第185章豬肉引進軍隊
這！
這用白水煮肉怎麽可能好吃！
廚師們麵麵相覷，此刻不知道應不應該相信秦王殿下說的話了。
“殿下，即便這黑豬肉的血已放幹淨，但它仍然會有腥味兒的呀。”
年長的廚師走到李辰旁邊，微微蹲身，上半身附在李辰的耳邊說道。
“尋常肉不能這麽做，是因為咱們日常食用的肉類大多是山野中野味兒。和正規飼養的肉不同，他們什麽都吃，生活軌跡不穩定，自然味道就與人工飼養的味道不同。”
“由我指導飼養出的黑豬，吃的飼料營養均衡，哪是野外的那些野味可比的。”
李辰很自信，他並不是盲目的自信。
來自現代的他平日裏很喜歡吃一道菜，那就是水煮白肉。
將整塊兒的豬肉下入涼水中，無需任何佐料大火燒開，小火慢燉，一個小時便可以讓肉燉的軟爛，肥而不膩，瘦而不柴。
再搭配蒜泥，真的是頂頂的好吃。
在這個時代，本就不像後世那般，烹飪的材料可以多到數不勝數。
老百姓哪有那麽多錢去買烹飪的調味料呢？所以這道水煮白肉是應該推廣開的。
他要讓大唐的百姓們知道，他李辰飼養出的黑豬，無需任何佐料便可燉的香，軟，滑，爛。
“你隻需按我說的做，其他的自然不用你擔心。”
李辰安撫的說道。
他明白，讓一個廚師去做自己並不熟悉的菜，對廚師來說難度是極大的，更何況他們一點兒都不了解豬肉。
“好！殿下，那奴才們就按您說的做了。”
廚師們早已分割好了豬肉，並且一塊兒塊兒都裝到特定的桶裏，這裏似乎也沒有他們什麽事了。
馬上便到晌午，到飯點兒了，廚師們要去準備午飯，也正好把這豬肉做上。
“且慢！”
李辰揮手阻止了正欲離開的廚師們。
他走到分割好的豬肉旁，一塊兒一塊兒的看。
一桶桶肉擺放的非常整齊，他很滿意，指著其中一桶分割好的排骨說道，“把這桶淨排和地瓜一起做了。”
和地瓜一起做？
廚師們一臉不可置信的的看著李辰，到底是小孩子，地瓜和豬排骨怎麽能夠坐在一起去呢？
秦王殿下雖然是個神童，但也還是有他不了解的事兒的。
“殿下，這地瓜與豬肉怎能放在一起燉呢，一個是地裏長出來的，一個是地上跑的，奴才們實在無法將兩個種類放在一起做呀。”
“本殿下知道你們不會做，但我曾在古籍上看到過關於此菜的做法，今日想起忽然想嚐試一番。”
“哦？”
長樂公主看向李辰，一臉的好奇，“皇弟，莫非這排骨和地瓜一起做，還有什麽特殊的功效不成？”
公主雖然平日裏跋扈慣了，但卻是一個極其聰明的人。
李辰的話讓她想當然的聯想到了食補。
“是的，皇姐好聰明，一猜就猜著了。排骨和地瓜一起燉，可以補充大量的蛋白質，纖維素，維生素，無機鹽等，是上好的食療方式。”
蛋白質，纖維素，維生素，無機鹽，這是什麽？
在場的人們壓根兒就沒有聽說過。
“皇弟你口中所說的什麽蛋白質，什麽維生素的很厲害嗎？”
高陽公主滿臉的疑惑，她從來沒有聽說過這些話，若是別人跟她扯什麽蛋白質，維生素的，她肯定會把那人拖下去，重責幾十大板。不過話從李辰的口中說出，就不同了。
雖然她聽不懂這些是什麽意思，但是卻明白是對人身體極好的東西。
弟弟秦王殿下是享譽大堂的神童，在他手下出現的奇跡難道還不少嗎？
“當然厲害了，這些都是人體維持正常生活的必需品。在這個時代，隻有有錢有勢的人才能夠吃得上肉，尋常百姓家，連吃飯都困難，更不要提什麽補充蛋白質了，一個月能吃上一顆雞蛋對他們來說都是好的。”
“老百姓吃不上肉，身體素質就不好，小孩的營養就跟不上，官兵的身體素質也不行，若是突厥打了進來，咱們大唐的人民在身體素質上就差了人家一節。不要忘記他們可是從小吃牛羊肉長大的。”
李辰的話讓在場的人們反應過來，齊齊打了個寒顫。
他們從來沒有想過吃不上肉的影響竟然是這麽大的。
作為高官子弟，他們從小衣食無憂，錦衣玉食。
可何不食肉糜？
他們從來沒有想過底層人民的生活是怎樣的。
“殿下，你說的對，隻有咱們國家人民的身體素質提升了上去，咱們才能真正的算是一個強國。”
尉遲寶慶率先發聲道。
是啊，出生在武將世家的他應該更能夠體會到。
在軍隊裏有很多官兵因為吃的不好鍛煉時沒有力氣，那時他總會責罰他們，現在想來自己曾經的行為是極為不妥的。
若是士兵們吃的好了，訓練的時候又怎麽會沒有力氣？就像沒有吃到好的甘草的馬一樣，根本就跑不起來。
“秦王殿下，這豬肉能否為軍隊供應呢？”
尉遲寶慶激動地看向李辰，他已經迫不及待的想要將豬肉引進軍隊了。
為將者，怎麽忍心看到自己手下的士兵們吃不好呢。
“別急！軍隊肯定是第一個供應的，黑豬產量大，出欄快，一經供應可以保證軍隊的士兵們每天都可以吃到大量的肉。”
聽到這兒，尉遲寶慶激動地渾身顫抖。
“那還等什麽馬上就供應啊。”
“急不得，豬肉供應軍隊雖然可以立馬去做，但首先要調查好軍隊需要的量，我們要讓軍隊的人，吃的比尋常豬肉更好，所以供應軍隊的豬肉必須是最上乘的。”
“殿下說的是！”
尉遲寶慶激動地拍著大腿，想要給李辰一個熊抱，卻又怕捏碎他的小身板兒。
秦王殿下能有這樣的心思，是幾個孩童能夠做到的呢？
普天之下，能夠與秦王殿下抗衡的人恐怕沒有了吧。
在場的人們心裏想到。
若是秦王殿下日後能登大統，那定是大唐之福的啊。