湯羹大賽，自然是以湯羹為主，用來熬湯的輔料並不重要。

如果那兩個老師傅隻注重大火，那就是把所有精力都放在熬製湯羹上。但是前幾輪，他們並未如此。

文蕪輕然冷笑，抬眸看向了林瑤。

但見她正在拾著柴，往那爐灶底下扔。

“每個人都用了大火，你還打算小火慢燉？”沉時楨也注意到了其餘三人的變化，他手中掂量著柴，也不知該怎麽加了。

文蕪垂眸不再去看，隻切著手下的肉：“他們這是見我輔料不濟，才打算用大火熬湯。這麽做的好處，就是把輔料燙熟都比我這差肉質要強，所以他們才選擇了這等料理方式。”

沉時楨不發一語，早料到其餘幾人都會有所針對。

他們都是經過層層選拔而出，早就不是那等隻知道埋頭苦幹，想著展示自己而全然不管對手的小廚子了。

“無妨，你生小火便是。”文蕪眉目冷淡，沒有因為對手的刻意針對而有任何波動。

比試結束的時間比想象中來得要更快一些，也不知是不是文蕪是不是多花了時間在那爛肉爛菜上。

“姑娘這湯看著質地細滑，甚是與眾不同啊。”司膳大人看著四人的湯，目光落在了文蕪身前的湯碗中。

眾人一看，但見文蕪的湯羹細膩白滑，如一層霜雪輕輕渡在湯麵之上。

“還請大人品鑒。”文蕪也不多解釋，低頭頷首。

既然身邊的人都有意在針對她，那這其中的奧妙自然不能告訴他們。不然將來，他們定要靠著這一點小技巧，為自己謀取利益。

司膳大人眸中一動，撚須也是開始品鑒。

“幾位也別愣著，各自品鑒對方的湯吧。”他命督官又取來四隻碗，分別放在了四人身前。

文蕪知道，司膳大人這麽做是為了證明自己的公平公正。

如果隻他一人喝湯，做出評判後定會有人不服，說他隻按照自己的口味來定優劣。

但如果他們三個人都喝了，就算昧著良心，那也心裏有數。

文蕪掃了一眼麵前的三個湯鍋。

其餘三人的湯都冒著滾滾青煙，必須吹個四五次方能入口。這湯的火候足夠，食材也在濃湯中被煮了個通透，入口便是一陣濃鬱的肉香。那被燙熟的肉也有嚼勁，可以說挑不出毛病。

“文姑娘這湯水感覺甚是澄澈，過喉絲毫沒有澀滯。這還沒吞/咽呢，濃湯就自己往腹部滑去，熱流經過，甚是奇妙啊！”其中一個老師傅目中已是驚奇。

另一位老師傅亦是忍不住點頭，但他什麽也沒說，隻幹咳了幾聲轉過頭佯裝沒聽見。

“馮師傅果然還是老道，嚐出這湯水的質地不同了。”司膳大人撚須一笑，顯然這話說得是正中下懷。

那老師傅臉色微變，抱拳道：“文姑娘手藝不凡，連湯水的水都下了功夫，老夫自愧不如，甘拜下風了。”

這比試結果還未出來，百姓也沒投票，這就已有人認輸了。

“往年比試中，本官就沒見過誰是主動認輸的。馮師傅這般心胸，將來定是會大有精益！”司膳大人也是朝那老師傅點了點頭。

沒有得到誇讚的另一位老師傅，臉色鐵青，一言不發。

“四位的湯還是難分高下，就算是百姓投票定也相差無幾。相信諸位也都不想遺憾落敗，不如就再加賽一輪吧。”司膳大人斟酌了半響，還是得不出結論來。

“最後一輪就是決賽！”

文蕪眸中一震。

“這一輪諸位用得是彼此互相挑選的食材，尚且能做出如此美味的湯羹，那不如這一輪就用相同的食材，看看結果如何。”司膳大人命督官準備了一斤豬筒骨，還有蔥花等等輔料。

四人四份，分量也都一致。

比起質地不同的食材，所有一切都相同才更考驗手藝。

文蕪擦了擦額上的汗，暗暗歎息。

“怎麽，這是比累了？”沉時楨輕笑道。

不知怎的，看到這從不喊累的女人表現出疲憊，心裏竟是有些小竊喜。

文蕪坐在閣中，看著窗台，目光深遠。

“若是不想參加便棄權吧，到了這個份上，也沒什麽好比的了。”沉時楨嗓音微沉，“你的手藝遠遠在那三人之上！”

文蕪垂眸不語，這一點她又何嚐不知。

前麵一輪加賽，司膳大人不是難以抉擇，而是不想抉擇。他放百姓進來，無非就是想找個借口淘汰她而已。

司膳大人定是以為她這個異國人，做不出滿足周馥國大眾口味的湯羹，其餘三人的票數定比她高。

誰知，她的票數才是最多的那個。

這也讓司膳大人知道，再讓百姓投票也無用，她還是會遙遙領先。所以他方才沒有讓百姓進來，而是直接說了加賽。

一切隻因為她是個異國人。

如果讓別國人在周馥國傳統大賽上奪魁，那就是打了本國廚子的臉，讓他們顏麵無存。

公正的司膳大人已開始不公，這場比試也變了。

“既是如此，那我更要奉陪到底了！”文蕪眸中一寒。

她的手藝也是日積月累，辛苦磨煉而來。憑什麽因為身份就要被其他三個不如她的人踩在腳下，那司膳大人自詡公平，但卻是道貌岸然，如此朝官，她也不能讓他得逞！

沉時楨朗聲大笑：“這才是我的好夫人！”

他平生最不喜歡那等逆來順受的女子，文蕪這等氣魄甚是讓他心動不已。

“分給我的食材定是下等，你且去將那後院池子裏的碳石取出一些。”文蕪垂眸細思半響，也是想到了些對策。

說是食材一樣，但司膳大人為了針對她，絕對會將劣質的食材分給她。原料上輸了一截，那其餘三人就有優勢。

為了彌補這個落差，文蕪必須要借用那假山下麵的碳石。

沉時楨雖不知她想做什麽，但之前用池子裏的水熬湯。做出來的湯羹確實是口感細滑，說不出的美味。

那池水都是被那些碳石淨化了的，可見文蕪是要在湯水上做足功夫。

這一回，她認真了。