店小二將菜給端了上來，“客官，您的菜來了。”
柳思思拿起筷子便開始吃了起來。
吃了飯之後，柳思思便出了客棧去看了那場廚藝比賽。
此番參賽的人到是不少，因此引來了大批的人圍觀，極其熱鬧。
柳思思走入了人群之中，隻見幾個大廚正在台上燒著菜，比賽看上去很是激烈。
柳思思便對一旁的人問道：“請問一下，這廚藝比賽是在哪兒報的名啊！”
男子轉頭看了看，說道：“姑娘，我看一副十指不沾陽春水的，回燒菜嗎？怕是連柴米油鹽都分不清楚。”
柳思思這才發現眼前的男子正是之前在客棧裏說話的其中一位男子。
想來是他方才被自己的朋友打擊到了，也想來打擊自己，柳思思便對他的道：“這位公子，你又不是我，又怎知我不會燒菜，我還就告訴你了，今日這場廚藝比賽的我贏定了。”
眾人目光都被柳思思的話給吸引了來，說道：“喲，這小姑娘到真是可口不小氣，居然想廚藝大賽，這才廚藝比賽可全都是廚藝界高手。”
她柳思思向來沒有別的長處，唯獨在燒菜這件事上，怕是極少人能夠比得過她，此番她正好讓眾人見識見識自己的廚藝。
報名處的人見到她來也是吃一驚，覺得一個小姑娘來參見什麽廚藝比賽啊？
正好將天香樓的老板娘鳳姐給吸引了來，對那登記的人說道：“張旭，你到底是怎麽回事兒，怎麽來個登記小事都辦不好？”
那鳳姐體身著一襲胭脂紅的高腰襦裙，眉如翠羽，肌膚白皙，體態婀娜，到是容貌極佳的婦人。
鳳姐扭動著腰肢走來柳思思的跟前，啟動紅唇道：“小姑娘，你是來參加這才廚藝大賽的，那你擅長做什麽菜？可否先做了給我嚐嚐，若是我覺得你廚藝不吃可以立即讓你參賽如何？”
柳思思便道：“可以，不過你需要你給我食材。”
鳳姐扇動著折扇，對一旁小廝遞眼道：“還不將這位姑娘請進去做菜。”
小廝便給柳思思引路，將她來了進去。
“姑娘，便是這人了，你便在這兒燒菜吧，眼下隻剩下這才食材了，你湊合著用吧。”
柳思思將圍裙圍起，看了看案上的食材，隻身下一碗白米飯和些許的蔬菜了，該做一道什麽樣的菜了。
柳思思這時看到好在旁邊還有兩枚雞蛋，若是如此，做揚州炒飯到是挺合適的。
柳思思立馬拿起雞蛋打進了碗裏，然後加入餡料進行攪拌。
柳思思有拿起米飯看了一眼，這米有些硬，想來是已經隔夜後的米飯，這樣炒出的味道便會更加好吃。
隨著油鍋裏辣了起來，柳思思立馬將蛋液倒了進去，蛋液便一下撲了起來，形成了蛋花。
柳思思拿起鐵勺將蛋花給分開，然後將米飯給倒了進去，在放入了蘿卜丁一塊了進行翻炒。
原本還成塊狀米粒，都被柳思思給炒撒了，使得每一粒米都充分和蛋液融合了。
柳思思將炒飯盛入旁中，加一蔥花點綴，便大功告成。
柳思思親自端著做好的炒飯去找了鳳姐。
鳳姐看到這份花花綠綠的炒飯，頓時有了食欲，拿起勺子盛來吃了一口。
鳳姐大讚道：“每一粒米飯竟然都被你給完全炒入味兒了，看見你的廚藝不淺啊，姑娘你叫什麽名字？”
柳思思想了想，便道：“我叫莫憂，對！莫言。”
鳳姐又盛一勺炒飯來吃，說道：“將這位莫憂姑娘給給帶去報名參賽，這姑娘廚藝如此的好，若是此番沒參賽到，到底確實可惜了。”
由於鳳姐的直接引薦，柳思思在報名了之後，便開始直接參賽了。
柳思思被帶到了棚子等著，定其中一個人將菜做好之後，才該她上場進行做菜。
可現在已經她已經隻有半柱香的時間都不到了，她該做一道什麽樣的菜，才能脫穎而出，贏得這場比賽了？
一旁的男子便對她說道：“莫憂姑娘，該你上場了，請吧。”
柳思思被帶到了燒菜棚，棚子有著做菜要用的所有工具以及食材。
柳思思思考了片刻之後，決定做一道四喜餃子。
四喜餃子最難的便是它的餡心需要用海參，由於海參有腥味兒，所以要將它和和香菜嗆一會兒，知道去除了腥味兒之後，才能將其撈出放入調料拌勻。
接著便是包餃子了，四喜餃子的包法，和尋常餃子的包法不同，它既不是包成柳葉狀，也不是包成元寶狀，而是包成圓孔狀。
柳思思將麵皮攤在手心，再起中央填入餡料，將麵皮朝向自己的一端與相對的一端捏緊捏成四個有葉尖的小圓孔，將四個小口敞開，裝入四種口味的調料，分別是蟹柳、海參、耀柱、蝦仁，便成了四喜餃生胚，可以放入蒸籠中蒸至。
在入蒸籠之前，要先放入一張蒸籠紙，才四喜餃子放入蒸籠內，蒸製半個時辰方可出鍋。
乘著有點空閑時間，柳思思決定看看其他菜棚裏的做菜，果然都群廚藝極好的人，個個燒得菜都你可小覷，特別柳思思旁棚的人，是個川渝的人，特意做了一道開水白菜。
聽名字到會覺得這不過是一道很尋常的菜而已，恰恰這道菜做的精細程度，與它的菜名可是相差十萬八千裏，尤其是做這道菜的湯，需要用排骨、老母雞、豬蹄等上好的食材足足燉好幾時辰熬成高湯作為這道菜的湯，想來來這人做開水白菜用的高湯，應早已熬製好了的。
柳思思沒做過這道菜，此番到可認真觀摩一下。
隻見做菜那人將白菜雕成了一束花，然後將菜心入沸水、入涼水撈出。
繼而將白菜放入碗裏，倒上熬好的的高湯，撒上蔥花和枸杞，在放入砂鍋裏蒸一炷香的時間，才算是完成。
眼下，幾個人都給做好了，被端上了桌給方大廚品嚐，有她來決定今日的勝出者，最後柳思思的四喜餃子和另一位廚子做的開水白菜，成為方大廚的犯難的事兒，兩人奇虎相當，無奈從是火候和還是味道來看，兩人抖掌握的很快。
無奈之下，方大廚隻好讓天香樓的老板娘鳳姐來決出今日的勝者。
“老板娘，這可如何是好？這道開水煮白菜和四喜餃子都做的很好，我實在男已經決出誰的更好？”
鳳姐扭動著腰肢，“既然如此，那便有我來評吧。”
“是。”
鳳姐執起筷子將兩道菜都給嚐了一遍，白水白菜還連菜葉也嚐了一口。
柳思思和另一位大廚就緊張的站在一旁，看他們到底作出怎樣決斷。
柳思思捏了捏自己的手，鳳姐卻笑嘻嘻的的走到了他的麵前，將她的手給舉了起來，對著觀賽的眾人說道：“我宣布，此番天香樓的廚藝大賽的勝者便是這位莫憂姑娘，自即日起她便可入我天喜樓做菜，並會給此次大賽的一百兩銀子給她。”
眾人見此，都震驚不已，“沒想到這個小姑娘居然如此厲害，當真贏了這場廚賽，連廚藝精湛的苦師傅都被他給比下去了。”
眾人口中所說的苦師傅，便是做開水白菜的這個人，此人家世代為廚，苦師傅的祖父正在曾在皇宮中當過禦廚，如今卻敗給了一個默默無聞的小姑娘。
柳思思自己不敢相信自己居然贏了這場比賽，鳳姐對她笑道：“莫憂姑娘，恭喜你！”
一旁的苦大廚不敢接受自己居然敗給一個小姑娘的事實，對鳳姐兒道：“鳳老板，你必須給我個合理的解釋，我十歲便學廚，如今已有二十年的廚藝生涯。我不相信我的廚藝還比不過一個姑娘。”
鳳姐兒見她這般看不起他人，變有些來氣，動了動手裏的絹子說道：“苦師傅，我們天香樓的廚藝大賽一向都是公平公正的，你要是覺得我判的有誤，你可以自己嚐嚐，看看我到底是不是公正的。”
鳳姐兒用手指了指桌上上的兩道菜，苦師傅執起筷子將兩人的菜都嚐了嚐，柳思思在一旁觀看著他吃自己這道菜時的神情。
苦師傅將筷子放下，而後說道：“這個姑娘的確是比我厲害我輸了。”
苦師傅對她笑了笑，繼而道：“姑娘，你在做這道菜時是用的什麽法子來去除的海參的腥味兒？”
柳思思站在鳳姐身後答道：“我用的香菜。”
苦師傅頗為滿意的點了點頭，“這會我的確是輸了，我輸便輸在鮮味兒上。”
柳思思對他說的話一知半解，便用勺舀了一勺湯嚐了嚐。
這高湯雖然好喝，卻因為燉的食材太多了，而有腥味兒，這樣即便是多好喝的湯也會影響她的口感。
鳳姐便對苦師傅道：“苦師傅，你也別灰心，你的廚藝的確是很精湛的，雖然你輸了今日這場比賽，但廚藝大賽我們天香樓是每年都會舉行一次，你明年可以再次來參加廚藝比賽，我相信你吸取了這次教訓，下回一定會贏得比賽，我們天香樓的大門隨時都為你打開。”