第627章 解決難題
有了這個做豆絲的方向，畫兒和營頭在那士兵的指導下開始試驗做豆絲，經過一翻折騰這新鮮的豆絲是出鍋了，當場就炒著吃了一點兒，那果然是一點兒味道都沒有。
畫兒將那些豆絲脫水烘幹，成了硬硬的如粉條一樣的東西。再按照那士兵說的方法在水裏煮熟，調上味。一嚐，果然味道不錯，完全就沒有不好的味道了。這下營頭和整個火頭營的人都特別的開心，特別的有成就感，他們覺得他們的努力是有成效的，是可以幫助整個軍營的。
畫兒想著任何東西吃多了都會膩味的，所以把幾萬斤的米都做成豆絲那肯定也會讓人吃厭煩的。便說：“我們試著再做些別的東西吧！全部做豆絲將士們也是會吃膩味的。”
營頭兒有點兒為難，他們哪裏還有別的方法啊！這米成這樣了能把它做成豆絲已經非常不容易了，還要再想別的實在是為難。不禁麵露難色：“楚大人，我們都知道您也是為了我們將士們好，可這把黴了的米做成別的能存放的吃食也不是一下能想得出來的，這得慢慢來。”
畫兒也知道這不是件容易的事，一時也急不來，這忙活了一整夜大家也都累了，便說：“營頭說得是，是我考慮不周，今天大家都辛苦了，今天就到這裏吧！我也回去休息了。”
畫兒帶了蘿卜餡的團子和一碗煮豆絲回去，一進大營發現穆博衍已經回來了，畫兒一臉微笑著：“回來了呀！這我給你做的夜宵或者叫早餐也行，要不要嚐嚐？”
穆博衍此時哪裏吃得下，但是看著畫兒端過來了，也不好拒絕，便晦澀的笑了一下：“好！”
畫兒把團子和豆絲放到穆博衍麵前：“看看我的廚藝有沒有退步！”
穆博衍先夾起一個大團子，輕輕咬了一口：“米做的？”
畫兒點頭：“你要大口一些，裏邊有餡的。”
穆博衍聽話的大咬了一口，咬出了團子裏的餡，那蘿卜的香氣拌著米味迅速占滿了口腔：“很好吃！這米團裏都裹著蘿卜的香氣。”
“那你再嚐嚐這豆絲，這個做起來可有些費勁！”畫兒麵帶微笑地看著穆博衍。
穆博衍微笑著又吃了一口豆絲：“這個味道不錯，好像也是米做的。”
“沒有吃出什麽不好的味道嗎？沒有異味嗎？”畫兒忙反問了一句。
穆博衍的味覺那是相當敏銳的，可這兩樣東西他都沒有吃出什麽異味！便搖了搖頭：“沒有異味！”
畫兒聽穆博衍這麽一說頓時心裏踏實了，便說：“你知道這些東西都是用什麽米做出來的嗎？”
穆博衍一聽畫兒這話，一下就想到了那些受了潮的米，頓時一臉激動：“你是說這些東西都是那些發黃的米做的？”
畫兒臉上的笑容更盛了，笑眯眯地看著穆博衍，重重的點頭：“是呀！怎麽樣？是不是完全吃不出異味？”
穆博衍得到肯定頓時激動的站起來，眼裏閃著興奮的光芒：“你說真的？這些真的是那些米做的？”
“當然！難不成我還會騙你不成？這可是我和火頭營的兄弟們折騰了一整夜了的結果呢？”畫兒一臉的肯定，讓穆博衍不得不信。
穆博衍太激動了：“畫兒，你太能幹了！你知不知道你救了我們這裏所有人！你能告訴我你是怎麽處理那些米的嗎？”
畫兒知道穆博衍現在特別的想知道究竟是怎麽一回事，便將處理米的經過都如實的告訴了穆博衍。
穆博衍聽完，滿眼的溫柔：“畫兒，真是辛苦你了。”
畫兒一副無所謂表情，伸手拍了拍嘴，打著哈欠：“我知道你特別想感謝我，可是我現在特別困，隻想睡覺！你要感謝就去感謝火頭營的那些兄弟吧！”
穆博衍看看外麵，東方都泛白了，便點頭：“好！你睡吧！天亮了我就去嘉獎火頭營。”
翌日，穆博衍便親自去了火頭營，然後對火頭營給予了口頭嘉獎，然後說：“本王知道做豆絲的工作非常浩大，所以要辛苦你們了，本王會再調一隊人馬來協助你們，你們盡量在那些糧食繼續變壞之前，把它們做成豆絲，完工後本王定會在功勞薄上給你們記上一功！”
營頭忙拱手點頭領命：“屬下領命！”
火頭營接下命令之後便開始忙碌起來，而畫兒也投入到了研究新的用米做的食物中！畫兒實在毫無頭緒便隻得翻開趙致遠留下的《饕食記》慢慢看，希望從這裏邊找到方法。
忽然看到一篇趙致遠遊曆一個小山城的故事，裏邊寫著他的所見怕聞，說的是有一日在荒嶺之處遇到趕鴨人，而這趕鴨人行走餓了，取了一隻碗然後又取出一大竹筒，從筒中取了兩勺麥色的粉末倒入碗中取山泉水攪拌，不過一會兒那粉末與水融合變成一碗糊狀的食物，食之！他覺得好奇，便上前詢問那粉末是何物？為何小小兩勺化水便能成一大碗糊糊。
那趕鴨人回答：“我們趕鴨的常要走上百裏，又經常走些無人山路，媳婦兒擔心路上會餓，就將黃豆、小麥、芝麻炒熟，再和曬幹的米飯一起磨成粉，餓時放些水泡一泡就成了這糊糊！跟吃米飯一樣，特別香，特別扛餓。”
趙致遠問：“那這粉叫什麽？”
“我媳婦沒給取名，不知道叫啥！”趕鴨人見趙致遠文質彬彬便說，“那先生給取個名字唄！”
趙致遠忙問：“不知令內姓什麽？”
“她姓何！”趕鴨人忙回答。
趙致遠想了想便說：“這東西如此方便，由三樣雜糧配以米飯製成，令內又姓何，不如就叫它三合粉吧！”
畫兒看完整個手記，腦袋裏立馬就想試試，這把米煮成飯再曬幹磨粉，再配以熟的黃豆、小麥、芝麻製成粉末，兌水便能吃！真是又方便又好儲存。
畫兒不好去打擾火頭營的人，他們現在都在趕著做豆絲忙得很，便自己私下製作起來，這若是成了，以後行軍打仗也方便得很，似乎比豆絲還方便。
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又是湖北的特產，誰讓蘇是湖北人呢？蘇小時候就吃過這三合粉，可是長大了媽媽沒有精力做，而市麵上也沒有賣的，放在文裏紀念一下吧！