第十八回 大忽悠蔡京

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“李先生,這黃雀酢,乃是老夫命人以密法喂養,待長到三兩三錢,不肥不瘦時宰殺,又以密法醃製。這可是別處吃不到的美味,就連當今的官家,都要老夫定時貢上。先生不可錯過,還請品評一二。”蔡京一邊說這,一邊從黃雀酢上夾下一塊嫩肉,放到李民的白玉食盤中。

李民稱謝接過。嚐了一口,確實是這輩子沒吃過的美味。旁邊就有仆人把用過的白玉食盤,和那道黃雀酢撤下,隨即又端上新的菜色,擺上新的白玉食盤。

這已經不是第一道菜了,可每一道菜,蔡京都能說出一些典故,品評出特色。讓李民大長見識的情況下,品嚐到絕世美味。並學會了該怎麽吃。該吃什麽。

一道菜,隻吃最精華的那一口。甚至一條魚,隻吃魚頰上的一小塊肉。

對此,李民算是服了。

蔡京別的奢華沒看到。單是這個吃!那就絕對是一個無比!李民以前做夢YY過得富貴生活,那跟蔡京得九牛一毛都沒法比。而且,蔡京不隻是想,而是確確實實的做到了。吃一隻雞,扔一隻雞算什麽,蔡京一碗鵪鶉羹,就要宰殺三百隻鵪鶉,隻要它們的舌頭,其他的全扔,而這三百隻舌頭做的一碗羹,蔡京也隻是吃一口,為的隻是去去口中的味道,好不影響品嚐其他菜肴。

這要是放到現代,金嘴美食家,那都不足以和蔡京論的。李民不過一小市民出身,不服不行。

隻是,李民心服的同時,卻也是滿不是味。別的不說,就這黃雀酢,聽那蔡京說,不僅要派專人用不同的穀料,甚至不同的藥材,藥酒喂養,而且連宰殺時都要精確到幾兩幾錢的重量,醃製時更要注意天氣變化,爆曬不行,陰天不行的諸般講究。

李民真是無語了。

就算是美食家,這也太專業,太不對口了吧。你是大宋的宰相,不是一個飯莊的老板。不是一個廚子。

若你蔡京是一個飯莊的老板,有著心思,誰也說你不著。甚至還要說你敬業,能弄出最好的美味來服務大眾,並由此事業興旺,財源廣進。甚至把名字留在菜色上傳頌萬代。可你一國的相爺,當朝的太師,當今最有權勢者,你把這心思都花在吃上,這不是專業不對口,不務正業,這又算是什麽?

隻是李民現在已經確認他被朝中的清流,已經當作標靶了,有心和蔡京修好,免得樹敵太多。不想因為這些末節,影響了整個策略。故此李民也就先順著蔡京吃吃喝喝,倒也賓主相歡。

隻是,雖然一道菜隻吃一小口,可幾十道菜色過後,李民也徹底的飽了。李民如今明白了,為什麽傳說中皇上進膳一道菜不能吃過三口,那麽多的菜,若是每道吃三口,估計十個皇上會有八個撐死!另外兩個會被直接養成豬!

而蔡京乃是一個有品位的人,不會做那按著人強吃的俗事。隨即撤了酒席,換上兩盞極品的龍井,又給李民說起茶來。

我靠!吃比不過你蔡京,這喝茶……,咳!還是比不過。

李民很是鬱悶。李民這還是頭一會在宋朝於人溝通中,完全落了下風,被人引導著話題走。而且還都是說不過對方,容易露怯的。

不過,李民的忽悠經驗,那是實打實出來的,豐富的很。隻要不是和女性聊感情,絕對是氣定神怡。有根的很。對於在自己不如對方的話題時,聽著就是了。正所謂:說的怕聽得。言多語失。他說得多了自然有說錯的時候。就算沒有說錯的時候,也總是要表達他真正目的的。到那時,自有反攻倒算的時候。不變應萬變,這才是忽悠不敗的最高境界。

即:口中忽悠,心中清明。以不忽悠勝大忽悠。乃無敵也!

你蔡京再能忽悠,我不忽悠了,你能把我怎麽的。李民索興看起了蔡京的個人脫口秀。

別說,蔡京的知識麵,那真是一個非人的恐怖。剛才吃飯時,和李民說了那麽多的菜色特點,現在說起茶來,從茶具到水質,從煮什麽茶,配什麽燒茶的木頭,一直到煮茶的火候,點茶的手法,愣是給李民說了一個小時,沒帶重樣的。李民愣是遭受到了有生以來最恐怖的一次大忽悠挑戰。

李民不得不承認,蔡京也是一個大忽悠,而他李民的養氣功夫,比起蔡京這個快七十的老頭來,還是差的遠,知識麵,更是沒得比。

好在,李民堅信一點:這蔡京主動找他李民聯絡感情,而且還是在這個時節,更事先賣他李民一個情麵,派人為他李民說好話,那就絕不會隻是為了吃吃飯,喝喝茶。

故此,李民才能保持莫測高深地微笑。堅持得住。

隻是,如此拖下去,卻也不是一個事,別的不說,單是那高俅今天醒來,上完朝,也肯定是要來找他李民的。畢竟高俅那宅子不能白受,高俅那跪,更不能白跪。而且,徐知常和林靈素在亮寶會後,回完事,也肯定是要帶來趙佶旨意的。這麽多的事等著,老耗在蔡京這裏。那可不行。

眼看著蔡京性質高昂的還能繼續再忽悠幾個小時,李民終於決定以退為進的說道:“老太師,酒已飲過,茶已喝過。我叨擾多時,恐官家亮寶會後的旨意已經登門。在下卻要厚顏向老太師請辭了。”

蔡京當即微微一笑,右手微微一擺,左右侍候的人等,當即全都躬身倒退而出。一時間,屋裏就剩下了李民和蔡京兩人,連周圍的門窗都關上了。

李民心中暗笑:看來這老家夥要和我說些有用的話了。