第四十三章 君山銀針
27日傍晚回到了華州,給芸姐打了一個報平安電話,還給陸主任和餘主席打了個感謝的電話。
第二天去辦公室報到,章主席還沒有回來,鄭書記也出差去了。就一個人呆在會議室寫調研報告。
星期一,章主席也從廳裏回來了,鄭書記出差也回來了,和章主席詳細的匯報了一下調研的情況,說出自己的想法,章主席也認為他這樣寫比較好。黃雲逸從包裏拿出一盒包裝的雖然不怎麽精美卻比較古樸的紙盒子說,我一個叔叔是嶽陽茶葉公司的,去他那裏拜年,他還藏了一些君山銀針,和他磨了半天給我弄了這麽一小包。
章主席聽說是好茶葉,眼睛霍的亮了起來,拿起來聞了聞,很陶醉的說,好啊,已經近十年沒有喝過真正的外特號君山銀針了,別小看這麽一小包,外特號的已經很不容易了,看來你那個叔叔還是滿疼你的,來來,我們先喝上一杯。
從櫃子裏拿了一個玻璃杯,將茶葉分成五份,拿起其中一份放進杯子,小心翼翼的把其他四份包好。黃雲逸趕快拿過開水壺給他倒開水,見黃雲逸將開水壺的口靠著杯子,就拿過他手中的開水壺說,君山銀針在衝泡上也與其他名茶不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯,而且最好要有一個嚴實不漏氣杯蓋要,我這裏沒有隻好用個簡單的蓋子。撥弄了一下玻璃杯接著說,衝泡用水最好是瓦壺中剛剛沸騰的開水,嗬嗬辦公室哪裏來這瓦壺,下次我帶你去一個地方,好好喝上一壺。衝泡的速度要快,衝水時壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度,水衝滿後,要敏捷地將杯蓋蓋好,隔三分鍾後再將杯蓋揭開。一邊說,章主席一邊手腳麻利的蓋好蓋子。
蓋好蓋子又拉著黃雲逸說,君山銀針衝泡的三起三落更是一奇觀。來看現在這茶芽頭衝向水麵,是不是有點如 “萬筆書天”的樣子?等了一會,芽柄芽身汲水後徐徐下沉,茶芽幼葉微張,形同 “ju花盛開”,看到這個景象,黃雲逸驚訝的張大嘴,雖然在出生在洞庭湖畔,從小就聽說君山銀針,可從來沒有見過這麽好看的茶葉泡法。
你小子是不是沒有看過啊?我也是第二次看到,君山銀針是我國著名黃茶之一,在唐代就比較出名了,清代的時候已經是貢茶。黃茶?黃雲逸有一次張大眼睛。看著他迷惑的樣子,嗬嗬看來你還不知道有黃茶這一說法了,不和你說了,來你看現在這茶芽根豎於杯底,是不是象初春雨後“群筍出土”的情形啊,你看,那裏茶芽尖上有幾個小氣光點綴,是不是恰似 “雀舌含珠”,你看這前前後後三起三落,水光芽影,渾然一體,是不是還沒有喝就已經使人賞心悅目啊。
鮮嫩清香的茶香隨著熱氣窈窕升起,在房間中輕輕散開,讓人心情格外的輕快。杯中茶湯杏黃明淨,章主席給黃雲逸倒了半杯,黃雲逸一口喝下,看著他這樣牛飲的方式,苦笑了一下,慢慢品了起來。
兩人坐著,章主席講了很多茶的知識,黃雲逸第一次知道君山銀針是黃茶,也知道了什麽是茶湯,兩人說說笑笑,一下子已經三個小時過去了。看著空空的杯子,章主席說,以後周末你沒事情跟我出去逛逛,和你去喝喝茶,順便陶冶一下情操,哈哈。
聞了聞已經喝完的玻璃杯子說,去鄭書記那裏匯報了一下,回來就按你剛才說的寫好了。
黃雲逸從包裏拿出一包湘蓮說,我給您夫人和鄭書記帶了點湘蓮。章主席說,帶點給鄭書記就可以了,我老婆就算了。黃雲逸說,就一點特產,反正已經帶過來了,章主席也沒有說什麽,就接下了。
黃雲逸將一包湘蓮放進從湘達帶來的裝有材料的袋子裏,來到鄭書記的辦公室。向鄭書記詳細的匯報了湘達工會信息係統的情況及自己設想,鄭書記一邊聽著,不時的點一下頭,有時還會打斷黃雲逸說兩句她的觀點,黃雲逸都用筆把它記下來。
工作談的差不多了,黃雲逸從袋子裏麵拿出兩包包裝的精美的湘蓮說,我給您帶了點湘蓮,這個什麽“寸三蓮”聽說還是曆代皇室的貢品。鄭書記接過正準備和黃雲逸說什麽時,手機嘀嘀響起來了,拿過手機一看趕快接了起來。黃雲逸看她那樣子知道肯定是重要人物打來的,識趣的輕輕的說,我先回去了,然後走出了辦公室,鄭書記點了點頭,一邊滿臉笑容的和電話裏著話。
黃雲逸把其他的小東西找準機會分給其他的同事,報銷發票的時候給財務部的幾位大媽們送上了一份長沙小吃,不過她們都吃不慣,就是太辣,不過那些大媽大姐滿非常開心,會計吳大姐說:“還是小黃有心,都給我們帶點特產嚐嚐味道”。
過了兩天,黃雲逸還特意找了個時間,約顧嵐出來。
本來要請顧嵐吃飯,顧嵐執意不肯,說:“要請也是我請,給你洗澡。”黃雲逸聽了愣了一下馬上知道她說錯了,就傻傻的一本正經的說:“好啊,我長這麽大,還隻有我媽給我洗過呢。”然後哈哈的大笑了起來。
“你笑什麽啊”頓了一會,才意識到自己說錯了,“討厭啊,你,罰你請客。”
兩人電話裏打鬧了一下,最後兩人商定顧嵐先到華達公寓來看看他,順便吃點他帶來的特產,然後黃雲逸再送她回去順便逛一下街。
黃雲逸趕快把宿舍收拾幹淨,不一會顧嵐就到了。黃雲逸把從家裏帶來的特產啊小吃啊一溜兒擺在桌子上。
顧嵐笑著象檢閱部隊一樣從桌子這邊看到那邊,笑著說:“恩,不錯啊,看來你這段時間可解饞了。”拿起其中一包香幹看了一下說:“可惜都是辣的,我吃不了。”
最後發現有一大包黃豆炒芝麻,打開袋子,香味就撲鼻而至,輕輕的挑了兩顆,放到嘴裏,慢慢的吃了起來,吃完了又忍不住的抓住一把吃了起來。
一邊吃一邊連聲說這個黃豆炒芝麻好吃,黃雲逸就笑著看她吃,等還給她用黃豆炒芝麻泡了一杯茶,讓她喝了一口,然後說:“黃豆茶是我們湖南人用來招待貴客的。”自己也喝了一口,“我們說你是我們家的貴客,所以一定要我帶一包過來,還要給你泡一杯喝喝,這可是她的意思。”
顧嵐聽他這樣說,趕快莊嚴起來,連說:“這怎麽敢當,怎麽敢當。”
黃雲逸看她那嚴肅的樣子,趕快笑著和她開玩笑說:“你知道我們湖南喝豆子茶的習慣和風俗嗎?它可是有很深的寓意的哦。”
“真的啊,有什麽寓意啊,快說,快說。”顧嵐拿過杯子,又細細的喝了一口。
“很久很久以前的時候,有一對相親相愛的年輕人,男的家裏窮,但是他很勤勞,除了種好水稻之外,他還會種一些豆子,每年他都會很珍惜的把豆子收起來,去城裏換一些鹽巴、衣服,甚至書籍之類的東西。”自己端起豆子茶也喝了一口,接著說,“所以說豆子是他最寶貴的東西。兩人到了要提親的時候,按照山裏的規矩,男家去女家提親之後,女家要到男家去看親,其實也就是看看他們家的情況。這個時候男家就要拿出家裏最好的東西擺出來,拿出最好的東西招待女方家裏人。”
抓了一把豆子吃了起來,看著正認真聽著他故事的顧嵐,黃雲逸笑著接著說:“可是,這個男方家裏什麽都沒有,女孩和家裏人來了之後,男孩實在想不出用什麽好東西來招待她們。一邊泡茶一邊焦急想著辦法,一不小心,拿起自己上午炒的豆子放進了茶杯,衝上開水端了出去,豆子被開水泡開之後香氣四溢。女孩和她的家人都非常好奇,這是什麽茶,就都接過了茶。”
“他們一看除了茶葉外,裏麵還有一些亮亮的豆子,正在茶水裏漂亮的翻滾,香氣撲鼻,讓人忍不住喝一口。女孩和家人把茶放在鼻子前聞了一下,都喝了一口,女孩還一口氣把茶喝完了。”
“按照山裏的規矩,女孩和她的家人如果接過了男孩遞上的茶,還喝了,就表示她對這個小夥子滿意,也就是她同意了這門親事。”說到這,黃雲逸有些曖mei的看著顧嵐說,“本來,這女孩的父母是有些不滿意小夥子的家境,但是現在茶也喝了,也就隻好同意他們的親事了。就這樣,兩人結婚了,男人勤勞耕作,女人用心持家,後來他們生了五個兒子,並送他們讀書,五個兒子都考上進士,其中有一個做到丞相,一個作了大將軍,他們這叫五子登科。”
喝完杯子中的茶,再撈出裏麵的茶葉和豆子吃了起來,過了一會兒說:“從這之後,山裏人就用豆子茶招待貴客,那個時候貴客在山裏就是相親女孩及他們的家人。後來有的人家還放上芝麻,用芝麻豆子茶來招待貴客。”
說完,黃雲逸笑著看著顧嵐說:“怎麽辦?你喝我媽專門為我作的泡給貴客喝的芝麻豆子茶?”
顧嵐這才從故事中回過神來,笑著假裝說:“討厭,不過這個故事滿感人的,豆子茶也很好喝,我還要喝,多喝幾杯就不是貴客了把,哈哈哈。”
兩人開了一會兒玩笑,黃雲逸把所有豆子茶打包給她帶了回去,然後兩人就慢慢的去逛街了。
最後分手的時候,黃雲逸從懷裏拿出一個小包遞給顧嵐,顧嵐一看上麵的圖案,笑著說:“好啊,湘繡,我喜歡。”
黃雲逸還把他在長沙買的湘蓮給他帶了幾包,還讓她給鳳姐也帶上一包,然後兩人這次分手。