章墨遠到家的時侯夜已經深了， 林言不知道他今天回，早早就睡著了。
雖然已經進入九月， 但天兒還是很熱， 林言的裏衣往上撩了一截，露出微微鼓起的肚皮。
章墨遠走過去替他把裏衣拉下來，然後才去沐浴。
等他沐浴出來林言已經醒了， 正靠在床頭等他。
“你回來啦？”
章墨遠嗯了一聲，“怎麽不睡了？”
“想和你說說話。”
章墨遠就坐到床邊去，靜靜地看著林言。
“秋家的事情都解決了麽？”
“秋後問斬。”
“那紀縣令呢？”
“先不急，圍海造田還需要他。”
林言點頭， 然後打了個哈欠，他現在真的很容易犯困， 明明每日都睡的很足， 但還是困。
章墨遠笑了一下，“睡吧，想知道什麽明日再問。”
林言搖頭， “我已經睡了很多了。”
他打起精神來問了點海邊的事，章墨遠一一作答， 說到一半發現林言眼睛已經閉上了。
他停下來，但下一刻林言就懶懶道：“你繼續說，我隻是眼睛閉一會兒。”
然而等章墨遠說完再去叫他，他已經睡著了。
章墨遠失笑。
替林言搭上一層薄被後， 他起身把燈掌上， 開始寫秋家的結案書。
原本這活是師爺的，但因為這個案子一直是他在做， 所以紀高馳特地把這活交給了他。
章墨遠斟酌著言辭寫出了一則滴水不漏的結案書， 即便將來矛頭直指紀高馳， 他也有辦法把自己給摘出來。
*
鹹鴨蛋醃好了。
林言站在後門口，深吸一口氣道：“動手。”
他一聲令下，林阿爹和林大嫂立刻便朝後院走去，海貝海殼也顛顛地跟著跑。
把罐子上蓋著的布掀開，露出整整齊齊碼放著的十隻罐子。
海殼流著小口水道：“小蘇，次2個。”
意思是他要吃兩個。
林言摸摸他的小腦袋，無情道：“你隻能吃半個。”
海殼：“……”
林阿爹和林大嫂一人一罐，把鹹鴨蛋往屋裏搬，裏頭忙活搬燒烤爐的林三哥一見，立刻來幫忙。
幾人一起，兩三趟就把十隻罐子都給搬進去了。
醃好的鹹鴨蛋上頭都是鹽，需要清洗幹淨再拿去煮。
林阿爹生火，林大嫂洗鴨蛋，林言負責煮。
十幾分鍾就能煮完一鍋。
林言拿大勺子把鹹鴨蛋撈出來，放在準備好的籃子裏。
一大鍋大概能煮五十隻，裏外兩隻鍋一道開火，忙活了四個小時，終於把所有的鴨蛋都煮完了。
林言切了兩隻，自己嚐了一口，滿意地點頭。
海殼仰著小臉，著急地扒拉林言的褲腿，林言就喂了他一口。
“好吃不？”
“好次啊。”
林阿爹也道：“這回味道可比上回還要好。”
林大嫂點頭，笑眯眯道：“言哥兒，我覺著咱們下回還得做兩千隻。”
林三哥把燒烤爐子裝上牛車，整理好以後進來，迫不及待道：“讓我也嚐嚐。”
林言遞給他一整隻，但林三哥猶豫了一下還是沒接，“海貝，分三叔一口。”
林阿爹拍了他一下，嗔道：“籃子裏多得是，做什麽要搶海貝那一口？”
林三哥笑嘻嘻道：“我這不是想省下一隻拿去賣麽？”
海貝本來很不情願的，但一聽三叔這麽說就大方地給他掰了一塊兒。
這回林言也一起去。
冰果茶再賣最後一輪就準備下架了，林言本來打算嚐試用牛乳和茶葉做鮮奶茶賣。但茶葉實在太貴，做出來以後成本太高，估計沒幾個人會買。
牛乳也不常見，至少林言在這裏沒見過奶牛。
林言一路都在思考，不知不覺就到鎮上了。
他們把兩輛牛車都趕來了，一輛上頭全都是鹹鴨蛋，一輛就和以前一樣，放著燒烤爐果茶這些。
鹹鴨蛋那輛車是林三哥負責的，到達第一個點之後，他從上麵把鹹鴨蛋搬下來，隻留了兩籃。
林言把預約單子交給他，上麵的字是林三哥自己寫的，由他來認當然是最方便的。
“三哥，你先去附近，挨家挨戶把他們預定的鹹鴨蛋送給他們，順便告訴他們鹹蛋黃炸蝦上市了。”
“上市？”
“就是能買到的意思。”
剛剛下車的時侯，林言突然有了一個想法，做外賣。
這也不是他第一次有這個想法了。
現在做的外送雖然接近，但到底還是客人自己主動上門來，本質上還是擺攤，和外賣不是一回事。
正好這回的鹹鴨蛋比較好送，也不需要用盒子裝，幹脆就嚐試一次。
“三哥，我讓大嫂和你一塊兒去，你們一定要護好鴨蛋，盡量不要磕著碰著。”
“大嫂為人細致，把鴨蛋交給他，你負責記錄下一次的預定。”
林言又交代了一些細節的東西，林三哥和林大嫂聽明白以後就趕著牛車走了。
他們今天來的比較早，所以暫時還沒有什麽客人，等林大哥他們出去一陣子後，客人就陸陸續續地來了。
“言哥兒，快，給我來兩份鹹蛋黃炸蝦，我可是想這一口想了一個月了。”
林言一邊利索地把處理好的蝦下鍋，一邊和客人閑聊，“王大哥，您家預定的鹹鴨蛋給您送過去了嗎？”
王大哥笑了一聲，高興道：“送到了，我定的三十隻，一隻不少。你家小哥上門的時侯我還奇怪呢，怎麽給送到家裏來了。”
林言笑，“這不是想著給大家夥圖個方便麽。”
“還真是，你瞧，我這趟來少帶一個籃子。”
“其實鹹蛋黃炸蝦也可以送的，下回您要是還定，我也給您一並送家裏去。”
做外賣對林言也有好處，省了等客人的時間，他隻要一鍋一鍋地把炸蝦做出來，然後一份一份地裝好讓哥哥們送出去就好。
一個點送完就換一個點。
和每一個點的客人定一個時間範圍，也不存在送過去家裏沒人的情況。
王大哥眼睛一亮，“這也能送？”
林言點頭，“和鹹鴨蛋一道就行，我在這裏做，離您家也近，不影響口感的。”
“那敢情好。”
王大哥拿到炸蝦後立即吃了兩隻，然後二話不說馬上預訂了三份。
從前麵在溪首街擺攤開始，林言的客人其實大部分就是手頭比較寬裕的那一批，這和溪首街本身有關。
而且他賣的酸辣醬、燒烤、果茶這些東西本身也不是必需品，手頭不寬裕的吃一兩次過過嘴癮後麵可能就不會再來了。
能反複下單一直留下的熟客必然是不愁衣食的。
比如馬老板、蔣老板，還有米鋪的掌櫃，以及剛才這位王大哥。
這一類人，隻要吃著好，購買力是非常驚人的。
林言忙著做炸蝦，騰不出手來記錄，隻能暫時把客人預定的單子記在心裏。
等抽出空來他才能做一些簡單的紀錄，然後洗了手再回去做炸蝦。
林言暗自決定，等回去以後一定要做一個熟客名單，這樣他下次記錄的時侯就隻要在後頭寫個數字就好了。
林言開始想念現代的電腦了。
用電腦做個表格，一切問題都迎刃而解了。
還能打印出來反複使用。
林言默默歎了口氣。
因為是外賣的第一個點，中間難免會出現一些問題，比如有些客人家裏鹹鴨蛋還沒送到，提著籃子來，林言就會耐心地解釋鹹鴨蛋是會送到家裏去的。
如果有上回沒有預定的客人來買，林言也會和和氣氣地告訴人家，這回的鹹鴨蛋是緊著上回預定的客人，然後留下對方的名字和地址，等這回送完若是還有便給送到家裏去。
他長得好看，說話好聽，全程帶著微笑，給新客試吃也大方，關鍵是做的東西又是真的好吃，自然沒什麽人為難他。
林三哥和林大嫂這一趟花了些時間，畢竟是頭一回，對客人們的地址不熟悉。
等他們送完回來的時侯，林言和林阿爹已經在休息了。
林阿爹心疼道：“言兒，下回讓你二哥也一道來吧，你這兩邊忙活，實在太累了。”
林言點頭。
如果不是他突然心血**要送外賣，其實人手還是夠的。
不過既然決定要做，那他回去就得好好地盤算一下。
林大哥臉上帶著隱隱的興奮，回來後連口水都顧不上喝就道：“言兒，你想的這法子可真方便，我瞧著那些客人都驚喜的很呢。”
“是啊。”林大嫂也道：“我們頭一回不熟悉位置，等下回就快了。”
“鴨蛋有磕破的麽？”
林大嫂搖頭，“我都看著呢，一個也沒有。”
林言笑，“那就好，以後咱們做外賣最重要的就是送出去的東西不能損壞，一定要小心。”
“外賣？”
“前頭的叫外送，現在這個叫外賣，我給起的新名字，如何？”
林三哥點頭，“不錯，很合適。”
“下回咱們也把鹹蛋黃炸蝦加進去。”
林大嫂有些擔心，“炸蝦能行麽？”
“能行。”林言點頭，“一會兒收攤以後去一趟蔣家窯，讓蔣老板替我們做一批外賣盒子，拿盒子裝著送。”
“盒子也要送人麽？”
“客人如果方便的話，可以騰出來讓咱們把空盒子帶走，不方便的話下回再去回收不就行了？”
林大嫂高興道：“言哥兒，還是你有辦法。”
換到下一個點的時候，林阿爹主動請纓，“我和老三一道去送吧，你大嫂會寫字，抽空還能幫你記一筆。”
林言答應了。
後麵幾個點比第一個點要快一些，主要是林大哥有了經驗，解釋的時候連嘴皮子都比前麵快一些。
收攤後，四人一起去了蔣家窯。
蔣老板一看見林言就想躲，被林三哥一把拉住。
“蔣老板，有大買賣找你做。”
蔣老板麵無表情道：“不會又是什麽冰格一類的小東西吧？”
林言搖頭，“這次是碗。”
蔣老板臉色好看了不少，“什麽樣的碗啊？”
林言拿出自己路上粗略畫的稿紙，展開後蔣老板轉身就走，被林三哥一把摁住。
“蔣老板別忙走，雖然瞧著有些像冰格，但比冰格高，好做多了。”
林言畫了兩種形狀的外賣盒，圓形和方形，每一種形狀都有三種樣式，有裏頭不加格擋的，還有加一個或兩個格擋的。
大致的形狀的確和冰格有些像。
但外賣盒是加蓋的。
每一種樣式的外賣盒都有細微的差別，方便區分。但有一點是一樣的，上麵都有一個林字。
蔣老板接過去仔細瞧了一眼，發現的確比冰格要簡單，便緩和了語氣道：“你要多少？”
林言勾起唇角，“各要三十，一共是一百八十個。”
蔣老板：“……”
*
忙活了一天回去，林三哥高興地在家裏到處蹦躂，見誰都要分享一波外賣的好。
林大哥林二哥都來了興趣，圍過來跟林言打聽。
“言兒，你說炸蝦能送，那燒烤能送不？”
“也能，都放在一起看看。”
“今天鹹鴨蛋都送完了麽？”
“還剩一些，明兒去幾個村子走一走，順便給他們說一下咱們要做外賣的事。”
“好。”
林言去自己屋裏取了一疊紙過來，然後把今天自己和林大嫂記的單子還有林三哥記的單子放在一起。
然後他轉頭去看章墨遠，眨眨眼。
章墨遠愣了一下，然後自覺地拿起筆坐下，認命道：“寫什麽？”
林言趴在他肩上，笑嘻嘻道：“幫我整理一份熟客名單出來。”
章墨遠懂了。
林言大致地給他打了個表格框架，內容包括名單，地址，還有現有的吃食列表。
吃食預定幾份在對應的區域寫上數字就好，送完的就在那個數字上打一個勾。
吃食列表裏暫時隻有鹹鴨蛋、炸蝦、烤生蠔、扇貝，再加上三種肉，一共七種。
麵對章墨遠，林言的思緒就要快很多，有些話也不用特地說，章墨遠自會理解。
林言當然也可以自己寫，但他大部分字都隻會簡體字，寫著寫著就露餡兒了。
林大哥他們還在一邊偷笑，結果林言很快就找上了他們。
“等墨遠寫完以後，你們自己抄一份，留在身上備用。”
想了想，林言又補充了一句，“最好多抄幾份，免得弄髒了弄丟了。”
剛才還樂著的林大哥林二哥林三哥：“……”
章墨遠笑了一聲。
林言又把目光放在他身上，討好道：“墨遠，你也幫我多寫幾份吧，我也會弄髒弄丟的。”
章墨遠：“……”
笑不出來了。
林家人坐在一起抄了一晚上的熟客名單，期間林言和章墨遠還要解答三個哥哥的疑問，畢竟他們認識的字有限。
等章墨遠的第二份名單寫出來以後，林言就開始整合今日的預定單。
把他和林三哥寫的那兩份整合到一張單子上。
都是一些數字，弄起來輕輕鬆鬆。
三個哥哥正抄的死去活來的時候，林言吃著果子溜達來溜達去，弄的三個哥哥幽怨得很。
章墨遠寫得快，他寫完五份的時候，三個哥哥連第一份都沒寫完。
眼看著三個哥哥越來越煩躁，林言趕緊溜了。
*
第二天他們去了附近的幾個村子，主要是賣鹹鴨蛋、鹹蛋黃炸蝦，以及宣傳外賣的事。
幾個村子的購買力相比鎮上要低一些，但加在一起也是相當大的一個數量。
林三哥表情十分複雜，訂單量多他自然非常高興，但一想到回去又要開始抄新的名單他就笑不出來。
也不知怎的，那麽輕飄飄的一根筆握在手裏竟如此的沉重，比他忙活一天外送都要累。
林言拍拍他的肩，安慰道：“改天我去找找鎮上的書坊，把這些名單刻成一本書，刻上幾十本，用完就換。”
林三哥猶猶豫豫道：“刻書很貴吧。”
林言點頭，“應該不便宜。”
“那還是算了吧，我可以抄。”
“你可以抄，但墨遠不行，總不能次次都讓他抄吧。”
林三哥：“……”
林言也是剛剛想到的，先自己抄名單用著，看看這些吃食外賣的效果如何，過陣子定下來正式的外賣菜單就去刻成書。
雖然刻書很貴，但總比每次都自己抄要方便。
更何況，外賣他是要一直做下去的，以後客人名單越來越長，抄是絕對不現實的。
幾個村子跑下來，最後剩的鹹鴨蛋也消耗殆盡，林言又去鎮上訂了一批鴨蛋。
鴨蛋的外賣時間和其他吃食是不一樣的，畢竟他一個月出一回，比較規律。
沒有鹹鴨蛋的時候就隻送其他幾樣。
因為要等蔣老板的外賣盒，第一回 的外賣一直拖到了半個月後。
還是鎮上。
因為是頭一次，所以三個哥哥都來了，連章墨遠也跟著來幫忙。
果茶已經徹底下架，今天主打的是燒烤。