爆炒肥腸
石氏現在終於能鬆一口氣,自從逃難以來,大兒子靠不住,兒媳婦當時也軟弱的緊,自己一老太婆差點撐不下去。
現在好了,兒媳婦突然開竅了,家裏如今都是靠她支撐著。
正午,回到屋裏,婆婆便和芽兒在那裏圍著那半匹布比劃著,商量著每人都得做上兩件兒衣服。
兩個白白胖胖的小包子知道快有新衣穿了也在一旁高興的“哦哦哦”的叫著,王然然提議要親自給小包子們製新衣後則自告奮勇的走進廚房親自下廚。
王然然進到廚房,在肥腸上灑了把之前買的粗麵。
她也不敢浪費,就灑了一把,仔細的把肥腸上油膩的東西洗幹淨,如今反複洗了幾遍才算幹淨了。
這玩意兒可真便宜,平日裏大家都不願意花錢買這個,他們處理的不好,總有股味道。
豬肚子她也用同樣的方法給洗幹淨了,打算跟豬大骨一起煮湯。豬大骨熬湯,熬的時間越久,就越香。
她把豬肚洗幹淨就把豬大骨洗了洗,用熱水燙了一遍,放入鍋裏煮了起來,加上兩滴靈泉水,這豬骨湯得等到晚上才能好。
另外,王然然把豬腸切成一小片一小片的,從空間裏拿出蒜和辣椒切好放菜板上,準備做一道辣椒爆炒肥腸,旁邊也不忘蒸著米飯。
等到石氏和芽兒分好布料,在床邊拿著自己的布料裁好開了個頭,便聞道一陣肉香。
聽到王然然通知飯好後,出來往桌上一看,滿滿的兩大盤爆炒肥腸。
看到王然然主動夾了一塊來吃似乎不錯,還給小包子們也夾了幾塊放進他們的碗裏,石氏和芽兒伸出筷子夾了塊肥腸放進嘴裏,香嫩有嚼勁,很是美味。
石氏和芽兒吃驚的說道:“這東西居然也能這麽美味!”
說完趕緊往自己碗裏夾,小包子們也吃得滿嘴是油。
飯後,倆小包子還在那裏拍著小肚子,而一旁的石氏和芽兒則仍在回味剛才那道美味。
王然然見此場景笑眯眯的問道:“娘,芽兒,怎麽樣,好吃吧?這可是真正的價廉物美哦,晚上還有同樣美味的呢,而且還很營養!”
石氏感慨道:“這麽便宜的東西能做得這麽美味,看來我們又有口福囉。”
連文靜的芽兒也笑嘻嘻到:“就是就是。”
王然然突然想到還要給孩子們做衣服呢,提醒芽兒關注一下正熬著的豬骨湯,便進屋拿起婆婆放在床邊的布料。
摸了摸,嗯,古代人還蠻敬業的,沒造假,一分錢一分貨啊,看著不咋樣,質量不錯。
這原身雖然懦弱了點文藝了點,針線活兒還是不錯的,再加上自己的精神力,做好幾件包子們和自己的衣服不在話下。
裁衣,穿針引線,王然然運用精神力很是專注的工作起來。
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