第二百八十九章品酒（下）
“掌櫃子，你起來，方法是有的，就是我說的第四種酒，傳於你便是，何須多禮，不過小事一樁！”
武鬆扶起了掌櫃子，掌櫃子眼睛裏冒出異樣的神采，像是憤怒，像是驚喜，又像是悲哀！
“小事一樁，哈哈，小事一樁！都頭，你可知道這小事關係到老夫家族的榮耀，讓老夫苦苦思索了十七年，終日愁眉苦臉，也是為了你說的小事！”
武鬆不知道他為何如此激動，抱歉道：“是小人失言了。”
“都頭沒有失言，隻是老夫過於激動！”掌櫃子說道：“想當年，我這陳家酒館，享譽京城，一個金字招牌，寫著：‘宮廷禦酒’，何等的風光，所進貢宮殿便是這蛇酒！”
“哦.....”
大夥一聲驚呼，不知道原來掌櫃子竟然有如此輝煌的過去，也是奇怪他為何會落到這孟州道賣酒。
“可惜先父急病而亡，未能傳下蛇酒的最終奧秘，小人釀製的蛇酒雖然不差，就是不能令收納貢品的官員滿意，在老夫夢裏，都會被那官員的四個字驚醒，‘酒有腥味’，今日若都頭能將去腥的方法告知，讓陳家酒館重塑昔日輝煌，老夫便是死，也可以含笑了！”
“掌櫃子，你的酒一點不腥啊，不信，大夥可以試試。”
眾人聽了那試酒人的言語，也不客氣，都搶著來喝，特別是武鬆說的那壇能壯陽的，一下子便喝個精光，掌櫃子也不介意，若能解決去腥的問題，便是將酒館的酒全部送人喝了，他也是願意的。
“掌櫃子，這酒不腥啊！”
“對啊，一點都不腥。”
“怎麽就不腥，我倒是喝到一點的腥味，就是那麽一點，不是很濃鬱。”
眾人在爭吵起來，有人說沒有腥味，有人說有一點腥味。
掌櫃子雙手一張，說道：“好了，大夥不必爭論，這酒中是有腥味，不過要味覺特別靈敏的人才能喝出來，皇上的味覺靈不靈敏，能不能喝出來，我們不敢猜度，可是就我們這一幫人，也有人能喝出來，這就能獻給皇上嗎？”
大夥聽了，都明白，凡是進貢給皇帝的食物，都是有專門的人進行鑒定，那些人都有一個共同特點，就是舌頭特別靈敏，謂之“皇帝舌”，就算食物裏麵有一丁點的瑕疵他們都能知道，自然就不能獻給皇上了，若是皇上認為有不妥的，第一個殺頭便是這些“皇帝舌”
眾人突然都靜止了，都看著武鬆，武鬆自然明白大夥的意思，都要聽他說出去除腥味的奧秘。
武鬆哈哈一下道：“掌櫃子，其實說穿了，再簡單不過，也不是什麽奧秘，你在浸泡蛇酒的時候，加入一種蛇就可以了。”
“什麽蛇？”掌櫃子緊張道。
“過樹榕！”
噗！圍觀的眾人爆發出一聲狂笑，大夥都以為武鬆在戲弄掌櫃子。
“過樹榕？哈哈，那不過是一種尋常到不能尋常的蛇，凡是捕蛇人都不屑去抓它，全身都是骨頭，基本沒有肉，況且沒有毒，你開玩笑了！”
“不錯，那蛇就算是沒飯吃的人，也不屑去捉來吃！”
“那蛇最不值錢，想買的話，一兩銀子，可以買一二百斤了，怎麽能夠給這種東西皇上吃呢！”
眾人一陣調笑，倒是有一位老人罵道：“你們這些青年人不懂，其實那蛇是個寶！”
大夥一聽，以為老人在說反話，便笑道：“有什麽寶啊？”
“凡是小兒，剛出生到幾歲，身上都是有許多毒氣，熱毒，濕毒，總之令父母擔驚受怕.....”
大家聽他說得正經，知道他不是在揶揄武鬆，都靜下來聽了。
“老一輩懂得掌故的人，便會抓這種蛇，去皮後，將蛇肉和蛇骨剁碎，捏成肉丸子，用來做湯，小兒隻要喝的三兩口，不管是熱毒還是濕毒，都會清除。”
“現在的人不懂這個道理，一是都怕麻煩，二是認為越是貴重的事物，越是有功效，殊不知這隨手可抓，不值一曬的事物，有此良效，若非四五十年前，我那小兒子出生的時候，全身長滿了痱子，我那作為捕蛇人的叔叔教了我這個方法，我還真不知道。”
眾人聽了，都低聲議論著，武鬆笑而不語，掌櫃子低聲沉吟道：“不錯，我小時候常看到爹爹會捉一些過樹榕回來，我就問，不值錢的蛇抓來幹嘛，他好像跟我說過是用來浸酒的，我倒是忘記了。”
武鬆哈哈一笑道：“掌櫃子，這不是什麽奧秘，也不是您父親不願意傳授，而是凡釀製蛇酒的人，都在畢生追求如何捕獲奇異的毒蛇，如何獲取珍貴的藥材，還有那凶猛的小獸，卻忘記了最基本的，凡是毒蛇的酒都要配上一條無毒的過樹榕，或者說這是最基本的道理，您父親認為根本不用跟你交代，你是本來就會的。”
掌櫃子聽了恍然大悟，不禁開懷大笑，突然又嚎哭起來：“哎，我畢生追求釀製最好的蛇酒，卻是忘記了最基本的事情，為此耗費了十七年，如今垂垂老矣，要再釀製一壇好酒，需時十五載，我又如何還能活上十五年，看到進貢禦酒的榮耀呢！”
武鬆搖搖頭，拉著潘金蓮的手，離開酒館，笑道：“此人便是給他享受進貢禦酒的榮譽，也不會滿足的，看著鬧心！”
潘金蓮笑道：“人本來就是不知足，得一想二，當日我離開大戶家隻求能過一個安穩的日子，跟大哥過上安穩的日子又想多得富足，過得富足又想有人疼愛.....”
“你如何算是貪心，女媧做人，給人各種感覺，便是讓人可以得以繁盛，給人味覺讓人感知美味，方能進食生存，給人男女之間的歡愉感覺，便是讓人樂於此道，方能繁衍後代.....”
“噗！你說話沒一點的正經！”
“哎呀！這不是武都頭麽？哈哈，無論如何也要進小店喝三碗好酒！”
兩人正說著，一名酒保跑了出來，十分親切的拉著武鬆的手。
“你如何識得他是武都頭？”潘金蓮忍不住代替武鬆問了。
“如何能不知，都頭在第一家酒館，教授他們賣酒的奧秘，在第二家酒館，教授他們釀酒的奧秘，小人是方才知道都頭大名，怎麽也要請你進來，指點一二！”