周敏愉快的掰筷子:“這家的炒麵巨好吃!老板手藝絕了!”

小米看著顛鍋勺的時染,在路燈底下,對方的臉龐格外光彩照人。像是上電視的大明星,怎麽也不像是一個大廚。

這種深刻的懷疑,在看到時染隻用了五分鍾不到就出了兩鍋炒麵的時候達到了頂峰。

雖說好東西不一定要程序很複雜,但這麽簡單的製作過程,明明跟普通炒麵沒什麽兩樣啊!

周敏則是迫不及待的先來了一口炒麵,整個人幸福的眯起了眼睛。

就是這個味!今天上班時候她心心念念了一整天!

看到周敏這個樣子,小米將信將疑的把炒麵放進嘴裏。瞬間就兩眼放光!

這個味道真的是……小米也不顧忌什麽吃相了,跟周敏如出一轍的開始大口大口往嘴裏塞。

時染笑眯眯的看著她倆吃,順道還說了一句綠豆湯可以續。

小米吃的有些噎了,趕緊喝了一口綠豆湯。

這下就不是眼睛放光了,小米幾乎是驚喜到失聲。

“這是我老家的做法!”

小米是在B市讀的大學,畢業之後順勢留在這裏工作,這幾年別的東西都能適應,但唯獨是老家的一些口味總是難找到地道的餐館。

想家的時候,她還特地去過這邊名氣很大的三星級餐廳,特地點幾道家鄉菜。

但是人離開老家,就是很難吃到那個味道,哪怕是一樣的做法,出來的東西還是不是記憶中的感覺。

結果她千方百計想吃一口的家鄉味,在這樣一個小攤子上實現了。

小米覺得鼻子都有點酸:“我老家的綠豆湯都是這種的,要把綠豆跟糯米一塊熬,裏麵還要放紅絲綠絲……小時候經常是夏天做一大鍋,放到井裏麵,等到晚上端出來喝,清清涼涼的……”

周敏是東北人,雖然不能體會對方的感受,但是還是認真聽著。

不過她覺得這個綠豆湯不錯,因為小老板特地放了點白糖在桌上。她就愛吃甜的,多放了一勺子的白糖進去,喝的十分滿意。

小米吃完了最後一口炒麵,十分不舍的放下手裏的綠豆湯的小碗。她已經添了兩回了,時染給的湯碗一個大概是三百多毫升,她添了兩回,那就是一大杯……

時染看小米一副欲言又止的樣子,幹脆的拿出來外賣盒,給她包了兩盒綠豆湯。

“拿回去記得放冰箱,最多放一天,喝的時候最好是熱透了。”

小米十分感動,立刻掏出手機要給時染掃碼。

時染揮揮手,是她考慮不周,工作的人大多都是胃有點大大小小的毛病,很多人都喝不了加了薄荷的綠豆湯。

再加上她今天做的也有點多,所以綠豆湯剩下了不少。

周敏和小米走之後沒一會兒,時染的炒麵又賣光了。

昨天來光顧過的客人今天大多都又來了,尤其有兩個小年輕,過來了十五份炒麵,直接把時染的攤子清空了一半。

時染今天連九點都沒到就賣光了炒麵,除了綠豆湯還剩了點,一切都很完美。

時染又算了一筆賬,她今天賣了三十份的炒麵,營業額已經有五百了。按照這個趨勢,明天再賣出五十份應該也不很難。

在這個時候,時染才終於算是鬆了一口氣。

她倒是不怕什麽債務問題,怕的無非就是自己的手藝會不會水土不服,好在老天幫她,這個世界的人們沒有出現什麽口味上的獵奇變化。

時染算了一筆賬,她現在擺攤,四個月還清維修費應該是不難。

那之後呢?

四個月之後再不幹了去找份工作?

時染搖了搖頭,倒不是她做不來,隻是她上輩子就不喜歡按部就班的工作,現在雖然換了個芯子,她也不願意委曲求全。

而且眼前這座破敗的四合院,她漸漸的也看順眼了。

再仔細想想,她之前的心願也就是想財務自由了買個大院子,然後每天種種花做做菜,然後就是直播,把自己的品牌生產線搭起來。

目前直播是不能了,搭建生產線也可以再等等。

大院子倒是已經有了一個。

時染看看院子裏的荒草泛出的綠色……

把這個四合院慢慢收拾出來,好像也很有成就感哈。

再說了,時染這陣子覺得這樣的生活也沒什麽不好,直播的生活到底偏封閉了些,現在擺攤子,每天的生活也很有意思。

時染當即下了決定。

慢慢的攢錢,每個月攢個兩萬五,如果有餘錢,就攢起來慢慢收拾眼前這座破房子。

旁的不說,趁著春天這個時間,得先把院子裏的雜草收拾了,省的天氣熱起來,滿院子的蚊蟲。

****

時染一夜好睡,次日起床才七點多鍾。

她也懶得再做早飯,看到外麵的小攤上有人賣油茶麻花,就抱著自己的碗去買了一碗。

大大的油茶壺,攤主壓低了壺口就倒出來多半碗的油茶,碗底放上兩根麻花,本來酥脆的麻花泡在油茶裏,會慢慢的變得軟韌勁道,油茶裏麵的杏仁香味,伴著芝麻花生的酥脆,組合成為一種奇妙的口感。

時染抱著自己的碗回了屋,熱騰騰的油茶麻花下肚,一下子就讓她覺得自己昨晚的決定無比正確。

這麽正宗的油茶麻花都少見了,去了別的地方那能吃到?

匆匆吃過早飯,時染就準備去菜市場了,她像是胡同裏走出的每一個老大爺大媽一樣,手裏拉著一個帶輪子的買菜小車,哼著小曲就去往附近的菜市場。

過了金錠橋沒多遠,時染看到很多老頭老太太今天都沒帶買菜車,而是手裏拎著袋子往一個方向走。

原來今天是十五了,時染這才想起來附近有個廟。

四九城的廟多了去了,供奉的也未必都是那幾位,時染之前還聽說這邊有個廟是供狗神的。四九城裏外走一走,說不準一個小小的供龕裏供的都是哪路神仙。

時染去菜市場裏轉了一圈,再出來的時候手裏拎著一個大袋子,裏麵裝的是幾條處理過的鯽魚。

時染覺得之前都連著兩天素湯了,今天她怎麽也得見點葷腥。

還有買回來的三線五花肉,她準備今天再做個豬肉醬,攤子上麵光賣炒麵還是單薄了一點,時染準備晚上加個種類。

肉醬炒麵!

拎著豬肉經過寺廟門口的時候,時染悄悄把肉往裏放了放。

縱然以前再是一個唯物主義者,經過了穿書這一遭,她也覺得自己多少需要點敬畏。

再回家的時候,時染忙忙碌碌把鯽魚湯燉上,又做了幾罐辣椒油出來。

她的辣椒油也是自己弄出來的方子,光是用的辣椒都有好幾種。前幾天第一批的辣椒油還不算完美,因為有兩種辣椒沒有湊齊。

好在今天在市場上找到了這兩種辣椒,這次的辣椒油味道會更加豐富。

結果等時染把做好的辣椒油往冰箱放的時候,她才發現了不對勁。

昨天因為剩下了一點綠豆湯,她就把綠豆湯放冰箱了,尋思著今天中午可以拿出來喝。

她清楚的記得自己是用一個小缽子把綠豆湯全放了進去,上麵還蓋了一個小小的蓋子。

但是現在冰箱裏隻有一個空空的小缽子……

時染隻覺得屋子裏突然清涼了……

她住的這個四合院,因為足夠大,所以連鄰居都沒攤上一個。來這裏快一周了,她也沒去周圍認識什麽人,除了偶爾遇到帶著紅袖章的王大娘,她一個也不認識。

誰能跑到她家裏來喝一碗綠豆湯啊!

時染這時候突然想起來王大娘之前說過的一些話。

“附近有的人喜歡瞎說話,你別往心裏去哈,這都什麽年代了,還說什麽風水。”

“你這房子這麽大,又能保存這麽久,人都說了,老房子都有靈的,怎麽可能風水不好。”

……

在時染懷疑自我的時候,砦泠趴在房簷上麵的獸頭上,小小的身子上穿著破爛的衣衫。

哼,現在的人真是不講究,都住進來了,也不曉得給他供點東西,還要他自己去拿。

砦泠舔了舔嘴角,不過看在她手藝不錯的份上,他就不跟她計較了。

而且他昨晚上還聽到了那個人的碎碎念,她說了,她要給他修房頂修屋子……

想到這裏,砦泠美滋滋在房簷上翻了個身。