第0253章絕味牛扒
蘇紫依說完，大華哦了一聲，指了指桌子中間一盤綠油油的東西：“這是什麽？”
蘇紫依答道：“奶油菠菜啊，這道配菜是西餐裏最考究的菜了，你嚐嚐！”
大華依言吃了一口：“味道果然跟咱們中購彩不一樣，味道怪怪的，不過可以分辨出確實是菠菜的味道。”
蘇紫依專家似得說道：“你要是吃這道菜，沒有澀澀的味道，也沒有別奶油膩到，嘴裏隻有自然的菠菜香味，那就能直接說明餐廳廚師的烹飪水平！”
“嚐嚐這個，烤小土豆和烤蘆筍，這是歐洲最傳統的牛排配菜了！”蘇紫依說道。
眾人嚐了嚐，吃慣了中國餐，偶爾來一頓西餐，確實新奇有好吃。
“我跟人也吃過兩回西餐，不過搭配的卻是土豆泥和花椰菜，好像這些東西！”席萱說道。
蘇紫依嚼了嚼口中的牛肉，眼了下去才說道：“那是俄式搭配，俄羅斯料理。”
“來，碰下杯，感謝今天能享用這麽美味的牛扒！”蘇紫依端起酒杯提議道。
酒是赤霞珠，果味濃鬱，有一種黑櫻桃和神色莓果的氣息，似乎衝開了牛扒稍稍帶有的一絲油膩感，又凸顯出酒裏醇厚，可謂是相得益彰。
半晌，陳東才出現在包房裏：“不好意思啊，來了幾個重要的客人。”
蘇紫依笑道：“沒事，隻要有美食，你在不在無所謂的！”
眾人一笑，襯托的氣氛也為之熱烈了起來。
“味道咋樣？”陳東問道，他也並不常做西餐，今天也是心血**，把從後廚應聘的一位廚師手裏學來的牛扒製作手藝稍稍顯露了一下。
“牛扒還行吧！”蘇紫依開始了專家點評：“這酒不錯！”
“得嘞！”陳東笑道：“等下臨走，送你們兩瓶！”
“切，東哥好小氣才給兩瓶。”大華說道。
陳東苦笑一聲：“大華姐，這是正宗的加州赤霞珠，店裏也沒有多少存貨啊！”
“我們才不拿呢，留在你這裏，不過說實話，我沒記錯跟牛扒契合度最高的酒應該是馬爾貝克紅葡萄酒吧，有空弄點來，我們嚐嚐？”蘇紫依嬉笑著說道。
“好啊，我問問供貨商，如果是正宗進口的馬爾貝克，我讓他們給你帶兩瓶過去！”陳東的心情看起來不錯。
“東哥，你這牛扒是不是分量少了一些？”大華略帶尷尬地說道。
陳東哈哈一笑：“今天我這裏管飽！”
大華連忙喊道：“那我要嚐嚐各種不同的牛扒，給我也來一份三分熟的菲力！”
“好，你們呢？”陳東環視了一下眾人。
既然陳東管飽，美食當前，又有幾人能抵擋的住，紛紛又要了一份。
陳東轉身去煎製牛扒，剩下綠島的眾女人在包廂裏聊著天，聽著舒緩的輕音樂。
安然從包廂裏走了出來，轉身進了後廚。
陳東正在煎牛扒，回頭一看見是安然，笑了笑。
“這陣子還好嗎？”安然幽幽問道。
陳東點點頭：“還不錯吧，每天都挺忙的，幾乎沒有時間去想好和不好。”
安然說道：“一家飯店在千陽現在是如日中天了，有很多來綠島的人都會在餐桌上議論一家飯店。”
陳東一笑：“沒有影響那邊的生意吧，我想有鍋姐在，食客們依然回去綠島的，咱兩家離的遠，應該不會互相影響。”
頓了頓，安然又說道：“感覺這陣子你離開綠島，連廚藝都好像有長進了似的，我現在居然有些懷念剛才牛扒的味道了。”
被食客如此稱讚，對於廚師來講，大概是最為幸福的吧。
陳東這段時間也有感覺，有時候自己都會對自己做的美食迷戀不已。
那是一種說不出，道不明的美味，所有的詞匯好像要形容那種味道都顯得有些貧乏了。
這事情陳東也仔細想過，之前他夜以繼日地領悟大亂燉玉簡食譜，可能所領悟到的廚道已經開始漸漸與自己相契合了。
“劉洋現在還在文華酒店？”陳東岔開了話題。
安然嗯了一聲：“宋易之對她展開了瘋狂的追求，幾乎每天都用豪車載著她出入高級場所。”
陳東將一塊煎好的牛扒放在盤子裏：“宋易之不是什麽好東西，叫劉洋要小心些。”
“你覺得從小混跡江湖的劉洋會上他的當？”安然微微一笑。
服務員將幾分煎好的牛扒端走以後，安然又說道：“如今的宋易之是王八吃秤砣鐵了心的要追到劉洋，劉洋越是半推半就，越是對他有致命的**力。”
“你以前也做過這樣的潛伏？”陳東問道。
安然點了點頭：“做過，不過跟劉洋不太一樣，戰線拉的不會太長，這次的情況有點特殊。”
陳東又給加了幾道配菜，這才和安然回到包廂裏。
享用美食的時間總是很短暫，就連最能吃的大華都到了吃不下的地步才收住陣勢。
“真正的美食啊！”大華讚歎道：“明明肚子都撐了，卻還想吃，原來頂級的美食隻占肚子，不解饞！”
眾人哈哈一笑，仔細揣摩大華的話，還真是這樣。
一般的美味都會隨著食客的飽食程度而慢慢遞減，但是陳東做的牛扒不是，隻占著肚子，味道卻依舊鮮美如初。
陳東也說不上來原因，對這個怪現象他也隻能單純地歸於對大亂燉玉簡的領悟上。
鍋姐不在，他也根本不知道廚道的高一層境界是不是就是這樣，不過客人們喜歡吃，這難道不是廚師的價值體現嗎？
民以食為天，從一家飯店開張之後，陳東經曆了幾件以前從未發生過的事情。
有幾位挺會吃的客人，也懂得一些美食的道道，印象最深的就是他們的貪嘴。
不是一般的貪嘴的那種！
為了享用陳東的美食盛宴，肚子已經實在裝不下了，居然跑到廁所裏用手指摳嗓子眼，吐完了之後再繼續吃陳東烹製的美食。
陳東很感動，更加使出了渾身解數，可是事後想起來，心裏總有一種怪怪的感覺。