第492節 第492章 止瀉土產
當天的晚飯很豐盛,想是武當派為迎接雷曉飛一行而特別做的。菜以武當山的土特產山珍為主,雷曉飛近段時間在巴蜀天天吃“山珍”,所以對“山珍”的鑒別本事已經是爐火純青,這一桌的“山珍”,比巴蜀的“山珍”又別有一番滋味,就是同一樣的東西,在味感、口感上都有不同,讓雷曉飛直生“一方水土養一方物”的感慨。
已經習慣了見到土特產就研究它的經濟價值的雷曉飛,每種土特產嚐過了以後,他就開口對張真人問道:“真人,我剛留意過你們的道觀,武當派好像不是很富足呀。”
張真人不知雷曉飛問這話是什麽意思,一愕後才回應道:“我們武當派哪談得上富足,不用挨餓已經偷笑了。我們的經濟來源,也不過是靠替人做法事和靠信男信女奉獻的香油錢來維持,何來富足可言?不知雷小哥問這話何意?”
雷曉飛笑了笑,指著桌上的土特產,向張真人麵授機宜道:“這些東西,在你們這裏應該多著吧?隻要把這些土特產加工成幹貸,就能夠賣錢。”
雷曉飛說著,就對桌上的菌類、筍類等山珍的製作方法、銷售方法都一一告訴了在座的人。
雷曉飛說完,又舉證道:“我近段時間在巴蜀,就專門炮製這些東西,然後交給洪幫主銷售。我這次來此,就從白雲寨帶來了一些土特產”
雷曉飛說到這裏,突然頓住了。因為提到了白雲寨的土特產,他猛然想起了白雲寨的白雲茶,慕容雪不是曾告訴過他,那茶葉是最好的止瀉藥?還有那梅子,據他所知,梅子也有收斂、止瀉的功效,一下子想到了兩樣良藥,雷曉飛的心裏不由樂開了花。
當雷曉飛從沉思中醒來後,見桌上的眾人都正專注地望著自己,他忙壓下心中的驚喜,決定等吃過這頓飯後,再派快馬去接隨後而來的負責搬土特產的丐幫幫眾。於是雷曉飛接著剛才的話題,繼續指著桌上的菜說道:“這些土特產,我已經嚐過,與巴蜀那邊的大同小異,隻要加工成幹貨後,就能賣錢。這裏隻有一樣東西,我在巴蜀還沒有見過,但我卻又好像對它很熟悉,隻是一時想不起來它是什麽東西?它叫什麽名字?就是這煲湯水的那個”
雷曉飛說到了這裏時,又頓住了,因為他突然想起了煲湯水那主料的名稱和它的另一個用途。
煲湯水的主料是葛,在雷曉飛前世的家鄉,它又叫藤葛,因為它是一種藤生植物的根。藤葛性涼,是南方人煲清涼湯水的主料,廣東著名的老火湯“清補涼”,就是用藤葛作為主料,加入豬骨、荸薺、黃豆等原料,一齊煲兩個鍾就行。還有“鯪魚煲藤葛”、“豬骨黃豆煲藤葛”等等的老火湯,都用藤葛作主料。
其實藤葛是雷曉飛前世家鄉的一大特產,也是他前世常吃的食物。隻是雷曉飛來到了當代之後,就再也沒有見過藤葛,而且,桌上煲湯的藤葛,不但被剁碎,還被煲得幾乎溶化,所以,雷曉飛一時想不起、也認不出藤葛而已。
在雷曉飛前世的家鄉所在的地區,屬亞熱帶季風海洋性氣候,可能是天氣太燥熱的緣故,那裏的人都容易得一種俗稱“熱氣”的病,雖然“熱氣”不是什麽大病,但卻會引起其它的疾病,如扁桃體發炎、牙周炎等等,所以他們那裏的人,許多時候都要吃一些涼性的東西來中和“熱氣”
也不知是從哪個年代開始,雷曉飛的家鄉對藤葛就有一種另類的吃法,就是把藤葛磨成粉,曬幹後再保存起來,什麽時候感覺身休燥熱,就拿些葛粉出來用水煲成糊狀,吃了清熱。
藤葛磨成的粉,還有一個功效,就是收斂止瀉。想到了這裏,雷曉飛哪還不欣喜若狂?苦思了半天沒有結果的難題,終於在這頓飯中迎刃而解。
如果的外人在這裏,就會看到了這奇怪的一幕,一個年輕人正用筷子指著桌上那盆湯水,一動不動,就像一尊塑像。不過他比塑像多出的是那豐富的表情,一會沉思,一會皺眉,一會喜形於色。而同桌的眾人,也都停住了筷,木木地望著這年輕人,好像這個年輕人不動他們也不敢動似的。
熟悉雷曉飛的人,都知道了他那隨時隨地“入定”思考的習慣,而且他每次的“入定”後,一定會給人帶來驚喜,所以,現在這一桌的人,就是等著這驚喜的一刻。
破解了大難題的雷曉飛,此刻哪還掩飾得住,他那慣用的右手握拳一揮的動作之後,連飯也顧不上吃了,馬上著手布置起來。他先讓洪欣和張真人派出飛馬,去接他從白雲寨帶來的土特產;然後讓胡醫師組織人手,準備藤葛和磨粉的工具,立即著手製作葛粉。
完排好諸事後,雷曉飛才對正愣在那裏的皇太子說道:“皇兄,皇上的事有眉目了。”
眾人聽了雷曉飛這沒頭沒腦的話後,又都是一愣。因為皇上有恙的事是大事,傳了出去的話,可能就會引起整個國家的動蕩,所以,皇太子把這事控製到了隻有剛才研究的幾人之內,連丹楓也不知內情。
知情的那幾人,在愣過之後,無不大喜過望,這步棋還真走對了,這個神奇的雷小哥就是神奇,連到整個大華的太醫都束手無策的事,被他不到半天就想出了個眉目,眾人好像已經看到了一片曙光。
雷曉飛先做的工作是磨葛粉。磨葛粉這工作,雷曉飛小時候見鄉下的人做過,還殘留一點印象,他就憑著那點印象,邊摸索邊做。
雷曉飛先把野葛清洗十淨、去皮,然後用一個特製的、像篩子一樣的板刨,把野葛刨成細絲,然後用密篩子把磨出的細末篩出,再把這些細末泡入清水中,讓它的澱粉和纖維分離開來,這樣沉澱到了水底的澱粉,就是葛粉。這些濕的葛粉,再經過脫水、幹燥後,就成了可以的幹葛粉。
雷曉飛磨好了第一批葛粉後,為了盡快給皇上用,就起鍋先炒幹一部分,然後煮了一碗,讓皇太子端給皇上吃。
一直跟在雷曉飛身邊打下手的胡醫師,盛了一些煮好的葛粉,試嚐了一口,就對雷曉飛問道:“雷小哥,這粘糊糊的東西,真能止肚瀉?”
雷曉飛點了點頭,說道:“這東西,在我們那裏叫葛粉,的你別看它粘糊糊的,口感也不怎麽樣,但它的效用可大著呢。它不但有清涼下火,開胃下食,利尿解酒,生津止渴,抗菌解毒的功效,還可療傷寒中風頭痛,治胸膈、煩熱、發狂,止血痢、通小腸、排膿破血,治脾胃虛弱泄瀉等等,都有著一定的功效。”
“哦,原來這東西還有這麽多功效。”胡醫師邊聽,邊把雷曉飛的話記下,準備錄入他的藥典中。
其實,葛粉還遠不止這些功效,它還有抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑製血小板聚集等等的功能,但在當代,人們哪知道什麽是膽固醇,什麽是血小板,雷曉飛隻是選擇性地給胡醫師說了些尋常點的東西。
入夜時分,雷曉飛從白雲寨帶來的特產已經被飛馬運到,雷曉飛就用梅子,做好了一鍋甜酸味的稀飯,並還泡上了一壺“白雲茶”,讓皇太子端給皇上。同時,雷曉飛讓皇太子和胡醫師兩人徹夜留心皇上的動靜,觀察這些東西是否有效。