說幹就幹,顧嘉祺當即就把人召集了起來,一家人坐在桌子前,滿臉困惑。
顧磊率先好奇的開口:“姐,你把我們都叫起來做什麽?”
祁雨湘也是揉著眼睛一臉的困頓:“對啊嫂子,出什麽事了?”
“沒出什麽事,是我想要給店裏增添幾樣新的點心,隻是我自己想法不太夠,所以需要你們來幫忙。”
顧嘉祺一字一句,見幾人的眼睛逐漸亮了起來,又補充道:“店裏閉店這麽長時間,雖然冤屈已經洗刷了,可是客流量卻還是受到了影響,我的想法是,增加點新品,最好是成本低但是好吃的,可以用來做活動吸引顧客。”
話音落,顧磊一下子就跳了起來,一巴掌拍到顧嘉祺肩膀上:“姐,你這想法太棒了!我們正在為客流量的事情發愁呢!”
顧磊滿臉的驚喜,祁雨湘也是崇拜的看著顧嘉祺。
不愧是她的嫂子,就是聰明!
顧嘉祺被她們捧得有些哭笑不得,排開顧磊的手佯裝嗔怪:“別在這裏拍馬屁了,還不快想想怎麽辦!”
“對對對,趕緊想!”
一群人這才坐在凳子上絞腦汁,提出了一個又一個的想法卻又被否決。
直到最後,顧磊突然一拍腦袋,驚喜得說道:“我想起來了,小時候遇到過一個在石頭上烙餅的,別人分了我一小塊兒,吃起來味道可好了!”
顧磊說著,露出一臉懷念的表情
石頭上烙餅?
顧嘉祺還在遲疑,祁雨湘就先開口了:“石頭上烙餅不是沒有鍋的人才會這麽做嗎?再說了,你覺得味道好,會不會是因為你沒有吃過好東西,所以才會念念不忘?”
她說的淳樸,一點都沒有嘲諷的意思。
顧磊有些不好意思的撓撓頭。
好像,也是這麽個道理。
然而顧嘉祺卻突然間一拍桌子,興奮的喊到:“我想到了!”
“什麽?”
“我想到新品上什麽了!”
顧嘉祺又重複了一遍,對上幾人疑惑地目光,故意賣了個關子:“等我製作出來之後再給你們說!我先去做準備了!”
說完,顧嘉祺就風風火火的離開了,隻留下院子裏的人麵麵相覷。
顧嘉祺一路小跑到了河邊,看著滿地的鵝卵石笑開了花。
她就說嘛,她記得這裏是有鵝卵石的。
來不及欣喜,顧嘉祺直接蹲下來撿了一些幹淨的石頭,在河裏麵簡單的衝洗了一遍就丟進了背簍。
不一會,她就撿了滿滿一筐拇指大小的鵝卵石。
這些鵝卵石的個頭看起來沒什麽差別,各種顏色的都有,唯一的特點就是,表麵幹淨整潔,一點裂痕都沒有。
感受著肩膀上傳來沉甸甸的重量,顧嘉祺開心的笑了:“這些應該就差不多了。”
在鵝卵石上蓋了一層稻草,顧嘉祺這才回了家。
顧磊和祁雨湘都已經出發去做開店的準備了,家裏麵就隻剩下顧嘉祺一個人。
她鬆了一口氣,這才偷偷摸摸的拿出來一些麵粉倒進石子裏。
好一陣揉搓之後衝洗掉,又抓了一把鹽丟了進去。
最後又到了半杯酒進去,衝洗了十幾遍之後,確定上麵沒有異味,這才鬆了一口氣,把石子一個個的攤平曬幹,之後才又重新用布包裹了,放在背簍裏背去了燒烤店。
經過她這一折騰,日頭已經升高了。
店裏三三兩兩的坐著客人,每一個都是熟麵孔。
看見顧嘉祺,一個個的都熱情的露出一口白牙,跟她打著招呼。
顧嘉祺也不吝嗇自己的笑,揮了揮手算作回應,回到後廚剛把背簍放下,就聽到外麵傳來了吆喝聲。
“顧老板在嗎?”
顧嘉祺連忙跑出去,就看見兩個穿著官差衣服的人站在門口,心裏麵頓時咯噔了一下。
她這店才剛開業,這些人不會又要故技重施吧?
這般想著,顧嘉祺笑得客套而又警惕:“不知兩位官爺到來,是要喝粥還是吃肉呢?”
那倆官差也是人精,一眼就看出來她的警惕,嗬嗬笑道:“顧老板別緊張,我們是聽說你這兒的東西好吃,所以過來嚐嚐的,順便,也給知府大人也帶點兒。”
他的聲音又高又亮,整個店裏的人都聽得清清楚楚,頓時都精神了起來。
知府大人竟然也點名要吃這裏的東西?
乖乖呀,這經曆了一場磨難,這燒烤店的麵兒更大了,竟然連知府大人也出麵給她撐腰,這顧老板到底什麽來頭?
眾人都在議論紛紛,顧嘉祺也是一臉的疑惑。
不過有人捧場,那麽好的機會,她自然不會推拒。
當下就直接把人給迎了進來,提高了聲音說道:“兩位官爺來的正好,我這剛好推出一款新品,也請二位品嚐品嚐,略微指點一二!”
顧嘉祺安頓好官差,就直接轉進了後廚,生火開灶架了一口大鍋,就直接把洗好的石子都放了進去,緊接著又往上灑了些油,這才不緊不慢的去做餅。
夥計們都被她這一波操作驚呆了,一個個都圍了過來,看著她不緊不慢的用鵝卵石做了一鍋石子兒餅。
顧嘉祺直接端著就送到了官差麵前,笑顏生花:“二位官爺,您給點評一下吧。”
眾人還從未見過這樣稀奇的做法,都看著脖子想要一探究竟。
隻見那餅有壯漢一個巴掌這麽大,上麵凹凸不平,像是被什麽東西硌出來的,表皮金黃,散發著陣陣甜香,讓人聞著就食指大動。
那兩位官差也被吸引了,試探著要了一口,頓時眼睛就亮了起來三兩口將麵前的餅吃完,這才點頭稱讚:“顧老板這餅,絕妙啊!”
顧嘉祺微微一笑,透著內斂和謙虛。
其他還在吃飯的人一聽,頓時就嚷嚷了起來:“顧老板,這餅叫什麽名字呀?給我們也來一份!”
“對對對,我們這兒也來一份兒!”
“看起來可真有食欲,我們也來!”
不過一會兒的功夫,店裏就吸引了不少的人,口口相傳間,燒烤店的名字再次流轉在眾人口中。
顧嘉祺總算是鬆了一口氣,臉上掛上了真心實意的笑。