“這位同誌,這次的事情並非小事,而是關係到咱們鎮的食品安全和經濟發展的大事。”

梁詠彥連忙解釋道:“鎮政府的張科長和供銷社的劉主任也非常重視這次發布會,他們也希望貴台能夠派攝像師前來報道,以正視聽。”

對方一聽有鎮政府和供銷社參與,語氣溫柔了許多:“哦?有鎮政府參與啊?那你說說具體是什麽情況。”

梁詠彥便將事情的來龍去脈,以及他希望通過新聞發布會澄清謠言的想法詳細地講述了一遍。

對方聽完後,思考了片刻,說道:“這樣吧,既然與鎮政府的下屬單位有關,我們給你來個特批,把發布會的具體時間和地址說一下。”

梁詠彥說完時間和地址,客氣了兩句便掛斷了電話,他還有一件重要的事需要去辦:找幾位有影響力的村民代表,做個見證。

……

晨曦微露,淡淡的霧氣籠罩著小鎮,空氣中彌漫著清新的泥土氣息。

梁詠彥家的作坊裏,已經亮起了燈。

發布會定在上午的十點。

由於怕影響頭一天的生產,梁詠彥選擇了早晨打掃衛生。

“大姐,二姐,咱們抓點緊,爭取在天大亮之前把作坊打掃幹淨。”

梁詠彥一邊麻利地將掃帚遞給兩個姐姐,一邊挽起袖子,準備開始一天的忙碌。

“詠彥,你放心,這點活兒,我和你二姐一會兒就收拾利索了。”

大姐接過掃帚,開始清掃作坊地麵上散落的麵粉和碎渣。

二姐則拿起抹布,仔細地擦拭著案板和工具,還不忘囑咐道:“等打掃完,你再帶些新鮮的江米條到發布會上,讓他們都嚐嚐。”

“好主意!”

梁詠彥讚同道,“新鮮出爐的江米條,聞著香,看著也誘人,肯定能給大家留下好印象。”

“對了,詠彥,你的那套白大褂也洗幹淨熨好了,就放在你房間的衣櫃裏。”

大姐突然想起一件事:“一會穿上它,顯得更專業,更衛生。”

“還是大姐細心,我都差點忘了。”梁詠彥感激地笑了笑。

陽光漸漸驅散了晨霧,作坊裏窗明幾淨,空氣中彌漫著江米條的甜香。

……

時間還沒到,小禮堂裏就已經坐滿了人,除了記者和電視台的,還有不少來看熱鬧的居民。

梁詠彥穿著嶄新的白大褂,站在台上,手裏拿著衛生所的檢查報告,神情嚴肅。

“各位父老鄉親,各位媒體朋友,今天我召開這個新聞發布會,是想澄清一下最近關於我作坊的謠言。”

梁詠彥的語氣堅定:“有人說我用髒油,說我江米條不幹淨,這些都是無稽之談!”

然後,他又將衛生所的檢查報告展示給大家看。

“這是衛生所的檢查報告,白紙黑字,清清楚楚地寫著我的作坊符合衛生標準。我希望大家不信謠,不傳謠,支持本地商戶發展。”

接著,梁詠彥開始向大家詳細介紹起自己的製作工藝來。

“為了讓大家買的舒心,吃得放心,我現場給大家演示一遍江米條的整個製作過程。”

話音一落,台下頓時響起了一片叫叫好聲。

“好啊!梁師傅,好樣的!”

“這才叫正大光明啊,讓那些誣陷梁師傅的無地自容去吧!”

隻見梁詠彥先從一個幹淨的布袋裏舀出一把糯米,展示給眾人看:“這是我精挑細選的上等糯米,顆粒飽滿,色澤潔白。”

接著,他將糯米倒入一個盛有清水的盆中,開始淘洗,一邊淘洗一邊解釋:“淘洗幹淨的糯米,才能保證江米條的口感和衛生。”

淘洗完畢後,梁詠彥將糯米放入磨漿機中,磨成細膩的米漿。

“我用的這款磨漿機是最新型的,磨出來的米漿更加細膩,做出來的江米條也更加蓬鬆酥脆。”

他一邊操作,一邊不忘解說。

磨好的米漿倒入一個幹淨的容器中,加入適量的糖和油,攪拌均勻。

“糖和油的比例非常關鍵,這關係到江米條的甜度和酥脆度。”

梁詠彥一邊攪拌,一邊向大家展示攪拌的技巧。

台下忽然有人問:”梁師傅,你這油看著挺清亮啊,是什麽油?”

梁詠彥笑著回答:”這是我每天新鮮采購的菜籽油,保證幹淨衛生,絕不摻假。”

說著,他將調製好的米漿倒入特製的模具中,擠壓成長條狀,放入油鍋中炸製。

“油溫的控製也很重要,太高容易炸糊,太低又炸不透。”

梁詠彥一邊觀察油溫,一邊翻動著江米條,確保每根江米條都能均勻受熱。

炸至金黃色的江米條撈出瀝油,放在鋪著吸油紙的盤子裏。

“這樣炸出來的江米條,色澤金黃,香脆可口。”

梁詠彥將炸好的江米條遞給台下的觀眾品嚐。

“口感酥脆,甜而不膩,確實不錯!”電視台的攝影師嚐了一口,讚不絕口。

入口即化,回味無窮……

記者小劉忍不住拿了一根又一根,一邊吃一邊在筆記本上快速地記錄著。

嚼著嚼著,他又突然抬起頭來,對著梁詠彥豎起了大拇指。

“梁師傅,你這江米條,絕對有市場!我回去一定好好報道一下,讓更多人知道你的手藝!”

一個中年的村民代表也嚼著江米條,含糊不清地讚歎道:“梁師傅,你這江米條,絕了!比我媳婦做的好吃多了!”

誰知他的媳婦就在身後,衝著這個村民代表的屁股狠狠地掐了一把,疼得他“啊”地一聲從椅子上蹦了起來。

“哈哈哈……”頓時引來旁人的一陣大笑。

“謝謝,謝謝大家的支持!”

梁詠彥聽著大家的評論,發自內心的感動,不由地衝著台下深深地鞠了一躬。

而與此同時,一個鬼鬼祟祟的身影不斷地在禮堂門口外晃動。

他探頭探腦地往裏張望,臉上寫滿了不甘和憤怒。

這人正是王東。

他原本打算混進發布會現場伺機搗亂,可沒想到這次發布會全部實名製,門口還有保安把守,根本沒有半點進去的機會。

王東隻能站在外麵,聽著裏麵傳來的陣陣讚歎聲,心裏像被貓抓了一樣難受。

他狠狠地踢了一腳路邊的石子,低聲咒罵道:“梁詠彥,你小子別得意的太早!咱們等著瞧!”