九姐兒忽的就笑了，“要是九兒也能如李媽媽這般悠閑就好了。”
她仰起頭，毫不避諱的與李媽媽對視。
李媽媽怒目而視，九姐兒今兒來廚房的目的她已經明白了，很明顯是來找她的晦氣。想她在薛府大半輩子，除了老太太，還沒有誰敢這般與她說話，可惜了，這個九姐兒雖然要掌管整個薛府，可惜還是太嫩了些。
李媽媽同樣的壓低聲音，冷笑道：“自然是老太太仁慈，不讓奴婢吃苦，奴婢常常出去買食材，自然見識得多，莫非九姐兒認為奴婢貪墨了府上的銀子。”
九姐兒輕笑一聲，“九兒從來都沒有這般認為過。”
聽了九姐兒的話，李媽媽頓時鬆了一口氣。
“但……”九姐兒唇角揚起，“但李媽媽你貪墨府上的銀子卻是事實，就算我不認為，這也是事實。”
李媽媽仿佛聽到了世上最好笑的笑話，大聲笑了出來，心裏頗有些不以為然，卻還是壓低聲音說道：“九姐兒，奴婢曉得你將來會掌管整個薛府的賬目，可現在您還太小，有些東西可得好生學學。”她得意的說道：“特別是有些話，可不能亂說。”
接著，李媽媽揚起了聲音對廚房裏忙活的人說道：“給九姐兒做一份五色果醬點心。”
廚房裏依舊隻有忙碌的聲音，顯然，廚房裏的所有人都知曉五色果醬點心的。
九姐兒臉上依舊帶著淡淡的笑容，並沒有因為李媽媽的取笑而激動，她淡淡的說道：“李媽媽是不是以為自己做得滴水不漏，以為就連鄧媽媽管賬也不可能查處廚房這邊的紕漏？”
這句話突然如大錘垂在了李媽媽的心口，李媽媽齜目瞪著九姐兒，不知道九姐兒是真的查出什麽，還是在試探她。她收起了小瞧九姐兒的心思，笑吟吟的說道：“奴婢好歹在薛府待了大半輩子，什麽事兒沒見過，何況這薛府的管事媽媽誰不會貪墨上一點銀子。莫非您為了巴結二太太，就來拿捏奴婢了？”
李媽媽這話說得極巧，而且最後一句話的聲音揚得很高，至少廚房裏的人都能聽見她的聲音。別人不知道她們談的什麽，這句話能讓裏麵的廚娘和小丫鬟們胡亂猜想一下。
九姐兒撇了撇嘴，也不管李媽媽的這點小小的心機，招了招手讓畫扇上前一步。
畫扇表情木訥，卻從袖子中拿出一個薄薄的賬本，九姐兒接過賬本，慢慢的攤開，赫然就是廚房這邊的賬本。
李媽媽心中驚詫連連，她早就聽到小道消息說二太太看中九姐兒，心裏已經做了許多準備，隻以為一個九歲的孩子就算是學會了算賬，若要管理整個府上的賬本也要那麽三四年，何況她的那些賬本就算是一個常年管賬的人都可能看不出來，這麽一個小姑娘，怎麽可能看得出來，可當看到九姐兒拿出賬本，裝模作樣的翻開的時候，她的心裏還是一陣肉跳。
九姐兒神情淡然，翻開其中肉食記載的那一項，輕聲說道：“這個地方，我看了一下姨娘小姐兒們每天的吃穿用度記載，她們的食材分量也是有規定的，可這裏的肉食材料記載明顯多了許多，不知道您該如何解釋。”
李媽媽冷笑道：“就算這些食材的差額加起來，一年也就白來兩銀子。”
“李媽媽，您先別急著反駁。”九姐兒一邊說著，一邊又指著另外一項。
李媽媽的心立刻就“撲撲”的狂跳起來。
九姐兒也不說話，收起賬本給了畫扇，看著李媽媽漲得通紅的老臉，淡淡的說道：“您是不是又想反駁這裏也沒問題？既然我已經指出來了，就肯定知曉其中的貓膩就是了。”她的聲音突然變得冰冷起來，“李媽媽，你的膽子可真大，貪墨一些食材銀子就可以了，可你竟然……”
“九姐兒，您若把這件事告訴了二太太，您以為二太太會相信您嗎？要知道，就算你給二太太指出來了，二太太也不一定能理解這裏的貓膩。”李媽媽死死咬著唇，這個九姐兒年齡雖小，可心思通透，小小年紀就能看出這些，就算以後出嫁了，肯定也能把家管得妥妥帖帖的。
一時間，李媽媽竟然有向九姐兒妥協的心思，可九姐兒會放過她嗎？這已經不是一個小小的貪墨了，就算薛府拉她去見官，她也無話可說。
九姐兒看了一下四周，才輕鬆的笑道：“看來您已經承認了，其實九兒沒有什麽別的意思，也不想害您。不然我大可直接去找二太太，或者去找老太太，我想老太太那麽精明，應該能看出來吧。您就放一百個心吧，要是我想揭發您，怎麽會在這裏與您說這麽久。”
李媽媽想了想，怪異的看著九姐兒，實在是猜不透九姐兒為何要這麽做。
九姐兒見李媽媽還沒有放心，又看了看四周，確定沒有外人過來，才繼續說道：“李媽媽能賺這麽多銀子，九兒敬佩還來不及，怎麽可能害您？不過麽……”
九姐兒拉長了聲音，說道：“您的心思靈活，竟然能找到這種賺銀子方法，而且您記賬的手段可不比鄧媽媽差，這麽一個有能力的人竟然甘願待在這小小的廚房，讓九兒有些意外。”
她突然嚴肅的說道：“我要八成的收入。”
“不可能！”李媽媽的聲音突然揚了起來。她突然知曉自己的聲音大了些，趕緊說道：“那是奴婢的心血，奴婢不可能讓出去。”
九姐兒唇角上揚，眼中帶了一絲清明的笑意，“九兒可沒有想過要搶你的東西。”
李媽媽很想說這不是搶是什麽，可這話還沒出口就被九姐兒給攔下來了。
九姐兒繼續說道：“這些東西本就是你從薛府貪墨而得來的，雖然不不得不佩服你的經商能力，想想啊，一個宅子裏的管事媽媽，做生意卻是一等一的好手。”
李媽媽聽不出這話是在稱讚她還是譏諷她。
“這裏畢竟是長安，那些蠻夷來的人想要在長安立足有多難，我想您比我知道得更多，那白皮膚人能開蛋糕鋪子，何況您又知曉這麽多，我不得不往那邊想。李媽媽，咱們明人不說暗話，除了那個蛋糕鋪子，你還有哪些？”
九姐兒心中同樣是感歎不已，李媽媽的經商天賦放在後世可能不值幾個錢，可在這個時候，誰會想過要跟那些蠻夷合作開店鋪，還是蠻夷的食物。雖說大周民風開放，到長安來的蠻夷人不少，但隻要是人都有排外的心思，如果沒有人推波助瀾，就算有蠻夷人想在長安開店鋪賣蠻夷的食物，有幾個人會去吃？物以稀為貴這句話是不錯，可也要在大部分人知曉那稀罕物的價值。那些蠻夷的食物，外表看起來花哨，還是從沒有人見過的東西做的，誰知道能不能吃，好不好吃，有沒有毒，若不是李媽媽在後麵推，別說這寫東西被長安人接受了，那蠻夷人被轟出大周都有可能。
李媽媽眼中的掙紮之色更濃，她心裏不清楚九姐兒到底知道她多少底細，可不管多少底細，隻要九姐兒讓老太太報官，她不死，這輩子也完了。
“除了那個蛋糕鋪子，還有跟蠻夷人一起開的香料鋪子，隻是並不樂觀。”
九姐兒心裏恍然，香料鋪子盈利多，但風險也是很大的，李媽媽這般說也沒錯。
“這麽說起來，你最看好的便是這個即將開的蛋糕鋪子？”
“是了，這個蛋糕鋪子還沒有開起來，奴婢也怕虧本，便讓那人試一試，不過看起來效果不錯。”
“那蠻夷人拿多少？”
“三成！”
“你與他說，我照樣拿八成，你和他都拿一成。”