第103章 回味
蹲在灶前，安安與子奕說著自己想買地，但是水源的問題又解決不了的事，。引水是不成的了，架水車又太貴了！?
一邊加著柴，安安一邊無奈的歎了口氣。?
“安安，真的沒有方法了嗎？”?
“還有什麽，你告訴我好了！”?
“挖渠引水到坡底，然後想辦法抽地上麵成不成？”?
“那坡挺高的，要引起上，就得加水車了！”?
“哦，除了水車就沒其他東西了嗎？”?
“對哦，除了水車，也可以用抽水機！抽水機，這裏沒電，那就隻有人力，畜力，風力和水力的，四種，這四種風力可以不想了，水力？不行，小溪的水不大，推不動的。那剩下的隻有人力和畜力。這個好好的想一想，如果可以，那，嗬，嘻！”安安越說越小聲，最後聲音就像她自個在自言自語一般。?
畜力的水車一般都是做一個軸承樣的東西，然後讓牛或者驢之類的動物像拉磨一樣拉動，這東西要如何做，見是見過。但是我不是讀機械的，圖就不要想或出來了，那就隻能看看這裏的工匠能不能做出來好了。?
人力的，最基本最原始的就是踩踏式的，踏動那一圈的輪子，或是掏水或是撥水，這種簡單很多，應該做得出來的。?
那就是如果在小坡下麵做一個池子，然後將水抽上去，這樣應該可行。?
既然是抽水，那樣挖井也一樣可以，那地很紮實，挖井是可行。但是井水如果很深，那一樣很麻煩。?
安安拿著柴枝在地上畫著。?
子奕見安安想得入神，也就不出聲吵她，到柴房裏搬了很多柴放到安安的身後，。然後就去看看他泡著的杏仁。?
子奕將手伸到大缽子裏拿了一個果仁出來，看看發漲了沒有。因為這是新鮮的砸出來的，雖然也很幹燥，泡了一個上午，也已經開了。?
子奕也不問直接就將那一缽子的果仁倒進鍋裏煮著。?
方南撐著傘到江家，院子的門的虛掩著，他叫了兩聲沒有人應，雨聲大。他叫聲小。裏麵聽不到。?
自己直接就進了院子，他原本是想進屋的，但是腳都是濕濕的，他不是很好意思，就想先進廚房放下東西再到屋裏叫人，一進廚房。他就看到安安與子奕兩人蹲在灶前燒著火，兩人都沒說話，埋頭的加著柴。?
“子奕。安安，我娘讓我拿豆腐給你們。”說著將手裏挽著的籃子提了提。?
兩個埋頭看火的發現有人來，猛的回頭。?
哦。是方南。?
“方南來了。”安安很沒大沒小的叫了聲，安安一直都是樣叫方南的，說起這個方南很是嘔心，因為安安叫方東，是叫方東大哥的。而叫方南卻直叫名字，明明自己比安安大那麽多，可是。。。。。。唉！不過方南還是有一樣東西可以感到安慰的，就是安安也是這樣叫方西的，方北更是叫小北，其實自己一家四個，都比安安大，她倒好，一點也不生分直叫了。?
“方南來了。”子奕也應著方南。?
方南再一次提了提籃子，讓子奕拿起裏麵的東西，他不進廚房了，不然整個廚房都濕濕的。?
子奕接過籃子，掀開蓋布，裏麵用一隻碟子裝著一塊大大的豆腐，還有一個罐子。?
子奕將豆腐換了碟子，用後洗了洗方南的碟子，還用布擦幹淨。將罐子裏的東西倒出來，是豆漿，豆漿白白的偏一點一點的黃豆的顏色，還熱著，飄著豆漿那香甜的味道，。?
“不用洗也不用擦了，一下出去很容易就再濕了。”?
“濕了是你的事。”安安對著方南笑了一下。?
“你等一下，我們也做了好吃的，你也拿點回去嚐嚐。”子奕對方南說，然後轉過頭，“安安，那個還要蒸多久？”?
“再一會吧，你拿布給方南擦一擦，讓他坐一會好了。”?
“來，給，先擦一擦，坐一會，我也不用去淋雨了。”子奕笑著對方南說。?
“那好吧。”方南接過布，擦著。?
“方南，這豆腐是嬸嬸做的？”?
“是啊，下雨了，人全都在家裏幫著娘幹活，娘沒事，就借了磨做了豆腐了。”?
“方南你先坐一會，我拿豆漿給我母親喝。”子奕倒了一碗給安安，然後又倒了一碗要拿進屋給江何氏。?
“你忙你的，不用管我。”方南找了張放在一旁的板凳坐著，還在擦著手。?
“試試，剛做的。”安安喝過那沒有加糖，有著濃濃豆香的豆漿，拿過花生糖讓方南吃。?
方南眼睛一亮，有糖吃，方南雖然很能幹，怎麽說也才十一歲，看到糖當然也是很高興的。?
咬了一口，薄薄的糖很脆，甜絲絲的味在嘴裏散開，花生獨有的酥香接著出來，上下的牙齒很自動的工起來，哢哢，哢哢，一口就沒了。?
“很好吃！”方南再咬著，偷偷地看了看那裝著花生糖的碟子，裏麵的很多，“那個，安安，我可不可以拿兩塊，回去給小西和小北？”?
安安笑了笑，“當然，讓你等就是讓你拿，不過還有其他，你要等等，。”?
方南尷尬地笑了笑。?
“真是一個二十四孝的好哥哥。”安安讚道。?
“沒有哪！對了，安安，二十四孝裏麵有好哥哥的嗎？”?
“這是說你像二十四孝裏麵的人一樣好。”?
“嘻嘻，我那有。那有！”方南不好意思地笑著，也不知手放那好，看見手上的糖就直放嘴裏咬，一會，一片糖就沒了。?
“唉，我在幹什麽，吃這樣快，一下就沒了。”方南看著空空如也的手，小小的感歎了一下。?
“沒了就再拿就好了，給，吃吧。做出來就是為了吃的嘛。”說著安安自己也了一片放嘴上叨著。?
“你有空就來幫忙好了。”安安小心地掀過那圍著鍋邊的布，讓方南小心熱，掀開了鍋蓋。一陣蘿卜帶著臘肉的香隨著白茫茫的水蒸氣充斥著整個廚房。?
“好香！”方南讚。?
“是好香！”剛回到廚房的子奕也讚。?
站在板凳上，拿著筷子，安安小心的避過水蒸氣，用筷子直插了那糕幾下，每插一下都拿到眼前看看，都沒有粘著筷子。也就是糕已經熟了。?
“可以了。方南幫我拿出來。”安安遞過布讓方南纏著手，讓他將糕拿出來。?
方南小心的纏上布，捧著缽子邊，慢慢在將麵上一缽拿了出來，。放在一個放了水的盆子裏，水很淺，不會漫過缽子的。?
“等一下。涼一點就可以了。”一邊說著，安安一邊將剩下和花生粒粒撒上，撒上一點蔥花還用勺子的底輕壓幾下。讓花生和蔥花牢牢地沾在糕的麵上，。?
子奕將已經煮好的杏仁倒出了鍋，泡進了凍水裏。為果仁褪著皮。?
“這是什麽？”方南好奇地問，一邊問也有樣學樣的幹著活。?
“這個就是那些杏果的仁，安安說可以煮茶。”?
“這個也能吃？”?
“幹活吧！能不能吃，一下就知道了。”安安擺弄著小石磨，將他們褪好了皮的果仁放進磨裏。慢慢地轉動著。?
隨著安安的手的不斷地轉動，潔白的粗糙的杏仁糊慢慢地由石磨的底部溢出。?
將這些粗糙的糊糊重新放將磨裏，再磨上兩次，細膩的杏仁漿就出來了。?
方南和子奕一邊幫著忙，一邊細細地看著這個過程，生怕看少了一點東西，為什麽這個一般都是丟掉的東西還可以吃，而且樣子看上去還挺不錯的。?
將所有的漿都放進了鍋裏，加點水，安安不喜歡太綢，而且太少也不夠分，加上糖，燒煮著。?
剛剛蘿卜糕出爐的香才剛散去，這時整個廚房都是杏仁的香，香甜的杏仁味讓方南和子奕都不由自覺地吞了一下口水。?
開了之後，安安拿過方南裝豆漿的罐子盛了一罐，拿出那泡在水裏的蘿卜糕，一缽子倒了出來，切成三塊，盛進方南的碟子裏。還用一個碗子裝了花生糖，“糖就隻給你家，留著慢慢吃，蘿卜糕你家一塊，動叔家一塊，還有阿春哥家一塊，杏仁茶可不能多喝，每人隻喝一小碗，多了可不好，這個你看著分，隨你喜歡就行，。”安安一邊說著，用布將籃子蓋了，還盛了一小碗交到方南手上，“喝了試試味再走吧！”?
然後盛上三碗，自己一碗，子奕一碗，還上子奕拿了一碗進去給江何氏。?
杏仁茶並不很濃綢，可是香香甜甜的杏仁的獨有的味道卻很是吸引人，安安小口小品的品味著。很快一小碗的茶就沒了。?
“好喝，下次可以下多一點杏仁。”安安最後的評語。?
“好喝，安安下次什麽時候做？”那邊正舔著嘴巴回味著的方南問。?
“不知道，心情好就做，不然這樣好了，你拿點杏仁回去自己做如何？”?
“這樣啊？還是算了！”方南搖了搖頭。幫點忙是可以的，讓自己全程負責那還是算了吧！?
“那麽謝謝了，我走了！”?
“替我給嬸嬸說都聲謝謝哦！”安安對方南說。?
“好，”方南再一次挽上褲子，撐開傘，拿著籃子走在趕雨中。?
“我好像賺了！”方南笑著與安安說再見。?
“方南走了？”子奕由屋裏出來不見了方南問。?
“走了，你快點喝吧。涼了不好喝。”?
子奕拿起杏仁茶慢慢地喝著，當安安處理完鍋裏那一缽蘿卜糕回頭，看到一個嘴上沾著白白杏仁沫子的子奕正在回味著那香香的味道。?
安安笑著。拿出手帕，踮著腳，輕輕地給子奕擦了擦那白白的嘴角。()?