第四十九章 煎餅果子
二十八這天是趕集的日子，二牛和大寶一大早坐牛車去鎮上了，另外的都跟著黃氏在家裏炸果子這些東西的。
說的果子就是這個時代難得的一種零食，做的步驟就是和麵：需要糖、清水、麵粉、雞蛋一個、豬油，這個麵不可以太軟，硬點不黏糊，然後做成麵團，再捏出你想要的花樣，比如翻花的，刀割的都可以，然後就放到油鍋裏去炸，炸大變色的時候，翻麵炸，就可以了。
林荷看到黃氏炸果子的樣子，想起來前世吃的一種東西，叫煎餅果子，也是用油炸出來的，便也試著做起來，林荷首先把麵糊攪拌，不要太稀，放到鍋裏，擦一層油，要很少油，等餅幹後，打上雞蛋。
然後放入果子，包起來。雞蛋那變熟了後翻麵，如果在沒雞蛋的那麵塗辣椒醬、甜麵醬，可以放入蔥花、韭菜，香菜這些的會更好吃，但是沒有這些東西，就做個簡單的煎餅果子出來。
黃氏看到林荷做出來的煎餅果子，問她怎麽會做這個，林荷“我看娘做的果子想出來的，想這個應該更好吃吧。”
黃氏不太相信的看她，這個丫頭這麽有做菜的天份，看來以後家裏的這些事情都可以教給她做了，女人多學會樣東西，對以後總是會好的。看到小寶和晨兒也丟下了炸果子去吃林荷的煎餅果子，更加覺得如此。
中午二牛和大寶沒有回來，想必是在集上吃了，黃氏帶著些小孩子也隨便吃了些煎餅果子之類的，算是一餐了，現在家裏晚上多多少少也會弄些東西吃，也不拍會餓了。
下午暫時可以休息一下，黃氏就帶著林荷在院子做繡，一邊做著一邊等二牛和大寶回來，林荷看到自己正在做著的荷包，想起了周氏。“娘，你說，三娘家裏的年貨不知道備齊了沒有，小山和小雲這幾天也沒有過來玩，等下我們帶點東西過去看看吧。”
黃氏點了點頭，忙站起來，看看家裏有什麽東西可以送過去的，林荷覺得送給周氏送些吃食過去是最實際的，自己家人沒有那麽多的講究，送些白麵過去，點心和糖果一樣拿些，然後送些今天炸的果子這些，另外拿幾根家裏自製的香腸讓他們嚐嚐。
等到大寶和二牛回來的時候，牛車上又是卸下來一大堆的東西，黃氏嚇了一跳，責怪的說“孩子他爹，你怎麽回事呀，我說了家裏有好些東西，你還買這麽多回來，真是，家裏哪用的著這麽些東西。”
林荷也越看越不對勁，好些東西可都是稀罕的，還有好些上等的毛皮，怕不是二牛買的吧，果然大寶說起來“娘，這些不是我們買的，是溫叔送的，你看這些個毛皮都是溫老板捎來，說讓妹妹再給他家裏做些個上次的暖手寶，等到正月的時候來拿，好像說是要拿去送禮的。”
林荷看了那一大堆的毛皮，怕是能做出二十個暖手袋了，這溫叔是到底要做多少個，送這麽多來，笑著搖了搖頭。
黃氏聽說是溫叔送的，臉上頓時不好意思起來“怎麽溫老板又送這麽多東西過來，咱們家真是承了溫老板太多的東西了，也不知道怎麽還好呢。”
大寶說“溫叔說的，妹妹給他送的暖手寶可是幫了他的大忙了，這些東西都是謝謝妹妹送來的，也說是過年了，提前送來的過年禮物，你看也不好意思拒絕，所以就都拉回來了。”
過了一回，大寶又開聲道“對了，妹妹，溫叔說，這次的暖手寶上麵的花樣不能一樣，要十個不同的樣子的。”
林荷苦笑的點了點頭，這個溫叔還真的是會為難人，大過年的，還要做這麽多的暖手寶，真是命苦呀。
林荷看到溫叔送來的東西，有好幾匹的布料，有麻布，也有綢布，麻布是平時在家也可以穿的，綢布送禮或者自己用都可以，另外的有十多包的點心，有好些臘肉條子，和幾隻辣雞臘鴨這些，卸下來又是一大堆。
林荷仔細看了看那些毛皮，都是上好的，還有一整塊的像是銀狐皮，顏色相當漂亮，色澤也是很光滑，林荷拿在手裏有些愛不釋手，這個做暖手寶倒真是極暖和的，這塊銀狐皮倒是可以做成三個暖手寶出來。想必拿在手裏也是極暖和又漂亮，還很名貴。
剩下的也幾塊普通的狐狸皮和兔子皮這些，不算是很名貴，但是卻是很漂亮，白色毛皮上沒有任何的暇疵。
二牛說“看溫叔拿了這麽多的東西，自己家裏就沒買什麽了，隻是買了些除夕要吃的東西，這些東西加上過年的時候親戚也有些回禮怕是到正月都是吃不完的。
在家裏買東西放好，林荷和黃氏便拿了早就準備好的東西打算給周氏送過去，走到周氏的院子裏的時候，周氏也在家準備過年用的東西，但是周氏家裏就簡單多了，沒有準備包子，隻是做了一些白麵饅頭，剩下的都是黑麵的窩窩頭。
炸果子這些根本就沒有準備，看到林荷和黃氏手裏提著東西過來了，忙把他們迎了進來，黃氏看到她家裏根本沒有準備什麽東西，便問“家裏過年的東西都準備好了嗎，吃食夠不夠，不夠的話去我那邊再拿點。”
周氏笑了笑說“夠了，我們家三娘兩，也吃不了多少，這親戚隻見我是一個婦人也不怎麽走動，左右就是自家的幾個兄弟和我娘家那邊走動一下，這些都足夠了。
黃氏把手裏的東西遞給她，說是過年的禮物就提前送來了，周氏也沒有說話，接下了，把籃子空出來給了黃氏，林荷也跟周氏討教了些繡荷包的一些事情，兩人便回去了。
回去的時候在路上碰到了玉兒，玉兒看到他們往周氏家裏去的，看到黃氏，也招呼了聲，就往家裏去了。
林荷看到了玉兒看著她娘手裏的籃子的時候的眼神，有嫉妒，有生氣，也有羨慕，有點複雜，想著回去玉兒肯定會跟何氏說他們送東西給周氏的事情。
便抬起頭來說“娘，我們過年要給大伯家送東西嗎？”
黃氏答道“到時候看吧，你大伯家和三娘家畢竟不同，三娘一個女人日子過的苦，我們有能力幫助的時候就幫些，你大伯家那麽大一家子人，大娘平時也是個會過日子的，也不等我們家這些東西的。”
林荷知道黃氏說這話的意思，就是不會給大伯家裏送，說的到時候看，就要看大伯家裏會不會送禮過來，送來的話就回，不送的話就算了。
林荷覺得應該是這樣的，親戚之間有來應該就有往的，總不能老是自己家單方麵的付出，而且別人還不領情，再說大娘那邊也不是什麽長輩，不過是爹的大哥而已，不送也是可以的。