米飯也漸漸煮熟,滿滿一大石鍋的米飯,夠每人嚐上一口了。用小木勺舀上一勺飯,放在幹淨的樹葉上遞過去。

大米無法讓獸人們拿出來練習,白樓覺得應該讓他們知道一下,煮熟的飯是什麽樣子和滋味,省的冬季獸人們做飯時浪費了美味。

米飯顆粒飽滿,帶著濃鬱的米香和清甜。米飯分完,石鍋底部還剩一層鍋巴,白樓掰了一塊,這鍋巴不算太硬,貼著鍋的一麵是微焦發硬的金黃色,裏層則是柔軟的米飯。

這種剛出鍋的鍋巴最好吃,外焦裏軟不硌牙,又香又脆,不用任何加工,直接拿起來吃就好。

狼泉仔細品嚐著米飯和鍋巴,讚歎道:“怪不得白樓想要找水稻,確實是好東西,不僅耐儲存,味道也很好。”

祭司分到了一整碗米飯,他慢慢咀嚼著,點了點頭,“跟野菜一樣清新,但是吃下去有一種莫名的滿足,確實能飽腹。”

狼離嚼著嘴裏的鍋巴笑嘻嘻道:“幸好當初祭司叫我去了白樓那學做菜,不然我去哪吃這麽多好吃的呀!”

白樓佯怒道:“好啊你!原來你隻喜歡我的好吃的!”

狼離看了一眼他旁邊的狼戰,衝著白樓擠了擠眼睛,“我要是喜歡你,族長也不同意呀!”

白樓:......

小P孩會調戲他了。

狼戰嘴角一挑,彎腰又從鍋裏拿了一塊鍋巴,另一隻手順帶摸了摸白樓的頭,白樓仰起頭看了看他,無語。

不是,你幼不幼稚?這有什麽可高興的!

米粥清淡香甜,吃起來麻煩些,可獸人們混不在意,同樣用樹葉接著嚐上一口。今天這兩口飯加上糯米丸子,就足夠大家興奮的討論上幾天了。

連著忙碌了許多天終於能歇一歇,狼戰和白樓選擇了在休息日不出門了,好好休息一天。

不過也不能兩個人在院子裏傻坐著,躺了半天後,白樓一邊感歎著自己這勞碌命,一邊喜滋滋的跑去翻他的酒曲。

有了糯米,酒曲就好辦了。至於用來做引子的老酒曲,是白樓偷偷從商城買來的,將來教給別人時,讓大家直接拿他的酒曲去做引子就好了。

酒曲長了一層白毛,看起來顯得很幹淨。白樓用簸箕顛了顛,覺得曬得差不多了,可以儲存起來了。

接下來就是釀酒,釀酒的過程也算簡單,現在正是最好的溫度。

甜酒曲和白酒曲白樓都做了,不過他首先下手的是白酒,有了白酒,豆瓣醬、醬油之類的就都可以安排上了!

浸泡好的大米煮熟,放著晾一會兒,用溫開水按照比例將白酒曲化開拌進米飯裏,裝進早就讓狼戰做好的石頭酒壇子裏。

接下來便是要等它發酵,大米製作的白酒發酵期大概七八天左右,初始的兩天是不需要密封的。

第一次釀酒白樓沒敢釀太多,做了兩壇子白酒,兩壇子紅薯酒,又用糯米和甜酒曲做了兩壇子米酒。

黃酒的發酵時間極長,需要3-6個月左右,白樓就多做一些。跟白酒不同,黃酒需要的溫度也低,通常都是在冬至前後釀造,不過白樓等不了那麽久,裝壇後放到相對涼爽的地窖裏去慢慢發酵。

酒剛釀出來酒精度都會較低,想要高度白酒,還需要一步就是蒸餾。林景一如既往的靠譜,根據白樓的環境和條件特意製作的技能視頻,白樓都不用動腦子自己轉化材料了。

蒸餾裝置並不算難做,沒有玻璃就用石罐陶罐和竹管來代替,白樓用清水試驗了一下裝置發現可行,就拆分開收了起來。

狼戰幫著搬完院子裏的各種酒壇子,沉吟道:“我再去弄些壇子來?”白樓一下午把他之前閑著做出來的石壇子都用掉了。

白樓忙碌了一下午,懶洋洋的躺在躺椅上不想動,聞言想了半天,才慢吞吞的回道;“要不我們試試燒陶器吧?”

見他好像累到了,狼戰拿過桌子上用大鵝羽毛紮的扇子幫白樓扇著風,這是白樓昨天剛做的。

在咕咕獸們天天打架的情況下,白樓收集了不少羽毛,昨天拿著白鵝的羽毛做了兩把扇子,送了祭司一把,自家留了一把。

祭司稀罕的不得了,今天狼戰搶著去給狼寧送湯時,還看到祭司拿著扇子搖。

聽到燒陶器,狼戰著實是愣住了,“你會做陶器?”陶器可是好東西,但隻有兩個部落會做,狼族部落的陶器全靠在獸人集市上換。

白樓拍了拍他的手腕,示意他不要停,繼續扇風。他摸著下巴想了半天,才遲疑道:“我知道怎麽做,但是我沒做過,我就是覺得要不試一試?要是真能成,就不用買陶器了,也不用天天挖石頭了。”

這麽好的事,狼戰自然同意,他眼中有著喜色,“知道做法就行,剩下的我們慢慢來。”要是真能做出來,不僅省了事,也會為部落轉來不少物資。

目前白樓發現的這些好東西,麵果、土豆、紅薯、大米之類的,他們都舍不得拿出去。但要是有了陶器,等到獸人集市時就可以拿去換東西。

白樓點了點頭,仔細回想了一下,說道:“附近不知道有沒有合適的陶土,不過目前還沒發現,咱們可以先用黃泥。”

黃泥跟陶土還是有一定的區別的,相比較而言不那麽適合燒陶器。

白樓起身踢掉鞋子盤坐在躺椅上看著狼戰道:“先把黃泥裏的沙土曬出來,做陶器土質要細膩沒有雜物。”

見狼戰點頭,白樓猶豫了一下才道:“然後要反複踩塌和捶打,趁著這個時間把窯搭出來,等窯搭好了,黃泥就可以試著摞泥和塑形了。”

按理說還需要根據黃泥的特性用其他土進行配比,不過白樓還是決定先做著試試再說。畢竟他實在不懂這個,黃泥也不能賣出去,都沒法兒給林景寄樣本讓他定製材料和比例。

狼戰聽得很認真,把陶器窯的樣子和建造方法記了下來。

第二天早上白樓把昨天釀的酒開蓋攪拌了一下才跟著狼泉他們出門,下一次攪拌就是明天了,明天再來一次,酒壇就可以進行密封。

白樓現在一顆心都撲在了家裏的酒上,看著狼泉他們時,心裏琢磨的也是不知道這些雌性酒量如何,到時候要不要給他們喝酒試試?

采摘時因為心不在焉,白樓走著走著就走遠了,還是係統的提醒聲讓白樓回過神來。

“叮,檢測到可上架商品,判斷為無等級可食用植物,內涵微弱靈氣,非本位麵特產,通用名稱[山藥]。”

山藥長在地下,碰到還容易過敏發癢,這一片山藥保存的十分完好,白樓將種田傀儡叫了出來,指揮道:“把這些山藥都給我挖了!”

“好的主人!”傀儡扯著尖細的嗓子應了一聲,把白樓嚇了一跳,趕緊往四周打量了一番,看到沒人被吸引來才鬆了口氣。

他走了這麽遠,確實應該沒人會發現才對,但是傀儡這把尖嗓子,在林子裏一喊,多少有點陰森森的...

背簍裝滿了山藥,身後用繩子捆著拖了兩大捆,空間裏其實也塞了一些,他本就拿得多,回家種在地裏或是存在地窖裏,別人也發現不了他偷偷加了量。

回家洗了澡,白樓用葉子包著山藥避免接觸外皮,拿了石刀削成一根幹淨的白色芯子。

山藥可以用來做湯做粥,不過白樓最喜歡用它做的糕點。

大米、糯米、茯苓搗成粉末,山藥、蓮子蒸熟搗成泥,白樓趁機又把空間裏的蓮子混進去了幾顆。

這次他準備做的量大一些,順便跟狼寧也做一份,空間出品的蓮子對他一樣有好處。

將大米粉、糯米粉、茯苓粉跟山藥泥、蓮子泥加入白糖水攪拌在一起揉捏成團,餡料隻加了一點,用的是玫瑰醬混了荷花醬,荷花清淡,這樣能避免玫瑰香氣過濃而喧賓奪主。

閑著也是閑著,白樓用家裏的木材刻了一個簡單的五瓣花模具,將糕點製成一個個小花朵的形狀,上鍋開蒸。

狼泉他們來的時候白樓不在家,糕點剛剛蒸熟,白樓挑了一些趁熱給祭司和狼寧送去了。

狼離站在廚房門口,聞著裏麵飄來的清香走不動路,“好香啊,像是之前蓮子糕的味道,又不太一樣。”

狼泉好笑的來拉他,“白樓不在家,我們在院子裏等,他回來看到你在這流口水,就丟死人了。”

狼離反射性的擦了擦嘴角,看著依然幹燥的手鼓了鼓腮幫子,不滿道:“泉哥你怎麽總笑我!我才沒有流口水呢。”

狼泉終於把他拉走離得遠了些,心裏鬆了口氣,他也被那香氣攪得有點心神不寧,嘴上卻依然逗弄著狼離。

“我要是不趕快拉走你,你口水一定會下來,嫂子,你說是不是?”

“啊?”狼華在一邊跟著,聽到他的話趕緊擦了擦嘴,擦完才反應過來,尷尬的抬頭看過去,就見狼泉一臉的無奈,狼月和狼離則哈哈笑彎了腰。