丸劍胡騰筋骨柔
邊上幾個正在吃麵的少女,見晴晴上身往後一仰,彎下去,鼻子竟然能碰到腳後跟,都鼓起掌來。這樣的功底,現成地就可以進班子表演幾個熱場的小節目了。可最拿手的鞭技,晴晴沒拿出來耍,她藏了點活。
女班主顯然與那幾個少女藝人不是一樣的心思,她走南闖北,見過的少女也數以萬計了,姿容出眾的少女不少。她手底下幾個就都是百裏挑一的好模樣好身手,可都比不上晴晴的資質。容貌身段更是沒法說,現在年紀還小,真要是有人生了壞心,拐賣到哪個青樓楚館裏,被老鴇兒見了還不歡喜壞了,可著勁培養成下一任的花魁?落在小鎮裏做豆腐賣牛肉麵真是好似美玉埋土裏,珍珠蒙塵變泥丸了。橫豎她在這個鎮子裏也沒有親人了,如果這個少女能進了班子,隻要給她點撥幾下,不用兩年,就能在班子裏挑大梁,班子也能在江湖上混出名號來。
當下女班主偷眼瞄了古大巴一眼,見他依舊穩穩當當地在拉麵、煮麵,未流露分毫異樣的表情來,她放了心,也隨眾人鼓掌道:“這一關算合格了。這樣吧,明天班子再開練,你就來跟著一起練,讓幾個師姐給你講講要領,料也難不住你。”
晴晴聞言,連聲道謝,又去大鍋裏盛來兩大碗加肉的牛肉湯來請客。
女班主心內得意,一轉眼看見正在早前坐著的古小紅。這個女孩的容貌身段也是萬裏挑一,隻是不知道資質如何,正在盤算,卻被小紅一道涼涼的眼光掃過來,仿佛看穿了她的心意。女班主不由訕笑起來,小紅卻又別開臉,去看灶火了。
第五天正是立冬。正午,桑晴晴就隨著班子開了練。也不過是正式開場前那半個時辰時間,她練了走索、蹬桌、變戲法幾樣,居然一教就悟,練幾下就會。女班主心內狂喜,直盤算著要如何打磨她手裏現有的功夫,再教她更多本領,把她捧成名動整個江湖的女藝人。
再說古小紅那邊,歇了五天,萬壇金酒館就開張了,她也應了通知去報道。
新店開張,照例是一頓沒頭沒腦的鞭炮。出來與鄉親們作揖說客氣話的是趙掌櫃,並不見江清酌的身影。想是這麽小個地方,開個小分號出來,不值得他出麵吧。
楓陵鎮這一地方的鄉俗就是愛湊熱鬧,無論什麽新買賣開張出來頭個月保準紅火,何況是這麽大一個金字招牌的酒館呢?於是進來嚐鮮下館子的人還真不少。不過點的都是便宜的小炒,最小的酒瓶,隻為了坐下來看看熱鬧,回去好有個對街坊吹噓的資本。萬壇金酒坊樓下大堂裏整個中午都擠滿了人,來看熱鬧的,坐不下的,站著吃都甘願。
大家都紮堆湊熱鬧,樓上雅座卻罕有人上來,但也不空著。樓上三個雅座裏擺了五桌酒席。兩桌是生得五大三粗的男工,都是些有經驗的釀酒師父,人數不滿十個。還有這幾日來酒館報名中選的少女,有二十個人,一桌坐不下,分了三桌。
原來釀酒一行,規矩嚴格繁瑣,一代一代傳下來的,要遵循著神聖的儀式。每年立冬這天,酒坊老板都要帶領手下造酒師傅祭祀酒仙,以保佑一年中釀酒成功,拜謁之後才能入席,大飲本酒坊的老酒,稱之為“開作酒”。當一年生產結束時,老板請師傅們吃一頓“收清酒”,喝罷散夥,直等到立冬前再來上工了。
這一回,萬壇金是將分號開張與酒作坊的開工放在了同一天,上香祭拜完畢後方入了席。一眾少女坐到八仙桌邊又傻住了。隻見桌麵中央擺了一個五寸多高的青瓷偏提,溫著酒,酒香已從壺嘴裏飄散出來,醺醺然聞著就不是善與的。每個人麵前除了羅列碗筷,還有一隻比自己拳頭差不多大小的酒盅,看著陣勢,逃不了要喝酒啊。
立刻有少女扭捏著不肯入席,說家中大人交代了,萬不可喝酒失態。這頓表白,一來是家裏大人真怕女孩子不勝酒力醉倒後被占了便宜,二來是顯擺自己家裏管教女兒的規矩嚴。另一些少女自忖在家裏也隨大人喝過幾次酒,就不把這個小酒盅放在眼裏,刻意爭強好勝,就帶頭入了席。還有些沒主意的,或者無所謂的,見有人入席,也就隨著坐下了。那些起先不肯喝酒的少女見大勢已去,想著每天二十文的工錢,也不敢再堅持了。
那何婆子收起一臉凶狠,假裝著親熱,來給女孩子們滿酒,招呼她們好吃好喝。菜動不動她不管,隻是每隔一小會兒,她就要在三桌女孩兒的席前走動,挨個滿酒,喝得慢的她就催,至於那些不喝的,她簡直能捏著鼻子給灌下去。
女孩子們以前沒喝過這種酒,先是心內忐忑,後來舔了一口,覺得甜絲絲,性子不猛烈,也就把心放回肚子裏,把這酒當糖水喝了。
酒未入杯,小紅已嗅出了壺中裝的是萬壇金的招牌酒“過梁金”。等滿了酒,她捏起酒盅來細看,見琥珀色的酒水裏,依然懸浮著縷縷細如發絲的金線。微甜的口感,就是由這些金線而來的。這些金線到底是什麽東西?是如何做出來的?她還是揣摩不透。酒性都是溫的,可這“過梁金”比起一般的酒來,性子又寒了幾分,大約與酒中加入了菊花有關,可也不及自家的香雪酒寒性凜然。
她正費神思量,覺得似乎有人在對她大聲說話,好像還來奪自己的酒盅似的,一回神,才發現又是何婆子,指著她的鼻子要她趕緊幹了酒盅裏的酒。她心內不悅,卻也不想在這酒席間發作,壞了大家吃飯的興致,也就一口抿下了酒。
那何婆子如是來了幾回,與二十名少女篩了四五回酒,再看席間,就沒幾個能好好坐著吃菜的了。有的歪在了別人的肩膀上,有的趴在桌邊一頭紮進碗裏,有的幹脆滾到了桌子底下,還有的酒品不怎麽好,喝得興起就拿筷子敲著酒盅唱上小曲了。
注:文中的酒壺參考的是唐代的“偏提”。 唐代的酒杯形體比過去的要小得多,稱為“偏提”,其形狀似今日之酒壺,有喙,有柄,既能盛酒,又可注酒於酒杯中。因而取代了以前的樽勺。
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