宋然也不知道自己怎麽就和孟亦輝越走越近了。

明明兩個人隻是挨著攤位的生意鄰居,他和男人年齡又隔了整整一輪,按道理兩人沒什麽話可聊的,可每天同孟亦輝說的話卻越來越多。

一開始是因為孟亦輝幫了他許多忙,後來宋然為了感謝,主動提醒過男人幾次肉夾饃攤位上客人付錯的金額。

對宋然來說,這不過是舉手之勞。

他隨便心算一下就能得出答案,但這對於本就成績不好,忙起來更是顧不上算錢的孟亦輝來說,卻是極為貼心的雪中送炭。

為了方便收錢,這裏攤位上的每個店主都與時俱進地掛上了收款碼,與此同時他們的手機音量也都調得很大,隻為了方便確認客人買東西的確付了錢。

但有時候食客錢是付了,手機裏也傳來了“收付款到賬XX元”,但等收攤回家算賬時,店主們常常會發現賬對不上。有的是少付了加料的錢,有的是買了好幾樣東西加錯了總價,更誇張的是有客人輸入錢款時打錯了小數點,直接12.5變1.25,虧得本都沒了!

“咋就沒遇到多打個0的呢!”這是又一回發現收錯錢之後,孟亦輝跟宋然吐槽的話。

這之後,宋然就幫孟亦輝留心起來。

他的攤位生意一般,但孟亦輝的肉夾饃攤人卻是絡繹不絕。人多的時候孟亦輝身邊能圍上五六個人,這還不算等得不耐煩走了的。

孟亦輝在那期間會一直持續著撈肉、剁肉、烤饃、塞餅的動作,忙起來根本沒有心思聽手機上收了多少錢——他能把客人要加的食料記清楚就不錯了!

不過好在大多數來夜市買吃的年輕人還是很自覺的,給錯錢自己發現了就會立刻補上,隻有那麽一少部分人是想故意吃白食,占別人的便宜。

宋然有一回聽到有個人隻給了五塊錢,但那人明明多加了兩個雞蛋,還特意讓孟亦輝多給他切點瘦肉。孟亦輝爽快地答應了,而那人走之前還從蔬菜筐裏多抓了一把青椒,但宋然卻沒見他補一分錢。

宋然放下手裏的課本,走上去攔在了那人麵前。

“幹嘛?”那是個有點駝背的瘦子,沒好氣地讓宋然閃開。

“補錢。”宋然沒動,指著孟亦輝攤上的二維碼對他說。

“關你屁事?!”那人瞪了宋然一眼,弓著腰用肩膀狠狠撞了宋然一下,就朝著黑黢黢的園區裏走去。

宋然趔趄了兩步差點跌倒,還是孟亦輝跑過去將人扶住了——孟亦輝剛剛眼角餘光看到宋然難得起身,特意留意了一下那邊,沒曾想一向安靜的少年竟然和人起了衝突。

“他還沒補你錢……”

宋然掙脫孟亦輝想去把人追回來,卻被男人一把用胳膊攬住了脖子。

“噯——沒事沒事。”孟亦輝忽然意識到少年是為了他而衝動的。

他望著逐漸消失在黑暗裏的背影,皺了皺眉,轉頭還是將宋然推回了攤位上,“大晚上的,別為那種人把自己傷著了。就幾塊錢,算了。”

“可是這不是第一次了。”宋然抿起唇,顯然有些不高興。

“嗯?”孟亦輝心裏生奇,“你之前見過他?”

宋然很平常地看了孟亦輝一眼,“對啊,他隔幾天就要到你這買肉夾饃。”語氣帶著一種’你竟然沒注意到‘的自然疑惑。

孟亦輝:“……”

黑燈瞎火的,誰天天記得買東西的人長啥樣啊?

那麽多人,他又不是過目不忘!

不過孟亦輝瞥了眼宋然攤位上倒扣的高深課本,心想,這孩子倒有可能是。

孟亦輝攤子旁還守著個等著他做肉夾饃的人,這會兒已經開始催促了。

按照常理孟亦輝這時候就該回去繼續賣饃,多賣幾個,剛才虧的錢也就賺回來了。但也不知道是不是少年的心氣影響了他,孟亦輝這會兒摘了手套,一把塞進了宋然手裏。

“你幫我賣著,我去把人追回來補錢!”

他說著就朝著烏漆嘛黑的園區跑去,徒留下宋然,手裏捏著還滿是熱氣的手套麵露茫然。

一向在學業中胸有成竹的宋同學,生平頭一回生出手足無措地情緒來。

肉夾饃……該怎麽賣?

客人眼巴巴守在攤位前,兩隻眼睛盯著宋然,將他盯得極為不自在。宋然硬著頭皮戴上食用手套,一雙手握在充滿使用感的菜刀刀柄上。

孟亦輝剁肉的時候,一雙手上下揮動,大刀闊斧地仿佛是在千軍萬馬中穿行一般。抬手分筋,落手碎皮,動作自然而絲滑,令宋然想起武俠小說裏那些已至宗師級的人物,舉手投足間都是遊刃有餘。

宋然心知自己沒有孟亦輝那樣的本事,但自己在家也是會做菜煮飯的,剁個肉不在話下。他這麽想著,就打算抬起刀,將剛撈出來的一塊鹵肉仔細剁碎。

但宋然手臂使力一抬——再一抬——

可他手中的菜刀卻穩穩地嵌在菜板上,半點沒有配合他的動作!

“噗。”

一旁等候的女生忍不住笑了。

“小哥,要不然等老板回來吧?”

她本來還有點不耐煩的,但看著這個年紀似乎比她弟弟還小的男孩在這裏做生意掙錢,她心裏又沒那麽急了。

“不好意思。”宋然先是和女生道了個歉,然後他又回頭望了眼黑黢黢的園區。孟亦輝的身影並沒有出現,宋然便回過頭,對女生說,“您稍等,我再試試。”

宋然這麽小的年紀能擔起家裏的重擔,他自身的性格要占很大一部分因素。

從小宋然就知道母親養家不易,早早地就懂事在家做些力所能及的事。後來開始上學後更是勤勉用功,隻希望自己的成績能夠讓母親吃得苦有所值。

宋然不喜歡用嘴說,卻總能踏踏實實地把事做好。如今母親生病住院,他便更寡言了。因為宋然的全部精力都放在了如何讓母親放心,放在了如何養活一個家上麵。

如今幫孟亦輝看守攤子,宋然依舊秉持了這樣沉默的認真。

他鬆開了一隻手,將兩隻手掌都交握在了其中一隻刀柄之上。雙倍聚焦的力讓深嵌入菜板中鋒銳刀刃終於離開了木紋縫隙,而宋然也重新正視麵前的攤位,不再試圖去學習孟亦輝的做菜方法。

他一手把住鹵肉塊,一手握著刀,用自己習慣的方式將肥瘦相間的肉細細切條,再橫縱交替,均勻切碎。

了解了女客人的忌口之後,宋然撒了一把蔥花在肉餡上和勻,然後打開案板前方一口大大的燒爐。燒爐裏麵烘烤著不少饃餅,最下方炭火旺盛,沸騰著橙紅色的光。

宋然往裏打量了一圈,最終選定了中間那一層的饃,隻有那裏的餅皮呈現出一種熟透酥脆的焦色。他向前探身,伸出一隻手去爐中取饃,那爐口幾乎有他肩膀那麽寬,他細瘦的胳膊伸進去就像在鍋中插入一根筷子,但筷子不懼火燙,人的皮肉卻沒那麽瓷實。

一旁的女生看得心驚膽戰,但卻見少年穩穩地將饃餅從爐中撈了出來,然後用刀切開口,將菜板上仍舊熱氣騰騰的肉餡盡數塞進其中。

宋然的肉選大了,剁出來的肉餡過於富足,將整個餅皮撐得鼓鼓囊囊還沒填完,最終差點讓那道麵餅開口直接撐破,從肉夾饃變成一塊中式漢堡。

“抱歉……有點醜。”宋然用口袋將肉夾饃裝好,麵帶歉意的遞給等候多時的女生。

“沒事呀,味道一樣就行。”女生也知道麵前的少年是代班而並非老板,且看著少年麵容清秀幹淨,做事認真,心裏下意識就寬容了幾分。

等她伸手接過,頓時被手中沉甸甸的重量驚呆了。

這——女生忍住笑意拿手機付款,正好瞧見園區口有個高壯的男人手裏揪著一個人走出來,忍不住揚聲道,“老板,你再不回來,我怕你的店要虧本啦!”

“啥?”孟亦輝不明所以,還以為宋然沒做好饃惹客人生氣了,下意識就替宋然找補,“姑娘,不收你錢了。你還要吃我再給你做一份!”

“噗,可別了!”女生連連擺手,舉著手裏都快握不住的肉夾饃笑道:“我怕今晚都撐到睡不著覺!”

而一旁,少年仿佛做錯事一般紅了臉,局促地立在攤位邊上。

那模樣看得孟亦輝一愣,轉眼便笑開了。

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老孟(得意洋洋):媳婦兒做的肉夾饃,就是不一樣!