第548章 躍龍門
林小凡看著放在眼前案板上的材料，很快心中有了底。;;;;;;;;
此輪參加到廚藝比試的人總共有二十多個，每個人的麵前都放著一個材料筐，一個案板，各種調料，眼前不遠處還有一個掛鉤，上麵是各種廚具。
材料還算豐盛，一條魚，洋蔥，青椒，蒜，橙子，木耳等。
想來，今天要比試的主菜無非就是做魚了。
說起做魚，林小凡的腦海中瞬間浮現出了很多種關於魚的做法，清蒸鱸魚，水煮魚，酸菜魚，鬆鼠魚，老碗魚等等
然而，要配合著這些材料，又要應景，還要別出心裁跟別人的不一樣，林小凡很快將目標鎖定在了一道她還未曾嚐試過的做法上，當下她整個人是激動難耐的。
魚是活魚，擱在那裏活蹦亂跳的，就是為了防止比試中因為被魚的肉質等原因影響比試結果。
隨著掌櫃的開口喊了一聲：“廚藝比試現在開始”，所有圍觀的人都將視線放了過去。
蘇葉滿臉的緊張更是怎麽藏都藏不住。殺活魚啊，天呐，林姑娘不會不小心傷了自己吧怎麽辦，好擔心啊
然而很快，蘇葉就發現她的擔心是多餘的。
有的參加比試的人還去手忙腳亂的捉魚，然後被它從自己手掌中蹦出去，又追著跑著去抓魚的時候林小凡已經穩穩的將那條魚握在手中，開始了第一步的殺魚剖開。
因為有人的魚是跳出去四處亂蹦躂的，當下場麵有些混亂起來，周圍傳來了一陣陣哄笑聲，那掉了魚的人臉色有些紅，快速追過去用手抓。
而這些中間的小片場林小凡絲毫不去注意。做菜本就是她喜愛的東西，林小凡這人雖然平時大大咧咧，喜歡玩笑，時而呆萌，時而高冷，但是一旦碰到重要的事情，比如做菜，比如看病的時候，她整個人是十分認真的。
那滿臉虔誠認真的摸樣簡直跟往常的她大相徑庭，那嫻熟的手法讓人有些歎為觀止。
蘇葉整個人都是o這個樣子全程圍觀的，她怎麽也沒有想到，林姑娘居然懂廚藝，而且看起來還是一個高手。
那動作，那氣勢，那手法，那表情，要多專業有多專業，要多帥氣有多帥氣。
快速殺了魚，掏出了自己的內髒，洗幹淨之後放在一旁，林小凡開始擼配菜。
切配菜的時候更是牛掰，直接往半空一丟，然後手中的刀快速在半空中比劃。然後刀停菜落，十分整齊的排在案板上不說，那切出來的形狀也是大小無差，極為順眼的，當下蘇葉對於林姑娘更是佩服了。
配菜的蔥薑蒜那些切好之後，林小凡快速用麵粉調糊，然後又找牙簽將魚固定成躍起的形狀，下鍋開炸。
等下了鍋的魚變成金黃色之後，她又將配菜下鍋開始翻炒，其中更是按照順序加了適量的調料進去。
值得稱讚的是，青鸞國調料很讚，居然有類似番茄醬之類的東西，雖然並不是番茄醬，但是那味道跟它很相似，林小凡很不客氣的用上了。
等林小凡的魚快要做好的時候，身邊的那些人也都已經進入到了收尾的地步。
一般來說，魚這東西挺好做的，簡單大方，不用等太久，除非熬湯。
眼看著一道道成品魚被擺上了桌子，蘇葉緊張的看了一眼林小凡，此刻的她也已經成功的開始收尾了。
桌上，有清蒸的鱸魚，有炸成的魚幹，有水煮魚，還有糖醋魚等等，然而等林小凡的魚需要上桌的時候，她卻讓人往她的廚台那邊看，頓時所有人都愣了。
卻見此刻她的廚台案板上擺著一個碟子，碟子裏麵是用橙子切成配成的盆底配飾，做好的魚呢眾人不解
就在這個時候，林小凡嘴角帶著一抹笑容，右手手掌一拍，從鍋中突然跳出來一個東西，林小凡作勢快速後退，隻見那跳出來的東西十分穩妥的落入到盤中，將擺放在盆子底的橙子片跨越推到，自覺形成了偏偏底襯花片，然後林小凡走過來右手拿起勺子將做好的醬料往上麵一澆，一股香味和滋滋作響的聲音同時傳來。
“魚躍龍門，請”然後林小凡雙手將盆子端了過來放在眾人麵前的桌子上，笑意盈盈。
“哇，聞起來就不錯的樣子，沒想到林姑娘這麽厲害。方才那一躍是怎麽做到的啊”蘇葉表示很好奇很震驚很崇拜。
而此刻，在場的其他人同樣也是詫異不已，究竟是怎麽樣才能那麽準確無誤的讓已經做好的魚自己跳到盆子當中來而且途中沒有任何意外的發生。
品嚐菜肴的任務是掌櫃的連同酒樓的其他大廚等這些人品嚐完畢之後，還可以邀請幾個在場的人小試一口。
經過嚐試之後，眾人不約而同將視線落在了那道魚躍龍門之上。
這道林小凡做出來的菜不僅寓意完美，色澤瑩潤，讓人看了有食欲，聞起來很有胃口，吃起來更是鮮嫩美味，魚肉的肉質包括裏麵散發出來的香味都讓他們流連難忘。
毋庸置疑，林小凡成為了廚藝大賽的魁首，她做的那道魚約龍們則是被那些人全部一絲不差的吃掉了，隻剩了一堆魚刺和魚骨，而其他人做的魚則隻是被象征性的戳了幾筷子而已。
“林姑娘，您真是我的偶像，我崇拜你”蘇葉屁顛屁顛的跑過來開口。
關於偶像這個新潮的詞語她還是跟林姑娘學的呢。
“方才不是說讓我注意安全嘛”林小凡瞥了蘇葉一眼，看著她臉上的那笑容開口。
“嘿嘿，我是說了不錯，但是我的意思是林姑娘做菜那麽好，肯定會有很多人崇拜你，到時候他們若是找你瘋狂拜師什麽的，你可不就得注意安全了嘛。”蘇葉露出兩顆雪白的虎牙開口。
“不錯，有前途”林小凡誇獎道。
蘇葉剛開始跟著她的時候還隻是一個單純可愛好動的小女孩，如今能如此大言不慚，麵不改色的說出這種話來，簡直進步不要太大了。
“嘿嘿，跟著林姑娘有肉吃以後我蘇葉跟著你混了”蘇葉得意的一拍胸口。
這時，那酒樓的掌櫃的親自走過來恭喜林小凡獲得廚藝大賽魁首，並且為她頒發獎勵。