第一百五十七章 簡易披薩
回到陸府,溫柔回房換了身衣裳,將手上那隻翡翠鐲子卸下,用帕子包好塞在暫時不穿的冬衣夾層裏,又查看了一下藏在箱底的銀錢和銀票,見沒有被動過的痕跡,才稍稍安心。不是她喜歡以小人之心度君子之腹,隻是謹記害人之心不可有,防人之心不可無的行事原則,畢竟府裏這些下人都是新買來的,不知根底,何況這一口薄木箱外加一把不堪一擊的老式銅鎖,也實在不能給人帶來什麽心理上的安全感。
她琢磨著今後是不是該找個鐵匠打口鐵箱,貴重東西收在裏頭,多少能放心點,但轉念一想,箱子終究是箱子,若是有人真想偷,直接扛走就成,也起不到多少防盜的功用,屋裏突兀的放一口鐵箱,反倒有點此地無銀三百兩,還是作罷的好。等日後有了自己的宅子,再想法子弄點藏物的暗格或是密櫃,這樣才比較保險。
“夫人——”外邊裁雲在喚她道:“有個貧婦尋上門來,指名要見夫人,還說她是小環姑娘的娘。”
這是事先計議好的,溫柔也不吃驚,隻道:“請進來吧,再喚小環姑娘去廳上認一認。”
小環回府後就撞見溫媽媽拉著她閑話,她手裏做著針線活,口裏嗯啊應著,心裏想的卻是劉嫂該來了沒有,等到丫鬟前來喚她,她丟下手裏的針線就提著裙子飛跑出門。溫媽媽心裏納悶,不是說小環的娘犯了事麽?怎麽還能找上門來?何況他們還搬了家,就算要打聽,也不容易吧?沒準是個假冒的,因此懷著滿腹的疑惑也跟了出去。
及至母女兩人再次相見,雖.然也激動的相擁了一陣,互噓寒暖,畢竟沒有像初見時那樣痛哭到不能出聲,但這樣的場麵,還是將溫媽媽給唬過了,相見過後,眾人閑話了一陣,溫柔就讓小環帶劉嫂回屋洗漱休息,慢慢敘話,跟著也想起身給劉嫂做點吃的去。
溫媽媽見小環和劉嫂出去了,一.把拉住溫柔道:“究竟怎麽回事,小環怎麽突然冒出個娘來?我琢磨著有點古怪。”
“娘,先前不是說了嗎?劉嫂的案.子當初是錯判的,現下昭雪了,就放回來了唄。”溫柔笑道:“你別想太多了。”
“那,她要住在咱們這裏?不會惹來什麽麻煩吧?”溫媽.媽膽兒小,想起那回官差上門搜人,還覺得腿肚子有點打顫。
“不會不會,你放心!就有什麽事,還有我呢!倒是天氣.熱不了多久了,你得了閑,還是替剛兒裁兩件夾衣,好預備著他天涼時穿。”
溫柔一句話,成功將溫媽媽的注意力引開,她撫.掌笑道:“這話說得是,還得替你和小環也裁兩件夾衣,我這就帶著香蘭上街挑衣料去!”
看著她風風火.火趕出門去,溫柔心裏多少還是淌過一陣暖意,說到底,溫媽媽也是真心為了他們過得好,像裁衣裳這種事,她就從沒想到要替自己做身新的,光想著他們幾個小輩了。不過一到換季時節,荷包又要大出血了,誰讓古代的衣料都是純天然織物,不結實又不經洗呢?穿上不多時,就壞破了。
從梅莊收回來的六月柿,府裏還堆著許多沒有賣出去的,前兩日溫柔有讓匠人在廚內照樣做了個老式烤爐,打造了一些烤盤模具,此時走到廚下,她心念一動,便想動手烤個簡易的番茄披薩。反正除了餡料是撒在麵餅之上,混了許多芝士之外,披薩這種東西與中國傳統的餡餅也沒什麽太大的區別,應該不至於讓人吃不慣。
挑選食材的時候,溫柔倒是頗費了一番躊躇,橄欖油、洋蔥、青椒、能拉出絲兒的馬蘇裏拉芝士,這些東西都是她沒有的,不用考慮,隻拿別的食材代替即可,隻要好吃,她不在乎用料做法是否純正,橫豎這裏的人也沒有吃過正宗披薩,不會挑剔。至於培根,就是煙肉,這裏是有的,香腸、火腿、番茄、口蘑這些廚下都有,再挑選兩樣蔬菜也就足夠配出美味的餅頂餡料了。
不過製作披薩的關鍵不在可以任意搭配的餅頂餡料,而在於餅底,烤好的披薩口感好壞都取決於餅底的發酵程度。溫柔不常做這個,試驗的過程中出過兩回小錯,才將麵粉和黃油的用量比例給研究了出來。
在缺少土豆和卷心菜的年頭,想做羅宋湯是不可能的,等待餅底麵團發酵的過程中,溫柔隻拿六月柿和廚娘們不知從哪裏買來的牛肉,做了一鍋濃濃的番茄牛肉湯。烤製披薩的時候,又做了番茄炸蝦、番茄炒蛋和番茄排骨幾個簡易菜,這樣哪怕她的披薩烤失敗了,也不至於讓人餓了肚子。
菜做好,將披薩從烤爐裏取出,她自己先嚐了嚐,覺得味道還好,不禁偷笑起來,前幾日做了全蓮席,今晚又是番茄宴,看來在百無聊賴的日子裏,她也隻能做些新奇的美食來打發時間了。
晚飯時,溫柔的披薩出乎意料的受到了眾人的賞識。起初眾人怕髒了手,還是小心翼翼的拿筷子夾著披薩慢慢的吃,當然不免弄得碗碟裏一片狼藉,後來瞧她直接上手了,吃得嘴角糊滿了奶酪,一邊笑也一邊學著她的樣吃了,倒是平添了一份熱鬧。
“這東西味道好特別。”梅香邊吃邊笑道:“姐姐,教我做吧,鋪子裏也可以賣的,一定有不少人想嚐個新鮮。”
“好啊!”溫柔聞言想到還能拿六月柿做不少西點,能多耗點存貨,倒也興致勃**來,笑道:“回頭我就教你。”
劉嫂初來,坐在那裏多少有點拘束,還犯愁自己今後不知能幫溫柔做什麽,總不能賴在這裏白吃白住吧?聽見她們這樣說,立刻接話道:“也教教我吧,老婆子別的本事沒有,幫你們點忙,做點吃食還是能行的。”
趕巧溫柔眼下的錢還沒湊夠,想開酒樓是不可能的,既然劉嫂想學做西點,她倒求之不得,這樣日後多個人幫手,若是梅香有什麽事,她也不用幹著急了,當即點頭應了,還笑道:“這事倒不急,這兩日我還想曬點六月柿,再做點醬藏著,一個人做不過來,倒要求劉嫂你幫幫忙了。”
飯後溫柔帶著梅香和劉嫂入廚教了披薩的做法,洗手出來後,洗竹將這兩日賣六月柿掙得的一百兩銀票和三十兩銀子交給了她,又回說梅有德那地裏,長出了第二茬六月柿和番椒,量雖沒從前那樣多,但仍是不少,問她是不是還接著賣。
第二茬!看來還要做點mi餞才能勉強用盡這些六月柿了!溫柔沉思了半晌道:“接著賣吧,價再降些也無妨,你作主就成了。”語畢,她拈出一錠約有十兩重的細絲紋銀,交給洗竹道:“大夥替我忙了這些時日,總要賞點銀錢,這下剩的,你再替我置一席酒,請請他們吧。”
洗竹接過銀子應了,待要走,溫柔轉念一想,他回頭定是將這些銀子都散給眾人,自己不會私留的,又忙喚住他,再拿了十兩銀子給他道:“這是私下給你和雲淡的,辛苦你們替我和小環的事奔波了許久。”
洗竹吃了一驚,執意不肯收下,說替溫柔做事是份內的,無須另賞銀子。溫柔卻覺得辦事拿錢,天經地義,總不能讓他白忙吧?這樣她心裏也過意不去,於是堅持要他收下。兩人正僵持間,恰好陸策過來瞧見了,發話讓洗竹收了,他才敢接了銀子,退了下去。
眼見洗竹避走,溫柔抬頭向陸策笑道:“你來得正好,回來的路上我想了半日,有個疑問難解,正想問你,咱們去書房說。”
陸策頷首,隨著她到了書房,點上燈,閉了門,坐下方道:“你說。”
溫柔拿起茶壺替兩人各倒了杯茶,坐下後低頭想了想道:“公主若是嫁人,娶她的人,該不能再納妾了吧?若是原先房裏有妾的呢?是給紙休書打發走,還是……”
這個問題事關重大,先前一時沒想到,這會她真要問個清楚,若是到時隻需一紙休書,她就能重獲自由,那也就不必再費心盡力的冒上許多風險來裝病了,倒省了事。
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