第一百五十二章 馬齒莧與芭蕉花
周柔的去向,睿王妃的斥責,吳嬤嬤的被罰,與袁天野的爭吵,讓林小竹產生了自穿越以來從未有過的緊迫感。她覺得,她不能再這麽坐等自由降落到她的頭上,她得主動出擊,為獲得自由努力賺錢了。目前局勢緊張,不能出府,但要想賺錢,總離不開“人和”兩個字。這府裏,袁天野身邊的人都因她而被責罰了,大家對她既畏懼又疏離。如果她因為這一點而把自己孤立起來,那就真什麽事也做不成了,以後的日子也會很難過。現在既然這麽無聊,那便找些事情做做吧。
她仰起頭,對著湛藍的天空深吸了一口氣,朝小廚房走去。
還沒走到廚房門口,就聽得裏麵有小孩兒“哇哇”地哭泣聲,再走近些便聽見李婆子在那裏罵道:“……飯也不好生吃,卻跑到牆角掏泥土吃,看看你這麵黃饑瘦的樣子,你這是要活活把自己給餓死呢。”
馬婆子則在一旁勸道:“唉呀,李嬸子,你也別著急。這是不他老子娘懷疑他有病,想讓公子給看看,所以才讓你帶過來的麽?等瞧著公子哪時有空了,便求他幫開幾付藥,吃吃就好了。”
李婆子歎了一口氣:“公子這段時間忙得連覺都沒時間睡呢,這飯也吃不香,我哪裏敢開口?算了,過幾天再看看吧。”
林小竹聽罷,想了想,走了過去。
屋裏的陽光被人影遮住,一下黑了下來。李婆子和馬婆子抬起頭來,看到林小竹站在門口。趕緊臉上堆上笑來,喚了一聲:“小竹姑娘。您回來了?”
她們倆是幫廚,比起廚子來。地位更低下。而且屁股上的傷都還沒好利索,卻也知道林小竹的後台硬,饒是心裏對林小竹有恨意,這臉上也不敢帶一絲半點出來。
“李嬸子,這是您的孫子啊?”林小竹看到一個瘦瘦小小、麵色臘黃的六、七歲的男孩兒,正躲在廚房的旮旯裏抽泣,笑著問道。
廚房重地,閑人是不能進的。林小竹要是拿這事來作文章,自己還得受罰。李婆子臉色變了變。連聲應道:“啊,我這便叫他走,這便叫他走。”
“不用了,就讓他在這兒玩兒吧。”林小竹要籠絡人心,自然得下些功夫。臉上露著真誠的笑容,走過去逗那孩子道,“你叫什麽名字啊,告訴姐姐。要是說了,一會兒姐姐做好吃的給你吃。要不要?”
那孩子兀自抽泣,並不理會林小竹。李婆子見林小竹臉上的笑容真誠,不像有惡意,暗自鬆了一口氣。走過去推了那孩子一下:“小竹姑娘問你話呢,趕緊說。”又抬頭向林小竹笑道,“他大名叫李順。因是虎年生的。又是排名第二,小名便叫二虎子。”
林小竹摸摸二虎子的頭。然後坐了下來,看著李婆子認真的問:“剛才在門外。我聽你說,二虎子不愛吃飯,反而喜歡掏牆泥吃?”
李婆子歎了一口氣,道:“可不是?這孩子也不知是怎麽回事,這半年來,每餐勉勉強強隻吃幾口飯,倒是常掏了牆泥往嘴裏塞。這打也打過,罵也罵過,總是不聽。也叫外麵的郎中給瞧過,藥喝了幾包,卻也沒得用。我正想著……”她看了看林小竹的臉色,小心翼翼地道,“姑娘晚上上菜的時候,能不能跟公子說說,請他有空的時候給瞧一瞧?”
林小竹這才跟袁天野生氣呢,並不想為了別人去求他。她想了想,道:“這樣吧,我這裏倒是聽人說過一個方子,不是藥,隻是吃食。就算治不好病,吃了也沒有什麽大礙。如果吃上三天沒有效,我再去幫你跟公子說說,讓他給看一看。”
李婆子覺得林小竹小小姑娘家,又沒什麽見識,怕是字也不識幾個,哪裏知道什麽方子?還以為是不願意幫她求公子,故此推托,心裏便不大高興,臉上淡淡地道:“那就試試吧。”
隻要願意試就好。林小竹也不計較她的態度,站起來往窗外瞧了瞧,道:“這宅子裏可有菜地?不知馬齒莧菜園裏可有?”
這個法子是老爺子在他的菜譜裏寫到的。照老爺子的說法,這孩子食欲不振,喜吃土塊,應是得了鉤蟲病。治療的方法有很多種,其中一種,便是吃食馬齒莧。馬齒莧不光能殺蟲,還能益氣,清暑熱,寬中下氣,滑腸,消積帶,療瘡紅腫疼痛,全身都入藥,還能做菜吃。
馬齒莧林小竹是知道的。現代人講究綠色食品,很多以前摒棄了的野菜又上了人們的餐桌。而這馬齒莧便是其中一種。這種野菜常生長在菜園、農田、路旁,為田間常見的雜草。所以要想尋它,到菜園裏最好。
“馬齒莧?”李婆子懷疑地看了看林小竹,“你是說,我孫子這也不用吃藥,隻需要吃馬齒莧就能好?”
說出來的方法要讓人信,便得進行忽悠。林小竹道:“你也知道,我們鄉下人,平時生病沒機會看大夫,就隻能用些偏方。以前我鄰居家的孩子就跟你孫子一樣,不愛吃飯,喜歡吃土塊。後來村裏德高望重的老人,便教了這麽一個方子。結果一試,果然好了。”
“真的?”李婆子聽得這麽一說,倒是將信將疑。不過馬齒莧她知道,是吃不死人的。既然林小竹這麽說,那便可試上一試。她站起身道:“後麵的菜院子裏應該有,我去尋尋看。”
“我也跟你去看看。”林小竹做廚子的,對能提供新鮮食材的菜園子有著濃厚的興趣。反正也還沒到做晚飯的時間,便也準備跟著去看看。
小廚房離袁天野正院不遠,常要澆肥的菜園當然不可能設在這小廚房附近。當下留下馬婆子在廚房裏摘菜,李婆子背著孫子,帶著林小竹往後門走去。沿著巷子一直走了好一會兒,這才到穿過一個拱門,到了一處園子。李婆子指著前麵一片碧綠道:“那便是菜園子了。”
“李嬸子,今兒怎麽到這醃臢地方來了?”遠遠一個戴草帽的漢子朝這邊打招呼,“喲,還有小竹姑娘,您怎麽也來了?”
林小竹認出那漢子正是在大廚房裏開過她玩笑的二狗子,當下笑道:“我們來尋尋,看菜園子旁邊有沒有馬齒莧。”然後又問,“二狗叔,您見過一種叫辣椒的菜麽?”
“辣椒?”二狗子搖搖頭,“沒聽說過。”
林小竹有些失望。川菜,是中國菜中一大派係,裏麵有許多的菜,是林小竹喜歡的。她前世就喜歡吃辣椒,這穿越到了古代,沒有辣椒,她總感覺少了些什麽,味道不夠帶勁。以前在清溪鎮她打聽過一陣,卻沒人知道辣椒是什麽東西。她便懷了幻想,希望到了京城能找到這種植物。現在……唉!
“小竹姑娘,這裏有馬齒莧。”雖說李婆子對林小竹的方子將信將疑,但有希望總比沒有希望好。所以此時見到馬齒莧,極為欣喜,當下將孫子放下來,自己蹲下身來,拔了好些。
而林小竹看著碧綠的黃瓜,長長的豆角,金黃色的被用藤子係在架子上的南瓜,隻感覺心情為之一暢。
“哇,這還長有芭蕉呢?”林小竹看著菜園旁邊幾棵茂盛的芭蕉樹上掛著幾串芭蕉,驚喜地叫起來。
“嗬嗬,小竹姑娘喜歡吃芭蕉呢?那樹上的還生,不好吃。我這兒有一掛在穀糠裏放了好幾天的芭蕉,您拿去吃吧。”二狗子笑嗬嗬地從一個甕子裏變戲法一般掏出一串芭蕉,拿到林小竹麵前。
“謝謝二狗叔。”林小竹笑彎了眼。這芭蕉與香蕉相比,不似那麽甜糯,味道略酸,有一種特殊的香味,正是她最愛吃的。拿回去做拔絲芭蕉,甜脆裏帶著微酸,最是可口。
“二狗叔,我想要一朵芭蕉花,麻煩你幫摘一朵好嗎?”她又指著樹上道。
“沒問題。”因袁天野為了林小竹,發作了不少人,大家都有些怕她。可這麽一接觸,二狗子發現她不過是一個極可愛的姑娘,心裏頓時高興起來。他是幹活幹慣的人,又有武功在身,此時也不用架梯子,跳起來往芭蕉樹上一抱,幾下就竄到了樹上,摘了一朵最大的芭蕉花,拋到林小竹麵前來。
“小竹姑娘,您要花,花園裏多的是,公子平時也不在意,你喜歡就去摘。這芭蕉花又不好看,你要它來幹什麽?”李婆子奇怪地看著林小竹手裏的芭蕉花,滿眼的不屑。
“啊,我不是拿來看,而是用它來做菜。”林小竹笑道。
“做菜?這東西可以做菜?”不光是李婆子懷疑,便連二狗子都滿眼的不信。
雖然這位林小竹姑娘有希望能治自己孫子的病,但對於自己專業上的東西,李婆子是絕不敷衍的。她撇著嘴道:“我雖不是廚子,卻也在廚房裏做了半輩子的幫廚了,從來沒聽說過芭蕉花也能做菜。”
林小竹也不欲多說,笑道:“一會兒我做出來你嚐嚐就知道了,味道好著呢。”前世她去雲南時,在西雙版納吃過這道五香芭蕉花,至今難以忘懷。現在看到這芭蕉樹,便動起了做這道菜的心思。
(今天還是一更,明日雙更。)(。))