比起一開始的畏手畏腳……
此刻鎖在宅子裏搞研發的荔知自己，就像是豪橫的孫九鼎一樣。
至少，錢這方麵暫時不用愁了。
香腸的銷路比她想象的要好得多，孫九鼎一口氣定了600斤香腸，可得讓她忙活一陣子了。
抱持著肥水不流外人田的原則，不語、不眠、不器都被她招了來。
冬日少有的暖陽灑在忙碌的小院裏。
少年三人組正埋頭處理著堆積如山的豬肉和腸衣，空氣裏彌漫著濃烈的香料和新鮮肉類的氣息。
荔知穿梭其間，檢查肉餡的肥瘦比例、香料配比，時不時指點幾句。
朱大壯送來的最後一批豬肉碼放在水井邊。
他看著荔知指揮若定，鬼宅儼然成了個小型加工坊的模樣，臉上的驚愕還沒完全褪去
——這女郎的生意，膨脹得也太快了！
然而，荔知的心，卻分成了好幾瓣。
她現在是千頭萬緒匯在一起，恨不得變出好幾個分身出來。
鬼市帶回的珍寶被妥善收在暗室內。
那顆顆帶著嫩芽眼的土豆，像催促的號角，提醒她必須盡快找到合適的土地下種，否則芽眼幹癟，希望便化為烏有。
甜菜、西紅柿、辣椒的種子也靜靜等待著，它們是未來的糖、未來的鮮味、未來的辛辣革命。
更別提還有那些不知名的種子們。
還有雞和兔子，她也得補上。
一方麵能有長期穩定的雞蛋和畜肉來源，另一方麵，她還想試試看，能不能雜交出合適的新品種。
當然，最重要的是，她想要複刻現代社會的罐頭和預製菜。
這樣就算她有事不能如期進城，這些成品也能找個地方寄售。
同時也能給村裏農閑的人們，找些合適的活計。
可是，理想很美好，現實很骨感。
那些擺放在灶房裏的粗陶罐子們，裏麵裝著她的心血
——各種嚐試封存的肉醬、燉菜、果醬罐頭。
無論她如何調整配方：鹽多一些，糖少一點，香料換一種組合，甚至嚐試了不同的油封方法……
這些罐頭開封品嚐後，味道總差那麽一口氣。
不是隱隱帶著點說不清的“悶”味、微酸，就是口感變得過於軟爛或質地分離。
更要命的是，有兩次實驗品，她在淺嚐後，出現了輕微的腸胃不適。
這像一盆冰水，澆得荔知透心涼。
食品可不是旁的東西。
要是出了問題，輕則上吐下瀉，重則可是要出人命的！
又一次實驗。
荔知坐在灶膛前的小板凳上，盯著跳躍的火焰，眼神銳利如刀，心中卻翻騰著挫敗感。
她拿起一個開封後味道不佳的肉醬罐，湊近仔細嗅聞，又用幹淨的竹簽挑起一點觀察。
“不是配方的問題……”
她喃喃自語，更像是在梳理思路：
“鹽糖的防腐量，按道理是夠的，香料也沒變味……”
她的目光落在陶罐粗糙的內壁和不算嚴密的木塞上。
一個被她之前過於樂觀忽略的現實，忽然像冰冷的銀針，刺破了她所有基於現代經驗的假設:
殺菌不徹底！密封不達標！
她總覺得自己在食品廠打過工，技術應該沒問題。
卻忽視了最基本的硬件問題。
前世流水線上出來的罐頭，是經過嚴格的高溫高壓滅菌處理，在無菌環境下灌裝密封。
而現在的條件呢？？
那些悶味、微酸，很可能就是微生物緩慢活動、初期腐敗的征兆。
而那些脹罐的，頂出木塞的，更是危險的紅燈。
荔知感到一陣後怕。
如果她貿然將這樣的東西推向市場……後果不堪設想。
手上若出了人命，就是真正的修羅場了。
甚至她在月牙村的立足之地，都可能瞬間崩塌。
“要幹，就幹一票狠的！”
荔知眼中閃過破釜沉舟般的銳芒。
鬼市之行徹底激發了她原本埋藏在本性裏，果敢悍烈的一麵。
她在遊醫遺留的書桌上鋪開張草紙，拿起炭筆，開始勾勾畫畫。
她要擴宅！她要起窯爐！！她要種大棚！！！
荔知親自去了周嬸子家。
沒急著說大棚的事，而是先拿出那個最大的、已經冒出茁壯綠芽的土豆塊莖。
“嬸子，您看。”
荔知的聲音帶著興奮和急切：
“這就是我跟您提過的土豆，金貴得很。可這芽眼再不下地，怕就要幹癟了。”
想起了罐頭實驗的屢屢失敗，她打算先在自家田裏試試。
“我先試著種種看，要是成了，明年開春，咱們村說不定就能多一樣頂餓的主糧，比饅頭和大米還管飽。”
周定風看著那生機勃勃的嫩芽，又看看荔知恢複蠟黃的臉（嘖嘖，見了荔知的真容，這偽裝真讓人看著想暴躁），再聽到頂餓主糧四個字，眼睛瞬間就亮了。
莊稼人對土地和糧食的渴望是刻在骨子裏的。
“那還等啥，種！咱馬上就種！你身子骨輕，家裏三個小子，你隨便用！”
周定風拍板。
“謝謝嬸子。”
荔知順勢挽住她的胳膊，語氣帶著撒嬌和得寸進尺：
“不過嬸子，光有人還不夠。這天寒地凍的，我怕這金貴苗凍壞了。我想了個法子，得搭個……嗯，像暖房一樣的棚子罩著它們。就像給剛出生的小雞仔保暖那樣。”
她連比帶劃，描述著大棚的構想。
重點強調這棚子搭好了，冬天也能有新鮮綠意，說不定還能種點稀罕菜。
周定風著實是聽得雲裏霧裏。
但保護金貴苗、冬天有新鮮菜、給村裏添新糧這幾個關鍵詞，牢牢抓住了她的心。
再加上荔知那充滿說服力的話語和懇切的眼神……
“行，你想咋弄就咋弄！需要啥材料，讓你鐵山叔去張羅。”
周定風再次拍板，無條件支持荔知。
——這丫頭就是有種神奇的魔力，但凡從她口中說出的話語，最終都能一一實現。
荔知鬆了口氣，她又詢問工匠的問題。
“嬸子，我還想起窯，上次來家幫忙的張老爹他們能行麽？”
“你這可是外行話了……”
周定風愛憐地摸著荔知的手：“土木工程，一碼歸一碼，淘井、瓦匠、木工，各個不同……”
“那這起窯的事兒……”
周定風招手喚來不眠：“去，到民戶那邊去找徐老窯，他如果答應出麵，事情八成能成！”
不眠應聲，套上棉衣就往外跑。
這一等，就等到了天黑。
待到不眠回家，臉上卻帶著一絲古怪。
“咋了？沒找到？”
周定風詢問。
荔知把熱水遞到不眠手上，讓他先暖和暖和再回答，高低一下午都等了，不差這一會兒。
不眠人小鬼大，他這張嘴，能把死的都說成活的。
周定風之所以讓他找人，就是這個目的。
“徐老窯……找到了。在村西頭河灘邊，正對著他那口廢窯喝悶酒。”
不眠喝了熱水後開始呶呶。
“那事情成了沒有啊？”
周定風追問。
“我把荔知姐姐的話給帶到了。他……他聽完以後，隻看了一就把酒葫蘆砸了，說……說……”
“這時候你倒卡殼了，他說了啥，你到是給咱們學個模樣啊！”
周定風這次是真急了！
“我怕這話說出來不好聽。”
不眠很是猶豫。
荔知安撫不眠：“沒關係，左右就是不成了，還能有啥呢？”
前世她受的為難多了去了……
條條大路通羅馬，這條不成，還能曲線救國不是？
“他說……”
不眠模仿著徐老窯那沙啞粗糲又帶著點癲狂的腔調：
“他奶奶的！燒了一輩子尿罐子醃菜壇，總算碰上個識貨敢想的主兒了。這活兒，老子接了！燒不出你要的水晶皮兒，老子就把這窯拆了填河！”
“你這兔崽子，跟誰老子老子的！”
周定風一巴掌糊到了不眠頭上。
“是你們讓我學的麽……”
不眠捂著頭，聲音裏都是委屈。
荔知聞言，嘴角終於勾起一抹如釋重負又充滿野心的笑容。
——窯火將燃，大棚待起。
失敗？她不怕。
瓶頸？她來破！
她要親手，在這片貧瘠的土地上，燒出改變未來的容器，搭起孕育希望的暖棚。
屬於她的變革，才剛剛拉開序幕。
隻是，她未來的大業還沒興起……
這眼前的後院，就真真切切地被偷了家。