078 怎麽合夥
好吧，蘇顏露了這麽一手，自然是把賺銀子心切的穆雲鬆給勾住了，震驚之餘立馬跟上蘇顏來到了桌子邊上坐下，一副在黑暗中掙紮好不容易看見陽光想要緊緊抓住的神情。
“真想不到蘇顏妹子居然還是個精通廚藝的，在下之前真是眼拙。”穆雲鬆殷勤地給蘇顏倒了一杯茶水，心想著這酒樓怕是有救了。
蘇顏暗自得瑟，其實若說她會做菜，倒不如說她會吃，她菜做得是比一般人的有味，但是比起真正的大廚，那差的還真不是一個檔次，她也就是挑了一個她比較拿手的唬唬人。至於以後，還是得靠那些大廚研究菜色和口味，她頂多是能給點配料意見，順便給點品評意見，真要讓她主廚做菜，還想撐起一個酒樓的生意，那真是高看她了，她承受不起。
“穆掌櫃謬讚了。”蘇顏倒也不急於說合夥的事，悠悠地端起茶杯小口小口地喝著。
倒是穆雲鬆有些心動了，問道：“見到妹子這般好手藝，在下也就安心多了。就不曉得妹子之前說起的合夥是什麽意思？怎麽合夥？”
“穆掌櫃是誠心想談合夥的事麽？”
“那還用說！”
蘇顏眼眸裏精光一閃：“那好，既然穆掌櫃誠心，那我就開門見山直說了。我說的合夥意思是穆掌櫃出銀子，我出技術和酒樓管理的點子，賺了錢的話我們就分紅。而且，按照我的估計，這個酒樓要有起色，穆掌櫃最起碼還得在上頭花上四五百兩銀子。”
“四五百兩？”穆雲鬆驀然驚歎，懷疑自己是不是耳朵出毛病聽錯了，“這些銀兩花在哪裏？”
說到要花銀子，穆雲鬆不得不認真地細細地再打量一遍蘇顏，人是收拾得很利落，衣服卻是舊巴巴的，一看就是地地道道村婦，會不會是騙子？一個村婦會懂得什麽打理酒樓的事。可說騙子的話又不像，誰會這麽大搖大擺地來騙錢？
“自然有該花的地方。”蘇顏輕敲桌麵，“這事若是成了，我保證這四五百兩兩個月就能賺回來。”
吹牛！
穆雲鬆聽完蘇顏這番有點大言不慚的話後，腦子裏就跳出這兩個字，那不是四兩五兩，是四五百兩啊，兩個月就想賺回來，有那麽容易麽？穆雲鬆都覺著自己是頭被門夾了才會問她合夥的事。
“當然啦，我也知道穆掌櫃的顧慮，有顧慮也正常。”誰要跟蘇顏說要她白白出四五百兩銀子，她肯定也得前思後想，所以穆雲鬆的反應她表示非常理解，笑道，“穆掌櫃知道你的酒樓為什麽生意不好嗎？”
“為什麽？”
“原因有三。第一，你的菜色太少且口味一般，這麽大一個酒樓才二十多個菜，實在是有點寒磣；第二，價錢不高不低，普通人家嫌貴，富貴人家嫌便宜，一句話說就是目標受眾不明確；第三，酒樓毫無亮點毫無特色。縱觀昌平鎮上和這裏一般規模的酒樓，你的雲鬆酒樓和人家的酒樓大同小異，而其他酒樓的掌櫃是本地人，有本地的人脈和回頭客，而你一個外來的拿什麽和人比？”