第七十三章 賣茶

“這邊是老作坊,現在後山那邊也有茶園,是用的現代化的炒茶設備。不過要我說,還是老張叔的手藝好,機器炒出來的茶總覺得沒有那股靈氣。”

小楊從矮屋邊的木架上的竹篩裏摸了一根卷好的茶葉出來嚼,然後眉頭一挑,臉皮一皺:“好苦!”

“現在做苦丁茶都是機器了,做出來的是茶磚,方形的,要喝的時候用茶刀取一些泡。我們家老頭子不喜歡那種,都是手工炒,搓撚成索。”

張大媽是北方人,當年跟著父母南遷到了這邊,後來嫁給張大爺,在這山上過了一輩子。她有著北方人的直爽,也有著南方人的溫和,這兩種特質在她身上融合得非常完美。也是因為她的陪伴,才讓張大爺走出了兩次喪子之痛。

有時候說女人才是世上最堅強的人真的沒錯。照說以張家這樣的情況,大家都擔心張大媽過不去這個坎,包括他們家三女兒也是擔心媽媽受不了打擊,然而誰都沒注意到,真正走不出來的是看上去沉默寡言做事執著的張大爺。

若非張大媽心細,及早的察覺到了老伴兒陷入抑鬱症的話,他們家說不定還得辦一場喪事。

這幾年張大爺要守著兒子的墳不肯下山,張大媽就算身體不適,也堅持要陪著老伴兒。

“人家都說嘛,少時夫妻老來伴。我都跟了他一輩子了,臨老了難不成還讓我們倆單飛?這山上我們住了幾十年了,一草一木都熟悉,真要搬下去,讓我啥事兒不幹,每天嘮嗑打牌我也過不慣,還不如這樣,種點菜炒點茶,日子過得有滋有味的,人也有個寄托。”

豁達的張大媽一點沒避諱自己兩個兒子的事情,她隻是可惜自家老二心理承受力太弱,卻從沒有覺得送兩個兒子去部隊是錯誤的選擇。

陳馨打算在張大媽家搭夥吃飯,小楊要趕著回去,臨走之前還幫張大爺把山上的柴火拖回柴房,並照著張大爺的習慣存放好才離開。

“這幾年多虧了小楊他們常常來看我們兩個老的,三丫頭她還有公婆和孩子要照顧,一周會來一次,有事情的時候,她男人會過來幫忙搭把手。”張大媽燒柴火灶的速度很快,陳馨幫不上忙,就幹脆端著菜盆在旁邊洗洗切切。

山裏沒什麽好東西,倆老也不是每天都吃肉,基本上一周吃兩次。今天是陳馨姨侄來了,他們才取了一截臘肉下來打算炒著吃。

山上的臘肉可是好東西,膘厚但是一點不油膩,大火一爆,切得薄薄的肉片就卷成了燈盞,再加一些蒜苗和豆豉豆瓣醬,那滋味可別提了。連張璋這個挑嘴的小胖子都一片接一片的往嘴裏塞。

陳馨怕他吃太多積食,不許他再添飯,吃完之後還讓張璋跟著張大爺去茶園巡視。

其實茶園都沒有外人過來,本來是用不著每天都去巡視的,但是張大爺已經習慣了飯後走一走。走一圈回來後,喝杯泡好的苦丁茶,再睡一個午覺,等下午三四點鍾再起來繼續炒茶。

“我們這邊是土灶老鐵鍋炒茶,一次最多兩公斤。你大爺現在身體不如以往,我給他減了量,一次就炒個兩三斤。炒的過程中還要選出碎的壞的,等差不多了就要開始搓撚。一鍋茶炒完差不多得到晚上六七點鍾。夏天還好一點,冬天是沒辦法做這些的,所以天氣最冷的那段時間,我跟老頭子也會去山下住一陣。”

新村莊也有他們的房子,在村子尾巴上,是一棟一樓一底的小二層。一棟樓分左右兩家,專門提供給孤寡老人和家庭條件不好的村民住的。

也有沒錢修房的人員齊整的家庭,他們是沒有資格住這種小樓。要麽去借錢,要麽低息貸款。

“隻要人勤快,怎麽可能掙不到錢?這前山後山都開發出來了,我三女婿家幾個兄弟搭夥在後山修了農家樂,兩個大院子連著的,每年掙的錢也不少。”

陳馨沒去問怎麽個分配法,反正看張大媽的表情,應該沒有太虧著她姑娘。

“我那女兒是個實心眼的,腦子沒有她兩個哥哥靈活。不過笨也有笨的好處,她人勤快又孝順,公婆也喜歡她。兩個嫂嫂要忙農家樂的事情,公婆就住她家裏讓她照顧,兩個嫂嫂認錢。然後她男人去農家樂幫忙作飯,一個月也給工資的,還有獎金,比出去打工強。”

“那怎麽三姐沒有跟著她兩嫂嫂去開農家樂?”

“沒錢啊。”張大媽歎氣,這個時候才看得出有點傷感,“她二哥病得厲害,家裏也沒多少錢,部隊給了治療費,但是後期的護理和藥錢也是不小的開支,這些全是老三跟三女婿承擔的。”

陳馨籲了口氣,對張大媽的三女婿多了分敬佩。能如此無私的去救治大舅子,這個女婿真的是難得的好人。

他們正說著,就聽到有人在下麵叫張大爺。

“喲,說人人到,我三女婿來了。”

張大媽丟下撿茶的竹籮,雙手在圍裙上擦了擦,忙不迭的站起來去看她女婿。

“媽,我給你們送點肉和蛋上來。”一個精瘦的漢子背著背簍從山下快步爬上來,在院壩邊兒上放下背簍,拉過水管衝腳。

“你這是去哪裏了?怎麽弄得一身的泥?”張大媽看到女婿身上髒兮兮的泥水,很是擔心,一雙眼不住的上下打量。

“沒事兒的媽,我剛才去二哥墳上了,回來的時候看到一隻兔子掉陷阱裏,想去逮上來,沒注意滑了一跤。”

“你去老二墳上幹嘛?”張大媽沒想通,不年不節又不是什麽紀念日,去老二墳上看什麽看?

“沒,村上讓去登記,我去了一趟,順便拿了張軍區發給所有退伍戰士的信,給二哥燒過去了。”

張大媽吸了吸鼻子,沒吭聲。半響,她又再揚起笑容,招呼三女婿進屋去喝茶。

“你爸才炒好的,你給拿一包回去。你大嫂那邊不是她媽得了糖尿病嗎?專家說這個喝了有用,你給她媽捎過去。”