆的位置欣賞他們的新攤位。
“一看咱就是要做大生意的,”王洲舉著手比劃,除了最前麵的攤子,後麵可以放好幾張桌子。
鍾意也在看自己的新攤位,想著今天就下單買桌子,明兒就去填申請單辦營業執照。
他已經在心裏想好要怎麽規劃攤位了,迫不及待的把餐車停在了攤位上。
同時提醒徒弟們,“你們得想想怎麽讓食客排隊才不擋路,最好是拍到後麵去,中間留著讓客人進出。”
鍾意自己這兒好辦,他在口子上,客人可以直接往外排,不用擠到裏麵來。唯一不好的是外麵有些曬,鍾意決定去找管理處,讓幫忙采購幾把大遮陽傘,盡量給客人們遮一遮。
說做就做,等鍾建國他們一到,鍾意就去找人了,這個錢他自己掏。
工作人員知道鍾意的來意後,感歎道:“難怪食客們都很喜歡鍾老板你,大周末也要跑來調監控還你清白。”
鍾意這才知道他早上收到的道歉視頻是怎麽來的。
不僅是他運氣好,也因為有人在幫他忙,為自己的賭約負責。
一場賭約,兩個天差地別的人,所以有問題的還是人。
把買遮陽傘的事拜托給管理處的工作人員,鍾意回去幫著擺東西,昨天沒來,今日食客早早上門,說著他們對鍾意的想念。
鍾意也告訴食客們:“今天上新了一道梅幹菜肉末炒飯,十五塊一份。另外下午兩點過後會賣小龍蝦,一人限購兩斤,一共三百斤。”
“周一,祝大家今天生活工作都愉快。”
作者有話要說:
周六,祝大家假期愉快,吃到自己想吃的美食~
目前更新是平常保底六千字,周末努力日萬,謝謝大家的支持。
注1:引自《金陵物產風土誌》