桂花盛開的時候預計就在中秋前後, 時染在心裏已經算起了桂花的十七八種吃法。
桂花蜜糖，拿盛開的桂花曬幹，再加上幾種糖熬, 熬到糖漿粘稠, 桂花點綴在其中格外好看。這樣的桂花蜜糖不管是拿來配粥還是配點心都格外香味撲鼻。
拿桂花配上椰奶做椰奶凍, 顫顫巍巍的透明奶凍，光是顏值就讓人垂涎三尺。
還有桂花做成的桂花糯米藕, 味道別提有多好。
時染想起來就覺得口水直流。
等到中秋節前兩天, 時染的月餅季節正式宣告結束。給自家的員工各自發了幾盒月餅，再加上每人一份最先上市的大閘蟹。
時染也關了店，準備過節。
玲姐心細, 這麽幾個月下來，發現時染沒提過親戚，也沒說起過父母, 心裏便有了些猜測。
不過這些話放在嘴上不好說，玲姐幹脆的提出邀請。
“我家裏人口多，你來姐家裏過節吧。”
時染心下感動，但還是拒絕。
闔家團圓的好日子，沒道理自己插一腳。
倒是小梅，不聲不響, 但等到玲姐和穆飛都走了，她才小聲對著時染說道：“小染姐，我中秋可以過來吃飯嗎？”
玲姐這樣家裏有一大家子的，時染當然不願意。但換成小梅, 時染就沒有什麽顧慮了。
“可以啊, 到時候你帶著賈爺爺一塊來, 咱們一起過中秋。”
等到了中秋這一天, 最令時染沒想到的是，來的不光是賈大爺和小梅，王大娘和壯壯也來了。
王大娘嘴上抱怨：“他爸媽說是要趁著節日出去旅遊，說是讓我也去，我才不愛去，做飛機坐的腦子嗡嗡的。”
壯壯邁著小短腿一路跑到時染腳邊，抱著時染的腿就開始告狀：“奶奶今天給我吃了特別特別難吃的魚！”
王大娘兩手一攤：“我就說我不會做，他非要吃，吃完了還要說我做的不好。”
時染忍住笑：“那你先去搬凳子好不好？等下咱們就開飯了，有好吃的大鯉魚！”
壯壯當即就給時染表現了一個現場變臉，美滋滋的去搬凳子了。
今年的月亮格外漂亮，時染在內院的院子中央擺了一張大圓桌，四合院的上空無遮無攔，能一下子看到高懸在空中的明月。
小梅幫著時染打下手，壯壯搬好了凳子就在一旁逗小二。手裏拿著月餅把小二逗的團團轉。小二經過這半年好吃好喝的喂，時染還三五不時的給它燉點骨頭湯，隻把一個小土狗給養的格外結實。
隨著體型增大，小二也似乎格外聰明，在認人這件事上從不失手。
常來常往的客人和街坊，小二老遠瞅見就會搖尾巴，換了個第一次上門的，在外院還好，但凡走進內院就能聽見小二汪汪的叫聲。
賈大爺含笑看著這熱鬧的院子，沒一會兒時染就準備好了。
她準備了一大桌子的火鍋。
清湯鍋是用雞湯豬骨頭吊的奶白色濃湯，上麵飄著蔥段枸杞。
麻辣鍋則是用十來種辣椒加上糍粑辣椒牛油一塊熬煮成的鍋底，加上蔥薑香料煸炒出香味，放入花椒麻椒提鮮味，紅彤彤的半邊鍋底，看上去就讓口舌生津。
時染另外蒸了一大盤子的大閘蟹，配上一大盤子的鯉魚焙麵。
人一多，火鍋無疑就是可以立刻拉近人跟人之間距離的最好選擇。
熱騰騰的鍋底，邊上放著牛羊肉片，還有炸好的小酥肉，各種素菜丸子，幹碟蘸料和芝麻花生醬應有盡有。
時染還另外做了一些油條和蝦滑，琳琅滿目的一大桌子，看上去就讓人心裏豐足。
羊肉片在清湯鍋裏打個滾，再在芝麻醬裏浸一下，羊肉的鮮香配上芝麻醬的濃厚，讓人在嘴裏顛倒著呼氣，又慌忙把筷子伸向鍋裏。
賈爺爺吃得額頭冒汗，嘴裏還不忘讚歎道：“小染手藝是真的好，這羊肉鍋子要是冬天吃，那得多舒服啊！”
最好是坐在暖呼呼的炕頭上，老式銅火鍋吃羊肉鍋，光是想想就叫人心生向往。
時染和小梅則是打一開始就衝著紅湯鍋底去，Q彈的蝦滑，爽脆的毛肚，鮮嫩的牛肉片，炸好的小酥肉……在紅湯鍋裏上下浮沉，撈出來搭配上蒜蓉油碟，瞬間就被熱辣征服。
小梅吃得滿臉通紅，斯哈斯哈的把冰鎮可樂往嘴裏倒。
時染做的鍋底比起外麵賣的，香味更勝，但辣味不減。這麽一大鍋辣湯，光是看著就叫不吃辣的人害怕。
壯壯把小酥肉往嘴裏塞，看向時染和小梅的眼裏充滿了好奇。
大有蠢蠢欲動，也想自己來一口的架勢。
王大娘及時製止了他：“別看了，你吃不了。”
壯壯不服氣，怎麽了？他可是中班的小朋友了！這個叫火鍋的東西，他怎麽就吃不了？
關鍵時刻，王大娘趕緊把小胖子拽到鯉魚焙麵的麵前：“來來，吃魚。你不是說奶奶今天做的魚不好吃嗎？你看姐姐做的這個魚，多漂亮！”
時染做的魚是鯉魚焙麵，橙紅色的炸魚上，蓋著如雪一般的炸好的細絲麵，看上去像是給炸魚蓋了一層被子，不知道的人還以為上麵的細絲麵是什麽裝飾品。
王大娘先是嚐了一口魚肉，正值鯉魚最肥的時節，這個時候的鯉魚肉格外滑嫩，沾著糖醋汁吃，味道酸酸甜甜，外酥裏嫩。
壯壯光是看就口水直流，把自己的小碗揮舞的格外起勁：“我要吃我要吃！”
王大娘：“好好好，給你盛，你自己要小心魚刺。”
正當這時候，王大娘聽見腳下傳來一陣急切的叫聲，砦泠完全拋棄了自己的高冷範，使勁蹭著王大娘的褲腿。
王大娘：“哎呦，你也要吃啊。行，我給你也來點。”
砦泠幾乎是毫無形象的就跑去廚房叼了一隻碗回來，沒辦法，今天吃的是火鍋，時染怎麽也不可能讓他上桌的。貓毛飄在火鍋裏，那還能吃嗎？
王大娘給砦泠分了一大塊魚肉，砦泠當即就把腦袋埋進去，吃得十分起勁。
王大娘自己也吃了幾口魚肉，然後夾起蓋在魚身上的龍須麵，送進嘴裏，幾乎是瞬間，王大娘的眼睛就亮了起來。
龍須麵的蓬鬆酥脆，本身的微微鹹味，搭配上酸甜的醬汁居然意外的契合！
王大娘頓時把魚肉忘到了九霄雲外，隻盯著吃上麵的龍須麵。
火鍋最大的好處就在於可以吃一會兒歇一會兒，等到時染那頭過了火鍋的癮，這邊的鯉魚焙麵就隻剩下一小半了。
壯壯小朋友吃的肚皮滾圓，還不甘心的在往嘴裏塞小酥肉。
時染趕忙叫停，拿了拆螃蟹的用具，開始招呼人吃螃蟹。
王大娘雖然是B市人，但家裏這些年條件不錯，螃蟹也吃得多，自己給自己開了一個，剛打開就說道：“今年的螃蟹不算肥啊。”
時染一邊靈活的拆螃蟹，一邊接道：“沒到時候呢，這個時候才八月中，再等一個月才到螃蟹肥的時候。”
雖然螃蟹不算肥，但時染蒸螃蟹蒸的好，搭配上薑醋汁，王大娘吃的還是蠻開心的。
時染招呼著有些局促的小梅和賈爺爺吃螃蟹，吃完螃蟹，再一人發一個月餅。
王大娘是最早一批在時染這裏訂月餅的人，但再次吃到，還是覺得十分驚豔。
“小染啊，你說你的手是怎麽長的呢，怎麽就能什麽都會做呢？”
多少大酒店後廚還分個紅案白案，時染小小年紀居然各項都能來兩手，實在是讓人驚歎。
等到把所有人都給喂得撐到走不動，時染就把桌子上的火鍋和菜都撤下去。
順便感歎一下戰力驚人，連帶小孩也才五個人，不光是把鯉魚焙麵和螃蟹全都吃完了，按照七人份做的火鍋也沒剩多少。
時染給每個人都上了一杯**茶，各自緩一緩再回家。
王大娘環顧四周，內院本身就隻修了西廂房，另外兩邊還顯得有些破敗。但這破敗跟剛開始的時候卻不太一樣，看上去並不讓人覺得害怕。
王大娘：“小染，你準備什麽時候把這兩間也給修修？”
這段時日下來，王大娘是明顯知道時染的手藝好的，不然也不能在短短時間內就把欠的裝修費一下子還清。
時染心裏也一直存著這件事呢，聞言答道：“等到國慶吧，國慶期間就可以開始修了。”
這陣子賣月餅的錢很是可觀，時染用料紮實，又沒有花太多錢在包裝上，所以賺頭也不少。
算下來修個正房和東廂是肯定夠用了。
時染興致勃勃跟王大娘規劃：“前麵的小餐館不改，後麵的正房廂房這塊，我準備改建一下做宴會廳。”
之前陸發就吐槽過，說她這裏什麽都好，就是不好帶客人來。
攤子小是一回事，關鍵是不夠私密，小餐館裏說個話，周圍幾桌都能聽見。
而且時染之前做宴會都是帶著家當往人家家裏去，這也不方便。要是內院能整修出來，到時候就可以在裏麵隔出來十幾個小的宴會廳，不算大的宴會就都能承接了。
王大娘也覺得不錯，但是轉而又問起一個關鍵：“那你住哪裏啊？”
把西廂房讓出來，她就沒地方住了啊。
時染早就想過這個問題，往正房後麵一指：“那不是還有後罩房嗎？”
“我看了下，後罩房足足有十來間呢，到時候也修出來。”
正房和東廂的房梁都是好好的，修起來也不費時間，但是後罩房破敗的有點狠，想來也是一個長期的活計。
時染就打算先修出來一兩間先住著，剩下就慢慢修。
王大娘看她有主意，心裏也放下了。
這麽一個小丫頭，雖然手藝好，但是一個人住在這麽大的院子裏，也不提家裏人，想來總是有點可憐。也不知道過節的時候有沒有人還念著她。
*****
同是中秋節，離著B市千裏之遙的一座城市，還真的有人提起了時染。
時染的大伯母郭梅把菜端上桌，沒好氣的招呼男人吃飯。
“吃飯了！別在那兒磨磨唧唧的！”
郭梅惡聲惡氣的喊了男人一嗓子，又扭身轉到臥室門口叫兒子：“小傑，出來吃飯了！”
時向東看了看桌子上的菜，有點不樂意：“好歹是過節，多少做點像樣的。”
穿著拖鞋睡眼惺忪的兒子時傑一看桌子上的菜就倒足了胃口：“我不吃了。”
要光是男人說一嘴，郭梅根本就不帶搭理的，愛吃不吃。她今天在牌桌上輸了不少，哪有哪個心思去伺候家裏這個。
但是兒子說了就不一樣了，郭梅飛了個白眼，沒好氣的起身：“我再做個回鍋肉好了。”
桌子上擺著幹巴巴的兩個菜，一個是中午剩下的豬肉片，加上土豆炒了炒，賣相黑乎乎的，讓人倒胃口。另一個就是隨便糊弄的炒青菜，家裏剩下的幾樣素菜全都丟進去。
確實有點寒酸了。
郭梅去廚房忙活了，時向東和時傑都斜在沙發上看電視。
看著看著，時向東突然問道：“小染打電話回來了嗎？”
他本就是隨口一問，熟料郭梅今天輸錢的怨氣正存著呢，正好趁著這個話題發出來。
郭梅舉著鍋勺站在廚房門口，氣勢洶洶像是一挺機關槍：“你還好意思問？你的好侄女兒，自從去了B市，除了剛開始的頭三個月還曉得打個電話。後來這幾個月跟死了一樣，連個信都沒有！”
“你說說，我怎麽說也管了她這麽些年的吃喝吧，她倒好，一跑遠就跟紮翅了一樣，叫都叫不住。”
“要麽說女生外向，保管是在外頭跟人談上了，連個打電話的功夫都沒有。”
“還有，之前說好的去了之後每個月工資往回寄，你瞅瞅這都多長時間了，別說寄工資，我連她工資多少都不知道。”
“老天爺啊，怎麽叫我攤上你們家，大的大的不爭氣，小的還是個白眼狼。”
……
郭梅絮絮叨叨的罵了半晌，直到聞到鍋裏的糊味兒才驚叫一聲。
時向東被老婆指著罵，罵完了他跟個沒事人一樣，反而是抓到了重點：“你說小染這半年都沒打電話回來，那她公司那邊說好的簽約費呢？不是說好半年再給一次嗎？”
說起來這個，郭梅就更氣，“duang”的一聲把燒焦的回鍋肉往桌子上一撂，臉上全是譏誚：“還說呢，上個月我打電話過去問，那電話現在都是空號了。”
時向東：“空號？”
郭梅對著這個不爭氣的男人向來沒個好臉：“就是空號，我打完就給你說了，合著你就沒往心裏去？”
時向東眉頭皺起來：“那小染總不能一直在外麵吧？她那個公司該不是有什麽問題。”
郭梅本來就想得多，電話打不通她就想到過很多種可能，最大的猜測就是時染當初簽約那個公司是個什麽底子不幹淨的公司。
這會兒聽見時向東說要把時染找回來，郭梅白眼一翻：“行啊，你去，別怪我沒提醒你，你連個電話都沒有，還真以為自己能找到？再說了，就算找到了，你還打算怎麽弄？合約可是一下子簽了十年，你有膽子就去把你侄女兒帶回來。”
郭梅雖然抱怨時染沒有寄錢回來，但是她也沒有很執著的要把時染找回來，畢竟又不是親生女兒。真要是外頭出了什麽事，又不關她這個大伯母的幹係。
時向東眉頭還沒放鬆：“那就不找了？”
郭梅：“你去找啊！自己訂票自己去！”
時向東歎了一口氣，到底還是不說話了。
不過他不說話，郭梅說。
郭梅心裏雖然害怕時染那頭有什麽危險，但是要她完全放棄時染這個侄女兒，她還有點舍不得。
那家公司承諾的十萬塊簽約費還沒給完呢！
再說了，時染長得好看，在老家隨隨便便介紹個對象都能拿到不低的彩禮。
郭梅想了又想，還是說道：“等過了十一吧，再聯係不上，咱們就去B市找她。”
當初簽約時候不光是有電話，那不是還有公司地址？
到時候去看看就是了。
郭梅心煩意亂，看到兒子時傑戴著耳機兩耳不聞的打遊戲，心裏更是煩躁。
“別玩了！趕緊吃飯，吃完了吃月餅。”
時傑伸個懶腰，拿筷子在菜裏扒拉了幾下：“沒胃口，不想吃。”
“那你拿個月餅吃。”
時傑格外嫌棄：“不吃，月餅有個什麽吃頭，又硬又難吃。”
郭梅從家裏的月餅裏扒了一會兒，找出來裏麵唯一一個雲腿的遞給兒子：“你吃這個，這個是肉的。”
時傑接過月餅，狀似隨意的提起：“媽，再給我打兩千塊錢唄。”
郭梅心裏如同滴血，但還是好聲好氣的問道：“要錢幹什麽？前兩天不是剛給你兩千嗎？”
時傑理直氣壯道：“我談了個女朋友啊，開銷肯定要大一些。”
郭梅有心罵幾句，又怕兒子聽了不高興，隻能嘟嘟囔囔：“談戀愛就得花你的錢？這不就是拜金女嗎？”
時傑不耐煩道：“都是這樣的，你給不給吧。”
對待兒子，郭梅總是寬容的，連聲說道：“給給給。”
時傑看母親臉色不好，拿了錢就又哄了兩句：“我那個女朋友家庭條件好著呢，媽，你別糊塗，我好好談個兩年，把人栓的牢牢的。”
郭梅連聲應好，等到兒子拎著耳機回了自己屋。郭梅臉上的笑容就垮下來。
話說的好聽，可是家裏的開銷著實不小。
本來以為兒子上大學之後會好一點，誰知道竟然越花越多，還不如上中學時候呢。
“等到十一咱們就去B市！”
家裏急等著用錢，不問時染要還能問誰要呢？
****
中秋節過完，時染發現了一件事。
那就是她的小店仿佛在某個地方火了。
看著越來越多的客流量，時染問了小米和周敏。
周敏作為一線吃瓜群眾，興致勃勃拿出手機給時染傳達最新消息。
“你不知道嗎？熊貓外賣把你的店作為特色店鋪做了推廣哎。”
時染還真的不知道這件事，雖然紀雲也有給她打招呼，說是平台最近會給她的店鋪多一點曝光。時染還以為隻是店鋪排名上升呢。
周敏：“不過這個不是重點啦，最重要的是你的月餅！”
時染：“月餅？月餅怎麽了？”
周敏點開一個視頻：“喏，目前全網最火的美食測評博主。”
時染看著屏幕上那個已經破了五百萬播放量的測評視頻，整個人都麻了。
周敏還在火上澆油：“剛開始還有人說是你自己掏錢買的推廣呢。”
視頻裏一個穿著漢服的女孩子正在犀利點評：“這款奶黃流心月餅，雖然名聲在外，但是要注意的是，月餅甜度非常高，餡料先不說，月餅皮的部分做的並沒有廣告中所吹噓的不用一點水……”
時染看著彈幕上飛過的各種評論。
【哇哇哇，不要這麽說吧，這個月餅我很喜歡吃的，雖然確實可能甜了點，但味道絕對不差的。】
【好奇博主最後會給哪款月餅五顆星，這可是賣價三十五一塊的月餅哎，如果這個都不能達到博主的要求，我想不到還有誰家的月餅符合這個條件了。】
【博主收錢了吧，人家XX家的月餅做了多少年了，這個奶黃流心月餅我一直訂，家裏人評價都很好的啊。】
【前麵的才是水軍吧，XX家除了貴還有什麽啊。】
【就是啊，一個月餅最高賣五十，我不能理解。】
……
隨著視頻播到後麵，彈幕更是鋪天蓋地的質疑。
【我就說是收錢了吧！你看最後推的這家店，別說網店了，就是門店我都沒找到。】
【又不是連鎖店，隻是一個開在小巷子裏的店，真能吹。】
【花那麽多錢做推廣，老板的月餅是賣多少一個啊，賣便宜了可是掙不回來做廣告的錢哦。】
……
周敏擔心時染看了彈幕會生氣，幹脆的把評論區展示出來。
“沒得事，後來這個測評博主跟人杠了幾句杠生氣了，幹脆把自己搶到的月餅全部抽獎了，抽了三百個人。這幾天評論早就變風向了。”
果不其然，下麵的評論區最高讚是一連串的彩虹屁。
【祈禱牆頭好好交稅：真的絕了，朋友們，我在此鄭重向博主道歉，這個月餅真的太好吃了。我抽到的是蓮蓉蛋黃的，蓮蓉清甜不膩口，蛋黃帶著香味，顏色也正。我媽吃了半個，逼著我讓我買……可是已經是中秋節後了，不說了，我已經去找店了，期望明年店家能多準備一些。】
下麵的評論剛開始全是“真的嗎，我不信.jpg”“樓主要是被綁架了就眨眨眼。”“好家夥，下營銷太狠了，抽獎的人都不放過嗎？”
後麵也許是因為那三百個抽到月餅的人都各自給出了反饋，所以評論區風向瞬間變化，剩下的全是在哀嚎自己非酋或者痛恨自己有眼無珠的。
【燈火如舊：嗚嗚嗚，非酋落淚了，下次請直接開競價好嗎？抽獎這種事情對我而言就是一個直接的拒絕。】
【會唱歌的月亮先生：其實我之前就想說，博主說的這家店我去過……不知道你們還記不記得之前榆錢飯那事。】
【綿綿冰綿綿：我知道！有一家據說榆錢飯做得格外好吃的店，說是開在四合院裏的……就是這家嗎？】
【請放下抵抗跟我結婚：就是這家！吃瓜人延遲到場，這家店就在我公司附近，剛開始還開夜市小攤，賣小龍蝦……沒錯，就是之前在本地小火過一次的那家！是她是她就是她！隻能說，你們都太天真了，這家店的老板絕對是某個高人後代，什麽菜都做的好吃！】
【塌房了別跟我說話：我去，真的假的啊，來個地址，等到休息時候去探探。】
【沏一壺清風：真的……我已經去過了。中秋之後營業第一天，我吃了午餐套餐。做的是蔥油雞腿和紅燒劃水……隻能說，相見恨晚。】
……
周敏聲情並茂的把評論念完，對著時染是一副媽媽粉的欣慰。
“你火了。”