次日上午，烹飪大賽繼續進行。
經過昨天的預賽淘汰，目前還剩下六十個廚師團隊，今天就要一決勝負了。
先分成三組進行，要求是四菜一湯，兩葷兩素，平均分不能低於9，時間為一個小時。
王利他們在第一組，經過一小時的奮戰，菜品完成。
三位評委都是華夏名廚，今天明顯比昨天更仔細了，色香味俱全，有一樣不合格，都別想通過。
最後，王利團隊拿到了9.3的高分，依舊順利通過。
第一組結束後，二十個團隊，僅僅隻有兩隊通過了。
第二組就輪到葉鳴四人了，這次範統主動讓出主廚的位置，由葉鳴來掌勺。
四道菜分別為，爆香醬椒魚頭、油淋辣椒、香辣魚籽、板栗燒菜心、最後是三鮮冬瓜湯。
葉鳴以前沒做過湘菜，他主要是魯菜和北方菜為主，其次是川菜。
但為了這次烹飪大賽，他臨時研究了兩天，把所有湘菜的做法都牢記在大腦中了。
起鍋燒油，葉鳴一人控製兩個爐灶，速度很快，還有條不紊。
這次老蔡連當二廚的機會都沒有，他也隻能負責打雜了。
別的廚師都是，一個爐灶做湯，另一個爐灶炒菜，不可能同時炒兩道菜。
隻有葉鳴是一枝獨秀，就連台上那三位評委，都被他給吸引住了。
他兩個爐灶同時進行，一心二用還絲毫不受影響，兩把腰鍋在火上上下翻滾。
範統三人都看傻了，第一次看到有人這麽做菜，完全就是另一個層次。
看葉鳴做菜，甚至可以說是一種欣賞，堪稱廚師和藝術家的完美結合體。
“好，好廚藝啊。”
“這真是青出於藍而勝於藍，你們看呢？”
三位評委中，年紀最大的老者連連稱讚。
“哈，年輕人就愛搞這些華而不實的東西。”
另一個評委不屑搖頭。
最後一個評委沒發表言論，隻是微微點了點頭。
半個小時左右，葉鳴的四道菜出鍋了。
當把菜端到評委麵前時，三人立刻變了神色。
那撲鼻的香氣，瞬間讓他們胃口大增，忍不住拿起快起趕緊品嚐。
“嗯，好香啊。”
“這道香辣魚籽，是我吃過最好的，無論是口感還是味道，都是頂級的。”
老者一連吃了好幾口，稱讚不已。
另外兩位評委，也被葉鳴做的菜給折服了。
無論是色澤、味道、口感、甚至就連造型都無可挑剔。
三人吃的是滿嘴流油，都有點不好意思了。
“咳咳…我給10分。”
老者第一個打分。
10分，10分！
全場差點炸鍋，這是到目前為止，有評委第一次給打10分。
其實能給9分，基本就到頂了，10分連想都不敢想，就算華夏頂級湘菜廚師，都未必能拿到10分。
緊接著第二個評委，也亮出了10分。
‘謔！’
又是10分，在場的廚師全驚呆了，紛紛把目光投向葉鳴。
原本以為他是個小徒弟，沒想到人家才是真正的頂級廚師。
“哈哈…範師傅，我們要贏了。”
王卉興奮不已：“兩個10分，兩個10分了，葉老弟簡直太厲害了。”
“噓，別那麽激動。”
老蔡按住她肩膀，手在微微顫抖，其實他更激動。
輪到第三個評委了，他給打了個9.9分，並且還給出了解釋。
“年輕人，之所以沒給你滿分，是怕你驕傲。”
那意思很明顯了，他是故意少給0.1分，要不然葉鳴就是大滿貫了。
最後他平均分是9.97分，遠超其他團隊。
不少廚師都紛紛搖頭，已經放棄爭奪第一名了，但也有少數人不服氣，認為葉鳴是走了後門，評委故意偏袒他。
等三組全結束後，最後僅剩下六個團隊進入決賽圈了。
其中就有王利的團隊，他雙手衝葉鳴豎起大拇指，是又佩服又羨慕。
葉鳴禮貌點頭微笑，也回敬對方兩個大拇指。
中途要休息二十分鍾，一個五大三粗，滿臉橫肉的胖廚師，領著自己團隊四人，主動找上了葉鳴幾人。
“喂小子，關係挺硬啊。”
胖廚師冷笑。
“什麽？”
範統三人愣了一下。
“別他娘裝傻，你們不就是買通了評委嗎？”
胖廚師罵道。
“這位師傅，請你說話客氣點，誰買通評委了？”
範統反駁道。
“我不想跟你們廢話！”
‘啪！’
胖廚師掏出兩萬塊錢，扔在了桌子上。
“拿上錢，主動退出比賽，這樣對誰都好。”
老蔡不屑道：“咱們差你這兩萬塊？真搞笑。”
“怎麽著？給臉不要臉唄？”
胖廚師橫眉立目：“你們知道我是誰嗎？我是省城三江堂的廚師，我老板就是大名鼎鼎的，三江堂現任堂主，鄭耀南。”
什麽？三江堂？
一聽到這三個字，範統三人全都臉色巨變。
之前就招惹了三江堂的鄭夫人，這要是再得罪三江堂，那真是沒活路了啊。
“鄭耀南很了不起嗎？”
突然，一直沒開口的葉鳴，冷冷看對方一眼。
“臥槽？小子，你想死了吧？”
胖廚師威脅道：“我告訴你，敢藐視鄭堂主，小心禍從口出。”
“哈，你狐假虎威嚇唬誰呢？”
“少拿三江堂的名號來裝腔作勢，滾蛋。”
‘啪！’
葉鳴抓起桌子上的兩萬塊錢，直接砸在了胖廚師的臉上。
“臭小子，你敢打李師傅……”
胖廚師團隊的另外幾人，還想上前動手，被他給叫住了。
“都別動！”
他盯著葉鳴獰笑：“好小子，敢在太歲頭上動土，老子讓你有命賺沒命花，你給我等著啊。”
扔下一句狠話，胖廚師領著人轉身離開了。
“哎呦，來參加個比賽也不得安寧。”
範統頭疼道：“葉兄弟，這又是三江堂的人，咱們還要不要繼續？”
“當然！”
葉鳴笑嘻嘻道：“獎金有五百萬呢，不拿白不拿。”
最後一輪做菜，要求就比較難了，用相同的食材，不同的烹調手法，做出不同的六道菜，其中不少於三種是湘菜做法，其餘三種隨意。
葉鳴選擇了最簡單的食材，豆腐。
他可以用豆腐做出幾十種菜，區區六種簡直是小兒科。
其他五個團隊，也分別選了不同的食材。
王利是第一個完成的，平均得分9.4，其他三個團隊，得分也都在9.4左右，差距極小。
最後就剩下，葉鳴和那胖廚師的團隊了。
幾分鍾後，雙方幾乎是同時完成。
六道用豆腐做的菜，煎炒烹炸是完美呈現。
那胖子選擇用茄子，每道菜的造型都很別致。
……