第31章 生意開張
攤子旁邊插了一個小旗子,‘葉記熱幹麵’。
這是昨天晚上趙氏熬夜給葉小錦做出來的,她對農事一竅不通,女子又不能做官,想要在這個時代活下去,也就隻有走經商一條路。
名氣這種東西可是無形之寶,她自然是從一開始就要把招牌給打響。
蘇成暉不放心的叮囑了幾次,看時間來不及了,這才走開了,隻留下了兩個半大的孩子跟葉小錦三人。
旁邊的人看他們都是小孩子的模樣,琢摸著這一家應該是境遇困難,否則能讓那麽小的孩子都來這裏做買賣掙錢了?
倒是也沒人說什麽,更沒人欺負他們,隻是多看了兩眼,然後又都去做自己的事兒了。
玉霆還好,玉寧隻是紅著臉低著頭燒水,按照葉小錦的意思,攤子上做了一個小小的灶台,上麵放了一個很大的鍋,把水燒開才可以煮麵。
玉霆則是緊緊的盯著來往的人,臉憋得通紅,卻喊不出口。
昨天葉小錦交給他的任務就是吆喝和收錢,隻是玉霆到底是麵皮薄叫不出來。
市集上人漸漸的多了起來,葉小錦看著玉霆的樣子,溫柔的笑了,摸了摸他的頭,也不勉強他,自己甩開嗓子就吼了起來,
“熱幹麵,香噴噴的熱幹麵,三文錢一碗!不好吃不要錢!”
葉小錦算過成本,三文錢一碗的熱幹麵,她一碗可以賺到一文錢,這買賣還不錯。
路上的行人聽見葉小錦的吆喝,都有些奇怪的看了過來。
這裏做生意的人很多,賣早點的人也不少,可是卻也沒有誰吆喝的,更沒有誰聽說過這個什麽熱幹麵的,而且還是一個年輕的女子帶著兩個小娃娃在賣的。
那女子身形清瘦,聲音清亮,身上收拾的幹幹淨淨的,兩個小娃娃看著瘦弱,卻也收拾的幹幹淨淨的,讓人一看就心生好感。
不過這東西沒人聽說過,更沒人吃過,沒有人上前,誰都不願意當第一個吃螃蟹的人。
人的好奇心總是很強的,在葉小錦吆喝了幾聲之後,終於有一個戴著帷帽的男人上前一步,大著嗓門問到:
“姑娘,這熱……什麽麵是什麽東西?好吃嗎?”
男子的麵容看不太清楚,聲音卻是沉穩有力,看起來是一個練武之人。
“熱幹麵!大叔,這麵是我自創的,很香很好吃,我做一碗您嚐一嚐,保證好吃!不好吃不收錢!”
葉小錦滿臉堆笑,嘴上說著,手上就忙開了,話說完沒一會兒,一碗麵就端到了漢子的麵前。
葉小錦取出了一雙筷子,就開始拌麵,麵的香味四散開來,眾人都聞見了香氣。
“大叔,這麵啊,就是這麽拌著吃的,拌均勻之後就趁熱吃,您嚐一嚐!”
熱氣騰騰的麵條,芝麻香伴著蔥花的香氣鑽進了每個人的鼻子,那黑黑的醬他們沒見過,可是那蔥花他們卻是見過的。
這鎮上的大酒樓裏頭做麵,都是要放上一小撮的,加了這東西,麵就特別的香。
隻是這蔥花還是一個稀罕東西,集市上很少有人賣的,就算是賣,也特別的貴,一般人家也都是來了客人才會弄一些放在麵裏頭。
平時誰願意專門花錢買這個東西?反正可有可無的東西,味道香又不能飽肚子。
“好!”
漢子十分大氣的把帷帽拿下來,放在了一旁,接過麵來,拿著筷子就挑了一大筷子塞進了嘴巴裏。
也不說好吃不好吃,隻是吃的十分快,不到幾分鍾,一大碗麵就下了肚。
“香!真是香!姑娘,再來兩大碗!”
這態度,充分說明了這麵到底有多好吃。
“大叔,這麵啊,剛開始吃您不覺得,吃完了喝了水,就會覺得漲了,我建議您再吃一碗就夠了,然後再喝上一碗熱騰騰的蛋酒就成了,今天第一天開張,蛋酒是免費的哦!”
葉小錦卻並沒有按照大漢說的做,反而是指了指旁邊的大桶裏頭的蛋酒說到。
“蛋酒是什麽?”大漢跟著葉小錦的手看了過去,就見著那大桶裏頭是黃黃的蛋花跟白色的米漂浮著,聞著有一股淡淡的酒味。
“米酒加了雞蛋,配著熱幹麵吃,最好不過了。”
葉小錦笑眯眯的說到,她今兒可是下了血本,這一桶蛋酒可是用了十五個雞蛋呢!免費送出去,虧不少啊。
“好,就照你說的辦!”
大漢幹脆做到了旁邊的桌子上,等著葉小錦上東西。
眾人一看大漢吃的那麽香,葉小錦做生意又這麽實誠,並不為了要多賣些錢而不說實話,便都動心了,一時之間小攤麵前多出來不少人。
玉霆收錢,玉寧燙麵,葉小錦調味,忙的不亦樂乎。
等一批客人吃的差不多了,葉小錦就自己燙麵加調味,讓玉寧去洗碗,他們今天帶來的碗並不多,這會兒已經不夠用了。
現在還沒有那麽方便的一次性碗,隻能一邊做麵條一邊洗碗。
好在這裏的人都很樸實,見葉小錦幾個都是孩子,也沒人催,沒位置了就等著或者是端著碗蹲在一旁吃。
沒有碗了就等一會兒。
不過除了少數幾個人之外,大多數人都是一碗麵加一碗蛋酒,這年頭吃上一個雞蛋多不容易啊,雖然說著蛋酒裏頭的蛋花不多,可是人家免費啊!
葉小錦幾人正忙碌著,就聽著一個溫和的女聲說道:
“給我也來一碗熱幹麵加一碗蛋酒。”
“榮大夫!”
“榮大夫也來了?”
來人正是榮氏,而原本在排隊的一眾人見是榮氏過來,都自動讓開了路,讓榮氏走到了前頭。
榮氏也不推辭,徑直走到了葉小錦的攤子麵前。
“老遠就聞見了你這香味,小錦啊,你做的這麵果真不錯呢!”
一句話,讓周圍的人都開始打量葉小錦姐妹三個了,好像都在猜測,榮大夫跟這賣麵的小丫頭到底是什麽關係。
“榮嬸過獎了,我就是用料好,用的足就是了,榮嬸到那邊坐,我馬上把麵跟蛋酒給您送過去。”
葉小錦順著杆子朝上爬,榮氏都過來給她撐場麵了,她當然不會矯情,把這現成的好事兒往外推。
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