老謝是來的最早的一波人，他們還在陳家莊吃了一頓地道的胡辣湯泡饃。王嫂子放心廚房的事情吃完早飯以後，她就決定在廚房這個陣地呆著了，老謝也是婦唱夫隨，跟著王嫂屁股後麵轉悠。好歹也是一個電業局的局長，一點沒有為此感到不愉快，可見平時我們的謝局長有多麽的疼愛或者換個說法是怕老婆。

老謝來陳家莊，陳實這邊的接待工作都已經安排好了，也不知道給老謝安排什麽工組，貿貿然改變原來的計劃，又要橫生枝節，還是按原計劃執行，所以老謝也隻能在王嫂子後麵轉悠。好處是，那些美食，第一是過廚師的嘴，第二就是到謝山的嘴裏了，他對這工作很滿意，不光能討好老婆，還能品嚐美食，工作也輕鬆，何樂不為。

別看謝山就在女人屁股後麵轉悠，關鍵的工作他也是不含糊。利用職務之便，老謝還把電業局的一台應急的發電車給帶了過來，這就叫做有備無患。

黃土高坡的晚上還是很涼快的，但是這白天，又是大夏天的，剛入伏，氣溫也低不到什麽地方去。而且這裏的農村用電平時負荷就地，一旦陳家莊開業，那用電負荷肯定是蹭蹭的往上漲，這電負荷往上漲，那電網難免要出現問題。老謝當了電業局局長以後，對電力行業的專業知識，也是做了深入的了解，至少會出現什麽樣的情況，心中還是門清的。

這真是一人計短，眾人計長。

即使陳家莊是靠的大家的共同努力才發展到這一步的，但是各方麵的人才還是稍顯欠缺，考慮問題的廣度和深度還是不夠，事先對電力這個問題的考慮還是有所缺失。好在有老謝的幫忙，一個好漢要三個幫，一個籬笆要三個樁，這話說的是一點沒錯。

老謝隨口把應急發電車的事情交代給了幾位電業局的工作人員以後，這種小事情就不用謝局長操心了，要是電業局的工作人員這點小事情都幹不好的話，可以考慮一下退休以後的生活了。

第二批過來的人，算是陳家莊集團的自己人了，徐廠長帶著他手下的員工，緊趕慢趕，終於在大概7點左右的時候，來到了陳家莊，他們也剛好趕上了陳家莊的早飯。

本來王廚師們為了今天的開業，就準備了很多早飯，然大家吃飽了好幹活。哪知道陳家莊的人第一回吃到這麽純正的胡辣湯，所以早飯的時候，每個人都吃了不少，泡饃和胡辣湯就有點告急了。

徐廠長帶著浩浩蕩蕩的50多人殺過來，那早飯肯定是不夠了，不過隻要材料還夠，馬上廚師就開始動手，那也是稍等片刻的事情，就著這個空閑，徐廠長和陳實倒是說到了一塊去了。

這麽長時間，陳實都是紮根在陳家莊，也沒有時間好好的去過問一下酒廠經營的事情。徐廠長接著這個機會，還是要把這段時間的酒廠的發展大概向陳實匯報一下，畢竟陳實才是酒廠的老板。

對待上級，那一定需要多請示，勤匯報，作為職場老鳥的徐廠長來說，肯定不會放過這樣的機會的，不然他也混不到今天了。天朝的職場和官場，要麽有*，可以暢通無阻的升遷，要麽就像隻有背影的一窮二白的苦逼男，隻能靠著自己的業務的熟練才能夠往上爬，這還要跟對主子。

至於業務，當然不光包括工作上麵的業務了，還包括這些匯報、請示、溜須拍馬的業務了，不這樣做的話，那也不用想天上掉餡餅的事情了。

酒廠的發展如徐廠長一開始就跟陳實保證的那樣，按照既定的目標在努力，到今天為止，經過差不多快一年的時間，太白酒廠可以說是超額完成了任務，這些事情陳實有所了解，但是知道的也都是大概，細節方麵，他還是不是很清楚。徐廠長拉著陳實要給他匯報酒廠的情況，陳實也樂得聽一下，反正現在陳家莊的接待工作都布置了下去，那些遊客要過來還有一段時間，這段時間，陳實當然也沒有什麽事情了。

當初徐廠長給陳實承諾的是，在今年年，也就是從陳實接手酒廠到今年年底，酒廠不光要把以前的債務和退休職工的養老問題給解決，酒廠還要基本上扭虧為盈。

太白酒廠在徐廠長的帶領下，也轉變了經營的思路，開始從低端市場做起。憑著太白酒廠這些年在當地的口碑，加上太白酒的品質，而且太白酒還是用的薄利多銷的原則，這樣很快就在當地的低端酒市場占據的統治地位，也可以說是壟斷了低端酒市場。

這個世界什麽最賺錢，那就是壟斷，為什麽有反托拉斯法和反壟斷法，那也是應為壟斷帶來哦巨額的利潤以外，還把本地的一些從事相同行業的企業給打垮了，政府為了社會的和諧也安定，不得不製定這麽一個法律。

太白酒廠的策略很好，壟斷了本地的低端酒市場以後，逐步穩固現有的成績，並不著急盲目的擴大經營。這樣那些本地的低端酒生產廠家在太白酒廠這樣的經營策略下，那是一點機會也沒有了，剛開始是苟延殘喘，到最後，廠子就沒辦法經營下去了，倒閉的倒閉，轉行的轉行。

這樣太白酒廠的占據低端酒市場的戰役才算是真真的勝利了。

而且靠著薄利多銷的原則，太白酒廠經過那麽一段時間的經營，不但是還清了酒廠的一些外債，而且也把工人的工資和退休工人的養老錢也都給補齊了，這樣大家的心氣也就更高了。徐廠長經營是一把好手，管理人員來那也是沒話說的。

低端市場占領以後，徐廠長就開始往中高檔酒市場發展了。他這回采取的不是全麵的鋪貨占據，那樣不現實，本來酒水的利潤大多在中高檔就的銷售上麵，徐廠長想壟斷經營，那也是不可能的。

第一個不答應的就是現有的市場上的那些巨無霸們。這些巨無霸們可不像本地的那些生產低端酒的小作坊和小廠子，可以被徐廠長他們隨便的搓扁捏圓，他們不欺負太白就這個後學末進就算好的。

他們也是不願意投入大量的人力物力和財力來推廣和占據當地的地端酒市場，這方麵始終的是本地的企業沾光，靠著中高檔酒的銷售，他們就能吃得滿嘴流油了。

所以說太白就想要占據本地的低端酒市場那還是很輕鬆的，但是要從現有的中高檔酒的市場銷售份額中硬生生的咬下一口，那也不容易。

徐廠長也沒有和那些巨無霸們硬碰硬，他采取的策略就是精品策略。這還要歸功於那些窖藏的年份酒，這些年份酒拿到什麽地方，那都是可以作為招牌的。

作為精品，徐廠長沒有給這些酒摻一點水分，是多少年的，在酒瓶上就標明了多少年的年份原漿。

年份原漿酒隻要和新酒勾兌一下，就能提高酒的品質了，沒有哪個酒廠是真正的把年份原漿一點不勾兌，直接就拿出了賣的，這樣的行為在市場上的反響還是很大的。

酒貨真價實的年份原漿，加上一些宣傳，太白年份原漿酒悄然走俏中高檔市場。

那些占據酒類中高檔市場的巨無霸們也沒有出手阻擊的想法，畢竟年份原漿酒，那是用一點少一點，平時這些原漿在各自的酒廠就像是寶貝一樣的供著的，沒有哪個廠會直接銷售原漿。這樣的行為在他們眼中無異議是殺雞取卵，這樣的酒廠也隻能是曇花一現，和這樣的酒廠，他們也就沒必要較勁了。

人家都把傳家之寶拿出來賣了，你還要去和人家硬碰硬，那真是在找死了，反正時間也不長，也不會長期影響他們的市場份額，所以他們對這件事情也就沒有多加過問。

徐廠長作為怎麽多年的酒廠廠長，生產經營一把抓，怎麽會不知道這裏麵的門道呢？但是要打入一個新市場，必須要有那的出手的東西，而現在太白酒廠唯一拿得出手的就是這些年份原件了。

徐廠長也不像是會幹傻事的人，所以他在市場上投放的原漿很少，而且價格昂貴。但是好東西，就不怕價錢高，再說當地的都是什麽人，都是煤老板，這點錢在那些煤老板麵前算什麽，都是毛毛雨。

即使是徐廠長控製了銷售的數量，但是那些年份原漿還是以肉眼可見的速度在消失，好在當地也形成了一種風氣，那就是喝酒一定要喝太白原漿，那樣才是有品、有身份、有地位的象征。

能擠占這麽一點中高檔酒的市場份額，徐廠長已經是賺的盆滿缽滿了，隻是對日漸稀少的年份原漿，他還要另外尋找出路。

這回，徐廠長過來，一是帶著手下的那幫兄弟夥好好的休閑放鬆一下，犒勞一下大家；二就是給陳家莊送酒來的；而最主要的目的，徐廠長還是想跟陳實探討一下酒廠的發展的問題。