作為東道主，顓渠閼氏來了好幾日，也是該有次正經地請客了。

為了顯示正式，林立請了方曉作陪——本來要讓風府、王成都一起的，但聽說是與顓渠閼氏一起進餐，這幾人立刻就都沒出息地拒絕了。

理由竟然全是軍務脫不開身。

什麽軍務脫不開身，雖說是有軍務，就是不願意受拘束。

林立也沒有勉強，四個人的宴席麽，也不錯。

林立與崔巧月並排主位，顓渠閼氏在客位，方曉作陪。

軍中無酒，就是以茶代酒，然後就是些烤肉，肉湯，不過今天這裏有了豆腐，是才做出來的。

做了家常豆腐，凍豆腐幹菜湯，還有一碗豆腐腦。

草原很少有大夏這般精細的事物，顓渠閼氏第一次吃到家常豆腐和豆腐腦，很是驚訝。

若是不聊正事，林立就是話匣子了，從豆腐說起美食，林立頭頭是道。

甚至還聊起了刀工。

“咱們大夏，最不起眼的一根草，也能做出個漂亮美味的菜肴來。就說秋季最常見的大紅蘿卜。”

林立的糧草裏還真有這種蘿卜，聽到林立介紹，方曉對門口的護衛遞個眼色，護衛立刻就矮身出去。

林立接著說道，“蘿卜纓子一般是不吃的，喂雞喂豬為主，不過在廚師的手下，這蘿卜纓子做出來才好看。”

方曉笑道：“侯爺先等等，我已經命人去請了廚師，等到廚師來的時候，侯爺再指點一番，我們也好能享個口福。”

林立也笑起來，連聲答應著。

正說著，廚師果然捧著洗幹淨的大紅蘿卜進來，那蘿卜上水靈靈的紅纓上還掛著一點水珠，剛剛被外邊的寒氣凍成冰珠。

廚師施禮，林立笑著擺手讓廚師坐下，吩咐人在廚師麵前擺了案板道：“本侯聽聞有一道菜，很是考驗廚師的刀工。”

廚師忙道：“小的五歲上就拜師學習，先學了三年的擇菜，然後洗了三年的菜，又磨了三年的刀，才被師父允許上前觀摩師父的刀工。

小的白日裏在廚房打雜，隻有晚上師父和師兄們睡下了之後，才敢一個人揣摩。

小的給自己磨出來一把菜刀之後，就每日裏練習刀工，到現在已經有十二個年頭了。

不敢說刀工如何，但隻要是侯爺要求的，小的都能做到。”

林立聞言，先讚道：“隻這份辛苦，就足以當得起苦盡甜來這四個字。”

心下卻是對這古代拜師學徒製度的辛苦很是歎息。

接著道：“本侯聽聞這道菜，是先取紅色的櫻子，先片成極薄的薄片，再順著切成如牛毛般相連的細絲，然後放入到冰水中，紅色的銀子就會如花般在水中綻放。

再以鹽、糖、香油為酌料輕微攪拌，一根根地擺成需要的造型，便是一道色香味俱全的爽口小菜。”

這小菜還是林立前世刷視頻的時候看到的，現在不過是找個輕鬆的話題，也是冬季實在沒多少可食用的東西。

廚師聽林立說完，想了想，點頭道：“小的領悟了。”

便在麵前的案板上切了蘿卜櫻子，按照林立的說法，刷刷刷地切了起來。

中國的廚師，不論是切肉還是雕花，就是手裏的一把菜刀，厚重的菜刀在廚師手裏簡直比繡花針還輕巧。

不多時案板上的紅櫻子就被切上了不下百刀，待到櫻子被放入冰水中的時候，果然一根根地分開。

每一根上都多出被切了十幾二十刀的細絲，被冰水冰著彎曲的花一般，又按照林立所說擺了盤送上。

林立眼瞧著廚師隻聽他口述，就複製出前世見到並沒有品嚐過的那道菜，心中簡直是不知道做什麽滋味。

先賞了廚師十兩銀子，讓廚師下去，才請顓渠閼氏品嚐，又替崔巧月夾了一筷子。

林立沒有注意到，在廚師切菜的時候，顓渠閼氏的眼裏劃過了一絲輕視。

在顓渠閼氏的眼裏，林立這個侯爺太精通吃喝玩樂了。

這幾日她就聽說了林立在陰山山脈裏建了一座滑雪場，還準備讓士兵們每日滑雪取樂的。

如此侯爺，竟然也能領兵打仗，難怪公主會逃婚出來。

顓渠閼氏低頭品嚐這用草做出來的所謂美食，也並沒有吃出什麽味道來。

習慣了牛羊葷腥，對草是沒有感覺的。

再好吃的草，也不過是草。

方曉卻是在這日日牛羊的飲食中，終於品嚐到一抹甘甜和回味來。

他細細地品嚐著，讚道：“果然大道至簡。侯爺又給冬日的餐桌上增添了一道爽口小菜。”

林立笑道：“可惜這菜最考驗刀工。”

又對顓渠閼氏道：“夫人可喜歡大夏的菜肴？”

顓渠閼氏笑道：“別有一番滋味。”

又看向崔巧月慈愛地道：“巧月，難得侯爺想起這道菜來，你可要多吃點。”

崔巧月向林立微微欠身道：“多謝侯爺。”

林立也欠身道：“公主客氣了，公主若是喜歡，我這裏還有好多類似的，考驗刀工的菜肴。

剛剛看著廚師出神入化的手段，好生羨慕，雖然知道熟能生巧，可這背後的苦功夫，也非尋常人能練出來的。”

崔巧月忍不住道：“我還以為侯爺也要學那刀工呢。”

林立聽了這話並不以為然，他壓根也不覺得學這刀工有什麽不好的——那什麽《新龍門客棧》裏的廚師，不還憑借著一手刀工，最後把那個大反派的手和腳都剔了麽。

就聽到顓渠閼氏不悅道：“公主怎麽這麽說話，侯爺乃是一方豪傑，英雄氣概，如何會學那下三濫的東西。還不與侯爺道歉。”

崔巧月也自知失言，臉頰驀地漲紅。

方曉在心中微微一笑，隻低頭品嚐菜肴，仿佛沒有聽到。

林立笑道：“夫人言重了，公主與本侯說笑呢。”

轉頭對崔巧月道：“公主若是喜歡，學學也無妨的。”

林立不知道真正的紈絝是什麽樣子，但知道不學無術，不務正業是什麽樣子的，做起來絲毫不勉強。

他側頭看著崔巧月，滿臉都是寵溺。

這笑容隻看得崔巧月的臉更紅了，明明知道林立表現的都是假的，可心裏竟然有一絲絲的高興。