祁雨湘沒明白顧嘉祺的意思。

顧嘉祺卻激動的說：“新產品上市之前，都會因為沒見過，沒吃過，而讓客戶產生一種不敢輕易嚐試的心理，但如果是免費試吃就不一樣了。”

“讓他們免費試吃我們的新口味，喜歡的人下次就可以直接點，不喜歡的人也不影響，這是個好辦法。”

祁雨湘目瞪口呆的看著她，這些事她倒是沒想過。

不過顧嘉祺說的有道理。

很快，顧嘉祺就準備好了新口味的調料，以及免費試吃新口味的招牌。

顧氏燒烤店在肅州全城出名，這會推出新口味免費試吃，自然是不少人過來湊熱鬧，其中還屬不少老客戶。

顧磊在大堂裏招呼，顧嘉祺則和祁雨湘站在櫃台前記錄，將所有參與免費試吃的人記錄下來。

這活簡單，原本是交給祁雨湘去辦的，顧嘉祺在一旁核算賬本。

但忽然，祁雨湘丟下紙筆，交給顧嘉祺後變一溜煙跑了。

顧嘉祺還以為她去玩了，結果卻看見她是去了後院廚房，不由得好奇，她去那裏幹什麽？

叫來祁懷瑾過來幫自己看櫃台，顧嘉祺走到後廚一看，竟然是祁雨湘在監督後麵備菜送菜的員工，嘴裏挑剔道：“行了行了，這個肉不能給太多，免費的意思意思就夠了。”

“太多了咱們不賺錢了，要虧死的。”

敢情是過來替她省錢的。

幹咳兩聲，顧嘉祺道：“沒事，這個就按原本的分量來，咱們送的也不多，不會虧的。”

祁雨湘這才不太情願的起來。

她其實心裏比顧嘉祺還忐忑，因為這個新口味的上市，也有她的努力在。如果隻是不受歡迎倒還算了，但要是害得店裏虧錢，那她簡直是又慚愧又丟人。

顧嘉祺不知道她想這麽多，還以為她隻是單純的想省錢，道：“該省省，該花花，這種事沒必要吝嗇，大部分都是老客戶，得罪他們不值當。”

祁雨湘一想也是，不能得罪老客戶。

那她現在什麽都做不了，隻能等待客戶的反饋結果了。

果不其然，新口味上桌沒一會，續水的動作就沒停過。一部分完全不能接受，吃了一口就丟到一旁，嫌棄不已。

另一部分人則是又愛又恨，明明辣得受不了，卻還是停不下來。

但討厭的人還是比喜歡的多。

這倒是在顧嘉祺的預料之中，畢竟新口味，接受的人少是正常的。

但是一連幾日過去，來店裏試吃辣味的客人，不減反增。去外麵一打聽，才知道她店裏推出辣味這事，早已在外麵傳開了。

喜歡的人誇讚不已，不喜歡的人十分嫌棄，這種兩極分化眼中的評價，在外麵被討論的熱火朝天，甚至還有人打賭過來試吃顧氏燒烤店的辣味燒烤，看能不能撐住。

一來二去，這些天店裏的生意竟是日日爆火。

這也真是意外之喜了。

忙裏偷笑，顧嘉祺趁著沒人注意的功夫，偷偷溜到後院透氣。人一多就累，腰酸背痛的，顧嘉祺艱難的錘腰。

“顧老板。”

忽然，一道聲音響起，嚇了顧嘉祺一跳。

她回頭一看，居然是隔壁錦仙居的老板，顯然是朝著她來的，開門見山道：“顧老板好本事啊，新店開業才一個多月，生意就這麽好了。”

“後生可畏啊。”

顧嘉祺原本有些困意的腦袋，瞬間清醒了。

之前被人害，吃過暗虧後，她就把周邊的對家商戶全部弄清楚了。其中這個張老板，就是一個出了名的老狐狸，做生意極其狡詐，說話也圓滑至極。

對付這樣一個老油條，顧嘉祺自然不敢放鬆，謙虛道：“前輩謬讚了，我不過是運氣好，還得靠各位前輩支持，我這店才能開的下去。”

顧嘉祺倒也沒有說假話，她在肅州做生意，就不能得罪肅州的商人。

不然他們要是聯合起來將她趕出去，她是一點辦法也沒有。

能不得罪就不得罪吧。

正想著，張老板突然冷哼一聲，表情瞬間變了，“顧老板你是發大財了，可苦了我們這些小店，每天天的隻能吃些你後頭的殘羹剩飯！”

顧嘉祺眉心一跳，就知道如此。

張老板早不來，晚不來，這個時候來找她，顯然是因為這幾天她店裏生意太好的緣故。

之前剛開業的時候生意好，還能說是新鮮感。現在都一個多月了，她弄一個免費試吃，就周圍的客戶全部吸引過去，周圍的生意自然變差。

張老板做了一輩子生意，也是頭一次被一個小姑娘壓一頭，因此十分不爽。

顧嘉祺雖然不喜歡這個人，但還是恭恭敬敬道：“張老板言重了，您有所不知，我實在沒什麽本事，就會做飯，口味還特別奇怪，自己研究了個辣味。”

“可我讓我身邊的人嚐了，都說有得喜歡有得不喜歡，我不是實在沒辦法，這才想出免費試吃的點子來嗎？”

“我這也是免費試吃，沒掙錢的。”

張老板見顧嘉祺態度一直很好，倒也沒有繼續咄咄逼人，隻是道：“就是因為你沒掙錢，我也沒掙錢，那你搞這些免費試吃有什麽意義？你這不是惡性競爭嗎？”

顧嘉祺一愣，沒想到這張老板竟然還明白惡性競爭這個詞，看來真有幾把刷子。

但她這可不是惡心競爭。

顧嘉祺知道和他解釋，也未必會聽，畢竟像他們這樣的人，隻會願意對別人說教，反而聽不進去別人的建議，於是道：“恕我直言，我覺得眼下那些來我店裏的人，就是為了湊個熱鬧。”

“等著陣子過去了，大家吃我店裏的燒烤吃膩了，自然會想起錦仙居的來。”

“這就好比野粥小菜偶爾嚐嚐鮮不錯，但吃多了就膩，最後還是會想起張老板您那邊的好，到時候您還愁沒生意嗎？”

張老板不說話，這點他做生意多年，自然是想到了。

他來找顧嘉祺，就是想試探一下，她弄這一出免費試吃到底準備做什麽？還有沒有什麽後手。

然而顧嘉祺表情赤誠，好像真是隻是為了讓每個人都可以免費試吃似的。