123 再打交道
“莫不是要發工錢了吧！”二斤嘿嘿笑著，擦了擦手上的油汙，在水曲柳的矮桌旁找了個位置坐下來。
“美得你，這開張還沒有一月，便惦記著發工錢！”蘇小小伸手欲敲他的胳膊，二斤躲了躲，“誰還會嫌棄銀子多，是不？”
瞪了二斤一眼，蘇小小清了清嗓子，“我今天跟大家說的是參加廚藝比試的事情，原本定的是叫胡皓給我打下手，他跟著二斤學了一陣子，切墩兒什麽的也算是上手了。
但是，我看了看這些時日的流水，一共十五桌子，入座率居然高達百分之八十，最多的時候，一張桌子連續接待了三波客人，這就證明我和二斤商量的‘私房菜譜’，確實吸引來了很多食客。
若是把胡皓這麽個得力的幫手帶走了，可就苦了二斤了。
而堂上，有秀才和青青幫忙是沒有問題的。
昨日有了新麥，今日早起，我便會幫著釀酒，等月餘酒釀好了，咱們酒肆便真的會越來越好的。”蘇小小的聲音雖然不大，卻聽得夥計們一個個熱血澎湃。
這個時候一個有個渾厚卻透著呆萌的聲音傳來，“掌櫃的，可是——我不會切墩，顛勺，我，我，什麽都幹不來。”
大能摸著後腦勺，嘿嘿傻笑著，牙齒被他小麥色的肌膚襯托得更加雪白。
蘇小小抬頭掃了他一眼，心裏暗道，小樣，還跟我這裝。釀酒高手，理論大拿，家世顯赫，卻隱性瞞名，這次出去見見世麵。遇到些意外情況，正好試試你小子的水深水淺，看你以後還如何裝的這一手好無辜。
這麽想著，蘇小小朗聲一笑，“沒事，當我這幾天在王府光閑著了？那些都不用擔心。你隻需要幫我打下手洗洗菜什麽的就行了。”
大能見蘇小小都說到這份上了，再推辭也說不過去了。
這樣安排了之後，蘇小小隻留下了大能和秀才。
正要說話，青青端過來一個筲箕，“掌櫃的。這霹靂果已經曬了好幾日了，我們都未曾見過這東西，所以也不知道該怎麽辦？沒想到這霹靂果長著的時候好看，曬幹了也是紅得發亮，好看得緊，讓人心下真的喜歡。”
幹辣椒獨特的辛香襲來，讓人鼻子有些癢癢，蘇小小揉了揉鼻子。起身仔細找了油紙封了起來，以往最尋常不過的佐料，她頓頓都離不了的佐料。此時金貴到這樣的地步，真正讓她意外，妥善包好了，收到了櫃子裏，這才繼續剛剛未說完的話。
“酒肆的儲酒已經不多了，昨日我見了田間地頭魚塘邊上。稻田邊上桑葚已經紅得發黑，熟透了。正是釀酒的好時候。
接管酒肆之前，我途經一個食肆便喝過桑葚酒。此酒不但味道不錯，男女皆宜，而且還有強身健體的功效，我們可以從這個賣點出發，釀些桑葚酒試一試。
還是老規矩，釀造好之後，我們三人先做嚐試，都沒有問題了，便正式推出，這個時候釀了，正好和深秋時候的葡萄酒接上，那麽酒肆下半年的果酒再也不會脫銷了。”蘇小小的話讓兩人一愣。
“還是掌櫃的想在了我的前麵，說起這個桑葚酒，滋味美不可言，而且原材料又極易得到，就是釀造方法——不知道掌櫃的知道嗎？”秀才疑惑道。
“這個當然，待會兒我跟那些村民預訂的桑葚，他們就該送到了，到時候我們釀他兩大缸，定然錯不了。”蘇小小胸有成竹。
桑葚酒是她老媽以往年年會釀的酒，因為這果酒，特別適合女子喝，可以對女子的手腳冰涼起到治療作用。
正在盤算，青青高喊了一聲，“掌櫃的，薛掌櫃找您有事兒。”
薛掌櫃？薛仁海，蘇小小和他可不熟，真不知道有什麽好說的，忙走了出去，正好迎上薛仁海，“夏掌櫃，近日生意可好。”
無事不登三寶殿，薛仁海不但色膽包天，而且平時為人極摳，阿娥成衣的宋掌櫃，和雜貨鋪的趙掌櫃，自打酒肆開張之後，還三不五時的來照顧生意，但是這薛仁海便從來未來過。
這都事兒小，從未曾照顧過生意也就罷了，還到處說她酒肆比別的酒肆賣得東西貴。
“還行，不知薛掌櫃前來所為何事？”蘇小小看了他一眼，見他一雙眼睛不懷好意的在她胸口處亂轉，別提多膈應，隻想快快應付走了了事。
“別說，我還真有事相求。”薛仁海在葡萄藤下找了個位置坐下。
一眾夥計都是煩他的，見他來了全都躲了，連個沏茶的都沒有，蘇小小也幹脆不張這個嘴。
人與人之間固來就親疏有別，讓他知道也不是壞事。
薛仁海張了張嘴，心裏幾番盤算，這才說道：“我聽我夥計說，他家娃兒，過了好幾月了還在惦記你家的杏花酥餅，我就想，就想……”這吞吞吐吐的模樣，讓薛仁海的猥瑣又添了幾分。
蘇小小本有些不耐煩，但是聽到這處，倒覺得有幾分意思。
“你就想，買這杏花酥餅的配方是嗎？”蘇小小直接了斷的問道。
薛仁海聽到這話，微微一愣，本來他是想著街裏街坊的，問蘇小小要這個方子，但是蘇小小話先說在前麵，他也不好反駁，“欸，就是——不知夏掌櫃，多少銀錢能賣呢？”
蘇小小正在沉吟，這種熱鬧怎麽能少了青青，“人家蘿灌郡的蓁公子也買過，出了一百兩，不知道薛掌櫃能出多少？”
“一，一，一百兩……”薛仁海差點咬了舌頭，憋得臉通紅。
蘇小小斜視了青青一眼，她吐了吐舌頭，悄悄的溜走了。
“這個……這倒不是，不過這杏花酥餅當初我本來就是做來應付眼末前兒的困難的，沒想到還有村民惦記著，我也挺高興，把配方告訴你，也不是不行，銀兩我可以不要。”蘇小小話還沒有說完。
笑意便在薛仁海臉上蕩漾開來，“那敢情——好，謝謝夏掌櫃了。”
“但是我有兩個條件。”蘇小小挪了挪身子說道。
笑容在薛仁海臉上僵了僵，“不知是什麽？”
這死娘們，說話大喘氣兒，真不怕噎著。薛仁海收了收瞳孔，把這滿肚子的牢騷咽進肚子裏，話卻像是從牙縫裏擠出來的。
“需要嚴格按照我的配方來，不能偷工減料。還有就是，以後新收的高粱小麥先緊著我們酒肆。”蘇小小一字一頓的說出來，緊緊盯著薛仁海，看他這隻老狐狸，打得什麽算盤。
碧潭酒肆雖然隻在村裏耀武揚威了不到半月，但是薛仁海卻在這裏麵好好的撈了一筆，他才不傻，賣給碧潭酒肆的新麥，是市價的兩倍，撿了個大便宜。
薛仁海一聽就這麽簡單的兩個要求，當然立即答應，“那當然，那當然。”
“秀才紙墨伺候——”蘇小小回頭衝著正在堂上整理庫存目錄的秀才說道。
“得咧，這就來。”秀才撫平一張發黃的草紙，提起一隻毛筆蘸滿墨汁，勻了勻筆頭，“掌櫃的，寫?...
什麽啊？”
“就些個契約吧！每年新麥高粱上市，先提供給破曉酒肆，不能隨意哄抬漲價，當時市價，保質保量。就這麽個意思，你自己掂量怎麽寫，若是薛掌櫃簽字畫押了，便叫二斤去一趟薛掌櫃的糧食鋪子，手把手把他的夥計教會了。”蘇小小說完，秀才會意便提筆寫起來。
蘇小小轉頭對向薛仁海，嘴角若有似無的勾了一下，“若是同意待會兒按個手印便可，不知薛掌櫃有無異議？”
薛仁海腦袋飛快的轉著，他可是個生意人，要說桃花村有比他更貪財的沒有，有，在娘胎裏還沒有生出來。
自打蘇小小在早市賣了那個杏花酥餅，他就眼紅得不得了，他除了賣糧食之外，本來就還有一個點心鋪子，賣些個和糧食有關的米餅，綠豆糕，幹果蜜餞等小吃食兒，但是生意一直不溫不火……這才打主意打到蘇小小身上了。
“好——就按夏掌櫃說的辦。”薛仁海拍了拍大腿，像是下了很大的決心。
“剩下的事情，便由秀才完成吧！我還有事，需要去釀酒坊看一趟，就不奉陪了！”蘇小小客客氣氣的說著，繞過酒肆的院子，朝著隔壁的釀酒坊走去。
“不是讓你少與薛掌櫃打交道嗎？”夏歌笑的聲音悠悠傳了過來，落在蘇小小耳朵裏有幾分刺耳。
蘇小小停下腳步，轉頭說道：“是我找他，還是他找我？你怎麽連事情的來龍去脈都搞不清楚呢？”
夏歌笑輕輕歎了口氣，為什麽好好的話，從自己嘴巴裏說出來，總是惹她惱，蓁胥王爺嘴裏說出來便逗得她咯咯直笑，無論是關心也好，責備也罷，他總是口燦如蓮，而自己笨舌如豬，前世也是，今生也無任何長進。
“你知道我不是這個意思，我隻是希望你少與薛掌櫃打交道。”夏歌笑語氣冷了下來，竟有了些可憐巴巴的央求意味，聽得蘇小小有些好笑。
還是這麽不識逗，“好啦，我知道了，你道我願意與他來往，但是‘人在江湖飄，誰能不挨刀’，我又沒有白駝山壯骨粉，當然是多交朋友，少樹敵。”蘇小小咧了咧嘴，自認為自己很幽默，卻不知夏歌笑聽得是雲裏霧裏，更不知她是否把他的話上了心。()