時染覺得心底發毛，現在再仔細想想，她繼承了這座四合院之後，周圍除了王大娘來過，其他的街坊們好像對她都很疏遠。
甚至在小巷子裏擺攤的人，有好幾個都是最近在菜市場見過的，顯見都是住在銀絲胡同的居民，但是奇怪的是，不管年紀大小，這些人好像都有點……怎麽說呢，就是成年人那種不著痕跡的客套。
時染環顧了一圈，不管怎麽說，這個地方她是要打算好好經營的。看樣子還是要去街道辦事處問問……莫不是這房子真的有點什麽說頭。
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奶白色的鯽魚湯，時染特地放了一個小火爐在下麵，咕嘟咕嘟的泛著香味散開。一個大勺子下去，魚湯的鮮香就直衝鼻子。
周敏和小米抱著湯碗，喝了一碗又一碗。隻覺得攤主做人真是大氣，這湯拿出來單賣都可以，對方卻直接拿來做搭頭純送。
還有今天的辣椒和小黃瓜，吃起來竟然比前兩天的更好吃了。
小米悄悄問周敏：“你說這個小姐姐該不會是那種隱世的大廚後人吧？就那種祖上往上一數就好幾代的禦廚那種。”
要不然怎麽能做出來這麽好吃的東西呢？
鯽魚湯燉的奶白濃稠，上麵飄著幾粒鮮紅的枸杞，再撒上一把蔥花香菜，那鮮味，簡直讓人連舌頭都要吞下去。
還有今天新推出的肉醬炒麵，小姐姐說是用五花肉切小片加料燉煮，熬到起膠，再加醬料做出來的。配上特製的偏粗一點的麵條，炒的過程就飄出來讓人按捺不住的香味。
這種香味跟其他攤子上的還不一樣，像是一個**的小妖精一樣，在其他香味的間隙中綿綿不絕。有些攤子味道重，一下子就蓋過去了這股香味，但是沒多久，豬肉醬的香味就又不知道從哪裏飄了出來……
做好的肉醬炒麵上麵覆蓋著一層鮮亮的油光，麵條中間還能隱約看到小片的指甲蓋大小的焦香的豬肉片，零星的幾棵小青菜點綴在其中，襯著這一盤炒麵更加的色澤誘人。
拜肉醬炒麵的香味所賜，時染今天的生意比前兩天好得多。稍微來晚一點的老客人都沒吃到今天新出的肉醬炒麵。
周敏看著邊上有個頭發亂糟糟的雞窩頭男生一副悔得腸子都青了的樣子，隻覺得眼前的炒麵吃起來更香了呢……
小米看攤主拿了一份鯽魚湯把人送走，突然心裏就有了一個主意。
她湊到周敏耳朵邊：“你說，咱們跟小姐姐訂幾份午餐怎麽樣？”
就是因為有了晚上這一餐打底，今天中午訂的外賣吃的就更愁人了。
今天中午她們辦公室幾個人一塊訂的餐，訂的是大多數人都覺得好吃的那家黃燜雞和黃燜排骨。
結果東西一進嘴，小米就不由自主的開始挑剔。
那家賣的倒是貴，說是不用菜包現做。可是雞肉軟趴趴的，一點都不像是新鮮的雞肉，應該是用凍雞肉做的。裏麵還放了很重的調料，調料味道沒進去雞肉，味道偏淡又沒吃頭。想拿湯汁拌飯，湯的味道又太鹹……
總的來說，連晚上小攤的炒麵的指甲蓋都比不上。
小米愁眉苦臉的，人最怕的就是由奢入儉。連著吃了兩天炒麵，已經讓她在白天吃不下去公司的外賣了。
“我們再拉幾個同事，咱們一塊訂餐，然後叫個跑腿過來拿，不比每天發愁吃什麽強？”
小米的話說得周敏也十分心動。
不過她比小敏早畢業一年，想事情還是多考慮了一些方麵。這種訂餐可以是可以，但是幾個人一塊訂，眾口難調，難道還要每天讓人家小姐姐在一大堆的“我不吃這個她不吃那個”的限製下做菜嗎？這也太為難人了一點。
而且說好訂幾份餐，但是指不定誰請個假呢？
周敏把這話一說，小米就呆愣愣的哦了一聲，她就是隨口一說，壓根沒想到還有這麽多的後續。
“……我們先問問攤主，看人家做不做，後麵的事情再說吧。”
周敏猶猶豫豫了好一會兒，還是想要改善夥食的念頭占了上風。
就……就算麻煩，她也想吃！反正現在很多外賣都是上了三四十，她們兩個人就算拉不到其他同事，兩個人平攤應該也可以！
時染乍一聽到眼前兩個姑娘的問話，還恍惚了一下子。
周敏：“剛開始可能就兩份，但是我保證，我肯定會在公司給你打廣告的！”
小米：“小姐姐你做的東西肯定好吃，到時候我們就多訂一些。”
周敏：“我們兩個都不挑嘴，也沒什麽過敏的食材，你做什麽都可以！”
小米：“我吃的很少的……”
……
時染噗呲一聲笑出來：“倒也不是這個。”
她之前沒有想著做快餐就是因為她這邊的四合院還沒收拾好，上外賣平台有點難度。而且她也不想上外賣，上了平台，要給平台抽傭不說，萬一爆單，她一個人根本就做不過來。
而且現在晚上夜市攤的生意還沒穩下來，中午也營業就顯得有點太忙了。
結果她這邊想著穩紮穩打，今天就有了兩撥人來問她訂餐。
在周敏和小米開口前，雞窩頭的老板就已經來過了。
雞窩頭的老板是個穿著拖鞋，兩隻眼睛眯著的男生，眼圈下麵青黑一片，總感覺說著話就要睡過去了一樣。
雞窩頭老板吃了兩天炒麵，也覺得中午的飯吃起來不得勁了。
他剛畢業沒幾年，學的是室內設計，前段時間才拉了幾個同學一塊租了個四合院開工作室，最近被甲方虐的要死要活。
在心裏第十八次罵完傻逼甲方，並且在聊天框裏回複完“好的”之後。他覺得自己得吃點好的——不然容易猝死。
再想想，工作室就十幾個人，每天不是外賣就是小攤，與其每天糾結吃什麽，還不如直接找一家合口味的訂餐算了。
反正離的也不遠，每天中午出來兩個人過來拿飯，晚上加班的過來直接買炒麵，直接省去了每天點外賣的時間，也能安慰一下大家被甲方虐的很糟糕的心情。
縱然時染很心動，但是還是如實跟周敏和小米說明了自己的情況：“我現在住的地方環境比較一般。”
在小米和周敏以為她要拒絕，心情已經低落下去的時候。
隻聽得時染說了一句：“所以你們要不要跟我去看一下環境，如果可以接受，我從明天開始可以給你們供餐。”
時染心想，剛才雞窩頭的老板非說自己忙不用去看，時染就幹脆加了他的聯係方式，準備回去之後把廚房拍給他看。
不管最後成不成，時染都覺得也不費什麽功夫，反正自己每天中午也要做飯，多做十幾個人的也還可以。
周敏和小米忙不迭的點頭同意，時染就帶著兩人往四合院走去。
小米四處張望了一下：“小姐姐，你住橋那邊嗎？”
時染一邊開門一邊答道：“不啊。”
她推開四合院還算氣派的大門：“我住這裏。”
作者有話說：
小米：……這叫一般啊？