“陛下，寧國府今年眾多官員當考評為優，擇優者應升。”
朝堂之上，朱元璋端坐，看著一眾文武官員。
吏部尚書商嵩出列，告訴朱元璋要給寧國府的官員們升官，今年正好趕上三年一考評。
朱元璋看過去，盯著商嵩看，又掃一眼其他人。
“臣附議，並宣城縣一應官員可調往他府任府中之職。”
李仁跟著出來，把李知縣等人給送到其他府，升官，不能在寧國府，以免坐大。
朱元璋又看看這個好臣子，嘴角露出絲笑容。
“陛下不可，寧國府諸事初立，根基未穩，若以調派，恐有朝令夕改之慮。”
戶部尚書楊訓文出聲，阻止把人給弄走升官，這不是開玩笑呢麽？
“臣亦覺不可。”戶部尚書蔣思德跟著支持：“寧國府一年兩茬輪種，剛剛推廣，又有借貸租牲口之策，不見收獲，如何能調？”
工部尚書安然慢悠悠邁一步：“臣也以為當下寧國府及各縣官位正好，尤其宣城縣諸官。”
“胡卿怎般看？”朱元璋眯著眼睛問胡惟庸。
胡惟庸猶豫了一下，出列：“三年地方一考，乃所定之策，以選拔良臣為主，寧國府及六縣官員，既有所政績，考評為優，當擢。”
“嗯！汪卿呢？”朱元璋又選個丞相。
汪廣洋深吸口氣，看看朱元璋的神色，上前：“若以政績論，隻有宣城縣官員可見其事，寧國府未及收獲，難以斷定。”
“好！說說胭脂崗運河之事吧！”朱元璋不給任何定論，直接把話題轉了。
這個事情群臣紛紛稱讚，好，不錯，要加快速度，新的火藥得妥善使用，等等。
中午朱元璋回坤寧宮吃飯，直接拍桌子：“一群人想壞咱的根基，調人，調走了安排他們的人？大明是咱的大明……”
他一頓罵，越說越生氣，事情明擺著的。
如今整個寧國府百姓齊動，捉螃蟹的捉螃蟹、收集藥材的收集藥材、疏浚清淤的疏浚清淤、采磷礦的采礦。
養濟院多收很多無依靠者，官學額外增加學子，就連惠民藥局和生藥庫都比其他的州府強。
寧國府如初升朝陽，隻待欣欣向榮，上下官員一心為民，賬目弄得清清楚楚。
他們根本不會去貪與受賄，下丘村給他們的東西夠用了。
這麽好的時候，要把人給抽走。
“該殺，都該殺！氣死咱了。唉！”朱元璋吼一番，坐在那裏喘。
“重八何須生氣，皆無能之輩爾，真正厲害的不是一直在幫著咱們嘛！
這不，人家下丘村的房子都蓋完了，盒飯開業，給咱送的吃食。
我都要找人去喊你過來，你就自己來了。給咱做的**粥和像鬆鼠鱖魚那樣的單獨拿出來的**魚。
還有還給咱的銀耳，借一還十，顯然他們種出來了，加上竹蓀。
看這個，山楂罐頭，把山楂罐頭倒在銀耳上，就是一道涼菜。”馬皇後笑著寬慰朱元璋，把一道道菜擺上來。
朱元璋瞧瞧菜，撇下嘴：“做盒飯是這些個菜？咱是那麽好糊弄的？他們咋不拿金子做菜當盒飯賣？”
“盒飯的菜與送來的菜無關，三五文錢一份的飯菜，怎敢用銀耳？往後咱能隨時吃到銀耳了。十倍可還不清，咱是驢打滾、利滾利。”
馬皇後一副耍無賴的樣子說，把朱元璋給逗樂了：“對，十倍是指一天，這都過去多少日子了？他們還不起了，嘿嘿嘿嘿！”
宮女這時才敢端水盆過來讓朱元璋洗手，剛才躲在一旁恨不能隱身。
朱元璋洗完手，感覺心情好了些，先嚐一口山楂罐頭拌銀耳：“嗯！這個好！酸甜可口，吃著又脆，銀耳本身沒有什麽味道。再嚐嚐……這個是什麽菜？”
朱元璋突然發現他不認識，有兩寸長的東西。
“這個菜是豆芽塞肉，綠豆芽選規整的，然後掐頭去尾，中間塞進去肉，再爆炒。”馬皇後介紹。
“這不是折騰人嘛？哪有這麽做菜的？”朱元璋說著夾起幾根，塞嘴裏嚼嚼：“跟直接的豆芽炒肉一樣啊！”
“下丘村的孩子們在練手，把豆芽掐頭去尾之後，用一個模子一根根固定好豆芽，再用另一個放針的模子往下壓。
有的會壓壞，不要了，沒壞的留下。接著調肉汁，用他們的琉璃針管放模子裏幾排，對準這個紮孔的豆芽壓。
成功的留下，不成的一會兒跟之前的直接炒肉，並非繡花一樣一根根穿，並且拿線往裏帶肉。”
馬皇後講解豆芽塞肉菜的工藝，送菜的人都要講，好叫光祿寺學。
“心思倒是巧，不做，沒用。他們用這個練什麽？”
朱元璋決定取消這道菜，琉璃針管什麽樣的還不知道呢。他更關心練什麽。
“老二說是做什麽培養菌的分組什麽的，做好了能治病，很管用。
做的時候需要一次次對比和檢驗，拿活的動物嚐試，避免給人用的時候出問題。
這個得支持，誰不怕生病？那群村裏的孩子學得太多了。”
馬皇後不清楚具體情況，朱樉說的時候就丟三落四的。
朱元璋給馬皇後夾豆芽塞肉：“費心思做的，妹子你多吃。你說他怎麽能會這麽多？一邊忙著國策，一邊又做這等小玩意兒。”
“故此重八你無須擔心，更不用生氣。這個確實與肉炒豆芽一個味兒，甚至口感上不如直接炒。”
馬皇後說著伸筷子夾魚，這種做法的魚最大優點是沒有刺兒，可以放心吃，尤其是剛能吃點肉的小孩子。
“找個機會把他們收拾下去。誰能想到賣三五文盒飯的地方，認真做菜會比旁邊福華樓做得更好？”
朱元璋搖搖頭，一時間想不通高人咋考慮的，賣個盒飯能發財？
“許是有其他的心思，看一看，待過些時日，若還不知，叫老二問問朱裏長。”
馬皇後又為朱元璋夾菜：“嚐嚐這個芙蓉雞片，把肉給打碎了後又做成雞肉的樣子，有好幾種方子，願意選哪個就用哪個。”
“嗯！嚐嚐！好吃！鮮嫩爽滑，他應該少琢磨些怎麽吃，把心思多放在國策上。”
朱元璋吃一片芙蓉雞片，糾結呀！你高人又不是光祿寺的，你整天想著吃？