“菌子用的就是咱們山上采回來的就行，控製好火候將湯熬到濃稠就好。”
“至於麵，這個得提前和好，揉到位，多揉幾次讓醒到位，然後繼續揉。”
夏寧簡單講完，她沒說得太仔細，這畢竟是她們掙錢的手藝。
的留點空間讓張嬸自己發揮去。
張嬸聽得直點頭，她覺得夏寧這妹子怪好的。
這麽重要的吃食肯交給她，這讓張嬸對夏寧的好感度又上一個台階。
夏寧雖然講了這麽多，但調料方麵夏寧是一個字也沒講。
就算講了，她們也拿不出夏寧的調味調。
所以夏寧不可能告訴她。
張嬸又是一番感謝後才離開。
今天她們早飯吃得很早，夏寧又熬了一大鍋菌菇湯。
夏寧準備好一切，這才去了王麻子家。
王麻子見夏寧找來，驚喜道：“夏寧妹子，今天又去鎮上嗎？”
“是的，今天打算去鎮上賣菌菇湯麵，所以一會拉的東西有點多，你看方便不？”夏寧直接問道。
“方便方便，怎麽會不方便呢。”王麻子高興地就去套牛車，還不忘追問道：“夏寧妹子怎麽想起來做生意了？”
夏寧不想與王麻子過多交談，但人家問了，也不好什麽都不說。
“這不，大牛二牛以後不出去打工了嗎，以後家裏沒有收入了，所以我打算做點拿手的吃食，去鎮上看看能不能賣出去，就是麻煩王老弟以後要多跑一趟了。”
夏寧自己也一直想買個牛車，隻是她得先掙點錢再說。
雖然現在也買得起，但突然就買這麽多東西，會遭來猜忌不說，還會帶來不必要的麻煩。
先忍忍，目前隻能麻煩王麻子了。
王麻子一聽夏寧又是這種客氣話，他趕忙擺手道：“不麻煩不麻煩，這是我應該做的。”
夏寧默默翻了個白眼，越客氣越解釋不清，懶得客氣。
這次夏寧隻帶了大牛兩口子去鎮上幫忙。
李氏拉麵做得不錯，有她幫忙夏寧可以偷懶了。
二牛雖然嘴笨了點，但算賬還行，頭腦比李氏精明多了。
至於杜氏和二牛，夏寧吩咐她倆在家看防偽子。
除了小四小五，大寶小寶也得有人看才行。
杜氏是個有眼力見的，她從李氏手裏接過小寶說道：“大寶小寶很乖的，放心吧，大嫂和娘注意安全。”
二牛也想去，奈何夏寧不帶他。
“你再休息兩天，實在閑不住可以去田裏看看。”夏寧對二牛道。
二牛不語，娘真是小看他。
把他當小孩子看待。
以前夏寧不把他們當人看，二牛不服氣。
如今，夏寧又太在乎他，這又讓二年覺得娘大驚小怪。
二牛用幽怨的眼神看著娘。
夏寧哪能自不出二牛在想什麽。
懶得搭理這小子，還耍起小脾氣來了。
小四小五都不敢在她麵前這樣。
趕在午飯前，王麻子的牛車才剛到鎮上。
找好攤位，夏寧選了個樹蔭下麵，兩張長桌，十個小凳子。
大牛力氣大，他將兩桶湯抬下來，麵是當場拉麵，所以得架起火爐才行。
這些由李氏來做，她做得得心應手。
夏寧落了個輕閑。
路過的人不知道她們在幹什麽，有人停下腳步好奇打量。
夏寧見此機會便吆喝起來：“走過路過的來嚐嚐鮮，又香又鮮的菌菇湯麵，不好吃不要錢……！
這裏本來就站了些人，又被夏寧這一嗓子喊來了不少人。
大家指指點點，都好奇地往這邊看。
終於有人聞到香味忍不住問：“大嬸，你們要賣啥麵？”
“菌菇湯麵。”夏寧重複了一句，見大家還不明白，夏寧便仔細解釋起來。
“就是用菌子熬的湯，麵是擀的拉麵，也和普通麵不一樣，大哥要不要嚐嚐？”
鎮子上不缺有錢人，和同樣做生意擺攤的人。
一早上大家都餓了，也是胡亂吃點東西將就一下，如今有新鮮吃食，就有人想嚐個鮮。
對麵有位擺攤賣燒餅的大哥招了招手道：“多少錢啊？”
夏寧趕忙回道：“一碗八文錢。”
夏寧剛說完，圍觀群眾裏有人說道：“這麽貴，咱們這鎮上最好吃的陽春麵才十文錢一碗，你怎麽敢賣八文？”
“因為我家麵好吃啊，還有就是，菌子大多是有毒的，能找到無毒的本就不多，而且熬這個菌菇湯很講究火候的，一個不小心，一鍋湯就熬壞了，大哥可以先嚐嚐，不好吃不要錢。”夏寧不慌不忙地解釋一遍。
畢竟是第一個問的客戶，得想辦法讓他對自己的菌菇湯麵感興趣才行。
“那就來一碗，我先替大家嚐嚐這菌菇湯麵咋樣，前天聽我家那口子說，隔壁村有人上山挖毒菌子，我還不相信，沒想到，這麽快就有人開始用菌菇做吃食了。”
這位大哥也不怕夏寧這菌菇湯麵有毒，既然拿出來賣的，說明人家早就吃過了，無毒才敢將攤位擺出來。
“哎，好咧！”夏寧應了一聲，招呼李氏拉麵。
大牛負責燒爐子，控製火候。
李氏熟熟練地擀麵，拉麵，下鍋，動作一氣嗬成。
看得圍觀群眾連連稱奇。
他們沒見過麵還能這麽扯的，不怕扯斷嗎？
夏寧這麵是係統裏兌的高筋麵粉，麵裏最好的，隻要和麵時軟硬掌握好，醒到位，自然扯不斷。
光是李氏這一手扯麵的功夫，又有一個看熱鬧的男人忍不住了。
“給我也來一碗，我倒要嚐嚐你這樣扯出來的麵，和我家那口子刀切出來的有何不同？”
夏寧趕忙給這位顧客放好凳子，笑嘻嘻地請人坐下。
李氏是一碗一碗的下麵，這樣保證每一碗的分量都是一樣多。
鍋裏的麵煮到八分熟，夏寧就讓好撈麵。
接著夏寧打開菌菇湯桶，舀了兩勺菌菇湯倒入麵裏。
菌菇的自然鮮香味飄散出來，惹得圍觀群眾連連驚歎。
“好鮮美的味道。”
“是啊，好香，不過，這湯……看起來好清淡。”
有人伸長脖子往夏寧的湯裏瞅，夏寧舀完就蓋了上去。
因為對麵的大哥要看攤位，走不開，夏寧就將麵端了過去。
“哈哈，謝謝大妹子，嗯，聞著有股淡淡的菌菇香味。”
別人不知道，他就愛吃菌子，以前偷偷采過一次菌子，拿回去炒著吃，別提多香了。
可惜，後來因為這玩意太毒了，吃死過很多人，雖然他那次偷不知道為啥沒中毒，但他也不敢賭，萬一下次吃就中毒了呢。
所以他也再不敢冒那個險了。
沒想到，如今有人可以分辨這玩意的毒性，這真是太好了。
他又能嚐到菌子的香味了。