011 幸福的開學第一天
伊蘭躺在圖朵大學自己宿舍的床上，懶懶地吸溜著營養劑，想到羅淺淺在軍訓結束後發誓再也不要吃任何含有土蘋的營養劑，臉上不禁浮起一抹笑容。他們小隊在這次軍訓中順利過關，獲得的分數都不錯，大家也互相很有好感，約定有機會在圖朵大學再見麵。不過，馬上就要開始正常上課了，各有各的忙，這麽大的學校，真要見一麵不是那麽容易吧。
她輕籲一口氣，隨緣就好。對她來說，沒有什麽比生存更重要的了。她得好好看看課表，準備一下那份z區餐廳的工作。
星曆38796年10月3日，新生正式開課第一天。按照農業係的課程規定，一年級的學生上午全部在一起上課，下午自行完成作業。之所以這樣安排，是因為作業量很大，有個人作業，有小組作業，還要在星網上參加各種虛擬比賽。二年級的課程安排大致也是如此。三年級和四年級時上午還是大課，下午主要在各個老師的研究課題中實踐學習，確定自己以後的專攻方向。五六年級開始細分專業，上午上專業課，下午就在專科項目組中實習，七年級就要獨立完成自己的課題。
伊蘭開著懸浮車找到自己的教室時，已經來了不少人。她在農業係新生中的學號是d35，學號代表著綜合排名。這屆農業係新生共有三百人，對於這個冷僻的專業，人數算不少了。學生排名時每五十人為一個檔次，分別為a、b、c、d、e、f，每一學年重新排名，排名靠前的學生可以優先獲得各種比賽和實習機會，特別是就業和更高教育的優先推薦，排名對學生也算是個激勵機製。伊蘭的學號說明她在新生中屬於中下遊水平，不過她表示很能接受。
座位根據學號順次分布，其實上課時虛擬全景，也就是說無論坐哪個位子，獲得的物理感受都是無差別的。這樣做無非也是為了激勵學生，一年坐下來，前後左右都看熟了，第二年的時候出現了新麵孔或者自己被調換位置了，對大家或多或少都有警醒或鞭策的作用。
伊蘭找著自己的座位坐下來，第一堂課隻講了一些農業係的基本情況，以及各位授課老師的視頻介紹，伊蘭順帶認識了幾個同學。下午沒啥作業，所有的新生都被安排參觀係裏的實踐基地，伊蘭很高興地了解到參加各項目組的實踐活動是可以拿到報酬的，當然遺憾的是一二年級的學生還不用實踐。盡管如此，她還是忍不住開心，這相當於三年級以後的生活費有著落了。參觀結束後，同學們早早就散了。
伊蘭記掛著去z區餐廳的事，怕回宿舍耽擱時間，第一天上班也不知道路上要花多少時間，就直接趕去了。
越飛進z區，伊蘭驚歎的次數越多。瞧她看見了什麽。城市，一大片的建築，方方正正的高樓大廈伴搭著白牆黑瓦的類似徽派建築，小橋流水般婉約的莊園四周分布著聳立雲霄的哥特派碉堡。居然還有層層疊疊的宮殿群，為什麽一半是明清風，一半是伊斯蘭風，更加為什麽建築外牆都用金屬，她簡直忍受不了扭成麻花狀的純金屬高塔下伴生著一幢幢竹木吊腳樓。飛過這片宏偉巨大眼花繚亂的城市群，伊蘭才覺得緩過氣來，太挑戰她平庸的審美觀了。她想這一定是建築係吧，有可能是實踐基地。今天農業係的實踐基地也是挺全麵挺混搭的，山川林地平原湖泊，應有盡有。
城市群過後是險惡的崇山峻嶺，然後是一望無際的沙漠、怪模怪樣的岩石群，還有草原，端的是風吹見牛羊的意境。隻是在懸浮車飛速掠過的殘影中，她沒有看到牛羊，她看到的是一群奧特曼。伊蘭的見識比剛走出孤兒院那會兒要開闊不少，這是機甲吧。她興奮地貼在車窗上，隻來得及看到奧特曼們貓腰走路的滑稽樣子。可能在找什麽東西，她心裏想。
一路上驚訝的次數太多，以至於懸浮車自動降落在停車場上時，她都有些反應不過來。這就到了，眼前一幢半球形穹頂建築，看上去很普通。不過停車場很大，看來還是有人來用餐的。
伊蘭原地靜立，平複了一下心情，通訊器上的時間顯示才四點半，離正常上班時間還早了些。她想了想，還是撥了z區餐廳的聯絡號碼，簡短地向對方說明了情況，就走到門口耐心等著。
五分鍾後，一個身材高大的中年人走出來。
“佟伊蘭？”他挑眉問道。
伊蘭點頭，剛準備開口說話，他就伸出手來：“我叫耶裏，z區餐廳的營養師總管，歡迎你來。”
“你好，耶裏先生。”伊蘭也趕緊伸手回握。
“跟我來，我給你介紹一下情況。z區餐廳，負責機甲戰隊的營養餐。我們圖朵大學的機甲戰隊了解嗎？哦，還不了解，沒關係，學校目前擁有十五支戰隊，每個年級都有兩三支，由各係的精英學生混編組成，他們全住隔壁y區，來這裏訓練方便。每支戰隊一般三十人，主要是機甲操作係的孩子，當然還有一些別的係，反正都和機甲有關。這些你以後就會熟悉的。”
耶裏先生腳步不停，邊走邊說道：“看到這道門沒有？你不能去，那是重力模擬場，機甲戰隊訓練的地方，你體能d級吧？我看上這麽寫的。進入重力模擬場的最低要求就是體能c級，否則身體會受到傷害。記住沒？別去。”
“來，參觀一下我們的廚房，你要在一個月內熟悉所有鍋具的用法。放心，我讓小沈教你，他是我的徒弟，人很耐心。他現在還沒到。我們先說些一下你的工作內容吧。等你學會使用鍋具後，你要按照我的方法將食材處理好，這是營養劑各種配料的前期處理。別怕，我開始會給你些簡單點的，咱們慢慢上手。”
“你的工作時間是下午五點到七點，你有十五分鍾的工作餐時間，我們這裏提供工作餐，是我們自己做的特殊營養劑，給機甲戰隊的那種，相信我，絕對比外麵賣的要好。機甲戰隊的訓練時間不固定，通常訓練結束就要補充體能，餐廳得全天候為他們服務，不過向他們配送營養劑由配餐機器人服務，不用操心。”
“哦，有時候他們會來點慶祝什麽的，需要特別的大餐，我的意思你明白嗎？不是營養劑，是特別的大餐，真正的飯菜！這個也不要緊，他們會提前預約。咦，小沈來了？小沈過來，這邊。伊蘭，我這樣稱呼你沒問題吧，現在你還有什麽不清楚的嗎？”
伊蘭不由自主地搖頭，她完全沒有插話的機會，一路就在聽耶裏滔滔不絕地說。耶裏給伊蘭和小沈相互介紹後就走開了，小沈是個很溫和的年青人，先領著伊蘭吃了工作餐，又閑聊了幾句，才開始介紹z區餐廳情況和各種鍋具用法。
原來所謂重力模擬場的那道門，還有特殊的講究。它不僅僅是一道門，更有點象哆啦a夢裏頭的任意門，當然沒那麽神奇，任意門可以通向任何時空地點，它通向的是一處學校利用空間技術專門開辟出的外星域，稱為重力模擬場，其實是機甲戰隊用來訓練星空行走的訓練場。而伊蘭沿路經過的城市、山川、沙漠和草原等都是一個個各具特色的機甲實地訓練場。
小沈還特別提醒伊蘭，她現在是新手，最好不要手動駕駛懸浮車，如果誤進了訓練場空域，是一件非常糟糕危險的事情。因為機甲戰隊的實戰演練有時會攜帶虛擬武器，不至於擊落懸浮車，但受到莫大驚嚇是肯定的。學校智能導航係統給出的自動駕駛路線上在z區這段設有防護罩，絕對安全。
今天伊蘭的震撼注定是一個接一個。
她一直知道廚房用具很高端，但從不知道居然高端到那樣一個變態的程度。小沈要了她的聯絡號，給她發過來一大堆資料，說道：“這些是各個廚具的說明書，構造圖、使用方法和保養要點都在裏麵，這裏的每一種廚具我都會講到，資料你也拿回去多看看。我們這裏要供很多人用餐，碰到賽季訓練的時候每餐都好幾百人，所以器具都注重容量，樣子不夠精巧，但種類還是齊全的，基本功能也都能滿足。”
他有點不好意思的樣子就象在說這些都是大路貨，不夠典藏版。伊蘭的眼睛都要直了，光清洗就分了十七八種模式，水位、溫度、壓力、光照、振動旋轉方式都作了規定，終端還有具體指標衡量儀，不達標的自動回到進口處重來一遍。一台清洗機功能強大，但外表美觀簡潔，全身清爽光滑，如果這些還不夠精巧，那她前世家裏用的那個烏黑的烙餅鐺算什麽？打鐵鋪手工打磨的生鐵塊焊上兩掛耳，焊點還是鼓起的，那個算什麽？原始工具嗎？
她原先沒機會見識過廚房，但因為早先知道廚具都高度智能化，本來她是抱著前世到麥當勞上班的心態來z區餐廳的，想著肯定要學會操作各種功能按鈕，但她心理建設的高度顯然遠遠不夠，這不是在處理食材，這必須得拿出炮製藥材的態度來嚴肅認真一絲不苟地好好學習。
她亦步亦趨地跟著小沈，聽他細細講解，看他實際操作，忍不住疑惑地問道：“沈大哥，我看這些都自動的，即使要選擇不同的模式，機器人也可以做的，為什麽……”
“為什麽需要我們是嗎？”小沈笑著接下話頭，回答道，“因為廚藝是一門複雜的藝術。不僅提供能量，還給予人類的機體快樂愉悅滿足的感覺。我這麽說，你可能還無法體會。看這台蒸鍋，從頭至尾可以一鍵完成，但一個營養師是不會這樣做的，在預蒸完成後他會根據指標，有時候是氣味或者表相決定下一步的操作，以達到最佳的營養和口感的平衡。這些基於很細微差別的取舍，機器人無法做到，這也是為什麽每一個營養師都有自己的一套經驗手法，對每一種食材都有與眾不同的理解。”
伊蘭聽明白了，就好比明明一台全自動洗衣機，偏偏有人喜歡分步洗，自己設置浸泡時間，稍微不同點顏色就分開洗，完了又擱一塊漂洗，追求的是最佳洗衣品質。總而言之，所有的營養師或者擴大到象她這樣的廚藝從業者，都必須擁有實驗室儀器分析工程師的技能，同時還擁有宮廷禦廚首領大長今的修養。
等她暈乎乎和小沈告別，坐上懸浮車回去的時候，她還不斷回味著今天的一切，感覺世界好高遠，真是不停歇地刷新著她的認識。
手裏還抱著幾支特製營養劑，那是小沈給她的早餐和午餐，他是這麽說的：“耶裏師傅認為，在z區餐廳工作的人員吃過了咱們自己做的營養劑後，是無論如何都不能降低格調再去吃普通營養劑的，不然容易串味，對工作不利。”她好喜歡耶裏先生的格調啊。
真是幸福的一天。