第七十六章 教徒弟
瞧著那金黃色的大鯉魚、青白色的草魚、銀色的鰱魚，一條條從水桶裏拎出來，扔在地上還歡蹦亂跳的，摔打得“劈啪”響，眾人哄地一聲，如炸開鍋似的指點議論起來。
“咋樣？我說中午分吧。年年起完再分，提回來魚都死了。今兒先吃點新鮮的。”一個漢子洋洋得意地表功道。
“新鮮是新鮮，這鯉魚可不夠分。待會不夠了，就把鰱魚分把你。”周矮子不客氣地回道。
那漢子不在意地笑道：“分把我就分把我。下午條子塘的魚起了，總不能還分鰱魚把我吧？”
這鰱魚刺多，所以，不如鯉魚和草魚受歡迎。
五十來戶人家，大魚不夠的話，還真難分。村長一揮手，道是中午分了鰱魚的，晚上的鯉魚先緊著他們分，算是解決了這個問題。
分派完大魚，就是分小雜魚兒了。那些鯽魚、小麻魚、沙葫蘆、餐條兒、泥鰍，都作為平衡斤兩的添頭了。
好不容易分完了，那泥鰍也不好往地上倒——溜來溜去的，回頭往起撿又是個麻煩。唱名兒的李耕地便高聲道：“都差不多了，這泥鰍每戶來舀一些吧，不然倒在地上溜的到處都是。”
有人就道：“算了，咱也不要了，那東西難得弄。”結果大部分的人都表示不要。
菊花睜圓了眼睛——這些人，因為怕麻煩就不要泥鰍了？泥鰍可是好東西。她一激動就高聲叫道：“泥鰍分把我，我要！”
人群聲音一靜，大家全朝菊花瞧過來。
她這才發現自己太衝動了——饞得都不曉得避嫌了，因此萬分後悔。可也沒法子，人都聽見了，隻得硬著頭皮保持鎮定。
大夥卻“哄”的一聲全笑了——這個菊花就是跟人不一樣，才放了一隻烏龜，立馬盯上泥鰍了。
鄭長河忙高聲叫道：“我拿鯽魚跟你們換，晚上我家也少分一些魚，把這泥鰍多分些給我菊花吧。”他見閨女要吃泥鰍，趕緊出頭幫忙了。
李耕田笑道：“長河兄弟，瞧你說的小氣話。也不是啥好東西，這泥鰍大夥不太喜歡，全把你了。大夥樂意不？”
人群應答得出乎意料地整齊：“樂意！”答完又互相瞧瞧，覺得跟做什麽似的，又一齊笑了起來。
青木跟張槐聽了暗自高興，鄭長河更是笑得合不攏嘴。
菊花也很感動，雖然人家不太青睞這東西，但大家一致同意把泥鰍全送她——有一小桶哩——她也不能不感激。於是，便大聲道：“那我多打些橡子豆腐送把大夥過年吃。今年數我家撿的多，等明年你們也撿了，就能自己做豆腐了。”
眾人聽了大喜——他們覺得這橡子豆腐比泥鰍好多了。
鄭長河忙補充道：“你們自個叫人來磨粉，要是全靠我跟青木磨好了送你們，那咱也不用過年了。磨一桶粉能做好些豆腐哩，大家各人邀幾戶合在一起分；要是一家一桶，那我家那麽些橡子仁可就不夠了，我家豬肯定要不依哩。”
人們聽了又是一陣轟然大笑——他們可不就是在跟豬搶食麽，聽說原本這橡子果兒隻是用來喂豬的，後來搗騰出豆腐來了，人才吃的。
黃大滾子高聲笑道：“我先報個名兒，等魚塘起完了，咱就叫婆娘去磨粉。誰跟咱做一撥？到時一起去。先去的先磨，排個隊，可別全擠到一塊了。”
於是又吵嚷喧笑不休起來。慢慢地，三三兩兩的人群提著分到的魚就散了。
梅子興奮地摧著菊花道：“趕快。你家還有好遠，回去還要殺魚，不快點來不及哩。”
劉小妹也衝過去，幫菊花提起那桶泥鰍就走，誰料差點跌了一跤——這桶泥鰍比她想的可重多了。
鄭長河忙趕上來道：“我來，你小女娃哪提得動哩。你們先走，我跟你哥就來了。”他發現這幾個女娃子一直嘀咕不休，怕是要到自家去吃飯。他隻有高興的。
人群一散，李金香和小燕就發現了梅子她們，忙過來說話。聽說要到菊花家吃飯，立即兩眼放光——她們還沒吃過菊花燒的魚哩。尤其是小燕，早就聽李金香誇菊花做的菜如何的好吃，偏自己沒吃過。於是，也眼巴巴地瞧著菊花。
菊花無奈地笑道：“都去吧。可說好了，等我教會你們，到時候可要好好的燒幾頓飯把我吃，謝我這師傅。”
幾人連聲答應，保證了一大堆，許諾了好些條件。
小燕和金香大喜，讓她們先走，飛快地回家打了聲招呼就攆著菊花她們跟來了；小石頭也跟趙三說了一聲，跟來了。
楊氏見菊花神情愉悅地回來了，又有幾個女娃兒也跟來了，真是心花怒放。
她絲毫不覺得她們來吃飯是件麻煩事兒——這些小女娃願意跟菊花來往，她心裏真是說不出的稱心如意。她迎著幾個女娃兒，那笑是堆得滿臉，甚至都堆不下要往外溢出了。
菊花見她娘那近乎諂媚的笑臉，心酸不已——她娘可沒這麽對人笑過，她前兒還說賣菜的時候，整天跟人陪著笑臉她不喜歡哩。如今為了閨女，竟然這樣討好幾個女娃子。
“娘，咱晌午就煮這一條大草魚。撈些醃菜切了放進去煮一大鍋，吃了好去瞧熱鬧。下午還要起條子塘哩。”菊花對楊氏說道，怕她又要弄許多菜。倒不是她不舍得，而是沒空燒，下午還有活動哩。
楊氏連連答應，又說還有些粉蒸肉，再在爐子上燒個青菜豆腐，就夠了。
菊花一聽也是，這麽多人哩，那條草魚雖然有三斤多，怕也是不夠的，她可是親眼見過梅子她們的飯量，自己是沒法比的。
楊氏等鄭長河回來，拎著那條大草魚就去河邊殺了；菊花則在幾個小女娃的圍繞下，從菜園轉到井台，又從井台轉到廚房，一路嘰嘰喳喳，跟那樹梢的麻雀似的就沒停過嘴。
鄭長河跟青木見了她們的樣子，也是露出會心的笑容，一點兒也不覺得煩。爺倆把那泥鰍倒入一個破得隻剩半截的缸裏養了起來，又趕著把分到的小雜魚兒給清理了。小石頭跟在青木後邊，也沒去打擾菊花燒飯。
菊花見那小燕很是靈活的樣子，不住地問她帽子咋做的，圍巾咋做的，這麵巾圍了蠻好看的，吃飯的時候要不要解下來等問題，忍不住就笑了——這個女娃兒還真不是一般的愛美！
她瞧著小燕那雙丫髻，笑讚道：“小燕，你手很巧哩，梳頭梳得很好看。”
小燕就興奮地紅了臉，略有些靦腆地說道：“真的麽？菊花姐姐，你要是想學的話我就教你。很容易的，一點也不難學。”
金香笑道：“你以為旁人都跟你一樣，整天折騰那一頭頭發？對著盆水照個不停。”
菊花笑道：“我喜歡動個不停，梳那樣好看的頭發怕是沒一會兒就弄散了。你咋這麽聰明哩？還是跟誰學的？”
不說別的，她燒飯也是要包塊布在頭上的；還有那老愛往菜園子鑽的習慣，要是春夏太陽大的時候，非得戴草帽不可，那草帽要往頭上一扣，梳啥發式也完蛋！
小燕就笑道：“是我嫂子娘家的小姑子，她跟下塘集上的媳婦學的。”
菊花這才恍然大悟：原來是城裏傳來的，怪不得哩。嗬嗬！
小妹把砧板剁得“咚咚”響——她在切醃菜哩。梅子眼不眨地盯著她，羨慕地問道：“你咋就能切那麽快哩？還切不到手。”
小妹瞟了她一眼道：“你要是見天都切菜，不也跟我一樣。我就奇怪了，咋你娘連飯也不讓你做哩？”
梅子聽了氣得跳了起來，嚷道：“誰說我不做飯？不過是每回做的時候，我奶奶都幫我，我菜就切的少，沒你們熟練罷了。你當我是嬌小姐哩？人家每日裏也要做好多事情的。”
大家見她急了，都笑起來。
金香笑道：“是，梅子可是很勤快乖巧的，要不她娘能那麽疼她？可越是疼她，這茶飯反而練的少了，手藝就差了些。”
梅子悻悻地閉嘴，暗想她一定要跟菊花把這茶飯給學好了，不然也太丟人了。這還是在娘家哩，她們就經常笑她；將來到了婆家，又是啥樣光景，那還用想麽？
小燕羨慕地瞅著梅子問道：“梅子姐姐，不做飯是好事兒啊？你咋還那麽急哩？我都不想做飯，可我娘老叫我幫她燒火，衣裳總是沾好些灰。害得我燒飯的時候隻好在外麵蒙一件破衣裳，不過也不管用；頭上也是經常落一層，老是要洗頭。“
幾人瞅著她那副講究樣兒，實在忍不住，都笑成一片。
菊花想，這是個投錯了胎的，本應該投到大戶人家當小姐，誰知就投到這寒門小戶來了。
梅子撇撇嘴，很老成地說教道：“你還小，等你嫁人了，就曉得這女人不做飯是不成的。”
小燕眨巴著眼睛，並不十分相信的樣子。菊花心想，她怕也是想嫁進大戶人家的。
菊花先煮好了飯，待楊氏洗了魚回來，她接過那條三斤來重的草魚，對她們幾個說道：“這麽大的魚，要切成幾段才成，不然容易煮不透。這魚就剁成五塊吧，肉厚的魚背上還要割幾道口子。咱到外邊去弄，別弄髒了這砧板。你們記住了，這切肉啊魚啊啥的，要另外弄一塊砧板，不能跟平常用的砧板混了，要不然那腥味難洗的很。”
她也不好說有細菌啥的，隻能說不好洗。幾個小女娃聽了連連點頭——砧板她們家可不缺。
把切好又衝洗了一遍的草魚，端進來，菊花等鍋燒得冒煙了，才倒了點油下去，一邊跟她們說道：“煎魚要想不沾鍋的話，得把這鍋燒熱熱的才倒油；冷鍋倒油，容易把魚剪的掉皮兒。”
於是，又丟了些生薑炸了炸，才把魚塊丟進鍋炕起來，又對燒火的李金香道：“火小點，用茅草燒，不能用木柴哩。煎魚火燒急了可不成。”
金香緊趕著添了把茅草，又忙直起身，跑到菊花跟前站著瞧她怎樣煎魚，梅子、小妹、小燕也都眼不眨地望著鍋裏。
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