第三卷 初涉管理 第二百五十四章??統一采購（接第252章）
實行統一采購！
建立統一采購體係，實現陽光操作，降低成本。
去年謝經理就提出如果上了一定量，就能再和供貨商談幾個點下來，黃雲逸是個有心人，盯上了成本之後，發現按現在的狀況.生產管理環節的成本已經降低的差不多了，再要進行下降就要付出更多，有些得不償失。
在配送流通環節上，有華達公司這個江南地區物流霸主負責配送，加上王老大給的優惠，已經是最便宜的了，再也不可能下降了。
員工的工資成本也不算高，大家都知道啤酒廠剛剛重新起步，所以要求都不是特別高，雖然比沒有開工時候要好很多，但是如果和華州啤酒及雨山比起來，那江南啤酒的人工成本是最便宜的。
那就隻能從原材料上下功夫了。
啤酒生產的主要原料有麥芽、酒花、酵母和水，還有大米、玉米及澱粉等輔料。
謝經理也在琢磨這個事情，今年的糧食似乎有漲價的趨勢，從成本考慮，如果能先收購一些，或許能降低成本，但是儲藏又是一個問題，還要占用大量的資金，這些問題能否解決，就是是否能實行囤積大麥等必須物資的想法。
兩人琢磨來，琢磨去，居然琢磨到碰到一塊了。
“小黃，這樣不行的，現在我們沒這麽大的倉庫，再說了就算有倉庫了，儲藏可是一個問題。我們還沒有這樣的技術和設備，關鍵是要花那麽多錢，不值得。”謝經理到底是做財務地，腦子裏轉的最多的還是要花多少錢，又能賺多少錢，是否花的來。
“能否和他們簽訂協議？”黃雲逸記得在報紙上看過有企業向農戶或者企業先簽訂協議的。
“我們不是大戶，沒必要和農戶簽訂協議，不過我到覺得可以提前向那些人訂購。象買期貨一樣。”謝經理說。
“期貨可是有風險的。”黃雲逸對經濟上的一些事情還是比較熟悉的，好歹自己讀書地時候學習過這些知識。
“這兩年糧食都在上漲，我覺得今年肯定也得漲。”謝經理拿起黃雲逸辦公桌上的報紙說。
“這個我倒也是這樣認為，不過大米漲幅應該不會太大，畢竟是糧食，國家會控製住的，不可能象房價一樣漲的那麽瘋狂。”對於這一點，黃雲逸是認識的很清楚的。關係到老百姓吃飯問題的事情，國家是不會放鬆的。
“漲百分之十也不好說啊。”謝經理說。
由於國內啤酒大麥地價格和質量均不及美洲、澳洲等糧食輸出國的同類產品，尤其是質量，大麥的質量可是關係到啤酒的口感。所以國內啤酒行業大部分企業都是從這兩個地方進口，而大米和酒花一般都在國內采購。
從澳洲和美洲采購好一些地大麥，才能保證江南啤酒的口味，這也是為什麽去年雖然同樣的價格，經過幾次試驗之後，大家願意喝江南啤酒的原因。
大麥的價格和國際市場的供求關係有很大的關係，尤其是期貨市場炒作也有很大的關係，要是碰上美洲和澳洲那些地方遭受自然災害，則大麥的價格變化可會很大。因為國外地糧食市場是開放的，尤大麥成本上升百分十也不是沒有可能的事情，就是上漲百分之五十那也沒有辦法。
“恩，百分之五對於我們來說就不少，更不要說百分之十。”黃雲逸眉頭皺著一直沒有舒展開來，“大麥上漲的可能性很大啊。國外不像國內，最近我分析國外的一些資料，發現漲的可能性非常大，漲幅隻怕在百分之十以上啊。”
黃雲逸分析成本地時候，請師姐幫自己找了不少資料，師姐在美國有個專門作農產品報道的記者朋友也估計近幾年國際糧食將會漲價，而且之阿漲幅還不會太小。
記者的直覺是非常敏感的，黃雲逸找了不少資料，用自己的方法進行分析之後，也應證了師姐那個記者朋友的分析。所以才擔心啤酒原料大麥可能會大漲。
“大麥占總成本百分之四十多啊，大米也占了百分十幾了，啤酒花倒還好隻有百分之二，如果大米漲百分之五，成本就要上升至少零點五個百分點，如果大麥漲百分之十，成本就要漲四五個百分點啊，這個漲幅不小啊”。
“是啊，大頭啊，這三項原材料就占了總成本的百分之七十左右，如果能在這裏下降一些，那我們的成本還能下降不少。”謝經理聽黃雲逸這樣說，腦子中也飛快的顯現了那些財務數據。
“是了，謝經理，怎麽我們公司進來的大麥和大米，是從三個地方進地？”黃雲逸也是這陣子考慮原材料采購的問題，才去找公司原材料進貨有關資料來看，居然發現供貨商好幾個，而且管理也比較混亂，估計裏麵有什麽說不清楚的事情，也就沒問其他人，因為這個事情是由謝經理管的，現在問他總不會引起什麽樣的不良後果。
“這個啊，說來話長啊。”謝經理見黃雲逸這樣問，苦著臉說。
喝了一口黃雲逸給他倒的茶，苦著臉說：“就大麥就有三個供貨商，大米更是搞笑，這麽一點量居然有五個供應商。”
“怎麽會這樣呢？”對於這裏麵的原因，黃雲逸估計是利益在作崇，由謝經理負責這一塊的，如果問別人，碰到多嘴的人，就會傳出黃雲逸在查謝經理的底細等情況，現在直接
問謝經理，自然就不會有這種情況出現。如果謝經理不說，黃雲逸另外在想辦法去了解，那就不能怪黃雲逸了。
“還不是幾個關係戶。”謝經理搖著頭說，“大麥的幾個供應商是集團公司某兩個領導介紹來的，搞笑的是其中一個領導居然還介紹來兩個供應商。因為他地兩個親戚都做這方麵的生意，沒有辦法，隻好不分彼此，
係戶，每人供應三分之一。”
“這樣的啊。”黃雲逸估計是關係戶，可卻不知道居然是這兩個領導的關係戶，難怪謝經理要給麵子。
“他們的價格如何？”黃雲逸既然和謝經理說開了，就直接
的說。同時也感覺到謝經理並沒有得到好處，“質量如何？”
“咳，這個就不要說了呢。”謝經理一臉難過的說，“剛開始的時候價格還算公道，可後來慢慢地大麥的質量就不行了，徐工多次跑來罵我，還以為我拿了多少回扣似的，他們用國產大麥充當進口大麥。而且還是三家單位聯合起來一起作假。”
“怎麽能這樣呢？”黃雲逸氣憤的說。
“是啊，我也去找領導，領導把大家叫到一塊，本以為事情攤開了好說一些。可三位供應商卻說國外的糧價漲了，如果按原來的價格他們虧死了，所以他們也是沒有辦法才出這樣的下策，要廠裏提高價格。”謝經理歎息著說，“合同上都白紙黑字寫好了的啊，可就是這樣一頓飯，就提高了百分之十。”
“咳…”兩人一起歎息著。
“我看那三個供應商也不是進出口企業，他們地貨也是從別的公司進來的，這之間就肯定要賺一個差價。”黃雲逸其實對這些供應商都做了比較深入的了解。所以才這樣說，“我們集團公司不是有好幾個進出口企業，也有進口農產品地資質，為什麽不直接
和他們合作，我們自己進口大麥呢？”
“這倒是個好主意。”謝經理聽黃雲逸這樣一說，“我們怎麽就沒想到呢？”
“隻怕不行。”過了一會他又接著說。
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“那三個關係戶？”黃雲逸反問。
“是啊。已經這麽多年了。”謝經理無奈的說，“而且還有上麵領導撐著，我們能怎麽樣啊？”
“難道我們就不能想想辦法把這些關係戶給踢了？”黃雲逸一心想降低成本，其實他自己已經有了想法，也和有關集團公司一個進出口公司的人了解過了，如果采取自己說的這種情況，大麥的成本至少可以降低百分之二十。
就算不從進出口公司這裏打主意，把這幾個關係戶給換了，采取競價招標的形式，按照現在市場的價格。大麥大米的成本能下降近百分之八，這可是很大一筆錢啊。
不行，一定得把這些關係搞掉，現在能將成本降下一個百分點的事情都要想盡辦法做好，不要說踢掉了這些關係戶，至少能將成本降低五個百分點，如果再想想其他地辦法，或許能降下將近百分之十，這麽大的成本差，不爭取，那太浪費了，而且說不定就是因為這百分之十，就成了江南啤酒廠今年成敗的關鍵了。
“一定得想辦法把這幾個關係戶踢了。”黃雲逸語氣非常嚴肅也非常堅定的看著謝經理說，“老謝，你覺得如何，如實的說，我是從公司生存的角度說地，如果將這幾個關係戶踢掉，成本至少下降百分之五，想些辦法，我們還能將成本降低更多。”
“說實話，從公司的角度，我原來就一直不同意這些關係戶，在那次吃飯的時候，我就反對提價。”謝經理搖著頭說，“也就是那次我反對，才使得我後來失去了一次提拔的機會，在討論提拔我的時候，有領導說我業務素質雖然還可以，但是綜合管理能力不行，這樣提拔的事情就不了了之。”
“啊，還有這樣的事情？”黃雲逸還真吃了一驚。
“是啊，我老婆是集團辦公室的，當然打聽到了那天會上的情況。”謝經理甚至有些咬牙切齒的說，“我老婆都怪我怎麽這麽不懂事，公家地錢又不是我自己的錢，要我管這麽多幹什麽。”
“這個機會一錯過，老子就近十年沒有翻身啊。”謝經理說這個事情時候，非常的憤怒，黃雲逸看的出他脖子上的青筋都爆了起來，“小黃，你說人生能有幾個十年？老子就是被這樣一句話給毀了。不然老子也不是這樣一個情況。”
雖然沒有這樣地感受，不過黃雲逸還真是很吃驚，十年時間就這樣耽誤了，這裏麵耽誤的東西隻怕不僅僅是十年了，看來謝經理原來想把啤酒廠賣了，自己從中撈一些好處，隻怕也和這件事情有關係，反正不是自己的財產。公家的東西，賣了就賣了，關我屁事情。
“現在你要動。”謝經理看著黃雲逸說，“小黃，現在你要動那些人，說實話，我可擔心你啊，不要他們沒踢掉。把你給踢走了，這樣對你自己影響可能是一輩子的，對啤酒廠損失也大啊，去年要不是你。啤酒廠就不要想看到有出頭之日。”
“我不知道你有什麽來頭。”謝經理看著黃雲逸，不等黃雲逸回話接著嘟嘟快速的說著，“那幾個領導的能量不小啊，和你說實話，你要踢掉這幾個人，我現在非常的讚同，但是到了麵上，我不支持也不反對，你別說我不為公司著想。我得為我著想，好不容易熬到啤酒廠地副經理，可啤酒廠又不行了，最後居然還降到華達底下去了，又回到了原來的科級幹部。現在我可不想有什麽機會再失去，我都五十出頭的人了。再也沒有十年還等了。”
“我理解。”黃雲逸無奈的拍了一下他的手說。
“你放心，我會想辦法的。”黃雲逸依然堅定的說，這麽大的好處，如果不踢掉那幾個關係戶，還真對不起自己。
“老柳倒是可能會支持你。”謝經理無奈地想了想說，“徐工也會支持你的，他反正書呆子一個，啤酒廠也離不了他，老柳原來是不會支持你的，現在他反正還有一年多退休了。也不怕那幫人給他小鞋穿，支持你或許還能獲得一個好名聲。”
“那就好，黨委會上你不反對，有他們兩人支持，我就能把這事情幹成。”黃雲逸腦子裏想著對策，聽謝經理這
，就有了一些主意，“我就不相信領導能為了一己之廠在生死關頭蒙這麽大的損失，甚至讓啤酒廠就這樣一蹶不振。”
“好，很慚愧，我隻能從心裏支持你。”謝經理很真誠地說，“不過你也要多想想，你還年輕，要考慮考慮你的前程，我知道陳總裁對你印象不錯，可華雲集團他說的話還沒有多少分量，幾個根深蒂固的副總裁隻怕實際的作用比他要有用，這些你可要考慮清楚，做哥哥的吃過這方麵的虧，我也隻能提醒提醒你。”
“老謝，謝謝了！”黃雲逸很真誠的握著他的手說，“你放心，我會注意地，如果能把啤酒廠搞起來，就算我不在華雲幹了我也甘心。”
“小黃啊，你這樣說了，我就沒話說了，老謝我是慚愧了。”謝經理有些感慨的說著，然後就回去了。
黃雲逸在辦公室考慮了好一會，覺得謝經理提的也不是沒有道理，或許自己就會因為這件事情，斷送了前程，在華雲集團混不下去了，那怎麽辦呢？
難道就眼睜睜的看著，啤酒廠有那麽一點希望重新站起來，不去努力爭取，不行，能省下一分錢，就得省下一分錢！
黃雲逸終於考慮清楚了！
和柳經理溝通了一下。柳經理開始好久沒有說話，過了將近十分種，這才慢悠悠的說：“這件事情是早該做了，你不要出頭，我老頭子來。”
“這可不行，是我提出的。”黃雲逸知道他地意思，當然不能讓他來承擔這個責任。
“你不要和我爭了，現在啤酒廠少了我沒關係，少了你就不行。”柳經理的話怎麽讓黃雲逸感覺到曾經看過的革命電影裏麵的對白一樣，“而且這也應該是我早就要做的事情，我現在做還是遲了。”
“不行，你是遲了，但不是你提出來的，是由我提出來的。”黃雲逸已經想通了，痛痛快快的幹個一年，就算把領導們都得罪了，也值得，男人總要有一番衝勁才行，再說了這樣的事情也不一定把領導們都得罪了，關鍵還是要看方法。
“你和我搶什麽功勞。”柳老頭第一次懊惱了，瞪著黃雲逸說，“再說了這也不是什麽功勞，你和搶什麽啊，我是經理，這件事情我說了算。”
老頭子還真的有點象生氣了，黃雲逸還真有一丁點那麽不知所措，不過過了一下就明白了，這老頭是在嚇唬自己，哈哈我可不上你地當：“這樣把，我們不要爭了，你是行政一把手，我是黨務一把手，我也不講黨領導行政，還是黨委以行政為中心，既然我們兩都是一把手，那我們兩聯名，你看如何？”
柳老頭還是不肯，黃雲逸七說八說，最後才同意了他這個兩人聯名的提議，不過他的名字一定要放在前麵。
既然兩人統一了思想，那就好辦，兩人到集團公司李董和陳總辦公室去匯報今年啤酒廠的情況，黃雲逸先把生產計劃有條有理的匯報了一遍之後。
李董笑著說：“小黃不錯啊，老柳也不錯，今年你們定了坐七望十的目標，和集團公司的想法很相附和啊，廳領導和省領導也很關心江南啤酒啊，你們肩上的擔子很重啊。”
接過李董的話，黃雲逸就提出了啤酒廠現在麵臨的困難，一是成本問題，二是資金問題。
“老板，成本是大問題啊。”柳經理搶在黃雲逸之前和李董說，“我們要和雨山、華州這些地頭蛇以及雪花、燕京這些大鱷拚，達到剛才定下的目標，價格戰是免不了的，但是我們現在的成本還很高啊，和他們有一定的差距，困難很大啊。”
“這是個問題，那你們要想辦法解決啊，有什麽要求，我和集團公司黨委都會支持你們的，今年是你們的決戰之年，隻許成功不許失敗。”李薰明白老柳和小黃今天來肯定不隻是匯報工作計劃和目標的，肯定還是來要政策和支持的，“成本的問題就要靠你們想辦法了，資金上的事情我會交待財務部的，你們放心好了，資金上耽誤不了你們的事。”
“好，有老板撐腰，我們就不怕完不成任務。”老柳大聲的說，然後柳經理就將啤酒廠想實行統一采購這樣的改革，這樣能降低不少成本，李董沒有說什麽，隻是一直笑著看著兩人，和兩人嘮叨著家常，兩人告辭的時候，李董一邊送他們，一邊和柳經理說：“老柳，小黃，還是剛才那話，我和集團公司黨委是無條件支持你們的，不過你們工作也要講究方法，希望到年底你們慶功的時候，能叫上我，我也來試試千人大慶功的滋味。”
李董大著哈哈把兩人送出了門，臨出門的這兩句話可是很有意思的，兩人都想了很久。
陳總對於兩人的匯報自然也是給予了充分的肯定，對於提出的困難，態度也和李董一樣。
黃雲逸來之前已經將情況通過電話和他匯報過了，他讓黃雲逸決定了的事情就要堅決做下去，但是也要注意方法，作後說做什麽都市無所謂，關鍵是要今年能達到七萬噸的目標，那一切都好說了，如果能達到十萬噸的目標那就一切搞定了。
回到公司，兩人就召開了班子和黨委擴大會議，會上就是討論這個事情，沒有想到謝經理居然在會上提出讚同實行統一采購，而且從成本的角度進行了詳細的分析。
徐工自然是不會反對的，老早舉起雙手讚同了。
就這樣，一個團結的，一個勝利的，一個卓有成效的會開好了，結果就是在江南啤酒廠要實行一切物資統一采購！