13 進程
趙興雅聽大家意見的時候就重新修改了自己的計劃，她打算明天開始，搶在十天內，把可以種植糜子的土地整理出來，立刻種上糜子。同時給種黍糧米的土地施肥一遍，等幾天再播種黍糧米。今年這處莊園今年要先收到兩季糧食才行，沒有糧食供應，靠在市場上買糧食，支持不了繼續開荒。
果園和林地交給知秋領隊的另外一批人專門打理，樹木的生長需要一個的周期，可草地卻能很快養成。有了草地，雞和羊是要養上一批的，應該多少能有些收獲。要想有原料釀酒估計秋天就可以收獲少量漿果，試著釀酒。桑葉明年應該能多少能出產些，蠶絲織錦在明年年底可以試著做，樹棉產棉花還需要等上兩年，織坊的事情可以緩辦。
有些工坊的建設可以等到農閑時候，修建必要的房舍排在前頭。工坊修建次序按照輕重緩急來安排，環環相扣，能早些獲利的就早些建成。油棵子樹，趙興雅打算用種子培養，建造油坊可以放在三年後。整個計劃大約就是這樣排序進行。這塊地能夠投入的人力，財力有限，李公爵給了二十萬錢，趙興雅把今年應該分給大公子的十萬錢提前付了，剩下的錢也全部兌現，加上原先存下來的錢，一共就是十七萬錢左右。開荒是個無底洞，這些錢肯定是不夠的。
玉娘子和胡齊賢對趙興雅的計劃還算認可，兩人又提了一些具體安排的事情，玉娘子還答應拿自己家做生意的本錢借給趙興雅周轉，大約一個時辰之後，胡齊賢根據商議的結果，寫出了整個條目，以後大家就按照計劃去執行。當中有問題再商量著修改。
玉娘子原先就帶著目的來見胡齊賢的，她是要把趙興雅的菜譜變成錢的人，這樁生意肯定要借著機會商量。胡齊賢對趙興雅帶著人去他家幫廚的事情印象很深，他也覺得那些飯菜很特別，算是個賺錢的門路。趙興雅這邊的開荒要用很多錢，能在酒肆上賺些錢貼補一些，以後開礦就不必到處借錢了。
胡齊賢對於這件事的還要考慮一下，他認為想把這件事辦好，至少要等到今年夏糧豐收了才行。如今東越的糧食如此昂貴，就算是富人也不敢太過招搖。酒肆的生意也是清淡。想要一炮而紅，等到夏末是最穩妥的。胡齊賢還要物色合適的人經營各處的酒肆，找合適的合夥人。這一切都不是那麽容易的。
玉娘子覺得很有道理，便答應和胡齊賢一起做前期的準備。這件事是以後操心的事，眼前兩人都是來幫忙建造莊園的，一切調度需要聽趙興雅的安排，趙興雅留在這裏的日子有限。他們日後有的要忙了。趙興雅沒有開過荒，便問胡齊賢知道荒應該怎麽開。
胡齊賢回答到：“你想耕種的土地還不算多，有牛馬和工具，再有一百多個奴隸，十天時間平整土地，播種糧食種子也是差不多的。不知道你這邊能有多少耕牛？”
趙興雅說到：“一頭都沒有。我還是打算找田公爵借至少二十頭牛，開荒之後，整理林地也需要牛來幫著整理林地。”
胡齊賢說到：“我看你還是不必費勁了。田公爵不會借，眼下各處的播種都開始了，到處都缺大牲畜，田公爵也不可能借二十頭牛給你，送兩頭倒是可能。不如你趕緊到集市上去打聽。有破落的士大夫家熬不過賣牛的，你就立刻買下。還有騾馬也不要放過。耕田用牛最好，可騾馬也是能出力的，北齊還有用羊開墾的例子。”
胡齊賢的話剛剛說完，田妹就來敲門說是有事要稟告。趙興雅開了門，方才知道田公爵那邊送了牛來，一頭健壯的公牛，兩頭母牛，跟胡齊賢預計的差不多，田公爵寧願贈送牛，都不肯借很多牛來幫忙開荒。看來上次送農具的時候，他已經在堵住趙興雅求助的嘴了。
胡齊賢看著這一幕隻有微笑的份，他了解貴族老爺們的心態，遠勝於其他人。田公爵的算盤打得精，在整個東越都是有名的。今年要是糧食再不豐收，所有的貴族都吃不消，這一季夏糧最為重要，田公爵才不會拿牛送到開荒的地裏受損。
田妹稟告說，田公爵派人的人送了牛，連話也不多說就走了，小清是擔心禮數上不周全，特意來說了一聲。趙興雅回答說到：“沒關係的，你們好好照看牛，讓它們歇上半天，明天早上就趕去開荒。”
田妹走後，趙興雅趕緊和玉娘子，胡齊賢分工行動，那邊的住宿條件不行，大家明天早上就要淩晨四點起床前往開荒現場。今年要把農具運到莊園去，開荒需要準備的水和幹糧，牲畜的草料。另外一個懂得清理外傷的郎中也要提前請來，開荒總有什麽意外發生，急救的藥品和夾板，繃帶也要準備。
玉娘子很痛快地說到：“糧草，後勤的事情交給我，我帶來的家奴裏麵有會簡單處理傷口和扭傷的人，就是那個老牧，小吉成天跟著他打轉，連他都學會了包紮傷口。將來要是他想考醫官，我都讓他去，這孩子喜歡這些。”
胡齊賢說到：“這十天我就住在你院子裏，我負責管理整個開荒的現場。你畢竟還小，又是公爵府的小姐，不要隨便見人。”
趙興雅說到：“有些事情我還是經常看看才行，幹脆有時候我跟著知秋他們出去轉一轉，那些勘探的小吏我也可以盯著些。”
胡齊賢說到：“這樣也好，你千萬小心些，你如今是要準備考女官遴選的人，不要有閑話傳出去。”
分工如此明確了，三個人開始各忙各的，胡齊賢和玉娘子離開後，趙興雅也出來準備外出吃東西。王酒壺這時又帶了七輛馬車來，趙興雅一看來的居然是團圓鎮鍾二爺農莊裏的人，他們是過來送糧食的。趙興雅認識領頭的人是管事的小兒子小忠，迎春節才成親的，這次居然帶著老婆一起來了。
小忠對趙興雅說到：“雅小姐，我爹讓我跟著你幹活，我帶來的五個壯丁都是種地的好手，我媳婦也能做漿洗縫補的事情。”
趙興雅從心裏感激農莊管事的幫助，那些剛從平民變為奴隸的人不怎麽會幹活，讓這些莊稼漢帶著幹一年，明年就好了。玉娘子說了，還有大約一百二十個簽了依附契約的平民會陸續來這裏。崇爵爺那邊的人信不過，關鍵的事情就是要這一百五十五個實際上的家奴做。
趙興雅覺得將來打理良田的人口有二十五人足夠了，看管林地的事情包給幾戶人家，其餘工坊和牲畜都用承包管理的方式放下去，這樣才能最有效率。趙興雅決定整個莊園最多養一百八十個人，那些原先方家留下的家奴遲早要打發到別處去幹活，防人之心不可無，莊園裏都要放最可靠的人。
小忠來的及時，趙興雅也不跟他客氣，把要做的事情給他分派了，再讓他帶著自己莊子上的人去找個倉庫睡覺。人來的太多了，方家這個二畝多的大院子也就擁擠不堪了。連倉庫都打地鋪睡了不少人，趙興雅雇傭了集市上的泥瓦匠，玉娘子帶來的人中也有會修房子的人，雨季快來了，要趕緊把簡易房子修好。
趙興雅從開始就準備蓋簡易的房子，打算等過了雨季之後再集中統一按圖紙建房。作為化學係的學生，弄個水泥的配方很簡單，石灰和粘土按三比一的比例燒製就成了。石灰石在此處有很多，粘土就直接在不怎麽長草的地上直接挖，廢礦上有的是石頭，砸碎了可以做混凝土，就算是工藝不達標，隻要不蓋好幾層的樓房，絕對會比泥巴房子結實很多，到時候莊園的路也要用水泥和混凝土修建。
第二天早上，整個院落在淩晨三點多就開始燈火通明了，趙興雅也被玉娘子吵醒了，玉娘子對趙興雅說到：“小雅，今天你就別到地裏去了，不過你的兩個丫頭我全部帶去使喚了。小吉歸你管著，今天院子裏的事情全靠你了。你的那個管事槐花不算是能幹人，人多了，她沒本事管好，還是市麵見的少。”
趙興雅說到：“玉姨，你放心和胡大人一起出去忙，這個院子我管著，小吉現在恐怕也睡不著，就讓他跟挪到我這裏來睡，等早上我和他一起去吃早飯。那些平民丫頭的衣服我還帶著呢，有時候用的上，今天就讓小吉跟著我玩一天。”
玉娘子起身之後，小清一起幫忙把小吉連著床鋪一起搬來了趙興雅的屋子，小吉同學昨天跟著老牧一起去集市準備簡單的醫療用品和草藥，跑了一天，累的很，睡得像個小豬，把他賣了都不知道，何況是兩個女人小心翼翼把他抬過來。胡齊賢昨晚也就是在這個屋子裏將就一晚，淩晨三點多就出發離開了。
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