中午十一點多。
距離銀絲胡同不遠的一處寫字樓裏, 在劈裏啪啦鍵盤聲裏,某個年輕姑娘還沒到休息時間,就盯著手機上的熊貓外賣app目不轉睛。
相同的時間裏, 周圍的同事們也開始三三兩兩的互相在手機上飛著消息, 實在是中午休息時間太短, 大家都要提前點好自己要吃的外賣,這樣才能在休息時間裏盡快吃完, 好留出時間多休息一會兒。
“小鄒, 你中午吃什麽?”
“我們幾個準備一塊訂個輕食店的沙拉,你要不要一起?”
叫小鄒的年輕姑娘看著手機上麵飛出的消息,迅速的點出頁麵回複道:“我已經點過了, 你們吃吧。”
回複完,小鄒就慌忙退出,把頁麵調回到熊貓外賣的界麵。
看著小小地圖上的一隻黑白色熊貓憨態可掬的距離自己越來越近。
585米、456米、265米、124米、60米……
小鄒“嗖”的一聲站起來, 接起了手機。
“你好,嗯嗯,你直接送進來就可以了。我去前台拿。謝謝。”
小鄒慌忙走出辦公區幾分鍾就再次回到工位上,周圍的人三三兩兩都點好了外賣,不時有人出去拿。
“小鄒你點的什麽啊?”
搭話的同事正掰開一次性筷子,麵前放著一大碗蓋了濃鬱芝麻醬的麻辣燙, 油汪汪的一大碗,裏麵飄著讓人看了就膽寒的紅油。
小鄒神神秘秘的打開外賣餐盒:“一家超好吃的店!今天我差點沒搶到。”
同事:“至於嗎?要不你來嚐嚐我的麻辣燙?東北麻辣燙,味道相當可以。”
小鄒伸出食指擺了擺:“no,no, no, 你不懂的。”
隨著小鄒打開餐盒, 同事立刻抽了抽鼻子。
“唔, 什麽東西這麽香?”
小鄒一臉得意:“當然是……粉蒸肉和酸豆角炒雞胗!”
其實還有一小碗的拌菜,但是小鄒作為一個肉食性動物,顯然是忽略了不管在哪裏都能吃到的拌菜。
自從時染在熊貓外賣上重新開業之後,中午的套餐就變成了自選項,每天的葷菜三種,素菜三種,隻看顧客選什麽。
小鄒今天運氣可以,雖然進去的時候有一樣葷菜已經售罄了,但是還有另外兩種葷菜。所以她就手快的都選了,另外又加了一樣素菜做添頭。
隻見小小的餐盒中,幾大片的粉蒸肉整齊的排列在碗中,肉片外層包裹了一層醬紅色的米粉,油亮可人。旁邊還放著兩個小小的貝殼一般的荷葉餅。另一碗酸豆角炒雞胗的香味格外霸道,酸香撲鼻,小鄒抽出筷子的間隙都忍不住吞了一口口水。
今天的菜賣相格外誘人,小鄒忍不住先夾了一筷子酸豆角炒雞胗。
入口就是直衝味蕾的酸香,微辣的口感緊隨其後,酸豆角脆嫩酸辣,雞胗香韌又有嚼勁。等到吃完,泡椒貢獻的辣味還在唇齒間**漾。
這一口下去,瞬間就激發了小鄒的食欲。
同事在邊上,瞬間覺得自己的麻辣燙不香了。
“小鄒,你點的是哪家的菜啊?看起來還怪香的。”
小鄒正美滋滋的拿著荷葉餅夾粉蒸肉:“就是昨天訂的那家啊,我訂月餅那家。”
同事不可置信:“就是那家?”
小鄒:“對啊,就是你說,賣吃的不好好賣,還做月餅,那月餅肯定也不好吃的那家。”
同事:……
小鄒大口的咬下荷葉餅粉蒸肉,唔,荷葉餅喧軟,粉蒸肉香糯微鹹,她還備注了讓店家送一點辣椒油,辣椒油加在荷葉餅裏,香辛的辣味,配合粉蒸肉的肥糯綿香,米粉油潤的包裹著五花肉,香味濃鬱。
同事忍了又忍,到底沒有忍住。
“親親小鄒,小仙女……昨天是我說錯了。”
小鄒格外神氣:“喏,你自己夾……不要夾那麽多!”
同事忙不迭把一塊粉蒸肉塞進嘴裏,整個人都愣神了一秒。
怎麽這麽好吃!鹹香酥軟,肥肉嫩而不膩,米粉潤澤不幹,香的格外悠長。
“我錯了!我真的錯了!”
她昨天怎麽就能單憑一個小店裏產品過多就猜測對方做的不好呢?對了,昨天中午小鄒吃的菜是什麽?
——是口水雞和魚香茄子!
嗚嗚嗚,錯過一百億。
她最喜歡吃茄子了啊!
同事滿臉寫著悔恨:“早知道我今天就不訂麻辣燙了。”
吃了這麽一塊肉,她要怎麽把剩下的麻辣燙吃完啊!
小鄒三兩下把粉蒸肉吃完,把酸豆角炒雞胗蓋在米飯上:“嘿嘿,我就說了嘛,滿五星的外賣店,味道肯定不差的呀。”
同事氣嘟嘟的把筷子插進麻辣燙碗裏:“都怪鬆鼠外賣,以前我在鬆鼠外賣上點,從來就沒碰到過滿五星的店。偶爾有一個評價高的離譜的,點一次發現還不如平常常吃的那幾家。”
這話倒是也沒說錯,鬆鼠外賣喜歡給店家刷差評,等到這些店想要刪評,總是要給錢的。這麽一來,有的店隻要錢到位,點評的分數自然是可以想幾分就幾分。
“誰知道熊貓外賣的分數居然沒有水分啊。”
同事委屈的把鍋扔給鬆鼠外賣。
看著小鄒風卷殘雲一般把幾個菜一掃而空,同事的麻辣燙到底還是剩下了大半盒。
“對了,你昨天不是說今天還有贈送試吃月餅的嗎?”
小鄒一拍腦袋,從辦公桌的角落裏找到一個不起眼的小盒子。
“喏,剛才到了我就看了一眼……五仁餡。”
小鄒臉上透著艱難:“我最討厭吃五仁餡了!”
五仁月餅那股子油哈喇味兒,簡直是她童年的噩夢。
“而且我是堅定的鹹黨!”
同事眼睛一轉:“那要不?我幫你嚐嚐?”
本來還在嫌棄五仁的小鄒沉默了,五仁月餅她不喜歡吃,但是這家店的菜實在是做得好,就比如她本來也不怎麽能吃辣,可是今天的酸豆角炒雞胗裏放了那麽多泡椒,她反而沒覺得有什麽。
“行,你……你掰一半吧,另外一半一會兒分給小許也嚐嚐。”
本來她預定月餅也是考慮到今年中秋不回家,訂一盒子月餅也是寄給老人的。
同事兩眼放光的接過來那半個切的整齊的半圓五仁,光從外表看,並沒有什麽差別,甚至在切口處還有熟悉的青紅絲。
同事掰下一半,旁邊的小鄒不由自主吞了一口口水。
奇怪了,明明她根本就不想吃的,但這個五仁仿佛在冒著甜香味哎。
同事美滋滋咬了一大口,也是時染做的月餅用料充足,月餅做的格外紮實,半個月餅放在盒子裏也不顯小。
“怎麽樣?”
小鄒剛問出口就知道自己問了一句廢話,沒見著同事已經兩眼放光的望向剩下的那一半了嗎?
同事滿心的讚歎,月餅的餅皮油潤酥軟,裏麵的果仁越嚼越香,甜而不膩。
等到咽下去,就隻剩了兩個字:“好吃!”
小鄒把剩下那半拉拉到自己這邊:“真那麽好吃?”
同事:“就是……你追星的對吧?”
小鄒:“???”
“就是那種你愛豆跟你別人唱了同一首歌,然後你會發現,不是歌難聽,是唱的人不對。”
小鄒:……
謝謝,懂的很深刻。
小鄒再也不提鹹黨甜黨,直接把剩下的四分之一塊月餅塞進嘴裏。
“怎麽樣?我沒說錯吧?”
小鄒把月餅咽下去,並不說話。伸手就拿起桌麵上的手機。
“喂喂,你幹嘛?”
小鄒格外理直氣壯:“我問問老板還能不能再多訂幾盒。”
*****
果然,月餅的推出,立刻就掀起一陣熱度。
外賣平台上的評論刷的如同社交app。
【7Dxxxp:什麽話都不說了,請店家收下我的膝蓋,我願意稱之為開店俠。這是哪路的禦廚後人出來開小店造福外賣行業了嗎?今天這個五仁讓我覺得之前二十多年吃的五仁都是假的!】
【9iXXXo:是假的+1,一定是我們打開的方式不對。五仁怎麽可能是這個味道!】
【8uXXXi:前麵的兄弟沒見識了吧?我小時候家裏附近有一家開了好多年的老字號中式點心店,他們家的月餅就是這個味兒!我小時候一個人能幹四個!不過可惜的是沒開長久。】
【3iXXXc:前麵的,你說的也不合理啊,照你的意思講,那家店手藝那麽好,怎麽會開不下去?把秘方拿出愛,隨隨便便開幾個連鎖店就能掙大錢吧,開到現在也不是問題。】
【8uXXXi:是的,隨隨便便就能開下去。但是他們家點心的秘方是——需要人家店主自己做。】
【2dXXXl:笑死,這個秘方可太秘了。】
【1fXXXk:不要歪樓了,我就是想問問店家,月餅可以訂到什麽時候?可以訂多少盒?我家裏人口比較多的……你們懂我什麽意思吧?】
【4HXXXd:懂,帶你好多年沒見麵的七大姑八大姨是吧?】
……
時染看著評論區裏一片插科打諢的笑話,忍不住微微一笑。
限購是肯定要限購的,一個人頂多限購兩盒,月餅的生意她打算做到節日前兩天就停。
“五仁月餅看起來銷路會很好,不如多做一點。”
時染定下的月餅禮盒,一盒是八個月餅。本來考慮到大眾口味問題,準備裏麵各種口味都放一個。但是看今天這些評論區的評價……
一個裏麵放兩個五仁吧。
輕鬆敲定了後麵的月餅售賣策略,時染輕快的出門。
她跟城郊的農家約好了一批早花生,這幾天正好也到了收花生的時候,那邊已經打了電話來。
時染把準備好的草帽頂在頭上,去騎自己的三蹦子。
玲姐追出來給她拿了一杯冰鎮過的酸梅湯:“這麽熱的天還要往外跑,不如叫穆飛去一趟算了。”
時染:“也不遠嘛,再說了穆飛挑東西還是不如我。”
不遠處剛幫時染卸了門檻的穆飛一陣無語,時染那仿佛是天分一般的對食材的辨認和使用,誰能比得過?
慢說是花生了,之前去挑堅果也是,她甚至能精準的在一麻袋榛子裏挑出來哪些是陳貨!
玲姐隻好叮囑道:“那你路上小心,早去早回。”
時染應了一聲,並不覺得玲姐多話。她小時候可盼著有人跟她說早去早回呢。
正要發動車子,隻聽見“哐當”一聲,像是什麽突然跳上了車子。
時染回頭,直覺得有點牙疼。
砦泠正穿著他最喜歡的那套粉色格子蹲在車上。
“你也要去?”
“喵~”
時染忍不住心虛,她給砦泠買的是拚XX版的寵物衣服。因為價格便宜(一件隻要九塊九,還包郵),所以不能選顏色款式。
她隨手下了三件,結果……
到手的全是粉色的!
旁人不知道砦泠的身份,連時染都會時常忘記家裏這隻並不是土生土長的真貓咪。
但是……
時染對著砦泠擠出一個諂媚的笑容。
反正砦泠也挺喜歡的對吧?
而且粉色很適合這樣白白的小貓咪啊!
“喵?”
砦泠歪了腦袋,十分不解。
時染幹笑一聲:“出發!”
反正誰也不可能對著砦泠說他的衣服醜,隨便啦!
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給時染長期供貨的這家是住在城郊的曾家村的一戶普通人家。
夫妻兩個都是勤勞肯幹的人,早些年承包了村裏的土地。
剛開始種各種作物,後來日子好過了,開始種草莓,種西瓜,還挖了一片池塘養藕。
雖然麵積比起那些動輒包了幾萬畝地的農業公司小很多很多,但是好在樣數全。經常雇些短工照看著,也不費什麽功夫。
時染挑上這一家,純粹就是因為覺得他們家的西瓜好。
後來看曾大哥曾大嫂人都實在,時染也省去了再找貨源的功夫,幹脆的在這裏定一些新鮮蔬菜。
時染到達的時候,正是下午日頭最熱的時間。
曾大嫂把時染讓進屋裏,先讓人在空調屋裏喘口氣。
時染喝幹了一瓶肥宅快樂水:“沒事,曾大嫂,花生是已經都收好了吧?先讓我看看。”
曾大嫂提溜了三個大麻袋:“好了好了,就是還沒曬。”
時染要的就是還沒曬的,把三個袋子裏的花生都翻看了一下:“沒問題,這幾袋子我就全拿走了。”
曾大嫂:“天這麽熱,你……”
正要說讓時染留下吃個晚飯,隻聽見外頭傳來笑鬧聲。
一個頭發染了粉色的女孩,身後跟著一隻貓進來了。
“這是我侄女兒,叫笑笑,最近剛離職了,來我這裏散散心的。”
時染禮貌性的點頭示意。
而砦泠則是歪著腦袋,眼前這隻貓長著圓胖的臉頰,深色帶著點懶意的瞳孔……仿佛是有點眼熟,好像在哪裏見過似的。
對了!那天在早市上的蠻夷貓!
作者有話說:
時染:反正他也不知道醜啦。
蠻夷貓:……你身上穿的什麽玩意兒。