“這世道女子艱難, 你哥是男子自然容易些，我怕你在家中待成老姑娘。”
說起這個沈母也是有些氣餒，自從來了北境, 沈嘉就就一直在外打拚, 雖然她同意了，但是也不能幾個月不著家, 而且適婚的年紀就那麽幾年，這都耽擱多久了，她也好留意不錯的男子。
沈嘉太陽穴一跳，真的是不知道是誰和沈母提起的這個話題, 自己雖然可以用工坊名義逃開, 但是也不能天天聽著嘮叨。
她立即用可憐兮兮的語氣說：“難道娘是不喜女兒一直待在家中？”
聽得沈母不由蹙眉，“也不是，女兒家還是要有個歸宿的。”
“那我就再陪娘幾年, 走吧，娘我這麽久不回家您就隻想和我說這些煩人的問題？我們娘倆促膝長談一下……”
說著就拉著沈母回自己的房間, 隻剩下身後的三人目瞪口呆地看著這一幕。
也不知道是沈嘉說了什麽, 隔天娘倆還是親親愛愛的模樣, 並且上工時, 沈嘉臉上也是帶著深深地笑容。
她一來到工坊, 就看見早已等候在此處的李欽, 她趕緊說：“快進來, 我們聊聊你那邊現在的進度如何。”
“是, 東家。”
兩個人坐下之後，李欽把自己這些日子得到的資料一一道來。
“之前或許我們還是在周圍這四個縣偶有一點名聲, 但是自從東家你在府城籌建的珍味閣流傳開來之後, 許多人都想一睹其風采。
現在大家都知道我們不隻是一家隻會使用粗劣的黃豆製作豆腐的一家工坊, 並且還有其他出色的產品。
但是這樣一來大多數人的目光都被甜品豆腐吸引，我們之前籌謀的都是普通豆腐鋪子，會不會有什麽問題？”
這也是沈嘉早已經預見的情況，好地方火的東西，下麵的人肯定也想嚐嚐，這個廣告打起來效果還是很好的。
但是你要讓沈嘉專注於自己的高端業務方麵，這還是有很多值得商榷的地方，畢竟吃得起這個高端商品的人還是少數，蚊子雖小但也是肉，更何況光掙錢有什麽意思，錢和名聲她都要。
“現在最重要的是先找好幾塊地皮，把我們的工坊一部分功能轉移過去，炎熱的夏日和寒冷的冬日，豆腐並不適宜從我們鎮上轉移過去，所以工坊的籌建是很重要的。
至於普通鋪子和甜品鋪子定位不同，我暫時也抽不出人手經營甜品，這些都暫時先不管，我們先把豆腐鋪子開起來，其他的以後再說。”
聽完沈嘉的話後，李欽從自己的口袋裏掏出一張圖紙，“這是我所繪製的四個縣城的位置，我所選中的地方已經用筆圈起來，所有都是符合您給我的預算，您看好之後，我立即去把地方定下來，然後開工修建和布置。”
沈嘉覺得李欽自己獨自一人也有些太辛苦，於是說：
“最近我們工坊又提拔了一批管事，你可以去看看，然後招幾個人在自己麾下，以後你也不用自己一個人跑來跑去。要是有機會的話把牛車換成馬車，我試了一下感覺速度比之前快上不少。”
“多謝東家體諒，我們還是先把事情定下來，之後我再去看一眼。”
沈嘉把紙上的所有位置都觀察了一遍，因為現在如今的豆腐鋪子並不是隻售賣豆腐，還有其他的豆製品，比如之前研製的腐乳、豆油都是沈氏的一項收入，並且還頗受好評。
爭取挑選出一個合適的位置，仔細思量一番之後，沈嘉把自己的決定告訴李欽。
“好的，東家我會盡快把事情辦妥。”
然後就轉身離開，但是也沒有忘記剛剛沈嘉的吩咐，趁著大家休息的空隙把新上任的管事集結在一起，把沈嘉所說的事情說出來。
願意和他一起在外行走增長見識的一共有五人，於是他立刻把五人帶走。
隻留下林淼欲哭無淚，實在是最近工坊出現了人手不齊的問題，現在李欽又調走那麽多，在這樣下去自己就得變成一個光杆司令。
想來後日的招工自己可得在最大限度內招收人手，說幹就幹，把自己所預想的人數要求給沈辭報上去。
實在是人手不夠，他們的榨油進度就會減慢，賺錢的速度也會減慢，要是這個月的獎金變少，不說自己，下麵的人對他也會有意見。
現在各工坊都已經形成一個大管事，外加小管事的組合模式，行事起來也有自己的規章製度，呈現一片欣欣向榮的景象。
後日的招工沈嘉倒是不覺得會有什麽問題，因為這幾次下來，大家早就已經知道該如何進行，一些標準自己心裏也有數，她也希望自己的手下可以放開手去幹。
反倒是幾天後開始全縣黃豆收購，她現在還有些惴惴不安，也不知道自己的這第一次嚐試會不會有什麽問題。
不隻是她很擔心，吳知縣又何嚐不是，他這次也是用自己的名聲在做擔保，想著這些日子就是成熟采摘的日子，他就開始輾轉反側。
睡在他身側的夫人也是被他弄得睡意漸消，忍不住把頭側向吳知縣的那一側，問道：
“今夜何事令夫君如此煩憂？一夜都在輾轉反側，有事也可以說出來鬆快鬆快。”
吳魏頂著依舊毫無睡意的眼睛，盯著頭頂的床幔說：“今日我又下去巡視各處的農桑事宜，已經快到黃豆的收獲季節，不知怎的。為夫這心總是不安定，唯恐出現問題，影響百姓的生活。”
吳夫人轉過身來，輕拍吳知縣的胸口，“夫君放心，你在臨源縣早就名聲遠播，一兩次的意外根本影響不了你，更何況你不是對沈家大娘子誇讚不已，說是連琅兒也比不上她。”
其實說到最後一句的時候，吳夫人還是挺有怨氣的，夫君居然說兩人仔細培養起來的大兒子比不上一個閨閣的娘子。
吳知縣知道自己之前說話有些不合時宜，讓夫人生氣，立即轉身安慰夫人。
“好好好，都是為夫的不是，實在是沈家大娘子過於聰慧，世間大部分男子都敵不過她，我也是偶然有感而發。但是我們的大郎也不錯，好好讀書，要是有機會我帶去給老師指點一二，說不準以後也是個進士出身。”
雖然對吳知縣把自己的兒子貶得一文不值很生氣，但是對於沈家的文風，吳夫人也是服氣的，對此也就沒有繼續說下去。
隻是她很清楚，像是沈嘉這樣的姑娘家，即使混出名聲，才智不凡又如何，以後也是難以施展，還是得混在後宅之中，丈夫根本無法理解其中的含義。
或許是和夫人說了之後，吳知縣內心的煩憂總算是減少一點，後半夜昏昏沉沉地睡過去了。
但是醒來之後，他還是選擇往沈家走一趟，看看沈嘉此時在不在，順便詢問她們的工作進度。
所以沈嘉還在處理事務的時候，就聽見馬嵩來工坊請人，她也是許久不見吳知縣，也不知道今日來是有什麽重要的事。
拿著自己已經寫好的計劃表往家中走去，一旁的馬嵩就這樣靜靜的跟在後麵。
來到書房，就看見祖父和吳知縣正在愜意地品茗，沈嘉也是笑意不斷，問道：
“不知世叔今日到訪是有什麽重要的事情嗎？我今日都在府城忙活新開的鋪子，這幾日才回到家中，世叔就到訪，不知是有緣還是？”
看著沈嘉一臉輕鬆，什麽煩憂都沒有的樣子，吳魏突然覺得自己有些杞人憂天，昨夜休息不好，現在兩個眼袋還掛在臉上。
他輕咳一聲說：“我今日在巡視發現不少鄉鎮的黃豆都已經進入收獲的時節，不知道侄女準備何時開工收購？”
“正好我昨日剛編排好各鄉鎮的開工日期，世叔來得正好，可以給侄女參謀參謀。”
然後把自己拿來的計劃表交到吳魏手中，她原本帶著東西來就是想讓吳知縣心中有數，不至於對兩人的合作產生什麽疑慮。
吳魏見她如此模樣，立即把東西拿在手裏，還真是令他大開眼界，這種醒目的計劃表還真是第一次見，隻要一眼就可以把每日需辦的事務都看得一清二楚。
詳讀下來，吳魏心中也有數，看這樣子沈嘉準備在半個月內把所有的黃豆都收齊，這樣也不至於耽誤接下裏的秋播。
他現在覺得自己昨夜的話真的沒說錯，沈嘉的確是一個不輸男子的人。
自己所有的擔憂在這一刻都散失殆盡，他看著樣子也準備自己親自探訪一番，“這樣，我也去看看大家豐收的樣子，侄女覺得如何？”
“當然是很好，這樣大家都可以知道我們的合作什麽問題也沒有，正好我也準備去下麵探訪一番，不知世叔是準備一起還是自己獨自去探訪？”
“分路而行，正好仔細看看各處的情況。”
“世叔就按照上麵的日子隨意選一地即可，我們工坊肯定會按照日期進行。”
“好，到時必定到訪。”