第88章 居然賺了
“哼！算你識相，少爺，咱們一會兒下去吃早點兒吧，別看了。”
老婆婆看了一眼站在一邊的白正輝，開口勸到。
他家少爺第一次跟人家大姑娘求親就被拒，這其中的鬱悶可想而知。
不過呢，這丫頭這麽聰明，值得他們家少爺好好的追求。
“嘿，照我說啊，這丫頭啊，不適合咱們家少爺！畢竟身份在那裏擺著呢！”
老爺爺摸了摸自己的胡子，表情高深莫測，不知道他在想些什麽。
“做飯好吃是做飯好吃，不能因為做飯好吃就娶回家啊！”
“老頭子，你說什麽呢？當年你還不是因為我老婆子做的飯好吃才娶了老婆子我的！”
老婆婆卻不同意老爺爺說的。
“嘿嘿，咱們兩個當初的境況跟現在不一樣！”
而白正輝卻並沒有理會這一對兒老頑童夫妻，直接從屋頂上下去了。
等這一對兒老頑童夫妻反應過來的時候，白正輝早就已經不見了。
“咦……？少爺呢？！”
忙活了半天，直到店裏的客人們都走的差不多了，葉小錦一家人才坐下來休息。
這會兒已經是午時了。
她倒是沒想到，自己準備了那麽多的東西全部都賣光了。
而且前一段時間她慢慢存下來放在空間的麵條之類的東西也幾乎賣掉了一大半兒。
沒想到，這些街坊鄰居們這麽捧場，這一上午，就抵得上她之前擺攤好幾天賣掉的量了。
雖然說累是累了點兒，可是這也表示，她今天賺到了不少錢，葉小錦一家人心裏都是開心的。
特別是蘇成暉，他仿佛又找到了當年出門在外掙錢的那股勁兒。
今天一天，他幹活兒都特別的賣力，因為他知道，這些錢都是為自己掙的。
掙來都是可以給自己一家人花的，想到這裏，他就特別的開心。
終於他明白，自己以前根本就不願意那麽給大哥一家人做牛做馬。
隻有現在，他的心裏才真正的是開心的，是心甘情願的。
招呼了一下夥計們看著點兒，葉小錦跟玉霆抱著箱子去了後院。
她要算一下今天上午到底是掙了還是虧了。
雖然她知道，自己打折打的很厲害，來吃的人大多數都是衝著這個來的，也都有貪小便宜的心理。
可是薄利多銷，她心裏清楚，是賺了，隻是賺了多少，她並沒有底。
而且她還想要統計一下，什麽東西賣的多，什麽東西賣的少。
等算清楚了這些，她明天該準備多少東西，該多做什麽，也就能定下來，她的心裏就沒有那麽擔心了。
她之前給店裏的活計培訓的時候就已經教過他們了，記下來客人要點的什麽，份量是多少，每次去廚房的時候，就在一個大的板子上畫正字。
店裏的活計雖然不全是會寫字兒的，可是卻是認得一些字兒的。
葉小錦真的是特別的感謝那位老婆婆，要知道，在這個時候，認識字兒的人少之又少。
願意花心思教這些活計認字兒的人就更少了，可是這位老婆婆卻是特別的耐心，把這些人全部都教會了最基本的字。
有一些聰明一點兒的，哦都市會寫字兒的。
稍微笨一些的，或者學的不用心的，也都是認識那些菜名的。
所以在葉小錦培訓的時候還真的是事半功倍，原本她還想著給畫一些符號的呢！
這樣一來，夥計們在前麵記了菜，去廚房給畫上份量，廚房就照著做，做完了他們端出去。
而葉小錦要做賬的時候，就把這些份量給記錄下來，就能知道客人們大概的喜好了。
第二天，她就可以做出一定的調整，十分的方便。
她把兩個箱子的錢都交給了玉霆去數，而她則是開始統計今天賣出去的東西到底有多少。
等她按照那些東西的定價跟成本差不多算出來今天應該賺到的錢數，玉霆也把手中的錢都數完了。
“姐！今天我們賣了七兩八錢銀子！！”
玉霆激動的說話的聲音都有些抖了，他可是數了兩遍，生怕自己數錯了。
他實在是沒想到，今天一天能賺到這麽多的錢。
“真的？怎麽沒少反而還多了？”
葉小錦倒是也沒想到，她剛剛算到，今天應該賣到六兩九錢銀子，原本還以為會少一些。
畢竟這中間她也送出去不少東西，卻沒想到，居然還賣多了。
“我收到好幾個大嬸的賞錢！！”
玉霆見葉小錦的樣子就知道她有些不敢相信今天掙了這麽多錢，跟著就解釋了一句。
“原來是這樣。”
葉小錦笑了，她還以為，又是黃池宇那個家夥多給錢了呢！
隻是今天是榮氏給的錢，而且如果是黃池宇的話，這家夥每次都會多給一兩銀子的，這數目並不對。
玉霆長的十分的可愛，嘴巴也甜，每次收錢的時候都會說上幾句好聽的話，那些大嬸們都挺喜歡他的。
多給些賞錢也不奇怪，這小子！倒是從小就有做生意的潛質，居然知道利用自己的優勢要小費！
“咱們今天到底賺了多少錢？”
玉霆隻知道手中的錢箱子一共有多少錢，並不清楚今天的東西具體的成本，他還是很好奇的。
他很想要知道，今天他們總共賺了多少錢。
“刨去夥計的工錢，成本，咱們總共是賺了二兩三錢！！”
葉小錦扒拉扒拉算了一通，眼睛都亮了起來。
沒想到，開了這間酒樓，第一天就能賺錢了！！
原本她可是做好了準備，虧本三天！畢竟她可是做了這麽大的折扣在賣東西。
她原本的定價也就隻是不虧錢而已，根本就沒想過會賺錢。
“這麽多？！”
玉霆也驚訝了，他知道葉小錦說出來的錢數一定是他們能拿到手裏的純利。
之前他們擺攤的時候，葉小錦就是這個習慣，報出來的多餘的錢數，是他們能夠存起來的錢。
是去除了工人的工錢，材料的成本，他們一家人的工錢，所有的該分出去的錢，純利潤！
這說明什麽？說明他們一家人從今天開始就有餘錢了！！